和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。創作メニューが豊富な和食店「日本料理里乃や横山店」、多彩な昆布締めとお酒で乾杯「クラフタン 昆布締め料理専門店」、舟盛りが人気の磯料理の店「うに清」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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日本料理里乃や横山店
創作メニューが豊富な和食店
旬の素材を使うことにこだわる和食店。あきたこまちを使用したきりたんぽと、比内地鶏スープで作るきりたんぽ鍋も評判。海老カニしゅうまいなど、オリジナル料理も好評。
日本料理里乃や横山店
- 住所
- 秋田県横手市安田原町1-7
- 交通
- JR奥羽本線横手駅から徒歩10分
- 料金
- ランチ=900円/湯葉しゅうまい=680円/米茄子田楽=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30、17:00~22:00(閉店)
クラフタン 昆布締め料理専門店
多彩な昆布締めとお酒で乾杯
富山の郷土料理・昆布締め専門の飲食店。昆布によって素材の旨みが引き出された魚や肉料理が、クラフトビールや地酒とともに食べられる。
クラフタン 昆布締め料理専門店
- 住所
- 富山県高岡市小馬出町6山町ヴァレー 弐の蔵
- 交通
- あいの風とやま鉄道高岡駅から徒歩14分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00、土・日曜、祝日は~16:00、18:00~22:00(予約制)
うに清
舟盛りが人気の磯料理の店
雄大な太平洋が一望でき、海を眺めながら新鮮で豪華な磯料理が味わえる店。特に人気の舟盛りは一年を通して楽しめる。
うに清
- 住所
- 神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴1161-7
- 交通
- JR東海道本線真鶴駅から伊豆箱根バスケープ真鶴行きで7分、里地下車すぐ
- 料金
- 舟盛り=10800~32400円/活造りコース(1人前、注文は2人前~)=4536円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:00(閉店20:00)
島田もんじやき
小学校前のもんじゃ店
昔から伊勢崎の子供たちに愛されてきた、伊勢崎もんじゃの店。メニューの基本はイチゴシロップ入りのあま、カレー粉入りのから、両方入ったあまからの3種類だ。
島田もんじやき
- 住所
- 群馬県伊勢崎市曲輪町30-2
- 交通
- JR両毛線伊勢崎駅から徒歩10分
- 料金
- あま、から、あまから=140円/おおあま、おおから=180円/ゲキから=220円/ソース味=140円/ピリ辛=160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~17:30(閉店18:00)、土・日曜、祝日は11:00~
OHARA River side cafe KIRIN
野菜ソムリエのオーナーが営むカフェ
大原産の野菜を使ったごはんはどれも素材のおいしさが味わえる。ランチメニューには大原野菜のおばんざい・サラダバイキングが付く。
OHARA River side cafe KIRIN
- 住所
- 京都府京都市左京区大原来迎院町114
- 交通
- JR京都駅から京都バス17・18系統大原行きで1時間、終点下車、徒歩3分
- 料金
- おにぎりランチ=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30
四季茶房 八夢
古民家でいただく旬の懐石料理
石畳を歩いた先にたたずむ築230年の古民家を使った食事処。月替わりの向日葵昼膳などの懐石料理が人気だ。
四季茶房 八夢
- 住所
- 福島県福島市荒井中島92
- 交通
- JR福島駅から福島交通上鳥渡行きバス23分、しのぶ台団地下車、徒歩5分
- 料金
- 昼膳(7500円以上は要予約)=2200~10000円/夕膳(7500円以上は要予約)=5500~9500円/向日葵昼膳(平日のみ)=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(土・日曜、祝日は~15:00)、18:00~21:00
時を忘れ天空の里 若宮
豆腐とゆばで季節の味を堪能
本にがりや有機栽培の国産大豆を使った贅沢な自家製豆腐を提供。自然の中で季節の味や創作料理が楽しめる。
時を忘れ天空の里 若宮
- 住所
- 群馬県桐生市梅田町5丁目557
- 交通
- 北関東自動車道太田桐生ICから国道122・50号を日光方面へ車で30km
- 料金
- 若宮のお昼ごはん=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30
ぎん鈴
絶景を見ながら食べる秘伝の黒いそば
本業は旅館だが、宿泊しなくても名物「音威子府そば」が食べられる。北海道から取り寄せている生そばは、幌加内産特Aクラスの玄ソバを使用した、コシの強い黒いそば。実を甘皮ごと製粉しているので栄養価が高く、香りも豊か。
ぎん鈴
- 住所
- 東京都青梅市御岳本町177
- 交通
- JR青梅線御嶽駅から徒歩5分
- 料金
- ざる天ぷらそば=1295円/あゆの塩焼き=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00頃~16:00頃(変更の場合あり、要問合せ)
蔵屋敷 あづまさ
地粉100%の手打ちそばを蔵屋敷で
地粉100%の香り立つそばをはじめ、蔵出し味噌をつけて炭火でこんがりと焼く田楽、喜多方ラーメンなど、地元の味が楽しめる。食後は隣接するみやげ店をのぞいてみよう。
蔵屋敷 あづまさ
- 住所
- 福島県喜多方市東町4109
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から会津バス西若松駅行きで7分、喜多方東高校前下車すぐ
- 料金
- 天ざるそば=1500円/手打ちそば=850円~/喜多方ラーメン=700円~/ミニラーメン=350円/田楽セット=1000円~/田楽=200円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:00(冬期は16:00)
内儀家
美山の豊かな四季を味わえる
店主の地元・美山町の野菜や湯葉で作るおばんざいが並ぶ。春は店主自ら採る山菜や自家農園で栽培している花山椒たっぷりの鍋、夏は鮎、冬にはジビエの代表格である猪焼きなど里山の恵みを街中にいながら堪能できる。
ホルモン幸楽
地元で愛され続けるホルモン焼き
昭和26(1951)年創業のホルモン専門店。下味がついたホルモンを、大量のキャベツと一緒にジンギスカン鍋で焼いていただこう。旨みたっぷりの煮汁はご飯にかけても美味。
ホルモン幸楽
- 住所
- 秋田県鹿角市花輪堰向5
- 交通
- JR花輪線鹿角花輪駅から徒歩5分
- 料金
- ホルモン(1人前)=380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~21:30(閉店22:00、変更の場合あり)
柚之茶屋
丹念にすったとろろを味わいたい
西芳寺の池に映る月をイメージした「苔の月」が名物。丹波産の山芋と手打ちそばのからみが絶妙だ。
柚之茶屋
- 住所
- 京都府京都市西京区松尾万石町53
- 交通
- 阪急嵐山線上桂駅から徒歩15分
- 料金
- 苔の月=1150円/ランチ=1000円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(L.O.)
冨久寿司
積丹の前浜でとれた旬の素材にこだわり、気持ちをこめた握り
積丹の前浜でとれた旬の素材にこだわる寿司店。下ごしらえもていねいで、気持ちのこもった握りを心がけている。6~8月限定の生うにちらしはとれたての新鮮なウニを豪快に使った一品。
冨久寿司
- 住所
- 北海道積丹郡積丹町美国船澗102-2
- 交通
- JR函館本線小樽駅から北海道中央バス美国行きで1時間30分、美国船澗下車すぐ
- 料金
- 上生寿司=1900円/いくらちらし=2400円/特上生寿司=2800円/生うにちらし(6~8月)=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:30(閉店20:00、12月31日は出前とテイクアウトのみ、時期により異なる)
とんかつなにわ
6種の揚げ物てんこ盛り
定食や丼が数多くそろう揚げ物の専門店。先代から受け継いだ自家製ソースは、甘みと酸味のバランスが良くフルーティーな味わい。細かいパン粉のフライはサクッと軽い口当たり。
とんかつなにわ
- 住所
- 大阪府大阪市浪速区難波中2丁目6-1寿ビル 1階
- 交通
- 南海本線難波駅から徒歩5分
- 料金
- なにわ定食=800円/ロースかつ定食=800円/ロース丼=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00(L.O.)、17:30~20:00(L.O.)
松寿し
数十年続く大きなネタが特徴
西浦港、形原港に揚がる三河湾の新鮮なネタを使う。定番のにぎりメニューに加え、メヒカリなど地場の子魚、冬場にはアン肝やカキといった珍しいネタの寿司が味わえる。
松寿し
- 住所
- 愛知県蒲郡市形原町東戸甫井45-2
- 交通
- 名鉄蒲郡線西浦駅から徒歩10分
- 料金
- 上寿司=1700円/メヒカリ=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店22:00)
割烹ダイニング丸忠
季節を感じる和食を堪能
湯元こんぴら温泉華の湯紅梅亭の1階にある和食処。オープンキッチンで調理した出来たてを提供。昼限定ランチバイキングも好評。
割烹ダイニング丸忠
- 住所
- 香川県仲多度郡琴平町556-1湯元こんぴら温泉華の湯 紅梅亭内
- 交通
- JR土讃線琴平駅から徒歩7分
- 料金
- すみれ会席=4104円/うめ会席=5184円/千寿会席=6264円/ランチバイキング(昼限定)=1976円(平日)、2516円(土・日曜、祝日)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店14:30)、18:00~20:00(閉店21:00)
蕎陶庵
香り豊かな細打ちの外一そば
シャキッとした歯ざわりと爽やかな香りが堪能できる細めのそばは、光沢があり角が立った外一そば。製粉会社に専用の石臼を持ち、毎朝ひき具合を吟味し挽きたてのそば粉を打つ。妥協のない繊細なそばを楽しもう。
蕎陶庵
- 住所
- 山形県寒河江市寒河江塩水9-8
- 交通
- JR左沢線西寒河江駅から徒歩15分
- 料金
- せいろそば=720円/鴨せいろ=1200円/めおとそば=820円/あげそばもち=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(売り切れ次第閉店)
元祖へんくつや 総本店/本店
昔から続く味を真摯に守る
昭和22(1947)年に屋台からスタート。モチモチの生地に蒸らした野菜を重ね、特注の生麺を加えて焼くお好み焼きは、昔ながらの味わい。甘辛いオリジナルソースがよく合う。
元祖へんくつや 総本店/本店
- 住所
- 広島県広島市中区新天地2-8吉岡ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- 牡蠣そば肉玉入り=1350円/そばスペシャル=1200円/そば肉玉入り=850円/うどん肉玉入り=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~23:30(閉店24:00)
