ラーメン

日本のおすすめのラーメンスポット

日本のおすすめのラーメンスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。丹精込めたスープがウリの地元で評判の中華そば「中華そば春陽軒」、つけめんブームをリードする人気店「六厘舎」、本場の味がココに「一蘭本社総本店」など情報満載。

スポット:966 件
記事:281 件

中華そば春陽軒

徳島市街 ✕ ラーメン

丹精込めたスープがウリの地元で評判の中華そば

地元住民ご用達の店で、メニューは中華そばとライスのみ。鶏ガラやトンコツを半日煮込んだスープは、しっかりとした醤油味のあとに、まろやかな甘みが広がる。

中華そば春陽軒

住所: 徳島県徳島市南田宮4丁目4
交通: JR高徳線佐古駅から徒歩10分
料金: 中華そば=550円(小)・650円(大)/中華そば肉入=650円(小)・750円(大)/中華そば玉子入=600円(小)・700円(大)/中華そば肉玉入=700円(小)・800円(大)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休

中華そば春陽軒
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六厘舎

東京駅・丸の内・皇居 ✕ ラーメン

つけめんブームをリードする人気店

つけめんブームの火付け役。大量の食材を長時間炊き込んだ濃厚スープと太麺が自慢のつけめんは食べごたえあり。

六厘舎

住所: 東京都千代田区丸の内1丁目9-1JR東京駅構内B1階東京駅一番街内
交通: JR東京駅からすぐ

六厘舎
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一蘭本社総本店

中洲・川端 ✕ ラーメン

本場の味がココに

全国的に有名なとんこつラーメン店「一蘭」の総本店。元祖フィジカルディスタンスともいわれる味集中カウンターで、まわりを気にせずラーメンを楽しめるのも人気の秘密。

一蘭本社総本店

住所: 福岡県福岡市博多区中洲5丁目3-2
交通: 地下鉄中洲川端駅からすぐ
料金: 天然とんこつラーメン(創業以来)=980円/煮こみ焼き豚皿=490円/抹茶杏仁豆腐=390円/替玉=210円/半替玉=150円/半熟塩ゆでたまご=140円/
営業期間: 通年
営業時間: 24時間(変更の場合あり)
休業日: 無休

一蘭本社総本店
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しろやま食堂

天草五橋 ✕ ラーメン

しろやま食堂

住所: 熊本県上天草市大矢野町中478-3

しろやま食堂
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ラーメン小金太

天文館 ✕ ラーメン

コク深くクセになる味わいの一杯

一度揚げたあとに煮込んでうまみを凝縮したチャーシューと、2日間煮込んだ郷土料理のとんこつがのる豚骨入りラーメンが人気。ラーメンは普通サイズのほか、S、SSと量が選べる。

ラーメン小金太

住所: 鹿児島県鹿児島市樋之口町11-5北村ビル 1階
交通: JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
料金: ラーメン=520円(SS)・620円(S)・720円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:00(閉店)、18:00～翌4:00(閉店、日曜の夜は要問合せ)
休業日: 不定休

ラーメン小金太
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長尾中華そば青森駅前店

青森市街 ✕ ラーメン

朝ラー体験もできる

ひと晩寝かせた白湯スープに、4種類の煮干しを加えたスープが絶妙。濃厚なスープは最後まで飲み干せる。あっさり味も用意している。朝の7時から開店しており、朝ラーメンにもおすすめ。

長尾中華そば青森駅前店

住所: 青森県青森市柳川1丁目2-3青森駅ビル・ラビナ 1階
交通: JR青森駅からすぐ
料金: こく煮干し=730円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～20:00
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休

長尾中華そば青森駅前店
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横浜らーめん壱八家スカイビル店

横浜駅周辺 ✕ ラーメン

国産げんこつのコク深い濃厚スープ

国産の豚骨を惜しみなく使ったスープが、長多屋製麺の中太麺とよくからむ。濃厚さのなかにすっきりとした醤油の味が光る。

横浜らーめん壱八家スカイビル店

住所: 神奈川県横浜市西区高島2丁目19-12スカイビル 10階
交通: JR横浜駅から徒歩3分
料金: ラーメン(並)=790円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:45(閉店23:00)
休業日: 無休

横浜らーめん壱八家スカイビル店
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杭州飯店

燕・三条 ✕ ラーメン

脂がスープにコクと旨みをプラス

燕市周辺が工場地帯だった頃、おいしいものを食べてもらいたいという思いから、出前に行ってものびない麺にする為、現在の加水率の多い麺と背脂がのるスープになったという。

杭州飯店

住所: 新潟県燕市燕49-4
交通: JR弥彦線西燕駅から徒歩10分
料金: 中華そば=850円/もやしチャーシューメン=1100円/餃子=800円/カレー中華=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(売り切れ次第閉店)、17:00～20:00(売り切れ次第閉店)、土・日曜、祝日は11:00～20:00(売り切れ次第閉店)
休業日: 月1回火曜不定休、月曜、祝日の場合は翌日休(1月1・2日休)

杭州飯店
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旭川らうめん青葉

旭川市街 ✕ ラーメン

海と陸の幸を使った秘伝のスープが自慢。屋台が原点の老舗

昭和22(1947)年、屋台から始まった老舗。海の幸、陸の幸を使って弱火で煮出したWスープは、創業以来の秘伝の逸品。スープが自慢の醤油ラーメンだ。

旭川らうめん青葉

住所: 北海道旭川市二条通8丁目名店街ビル 1階
交通: JR函館本線旭川駅から徒歩8分
料金: 醤油ラーメン=750円/味噌ラーメン=850円/塩ラーメン=750円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～14:00(閉店、ランチ)、15:00～19:30(閉店、ディナー)、日曜、祝日は～18:30(閉店)、14:00～15:00は仕込の為要問合せ
休業日: 水曜、祝日の場合は翌日休