和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。江戸そばの味を今に伝える「松月庵」、地元で愛される定食屋「お食事処 あしずり」、地元客に人気の磯料理店「磯辺料理さかい本店」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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松月庵
江戸そばの味を今に伝える
創業明治17(1884)年の江戸そばの店。手打ちそばと、だしとかえしだけで作られる汁という、非常にシンプルな味がおいしい。
松月庵
- 住所
- 神奈川県川崎市川崎区大師町4-37
- 交通
- 京急大師線川崎大師駅から徒歩7分
- 料金
- 海老天せいろ=1980円/天ぷら蕎麦=1375円/天丼=1815円/鴨南蛮=1375円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:30(閉店20:00)、月～水曜は～16:30(閉店17:00)
お食事処 あしずり
地元で愛される定食屋
清水港に近く、活き締めしてすぐの清水サバが味わえる人気店。刺身はもちろん、旨みが口に広がる焼きサバ寿司が名物。天候により入荷状況が変動するので、事前の確認がおすすめ。
お食事処 あしずり
- 住所
- 高知県土佐清水市元町3-15
- 交通
- 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から高知西南交通足摺岬行きバスで55分、清水プラザパル前下車、徒歩3分
- 料金
- サバ刺身=1200円/サバ刺身定食=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～20:00(閉店20:30)
磯辺料理さかい本店
地元客に人気の磯料理店
オコゼ、小イワシなど、瀬戸内海で揚がる小魚料理が味わえる。刺身や煮物、揚げ物といったシンプルな一品料理のほか、洋風にアレンジした創作料理もおすすめ。
磯辺料理さかい本店
- 住所
- 広島県広島市中区胡町3-12パレ三番街ビル 1～2階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車すぐ
- 料金
- 小魚の煮物、揚げ物=1944円～/小いわし=648円～/コース料理=5400円～/うな重=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:30(閉店翌2:00)
つづり
美味しい地元素材を体に優しいお料理で
里山の麓にある小さな古民家食堂。肉や魚、卵、乳製品を一切使わず、天然調味料で調理した玄米菜食のランチを、温もりのある器で提供。週替わりの惣菜は、素材の味を損なわない少し濃いめの味付け。日替わりケーキとドリンクもある。
つづり
- 住所
- 栃木県芳賀郡益子町益子4135
- 交通
- 真岡鐵道益子駅からタクシーで5分
- 料金
- つづり定食=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～17:00(ランチタイムは～14:30)、商店は11:00～16:00
回転寿司 根室 花まる 根室店
根室の市場の魚介類を中心に、道内に展開する回転寿司チェーン
北海道内で展開する回転寿司チェーン「花まる」の本店。地元・根室の市場で揚がった魚介類を中心に、全道各地の新鮮な旬のネタを気軽に食べられる。
回転寿司 根室 花まる 根室店
- 住所
- 北海道根室市花園町9丁目35
- 交通
- JR根室本線根室駅から徒歩10分
- 料金
- 1皿=165円～/北海たこ頭=286円/へべす〆しめさば=352円/紅鮭すじこ醤油漬け=473円/活ほっき=473円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:45(閉店21:00)
手打ち蕎麦 はな花
厳選した国内産蕎麦の実を湧き水で打つ
厳選した国内産蕎麦の実(丸ヌキ)をその日使用する分だけ石臼でひき、湧き水で打つこだわりの蕎麦。贅沢にせいろ2枚が付く十割せいろそばがおすすめ。
手打ち蕎麦 はな花
- 住所
- 山梨県山梨市万力1094
- 交通
- JR中央本線山梨市駅から徒歩12分
- 料金
- 大海老天おろし蕎麦=1380円/十割手打ち蕎麦=1000円/信玄おろしそば=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00)
田舎そば 三井
縁側で味わう手打ちそば
そば栽培農家の縁側で、自家製手打ちそばが食べられる。個人宅の居間での営業なので予約優先。自家製の漬物がうれしい。メニューはもりそばのみ。
田舎そば 三井
- 住所
- 長野県諏訪郡富士見町乙事5011-2
- 交通
- JR中央本線富士見駅からタクシーで10分
- 料金
- もりそば(1人前)=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00、要予約)
うなぎの京楽軒
豊川稲荷の門前にあるうなぎの名店
備長炭でしっかりと焼き上げたうなぎは、皮はパリッ、身はふんわりの絶妙な食感に濃いめのタレが相性抜群。うな茶漬やきも焼きも味わえる。
うなぎの京楽軒
- 住所
- 愛知県豊川市西本町16
- 交通
- JR飯田線豊川駅から徒歩3分
- 料金
- うな重=3650円～/ (仕入れ状況により価格変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00
そば処 鶴子
自家栽培の玄そばを打つ
店主が自家栽培したそばを、石臼でていねいに粗挽き。香り高いそば粉で太打ちする田舎そばが評判だ。辛みの利いた大根のおろし汁とともに、地元ならではの素朴な味を楽しめる。
そば処 鶴子
- 住所
- 山形県尾花沢市鶴子445
- 交通
- JR山形新幹線大石田駅からタクシーで30分
- 料金
- かもそばセット=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(売り切れ次第閉店)
いさなの宿 白鯨(レストラン漁火)
鯨料理を手軽にランチで楽しめる
全室オーシャンビューの温泉宿。ランチは宿泊者以外も楽しめ、鯨料理やいるか料理、熊野牛、新鮮な海鮮料理の数々が揃う。本格的な鯨の御膳もある。
いさなの宿 白鯨(レストラン漁火)
- 住所
- 和歌山県東牟婁郡太地町太地2973-4
- 交通
- JRきのくに線太地駅から町営じゅんかんバスで8分、白鯨前下車すぐ
- 料金
- 鯨スタミナ丼=1400円/勝浦産生まぐろ丼=1400円/鯨御膳=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)
オイスターファーム 山善水産
高台の快適な室内空間で食べ放題と眺めを満喫
旅館だった建物を利用し、天候に左右されない快適な室内空間でカキの食べ放題と見渡す限りに広がる海の景色を楽しめる。焼きガキとカンカン蒸しのカキは、食事の進み具合に合わせてスタッフが調理して運んでくれるので、食べ放題初心者も安心だ。
オイスターファーム 山善水産
- 住所
- 三重県鳥羽市浦村町1560
- 交通
- 伊勢自動車道伊勢西ICから県道73・750号を鳥羽方面へ車で25km
- 料金
- 焼きガキ&蒸しガキ食べ放題(90分)=中学生以上3400円/
- 営業期間
- 11～翌3月
- 営業時間
- 11:00～14:30(平日は11:00～、12:00～、13:00～の3部制、土・日曜は11:00～、12:00～、13:00～、13:30～の4部制、2名以上から要予約)
成駒家
湖魚を使った料理が手ごろな値段で楽しめる
湖魚料理を手ごろな値段で楽しむことができる。昼の松花堂幕の内弁当は、ビワマスやあゆなど旬の湖魚を使った料理が懐石料理のように目にも美しく配されている。
成駒家
- 住所
- 滋賀県長浜市南呉服町5-25
- 交通
- JR北陸本線長浜駅から徒歩3分
- 料金
- 松花堂幕の内弁当=1650円～/鴨すき=7150円/湖魚会席=4400円～/郷土料理の焼鯖そうめん定食=1500円/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店22:00)
わた半
牧場直売の純三田牛を秘伝のタレですき焼きに
三田の牧場直売の純三田牛を鉄板焼き、すき焼き、しゃぶしゃぶで。良質な脂は甘みと飽きのこない味。黒豆豆腐や丸芋を使ったすき焼きのタレなど、丹波の食材も味わえる。
わた半
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区加納町4丁目9-17幸田ビル B1階
- 交通
- JR三ノ宮駅から徒歩5分
- 料金
- 極上三田牛すきやきコース=4010円～/三田牛尽くしすき焼きコース=7800円～/しゃぶしゃぶコース=4010円～/鉄板焼きコース=3500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(L.O.)
御料理 めなみ
旬の食材を使った名店の味を楽しむ
カウンターにずらりと並ぶ大皿盛りのおばんざいが壮観。伝統的な料理のほか、テール煮込みや生湯葉春巻きなど独創的な一品もいろいろ。旬の野菜や魚を使った料理も日替わりの品書きにどんどん登場する。
御料理 めなみ
- 住所
- 京都府京都市中京区木屋町通三条上ル中島町96三条木屋町ビルII 1階
- 交通
- 地下鉄京都市役所前駅から徒歩3分
- 料金
- ぐじの造り=2200円/牛テールの煮込み=1650円/鴨ロース=1650円/生湯葉の春巻き=880円/おから=440円/瓶ビール(大)=880円/地酒=660円/ (席料別200円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 15:00～21:30(L.O.)
柳ばし角重
鮮魚が自慢の海鮮料理店
毎朝市場で仕入れる魚料理が自慢。アジのフライや鉄火丼など6種類あるランチではリーズナブルに魚を堪能できる。
柳ばし角重
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅南1丁目14-19
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩7分
- 料金
- 鉄火丼(ランチ限定)=800円/ちゃんこ鍋(2人前から、夜のみ)=2000円(1名)/いわしの梅肉揚げ=400円/お刺身盛り合わせ(1人前)=1200円/酢サバ=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店)、17:00～商品がなくなるまで
やきとり 桂馬
思わずお酒が進むやきとり
「東松山焼鳥組合」の組合長を務める店主が1本ずつ備長炭で焼く、東松山名物やきとりの人気店。唐辛子と白味噌をブレンドした自慢のタレはまろやかな辛さだ。
やきとり 桂馬
- 住所
- 埼玉県東松山市神明町2丁目2-14
- 交通
- 東武東上線東松山駅から徒歩5分
- 料金
- やきとり(1本)=120円～/サイドメニュー=300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～20:20(閉店21:00)
割烹食堂伊豆菊・すし処武蔵
鮮度抜群の魚を寿司や和食で味わう
和食店の「伊豆菊」と寿司店の「武蔵」が一緒になったユニークな食事処。地物にこだわり、庄内産の鮮度抜群の魚を生かした多彩なメニューがラインナップする。
割烹食堂伊豆菊・すし処武蔵
- 住所
- 山形県酒田市中町2丁目1-20
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から庄内交通酒田市内廻りAコースバスで7分、中町下車すぐ
- 料金
- 庄内浜まるごとにぎり=3570円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、16:30～21:00(閉店)、日曜、祝日は～20:30(閉店)
