トップ >  中国・四国 > 四国 > 徳島・鳴門 > 吉野川・阿波 > 

【徳島グルメ】鳴ちゅるうどん!本場で味わおう!

まっぷるマガジン編集部

更新日: 2019年1月12日

この記事をシェアしよう!

【徳島グルメ】鳴ちゅるうどん!本場で味わおう!

かつて、鳴門の塩田で働く人たちのおやつとして親しまれていた鳴ちゅるうどん。だしまで「ちゅる」っといけちゃうおいしさを、本場で味わおう!

舩本うどん

変わらぬ製法でシンプルな一杯を
1972(昭和47)年創業のうどん店。職人が昔と変わらぬ方法で手打ちした一杯を提供。だしがしみた大人気の名物おでん、素朴な味のコロッケ、天ぷらもすべて手作り。 

舩本うどん

なるとうどん 350円
細めの自家製麺、カツオ節や昆布などをベースにした上品なだしの王道コンビ

舩本うどん

のれんがかかる趣ある外観

舩本うどん

住所
徳島県鳴門市鳴門町高島中島26
交通
神戸淡路鳴門自動車道鳴門ICから国道11号を淡路島方面へ車で4km
料金
なるとうどん=350円/おでん=100円/コロッケ=100円/ちく天=100円/えびかき揚げ=200円/

あそこ食堂

手打ち自家製麺が自慢の人気食堂
毎朝手打ちする麺は、つるつるとやわらかく食べやすい。新鮮な地魚を使ったお手頃価格の惣菜メニューも人気が高い。

あそこ食堂

うどん 350円
カツオ節と昆布、イリコでとったコク深いだしが秀逸

あそこ食堂

どこか懐かしい店内

あそこ食堂

住所
徳島県鳴門市撫養町南浜東浜327
交通
JR鳴門線鳴門駅から徒歩5分
料金
うどん=350円/惣菜(1皿)=200円~/タチウオの酢の物=200円~/季節の野菜煮付け=200円~/

大井食堂

鳴ちゅるうどんの草分け的存在
江戸時代から続くうどん専門店。メニューはうどんのみで、トッピングはちくわと卵から選べる。やさしい味わいに地元ファンも多い。

大井食堂

竹輪入うどん 400円
カツオ節ベースの上品なだしと、やわらか麺が相性◎

大井食堂

レトロな雰囲気が漂う

大井食堂

住所
徳島県鳴門市撫養町南浜東浜603
交通
JR鳴門線鳴門駅から徒歩5分
料金
うどん(竹輪入)=400円/

たらいうどん樽平

川魚「じんぞく」のつけ汁が絶品!
じんぞくを加えてだしを取る伝統の製法を守る。じんぞく唐揚などの一品料理も評判。

たらいうどん
阿波市の郷土料理。川魚のだしに醤油を合わせたつけ汁に、太くコシのある麺をつけて味わう釜揚げうどん。

たらいうどん樽平

たらいうどん(1人前)530円

たらいうどん樽平

住所
徳島県阿波市土成町宮川内上畑102
交通
JR徳島線鴨島駅からタクシーで20分

Cafe Dining HANA

祖谷渓を眺めながら郷土料理を
和の宿ホテル祖谷温泉内の食事処。祖谷渓を眺めながら、ホテルメイドの郷土料理を堪能。

祖谷そば
祖谷の家庭料理。そばの香り豊かな太めの麺は、つなぎが少ないため切れやすいのが特徴。

中国・四国の新着記事

【岡山・日帰り温泉】桃太郎も浸かったはず?!岡山で評判の日帰り温泉22選!湯原・湯郷・奥津温泉、美人湯、空に近い絶景湯

岡山で日帰り温泉をお探しですか?岡山全域から22選、おすすめの温泉をご紹介いたしましょう! モダンなデザインが印象的なたけべ八幡温泉に、美人湯と知られる桃太郎温泉一湯館、岡山桃太郎温泉は宿泊もで...

2023年「駅弁大会」で楽しむ日本縦断、駅弁の旅!

全国津々浦々から、ふるさとの味が届く『京王百貨店 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会』。300種類以上が集結する駅弁の中から、昨今の物価高騰に負けない1個千円前後の美味しい駅弁をご紹介。現地直送の「輸...

広島の日帰り温泉8選~日帰り温泉で湯ったりリラックス!心も身体も潤いチャージ!

昨日も今日も、おつかれさまです! 疲れがたまったとき、気分転換したいとき…そんなときは、身も心もさっぱり洗いながして、しっとり潤してくれる日帰り温泉がいちばんです!そんなときじゃなくても、ますます潤...

岡山のラーメン、ついつい足が向いてしまう人気の7軒!ラーメン食べにこられー!

岡山市街から、ラーメン屋さん7軒のご紹介です。 まずは、岡山ラーメンの源流にふさわしい味わいの冨士屋。最古参といわれる浅月本店では、とんかつラーメンも人気です。元祖岡山とりそば太田やラーメン一喜...

『すずめの戸締まり』聖地巡礼!九州~東北までおすすめのスポットをご紹介

『君の名は。』『天気の子』などの新海誠監督による最新の劇場用アニメーション映画『すずめの戸締まり』が、2022年11月11日から公開となりました。 実在する風景を魅力的に切り取り、町や都市の「記...

【広島・居酒屋】地酒に山海の幸、広島名物も。行ってみんさい!広島の人気居酒屋

「たちまち(とりあえず)ビールで!」 広島弁が飛び交い、地元で愛されている広島の居酒屋をご紹介しましょう。 地元の食材、地元の日本酒にこだわった料理店の石まつ 三代目、並木通り しろがねでは和...

広島で食べるラーメン・つけ麺・汁なし担担麺!旨いが大渋滞の広島の麺類25軒!

広島では王道の広島ラーメンのほかに、辛口のタレをつける「広島つけ麺」、近年話題の「広島汁なし担担麺」もご当地グルメとしてどんどん知名度を上げています。25軒のなかから、少しピックアップしてみましょう。...

香川のうどんランキング!香川県へ行ったら絶対はずせないうどん屋さん15店!

香川のグルメといえば、誰しもが頭に思い浮かべるのが讃岐うどん。 香川のうどんランキングをチェックしておいしいうどんを食べましょう! 香川県内で営業しているそば・うどん屋さんは500店以上。 ...

俵山温泉の外湯めぐりナビ 西の横綱の泉質を堪能しよう! 昭和レトロな温泉街の観光情報も♪

1100年以上の歴史を誇る俵山温泉は、昔ながらの湯治場風情を今も残す全国でも数少ない温泉街です。 約25軒ある宿のほとんどが内湯を持たず、湯治客は温泉街にある2つの外湯を利用。 湯船には源泉が注が...

知る人ぞ知る栗の産地、伊予市中山町へ! 栗スイーツ&里山の観光情報も♪ のどかな風景の中、1日トリップしよう

全国3位の生産量を誇る栗の産地、愛媛県。 なかでも県中部の山間部に広がる伊予市中山町は、県内有数の栗の産地です。 この地で収穫される栗は地域の名を冠した「中山栗」と呼ばれ、長野県の小布施、兵庫...
もっと見る

観光情報を観光地ごとに紹介する雑誌スタイルの旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」。その取材スタッフや編集者が足で集めた「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊る」のおすすめ情報をご紹介しています。