和菓子
日本のおすすめの和菓子スポット
日本のおすすめの和菓子スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。米処・新潟で生まれたあられとおかきの専門店「瑞花 本店」、粉雪のように口どけのよい香川伝統の和三宝糖「ばいこう堂」、旅人を迎える愛情たっぷりグルメ「たいやきや」など情報満載。
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おすすめの和菓子スポット
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ばいこう堂
粉雪のように口どけのよい香川伝統の和三宝糖
粉雪のように口どけが良い、昔ながらの伝統的な手法で作られる和三宝糖。ここの看板商品は「和三宝霰糖」。和紙に包まれた丸くかわいい和三宝はおみやげにもぴったりだ。
ばいこう堂
- 住所
- 香川県東かがわ市引田大川140-4
- 交通
- JR高徳線引田駅から徒歩15分
- 料金
- 銘菓霰糖(紙箱入)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)
たいやきや
旅人を迎える愛情たっぷりグルメ
大井川鐵道家山駅近くのこの店では、珍しい緑色のたいやきにお目にかかれる。緑色の秘密は、皮に使用された抹茶と川根茶。甘さ控えめのあんとよく合う。
たいやきや
- 住所
- 静岡県島田市川根町家山668-3
- 交通
- 大井川鐵道本線家山駅から徒歩3分
- 料金
- たいやき=150円/やきそば=500円/おでん=100円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:30(閉店、予約受付は～15:00)
山田竹風軒本店 本町店
自家製餡を包んだ津和野銘菓「源氏巻」
看板商品の源氏巻は厳選した良質の小豆を用い、こしあんをていねいに自家製造し、適度に甘さをおさえたカステラ状の生地で巻いた和菓子。津和野の定番のみやげとして人気が高い。
山田竹風軒本店 本町店
- 住所
- 島根県鹿足郡津和野町後田ロ240
- 交通
- JR山口線津和野駅から徒歩5分
- 料金
- 源氏巻=270円～(1本)/栗御門(くりみかど)=900円(1箱)/津和野藩(白羊かん)=420円(1箱)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～18:00
へんろいし饅頭
お遍路さんに愛されてきた饅頭
明治創業以来、お遍路さんや地元で愛されてきた蒸し饅頭「へんろいし饅頭」。もっちりとした皮に甘さ控えめの餡がよく合い、素朴な味わい。四国霊場第29番札所国分寺近く。
へんろいし饅頭
- 住所
- 高知県南国市下末松433-1
- 交通
- 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線後免町駅からとさでん交通植田行きバスで7分、へんろ石下車すぐ
- 料金
- へんろいし饅頭=380円(5個入り)、760円(10個入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(閉店)
IROHA village
もみじまんじゅうのファクトリーショップ
宮島に本店を置く藤い屋が営む複合施設。ショップ、レストラン、ベーカリー、工場からなり、焼きたてのもみじまんじゅうも味わえる。
IROHA village
- 住所
- 広島県広島市佐伯区五日市港2丁目1-1
- 交通
- JR山陽本線五日市駅から徒歩20分
- 料金
- 入館料=無料/ガイド付き見学ツアー=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
御菓子処まえだ 長崎南山手店
長崎の新感覚の菓子が豊富に揃うみやげ店
南山手のグラバー園登り口に店を構えるカステラ専門店。「長崎カステラぷりん」は独自製法でクラッシュしたカラメルソース「ザラメル」をかけて食べる、ジャリジャリとした食感が新しい菓子。モンドセレクション3年連続金賞のほか、数々の賞を受賞した実力派。
御菓子処まえだ 長崎南山手店
- 住所
- 長崎県長崎市南山手町2-33
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街で長崎電気軌道5号系統石橋行きに乗り換えて6分、大浦天主堂下車、徒歩5分
- 料金
- カステラぷりん=540円(2個入)、1080円(4個入)/パイ巻カステラ=1080円(9個入)/まるでカステラ=756円(5個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店、時期により異なる)
三河屋製菓
郷土色あふれるユニーク和菓子
羽二重餅など定番商品のほか、イチゴとクリームチーズの大福といったユニーク商品も扱う和菓子店。大判焼きは昔から地元で愛され続ける人気商品(11～翌3月のみ)。
三河屋製菓
- 住所
- 愛知県豊川市国府町流霞114-4
- 交通
- 名鉄名古屋本線国府駅から徒歩8分
- 料金
- しあわせ大福=350円/キウイ大福=260円/厄除餅=120円/なまっ茶大福=180円/千両芋スイポ大福=180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)
ほっきょ荘
永平寺に近いおみやげ・お食事処
店頭で一枚ずつ焼き上げた手焼きせんべい(全11種類)の販売を行なっており参拝客にも人気。そのほかに全部で4種類ある精進料理も味わえる。
ほっきょ荘
- 住所
- 福井県吉田郡永平寺町志比24-35
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅から京福バス永平寺行きで14分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 精進料理(籠、要予約)=1815円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00、レストランは11:00～14:00
大杉屋惣兵衛 本店
430年続く羊羹と和菓子の老舗
高田駅前に店を構える1592(文禄元)年創業の老舗菓子舗。越後名将上杉謙信公筆の羊羹「第一義」「春日山」は名代の逸品。他にも、雪国らしい和菓子が並ぶ。
大杉屋惣兵衛 本店
- 住所
- 新潟県上越市本町5丁目3-31
- 交通
- えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン高田駅から徒歩3分
- 料金
- ようかん第一議・春日山=3240円(2本入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
雑賀屋
古き良き飴玉にきっと出会う懐かしい店
昔ながらの素朴な手作り菓子店。和菓子だけでなく、洋菓子も製造・販売しており、クッキーやマドレーヌ等も数多く取り揃えている。あめ類が一番の人気だ。
雑賀屋
- 住所
- 静岡県下田市二丁目1-27
- 交通
- 伊豆急行伊豆急下田駅から徒歩7分
- 料金
- 飴玉=190円～(1パック)/クッキー=70円/和菓子=120円/キューピーサブレ=130円(2枚)/飴詰め合わせ(6～7種類)=650円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:30(閉店、時期により異なる)
村上屋
鯨肉の色をしたういろうが名物
名物の鯨餅は、米と小豆が原料の鯨肉の色をしたういろう。柔らかいうちは一口サイズに切ってそのまま食べ、固くなっても軽く温め直すと風味がよみがえる。
村上屋
- 住所
- 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町本町72
- 交通
- JR五能線鰺ケ沢駅から弘南バス本町行きで5分、本町一丁目下車すぐ
- 料金
- 鯨餅=360円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～18:00
菓子舗池田屋
持ち帰って食べられる曳山
直径3cmほどのガム玉に色とりどりの飾りを付け、14台の曳山を再現した曳山ガムは、食べるというよりは飾るために買い求める人がほとんど。店は曳山巡行コースでもある中町商店街のなかほどにあり、喫茶利用もできる。
菓子舗池田屋
- 住所
- 佐賀県唐津市中町1835-2
- 交通
- JR筑肥線唐津駅から徒歩5分
- 料金
- 曳山ガム14台セット(ケース付)=4850円/曳山ガム=260円～(1個)/淡雪まんじゅう=540円(6個入)/ (変更の場合あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(閉店)
菓子乃蔵 角屋
地元の素材を活かした和菓子にこだわる
伝統的な和菓子はもちろん、冨田酒造の「七本槍」を使ったカステラや伊吹牛乳のプリンなども並ぶ。2階にカフェも併設。ふんわり蔵ロールは地元産の卵を使い仕上げたふわふわ生地に、甘さ控えめの純生クリーム程よく入れて巻いたロールケーキ。
菓子乃蔵 角屋
- 住所
- 滋賀県長浜市木之本町木之本1072
- 交通
- JR北陸本線木ノ本駅から徒歩5分
- 料金
- ふんわり蔵ロール=1188円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00
にほんかし雲出づ
「NASUのラスク屋さん」の姉妹店
「NASUのラスク屋さん」の姉妹店。那須の恵みを素材とした和菓子を提供。すべてのお菓子を手作りしている。
にほんかし雲出づ
- 住所
- 栃木県那須郡那須町高久乙1-3
- 交通
- JR宇都宮線黒磯駅から東野交通那須湯本方面行きバスで10分、田代小学校前下車、徒歩3分
- 料金
- 萬雷=1232円(8個入り)/白雲=1100円(1本)/紫雲=1100円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:30(冬期は～16:30)
創業文化元年湯沢屋
日光の銘水を生かした上品な甘みの水羊羹
文化元(1804)年創業。皮をこうじの発酵だけでふくらます本格的な酒まんじゅう。香り豊かな酸味ある皮とほどよい甘さのあんが見事に調和した一品は、日光御用邸献上品になった。
創業文化元年湯沢屋
- 住所
- 栃木県日光市下鉢石町946
- 交通
- JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで4分、日光支所前下車すぐ
- 料金
- 湯沢屋のまんじゅう(元祖日光饅頭)=130円/豆乳水羊羹「鉢石」=220円/湯沢屋の水羊羹=700円(5本入)/酒まんじゅう=880円～(6個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00
老舗 長榮堂 本店
富貴豆は不動のロングセラー
明治19(1886)年創業の老舗。厳選した青えんどう豆を匠の技でふっくら炊き上げた「富貴豆」が定番の人気商品。富貴豆を使ったまんじゅうや羊羹なども好評。
老舗 長榮堂 本店
- 住所
- 山形県山形市印役町1丁目2-32
- 交通
- JR山形駅からタクシーで13分
- 料金
- 富貴豆=324円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:30
