和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。旬が詰まった竹籠弁当が人気「創作懐石竹贅」、海を見ながら新鮮な小浜の魚が味わえる「お食事処濱の四季」、発酵の奥深さの入り口となるおいしくて栄養たっぷりのメニュー「発酵食堂カモシカ」など情報満載。

スポット:7,009 件
記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

創作懐石竹贅

宇佐市街 ✕ 懐石料理

旬が詰まった竹籠弁当が人気

大阪で修業した主人が作る創作懐石料理が味わえる店。昼のみの竹籠弁当は、刺身、天ぷらなどに季節の味が盛り込まれ、竹筒に入った名物のざる豆腐が付く。

創作懐石竹贅

住所: 大分県宇佐市石田前畑234
交通: JR日豊本線宇佐駅からタクシーで15分
料金: 竹篭弁当=2420円/創作懐石料理=3900円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店14:30)、17:30～21:00(閉店22:00)

創作懐石竹贅
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お食事処濱の四季

小浜市街 ✕ その他和食

海を見ながら新鮮な小浜の魚が味わえる

今注目の“小浜のブランド魚”が一度に食べられる。漁師が手塩にかけ育てた魚と、その日の水揚げにより変わる魚も含め、6種類の小浜の海の味をご堪能あれ。

ファミリー

カップル

シニア

お食事処濱の四季

住所: 福井県小浜市川崎3丁目5
交通: JR小浜線小浜駅からタクシーで7分
料金: 若狭のお刺身御膳=2500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00

お食事処濱の四季
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発酵食堂カモシカ

嵐山・嵯峨野 ✕ その他和食

発酵の奥深さの入り口となるおいしくて栄養たっぷりのメニュー

おいしいうえに栄養たっぷり。そして、微生物の働きが作り出す不思議な世界。発酵食品に魅了された店主が営む食堂。定食の他にも丼や、生甘酒の飲み比べなど、発酵食品の幅広い可能性に出会えるメニューが並ぶ。

発酵食堂カモシカ

住所: 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺若宮町17-1
交通: JR嵯峨嵐山駅から徒歩3分
料金: 発酵8種定食=1400円/新緑のモチモチよもぎパフェ=950円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:00(L.O.)、販売は～17:00

発酵食堂カモシカ
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まる屋

今治市街 ✕ 焼き鳥・鳥料理

今治焼き鳥が味わえる

鉄板の上で重しを置いて焼く今治焼き鳥と炭火焼の焼き鳥が楽しめる。せせりとねぎがのったまる丼など、鶏肉を使った創作メニューも好評。

カップル

女子旅

まる屋

住所: 愛媛県今治市旭町4丁目3-32
交通: JR予讃線今治駅から徒歩15分
料金: つっきね=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～21:00(閉店22:00)

まる屋
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たこ焼きバル徳次郎本店

肥後橋・淀屋橋・中之島 ✕ たこ焼き

たこ焼きバル徳次郎本店

住所: 大阪府大阪市西区江戸堀1丁目4-21

たこ焼きバル徳次郎本店
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瓢亭

お初天神・阪急東通り ✕ そば

カップル

シニア

ひとり旅

瓢亭

住所: 大阪府大阪市北区曽根崎2丁目2-7

瓢亭
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大江戸フードホール

蒲田・羽田 ✕ その他和食

大江戸フードホール

住所: 東京都大田区羽田空港2丁目7-1羽田エアポートガーデン 1階

大江戸フードホール
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得正森ノ宮店

大阪城・京橋 ✕ うどん

オリジナルのカレーうどんが大阪名物になるほどの人気

オリジナルのカレーうどんが大阪名物になるほどの人気。一瞬の甘みが一転して鮮烈な辛さに変わる。コシのあるうどんにカレーのルーが合う。夜遅くまで営業しており重宝する。

ファミリー

カップル

得正森ノ宮店

住所: 大阪府大阪市中央区森ノ宮中央1丁目16-22
交通: JR大阪環状線森ノ宮駅から徒歩3分
料金: カレーうどん=640円/エビ天カレーうどん=750円/きつねうどん=750円/各種定食=800～980円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:45(閉店15:00)

得正森ノ宮店
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清里レストラン&コテージ睦(BOKU)

清里 ✕ その他和食

丹精込めて打ったほうとうやうどんが自慢

おすすめメニューは甲州の郷土料理「おざら」。素揚げにした野菜がたっぷり入った温かいつゆに冷たい麺をつけて食べる。手間を惜しまず作る手打ち麺と手づくりのつゆを堪能しよう。

カップル

シニア

ひとり旅

清里レストラン&コテージ睦(BOKU)

住所: 山梨県北杜市高根町清里3545-2411
交通: JR小海線清里駅から清里ピクニックバス(冬期運休)清里・大泉周遊で7分、黒井健絵本ハウス下車、徒歩8分
料金: おざらほうとう=1430円/湯もりうどん=1430円/甲州鳥もつ煮=780円/きこり風ハンバーグ定食=1430円/ティラミス風生チーズソフト=580円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、土曜は11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～19:30(閉店20:00)、変更の場合あり

清里レストラン&コテージ睦(BOKU)
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焼肉・しゃぶしゃぶ赤坂

志布志 ✕ その他和食

焼肉・しゃぶしゃぶ赤坂

住所: 鹿児島県曽於市末吉町本町2丁目15-13

焼肉・しゃぶしゃぶ赤坂
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そば処義家

平泉観光地区 ✕ そば

月見坂を望む茶そばの名店

月見坂の途中にある店。岩手県産の石臼ひきそば粉を使用したわんこそばのメニューがそろう。お盆に鮮やかな緑色の茶そば12椀がのる盛り出し式平泉わんこそばが名物。そばのつなぎには卵白を使用している。

そば処義家

住所: 岩手県西磐井郡平泉町平泉衣関43-2
交通: JR東北本線平泉駅から岩手県交通イオン前沢行きバスで5分、中尊寺前下車、徒歩3分
料金: わんこ静御膳=2354円/わんこそば義経膳=2138円/とろろそば=1285円/茶そばもり=831円/レディースセット(茶そば)=1654円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～15:30(そばがなくなり次第閉店、要問合せ)

そば処義家
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竹やぶ柏本店

柏・松戸 ✕ そば

そばとともに竹林に囲まれた静寂な空間も愉しむ

千葉県北西部に横たわる手賀沼のほとり、小高い丘にあるそばの名店。現在は2代目が暖簾を守る。そば粉は、黒姫高原の豊かな土壌で育てられたソバの実を、毎朝ていねいに石臼で手挽きしたもの。味にも香りにも深みのあるそばを、先代手造りの庵で味わいたい。

竹やぶ柏本店

住所: 千葉県柏市柏1144-2
交通: JR常磐線柏駅から阪東バスウェルネス柏行きで10分、柏ふるさと公園入口下車すぐ
料金: そば三昧コース=3240円/田舎そば=1080円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:45～19:30(閉店20:00)、12～翌3月は～17:00(閉店18:00、17:00～は要予約)、全てそばがなくなり次第閉店の場合あり

竹やぶ柏本店
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味処美佐

境港 ✕ その他和食

カニと創作料理でくつろぐ

魚料理が評判の食事処。漁期には活きたカニをさまざまな料理で味わえる。11～翌3月は、松葉がにとベニズワイガニの食べ比べがおすすめだ。9～翌6月はベニズワイガニコースあり。

味処美佐

住所: 鳥取県境港市京町6
交通: JR境線境港駅から徒歩10分
料金: 松葉ガニコース(11月上旬～翌3月下旬)=15950円～(1枚)・29700円～(2枚)/ベニズワイガニコース(9～翌6月)=7700円～(1枚)・13200円～(2枚)/ (仕入れ状況により価格変動あり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店、8名以上で要予約、要確認)、17:30～22:30(閉店23:00)

味処美佐
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