和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。さっと食べてパッと出発「立山そば」、こだわりの自家製味噌が絶品「ほうとうの店 春風」、漁師町にある魚と食の複合型施設「UMIKARA」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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立山そば
さっと食べてパッと出発
短時間で食事を済ませたいときに重宝する立ち食いコーナー。富山の名物白海老のかき揚げが入った白海老かき揚げそばは立山そばの名物メニュー。
立山そば
- 住所
- 富山県中新川郡立山町芦峅寺室堂室堂ターミナル 1階
- 交通
- 富山地方鉄道立山線立山駅から立山ケーブルカーで7分、美女平駅で立山高原バス室堂行きに乗り換えて50分、終点下車すぐ
- 料金
- 山菜木の子そば=800円/名代白海老かき揚げそば=950円/富山ポーク肉ごぼうそば=850円/
- 営業期間
- 4月15日～11月下旬
- 営業時間
- 8:30～16:00(時期により変動あり)
ほうとうの店 春風
こだわりの自家製味噌が絶品
自家製味噌や地元で採れた旬の野菜を使ったほうとうが自慢。豚キムチや牛肉、海鮮、カレー味など、8種類のほうとうがある。
ほうとうの店 春風
- 住所
- 山梨県南都留郡富士河口湖町河口770-7
- 交通
- 富士急行河口湖線河口湖駅から富士急山梨バス河口湖周遊バス自然生活館行きで18分、河口湖美術館下車、徒歩3分
- 料金
- 豚キムチほうとう=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00
UMIKARA
漁師町にある魚と食の複合型施設
獲れたて海産物やオリジナル特産品が並ぶショップに加え、レストラン、青葉山と若狭湾が一望できる屋上テラスなどを備えた商業施設。漁や食育について学べる体験型イベントなども実施する。
UMIKARA
- 住所
- 福井県大飯郡高浜町塩土5-1
- 交通
- JR小浜線若狭高浜駅から徒歩12分
- 料金
- 若狭に恋する海鮮丼=1900円/若狭マハタの漬け丼=2000円/ふくいサーモンの漬け丼=1800円/灰干し若狭の甘鯛=2700円/わかさのおすそわけドリンクの素=各760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- マーケットは9:00～19:30(7・8月は～20:00)、食堂10:00～15:30、18:00～22:00(夜は金・土曜のみ)、テラス10:00～16:30(5～9月の土・日曜、祝日のみ)
SOVA TEA 越路KOSHIJI
癒しの空間で味わえる地場素材のそば
西山のふもとにある閑静なたたずまいのそば処。常陸秋そばを石臼で自家製粉した香り豊かな手打ちそばが味わえる。旬の野菜やきのこなど、地場の素材をできる限り使用。そば以外のメニューも豊富で、甘味やお茶も楽しめる。
SOVA TEA 越路KOSHIJI
- 住所
- 茨城県常陸太田市稲木町1395-4
- 交通
- JR水郡線常陸太田駅から徒歩15分
- 料金
- 常陸秋そば限定せいろ=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
すたんど割烹みなぐち
土蔵で味わう自慢の郷土料理
慶応年間に建てられた土蔵を改装した店内の照明が、落ち着いた雰囲気を演出し、どこかノスタルジック。一品料理もそろい、なかでも「庄内桜美豚の角煮」と「自家製海老シュウマイ」が評判。
すたんど割烹みなぐち
- 住所
- 山形県鶴岡市山王町8-10
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から庄内交通湯野浜温泉行きバスで4分、山王町下車すぐ
- 料金
- みなぐち定食=1760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00)
レストラン 樅の木亭
秋田の旬を和の空間で味わう
歴史を感じさせる、街並みに溶け込んだ田町武家屋敷ホテル内にある和食レストラン。落ち着いた蔵造の和空間で、秋田の旬の食材をふんだんに使った創作料理がいただける(予約制)。
レストラン 樅の木亭
- 住所
- 秋田県仙北市角館町田町下丁23田町武家屋敷ホテル 1階
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩15分
- 料金
- 特選武家屋敷弁当(昼のみ、要予約)=2916円～/特選 旬の和創作会席コース(夜のみ、要予約)=5400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～21:00、予約制
徳一
郷土料理とともに味わう手打ちそば
会津産の玄そばを石臼で挽き自家製粉。「会津のかおり」をメインに地粉をブレンドした二八そばは、のどごしもよく風味豊か。会津の地酒も各種とりそろえている。
徳一
- 住所
- 福島県会津若松市東千石1丁目5-17
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「あかべぇ」で7分、和田下車、徒歩5分
- 料金
- 会津の天ざる=1850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:20(L.O.)、17:00～20:00(L.O.)、木曜は昼のみ営業
そば茶屋楽花亭
5つの異なる具でいただくそば
おすすめの宝楽そばは5つの椀に違う具が入っており、5種類の味が楽しめる。また、7種類の天ぷらを盛りつけた横綱天丼も人気。
そば茶屋楽花亭
- 住所
- 茨城県牛久市女化町451
- 交通
- JR常磐線牛久駅から関東鉄道龍ケ崎市駅行きバスで10分、女化下車、徒歩10分
- 料金
- 宝楽そば=1265円/横綱天丼=2200円/楽花餅=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30
港あおしま
漁師直伝の豪快な料理を味わう
青島神社の駐車場から車で3分ほどのところに、漁協直営の食事処「港あおしま」がある。料理はいずれも漁師直伝の豪快さで、値段は手ごろ。
港あおしま
- 住所
- 宮崎県宮崎市青島3丁目5-1
- 交通
- JR日南線青島駅から徒歩15分
- 料金
- 港あおしま定食=1900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)
あかさたな 市場店
旬の沖縄野菜がヘルシー料理に変身
第一牧志公設市場の西側にある、沖縄の旬の野菜を使ったヘルシーメニューが自慢の店。ゆでた田芋を練って油で揚げたどぅる天やアオサ天、沖縄そばなどが味わえる。
あかさたな 市場店
- 住所
- 沖縄県那覇市松尾2丁目11-11
- 交通
- ゆいレール牧志駅から徒歩10分
- 料金
- 豆腐となすの素揚げ(ご飯・汁物付)=800円/どぅる天=600円/むじ汁(単品)=600円/沖縄そば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00)
名護曲レストラン
沖縄の家庭料理を味わう
国道58号の名護市街への入り口にある、琉球料理の店。ゴーヤーチャンプルーやテビチの煮つけのほか、イルカの肉やイラブー(要予約)を使った珍しい料理も味わえる。沖縄そばは全15種類。
名護曲レストラン
- 住所
- 沖縄県名護市世冨慶574
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号を世冨慶方面へ車で6km
- 料金
- テビチの煮つけ定食=1250円/ゴーヤーチャンプルー定食=850円/ソーキそば=750円/イカのすみ汁定食=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00、土・日曜、祝日は～20:00
魚とごはん ますよね
福井の旬の地魚を中心に新鮮な魚介がいただける
地元のカニ問屋が運営する海鮮食事処。テーブル席とカウンター席を備える落ち着いた雰囲気の店内で、敦賀港直送の新鮮な魚介を使った定食や丼が楽しめる。
魚とごはん ますよね
- 住所
- 福井県敦賀市鉄輪町1丁目5-25TSURUGA POLT SQUARE otta内
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅からすぐ
- 料金
- かにまぶし=3400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、16:30～19:30(閉店20:00)
水沼さざえ店
焼き加減は店主におまかせで
生けすに旬の獲れたて貝類がびっしりと詰まった、焼き貝の店。浦村出身の店主が、うま味がいちばんひき立つ焼き加減を見定めてくれる。
水沼さざえ店
- 住所
- 三重県鳥羽市鳥羽1丁目8-7
- 交通
- 近鉄鳥羽線鳥羽駅から徒歩3分
- 料金
- 大あさり=1100円/さざえ=770円/ひおうぎ貝=770円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
元祖伊賀肉 すき焼 金谷
文人墨客も愛した伝統の「寿き焼」
伊賀牛の名を世に広めた創業100年以上の老舗。看板料理は割り下を使わず砂糖と醤油のみで炊く「寿き焼」。
元祖伊賀肉 すき焼 金谷
- 住所
- 三重県伊賀市上野農人町434
- 交通
- 伊賀鉄道伊賀線広小路駅からすぐ
- 料金
- 寿き焼(1人前)=8470円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:30(閉店20:00)
奇兵隊
赤ちょうちんと暖簾が目印
ランチタイムには行列ができる人気店。地元でとれた新鮮な魚介を使った丼メニューが充実。華やかに盛り付けられたウニやマグロは目にするだけで食欲をそそる。
奇兵隊
- 住所
- 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ 2階
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- ふくたたき丼=1280円/海鮮デラックス丼セット=1850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(L.O.、時期により異なる)、土・日曜、祝日は～16:00(L.O.)
