和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。大きな丼いっぱいにマグロの花が満開「まるよ」、デカ盛りちゃんぽん店がカツ丼で勝負「井手カツ丼」、素材が面白い斬新な一杯「自家製麺 新渡月」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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まるよ
大きな丼いっぱいにマグロの花が満開
庶民的な雰囲気の食事処。新鮮な魚介類を盛り込んだ丼物をはじめ、エビフライ定食も人気。どれもボリュームたっぷりで地元の若者にも評判の店。
まるよ
- 住所
- 千葉県鴨川市花房33-1
- 交通
- JR外房線安房鴨川駅から鴨川日東バス西条循環で10分、福祉センター下車すぐ
- 料金
- 鉄華丼=1998円/トロサーモンイクラ丼=1728円/海老フライ定食=1350円/トンカツ定食=1350円/特上まるよ天丼=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～20:00(L.O.)
井手カツ丼
デカ盛りちゃんぽん店がカツ丼で勝負
福岡空港国内線旅客ターミナルビル2階の「ザ・フードタイムズ」にあるカツ丼専門店。具をうず高く盛り付けたちゃんぽんで有名な佐賀県武雄市の「井手ちゃんぽん」が、知る人ぞ知る本店の人気メニューであるカツ丼を提供。
井手カツ丼
- 住所
- 福岡県福岡市博多区下臼井767-1福岡空港国内線旅客ターミナルビル 2階 ザ・フードタイムズ内
- 交通
- 地下鉄福岡空港駅からすぐ
- 料金
- 至福のカツ丼温玉のせ=1250円/カツ丼=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(閉店)
自家製麺 新渡月
素材が面白い斬新な一杯
小麦を独自にブレンドし仕上げる自家製麺は、2段階に熟成したモチモチの食感が後を引く。雑節や北海道産利尻昆布、枕崎産枯本節を使う出汁にもこだわる一杯。ほかに、国産牛すじの坦々うどん、パクチーのカレーうどんなど、オリジナルメニューが並ぶ。
自家製麺 新渡月
- 住所
- 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町20-40
- 交通
- 嵐電嵐山本線嵐山駅からすぐ
- 料金
- 丹波産美肌豚と野菜のカレーつけ麺=1580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～20:00
シャコ丼の店
ボリューム満点のシャコ料理
笠岡諸島周辺で獲れる新鮮なしゃこが味わえる。人気のシャコ丼は、しゃこのフライを甘めのだしを混ぜた玉子でとじた豪快な一杯。
シャコ丼の店
- 住所
- 岡山県笠岡市笠岡5914-5
- 交通
- JR山陽本線笠岡駅から徒歩10分
- 料金
- シャコ丼=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(L.O.)、日曜は～14:30(L.O.)
磯割烹 佳倉
量・質ともに大満足華やかさもピカイチ。ちらし定食
つややかな厚切りの刺し身がたっぷりのった「ちらし定食」は、沼津から仕入れる新鮮なネタに、地元港の旬の地魚が加わり、多彩な味わい。主人の確かな目と腕を実感できる。
磯割烹 佳倉
- 住所
- 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科357-2
- 交通
- 伊豆急行伊豆急下田駅から東海バス堂ヶ島・松崎行きで53分、大浜下車すぐ
- 料金
- ちらし定食=1950円/きんめ兜の唐揚げ=1620円/桜海老かき揚げ=1080円/日替り定食(平日昼)=1620円/刺身定食(並)=1620円/佳倉御膳=3460円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～20:30(L.O.)
あじろ
店主が吟味した上質な甘鯛
萩で評判の懐石料理店。店主が厳選して仕入れる魚は一本釣りのもののみ。なかでも甘鯛はうまみの濃い1.2kg以上のものを使う。刺身のほかに味噌漬けにした甘鯛の焼き魚御膳も人気。
あじろ
- 住所
- 山口県萩市南片河町67
- 交通
- JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで34分、萩博物館前下車、徒歩5分
- 料金
- 一味真御膳=4590円/懐石料理(要予約)=6600円～/甘鯛の薄造り(予約制)=時価/天然とらふぐ料理(9～翌3月)=12960～23760円/定食=2250円～/あじろ定食=3870円/ (定食はサービス料なし)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
みなとや食品 本店
海の幸を手軽に堪能
上野、アメ横にある店。安くておいしい海鮮丼と、大ぶりのたこが入った「たこ焼き」が人気で、行列が絶えない。
みなとや食品 本店
- 住所
- 東京都台東区上野4丁目1-9
- 交通
- JR上野駅から徒歩5分
- 料金
- 特盛り丼=750円/たこ焼き(6個)=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店)
町並みと食の館 四季彩館 酔月
小浜の地魚を伝統の調理法で
かつて料亭だった「酔月」を改装した建物で、小浜の食文化を学ぶことができる。小浜市出身の歌人・山川登美子の書を見ながら、小浜ならではの食事を楽しめる。
町並みと食の館 四季彩館 酔月
- 住所
- 福井県小浜市小浜飛鳥108
- 交通
- JR小浜線小浜駅からタクシーで10分
- 料金
- へしこの姿焼き(要予約)=3850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(喫茶、見学)、食事は11:30～13:30(L.O.)、17:30～(夜は要予約)
お好み焼三枝
食感プリプリホルモンは鮮度の良さ折り紙付
地元の精肉所から直接仕入れるホルモンは、クセがなく甘みがある。味噌醤油ダレに韓国風のピリ辛ダレをプラスし、ほどよい辛さで食がすすむ。あっさり味の塩ホルモンうどんも好評。
お好み焼三枝
- 住所
- 岡山県津山市上河原441-5
- 交通
- JR津山線津山駅から中鉄北部バススポーツセンター行きで15分、上河原中下車すぐ
- 料金
- ホルモンうどん(2玉1人前)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～20:00、日曜は11:30～15:00
海風亭 寺泊 日本海
生けすの新鮮魚介を使った品々
総水量約400tという大きな生けすを眺めながら食事ができる、割烹旅館の食事処。新鮮なネタをふんだんに盛りこんだ丼や定食メニューが豊富にそろう。
海風亭 寺泊 日本海
- 住所
- 新潟県長岡市寺泊上荒町9353-126
- 交通
- JR越後線寺泊駅から越後交通坂井町・大野積行きバスで15分、寺泊車庫前下車すぐ
- 料金
- 龍宮丼=7500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)
椿茶屋
海を眺める囲炉裏端で五島名産を食べる
五島で最初の食事は、とれたての鮮魚やヒオウギ貝などの近海の海の幸や、五島美豚、五島牛が炭火で味わえる椿茶屋へ。山道をわけ入った先、青くきらめく香珠子海岸を見下ろす高台に建つ古民家で、囲炉裏を囲んで食事が楽しめる。昼夜ともに予約制のコース仕立て。
椿茶屋
- 住所
- 長崎県五島市浜町香珠子1248
- 交通
- 福江港から五島バス大浜経由富江・香珠子行きで25分、香珠子口下車、徒歩10分
- 料金
- 昼のコース=1296円～/五島美豚コース=1296円～/黒毛和牛コース=1620円～/夕のコース=4536円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(閉店、前日までに要予約)
せとうち海の駅シーフードレストラン
海産物のメニューが人気
観光案内所や漁協直販店などがある古仁屋港のフェリー発着所。2階のレストランには近海で獲れた海の幸を使ったメニューがそろう。海鮮丼やクロマグロ丼などが人気。
せとうち海の駅シーフードレストラン
- 住所
- 鹿児島県大島郡瀬戸内町古仁屋大湊26-14せとうち海の駅 2階
- 交通
- 名瀬市街からしまバス古仁屋行きで1時間15分、終点下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼=1200円/クロマグロ丼=1900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、管理事務所は8:30～19:00
入道崎 海陽
熱した石が作り出す繊細な風味の漁師料理
1人前から注文ができ、ひとりずつ桶が用意される。男鹿で獲れた魚介以外は使用せず、味噌味とオリジナル味噌チゲ味の2つの味がある。
入道崎 海陽
- 住所
- 秋田県男鹿市北浦入道崎昆布浦2-71
- 交通
- JR男鹿線羽立駅から秋田中央交通湯本駐在所前行きバスで43分、終点で男鹿市単独運行バス入道崎行き(一部予約制)に乗り換えて10分、終点下車すぐ
- 料金
- 石焼き鍋定食=2500円/
- 営業期間
- 4～11月
- 営業時間
- 10:00～16:00(時期により異なる)
菊寿し本店
カツオのタタキを巻き寿司にした「土佐巻」の元祖
昭和26(1951)年創業の地元で評判の寿司店。カツオのタタキを巻き寿司にした土佐巻は、先代が考案。今や郷土料理としてすっかり定着している。せいろで蒸すむし寿しも絶品。
菊寿し本店
- 住所
- 高知県高知市帯屋町1丁目7-19
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋下車、徒歩4分
- 料金
- 土佐巻(1本)=1100円/特上梅にぎり(9貫)=3630円/菊の膳(鰹たたきと蒸し寿司)=2948円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～19:30
かねだい
鮮度と豊富な種類が自慢の魚を堪能
南知多の3つの漁港の入札券を持ち、その日一番の魚を目利き。さらに、競り落とした魚介は巨大な生け簀に泳がせ、注文が入ってからさばくため、質の良さが際立つ丼や定食を味わえる。
かねだい
- 住所
- 愛知県知多郡南知多町片名新師崎7-8
- 交通
- 南知多道路豊丘ICから県道7号、一般道を師崎方面へ車で5km
- 料金
- 大皿海鮮丼定食(もずく酢、茶わん蒸し、赤だし、フルーツ付き)=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00、15:00以降は要問合せ
伊達の牛たん本舗 仙台駅3階 牛たん通り店
ステーキのように厚みのある牛たん
「伊達の牛たん」といえば代名詞になっているのは「極厚芯たん」。牛たんの中でも特にやわらかい部分を分厚くカットした人気メニュー。炭火で焼き上げた牛たんは、極上の食感と味が堪能できる。テイクアウトの牛たん弁当も販売している。
江戸焼うなぎ割烹 浜松
卸商で産地直送のうなぎを提供。創業以来受け継ぐタレが格別
本業はうなぎの卸商。産地直送のうなぎが手に入るため、おいしいうなぎ料理が食べられる。昭和35(1960)年の創業以来受け継がれるタレを、たっぷりかけて提供してくれる。
江戸焼うなぎ割烹 浜松
- 住所
- 石川県金沢市武蔵町11-3
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- うなぎ定食=3700円/うな丼(並)=1980円/うなわさ定食=1980円/肝焼=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
花菖蒲
旬の食材を使う懐石料理をゆっくりと
3～9月はあわびのバター焼き、10～翌3月は伊勢えび料理がおすすめの店。名物の「嶺岡豆腐」は各コース料理についており、みやげ販売もある。
花菖蒲
- 住所
- 三重県伊勢市曽祢1丁目7-2
- 交通
- 近鉄山田線伊勢市駅から徒歩13分
- 料金
- 鮑コース=9900円/カジュアルコース姫=4015円/つむぎ御膳(平日ランチ)=2860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:00～19:30
