和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。宍道湖と日本海の幸をゆったり味わう「松江 和らく」、口のなかで広がる、うにの甘み「うに むらかみ 函館本店」、「京菜味のむら 錦店」など情報満載。
- スポット:7,051 件
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おすすめの和食スポット
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松江 和らく
宍道湖と日本海の幸をゆったり味わう
宍道湖七珍料理をはじめ、松葉ガニや紅ズワイガニ、白イカといった山陰のブランド食材が楽しめる。注文すると店内の生け簀を泳ぎ回る活ガニ・活イカ・地魚を豪快に調理。四季折々の最高の魚をいただける。
松江 和らく
- 住所
- 島根県松江市御手船場町565
- 交通
- JR松江駅から徒歩3分
- 料金
- 松江物語「禄」=6264円/紅ずわいがにコース=7560円/玉手箱会席「彩」=4536円/活松葉ガニコース(11～翌3月)=15000円～/幻の大のどぐろ=10000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～22:00(閉店22:30)
うに むらかみ 函館本店
口のなかで広がる、うにの甘み
うに、活魚料理の専門店だけあってこだわりと美味しさは折り紙付き。無添加の生うには甘さが口の中に広がる絶品。うに加工会社の直営店ならではのうに料理を味わえる。
うに むらかみ 函館本店
- 住所
- 北海道函館市大手町22-1
- 交通
- JR函館本線函館駅から徒歩3分
- 料金
- 無添加生うに丼=5610円・Sサイズ3520円/自家製うに屋のウニグラタン=1100円/雲丹の天ぷら=1870円/うに入りだし巻き玉子=1540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～13:30(閉店14:00)、17:00～19:30(閉店20:00)
おとや
鮮度の良さに自信あり!厳選ネタ約15種類がのる
明治41(1908)年創業の老舗寿司店。新鮮な地のネタを使ったにぎり寿司を、手頃な価格で楽しめる。「海鮮丼」のほか、寿司飯にしょうが、みょうが、大葉を混ぜ、特製ダレにくぐらせたかつおの刺身をのせた「てこね寿司」も評判。あわびの刺身も人気。
おとや
- 住所
- 三重県志摩市阿児町鵜方1692
- 交通
- 近鉄志摩線鵜方駅からすぐ
- 料金
- 海鮮丼=2970円/てこね寿司=1320円/あわび料理=4400円～/特上寿司=2970円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:00～20:30
五島サバと九州の幸 きはる
五島の漁師から直送するさばが味わえる
さば料理が評判の居酒屋。五島の漁師から生きたまま届くさばは、夕方に三枚におろすため鮮度のよさはピカいち。刺身やごまさばのほか、サバコロッケ、焼きサバチャーハンなどのアレンジメニューもある。さば料理以外に、日本酒に合う一品料理も充実。
函館ダイニング 雅家
函館朝市すぐそばの海鮮居酒屋
寿司や海鮮丼、定食のほか活イカ、カニなど、函館らしい魚介が味わえる海鮮居酒屋。店内には生けすが3種あり、活ものも豊富に用意。お得なランチメニューも人気だ。
函館ダイニング 雅家
- 住所
- 北海道函館市若松町8-14
- 交通
- JR函館本線函館駅からすぐ
- 料金
- 選べる海鮮丼セット(ランチ限定)=1080円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～22:30(閉店23:30)
心斎橋ネオン食堂街
3日かけても回り切れない。個性際立つ名店がずらり
2021年に心斎橋PARCOの地下2階にオープンした飲食店街。大阪で人気の居酒屋や中国料理店、ミシュランガイドのビブグルマンを獲得した「ザ・ニューワールド」など個性豊かな店舗が集まる。
心斎橋ネオン食堂街
- 住所
- 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目8-3心斎橋PARCO B2階
- 交通
- 地下鉄心斎橋駅直結
- 料金
- 店舗により異なる
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 店舗により異なる
漁亭浜や エスパル店
鮭といくらがたっぷりはらこ飯
かつて名取市閖上にあった料理店の味が仙台で復活。旬の魚介を豪快に盛り合わせた刺身や季節の丼など、鮮度の良さを生かした海鮮料理が味わえる。料理に合う地酒も豊富。
漁亭浜や エスパル店
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1-1エスパル仙台 B1階
- 交通
- JR仙台駅からすぐ
- 料金
- はらこ飯(9～12月、5～8月限定)=2500円/海鮮閖上ちらし=3850円/浜丼=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00
青柳
これぞ肥後の味。王道の郷土料理がずらり
辛子れんこんや天草の海の幸を使った料理などが味わえる割烹。郷土の味を色鮮やかに盛り付けた御膳から会席料理までメニューは多彩で、タテガミやホルモン、レバーなどの刺身、馬にぎりといった馬肉料理もある。
青柳
- 住所
- 熊本県熊本市中央区下通1丁目2-10
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで15分、熊本城・市役所前下車、徒歩4分
- 料金
- 郷土会席=6600円～/特選霜降り馬刺し=3300円/馬にぎり(1貫)=660円/りんどう膳(特上霜降り馬刺し付き)=4400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:00～21:00
駅前芭蕉館
秀衡椀でいただく平泉わんこそば
秀衡塗のお椀で味わう「盛り出し式」の平泉わんこそばが名物。あらかじめ24椀に一口分のそばが盛られているので、好みの薬味を加えながら自分のペースで味わえる。
駅前芭蕉館
- 住所
- 岩手県西磐井郡平泉町平泉泉屋82
- 交通
- JR東北本線平泉駅からすぐ
- 料金
- 平泉わんこそば=2200円・2900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～15:00(予約の場合は応相談)
いきいき亭 近江町店
小さめの器に朝獲れの鮮魚が盛りだくさん
朝、金沢港に水揚げされた魚を厳選使用。ミニと言っても12～14種類ものネタが味わえる。ネタとすし飯の器が2段に分かれていて、ネタに特製醤油を付けながらいただくスタイルも独特だ。
いきいき亭 近江町店
- 住所
- 石川県金沢市青草町88近江町いちば館 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
- 料金
- ミニ金沢丼=1600円/特選北陸丼=4400円/いきいき亭丼=(ワールド)3300円・(ローカル)2200円/がすえび・あまえび丼=2200円/握り=300円～(2貫)/骨まで食べれるぶり大根=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～15:00(ネタがなくなり次第閉店)
大漁
器からはみ出る穴子の旨さで人気
開店以来、地元の漁師から直接松島のアナゴを仕入れて使っている。ふくよかであっさりとした身はどんな調理でも食べやすい。驚きの大きさを誇る「ジャンボ天丼」はこの店の名物料理だ。
大漁
- 住所
- 宮城県宮城郡松島町磯崎長田80-47
- 交通
- JR仙石線高城町駅から徒歩10分
- 料金
- アナゴ天重=1050円/天丼=900円/はぜ天ぷら定食=1200円/はぜアナゴ定食=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店16:00)、土・日曜は～16:00(閉店16:30)
テラスカフェ オーゲ
洗練されたご当地メニューが充実
瀬戸内海国立公園に位置する「アオアヲ ナルト リゾート」内のカフェ。人気の鳴門金時タルトやパフェ、鳴門鯛カツカレー、鯛の塩らぁ麺、アフタヌーンティー、すだちスカッシュなど地産地消メニューがそろう。夜はカクテルも。
テラスカフェ オーゲ
- 住所
- 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦大毛16-45アオアヲ ナルト リゾート 1階
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徳島バス鳴門公園行きで15分、大毛下車すぐ
- 料金
- 鳴門鯛カツバーガー(1日10個限定)=2400円/鳴門金時タルト=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～22:00
割烹 よし田
九州各地の厳選素材で供する逸品料理
魚料理がメインの和食の店。いか活き造り、佐賀関の真アジ、真サバなど産地から直送した魚介が味わえる。名物の鯛茶やふぐ会席も人気。
割烹 よし田
- 住所
- 福岡県福岡市博多区店屋町1-16
- 交通
- 地下鉄呉服町駅から徒歩3分
- 料金
- よし田名物鯛茶漬(昼)=1650円/会席料理=6930円～/ (個室利用時は飲食代金の10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:50(満員の際は早めに閉店する場合あり)、17:00～21:30(閉店22:30)、土・日曜、祝日は～21:00(閉店22:00)
播州姫路本町 たまごや
新鮮な卵が自慢の玉かけめしをご賞味あれ
卵と米はすべて姫路市夢前町にある自社農場で作った自慢の品。プリッと新鮮で光り輝く卵はここだけの味わいで、店オリジナルの玉かけ醤油との相性バツグン。卵もごはんもおかわり自由なのがうれしい。
播州姫路本町 たまごや
- 住所
- 兵庫県姫路市本町68家老屋敷館「は」の屋敷
- 交通
- JR山陽新幹線姫路駅から徒歩15分
- 料金
- 城前おもてなし御膳=2480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30、時期により変動あり
たん焼 一隆 本店
元祖の味を受け継ぐ老舗の行列店
佐野啓四郎氏の直弟子の店。仕込みから焼き上げまで昔ながらの手作業で調理する牛たん焼きと、仙台味噌を加えてアレンジした名古屋名物の味噌かつを味わえる。
たん焼 一隆 本店
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区国分町1丁目4-21
- 交通
- 地下鉄広瀬通駅から徒歩10分
- 料金
- 牛たん焼定食=1400円/牛たん・味噌かつミックス定食=1400円/味噌かつ定食=1400円/牛たん焼 単品=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店13:30)、18:00～21:30(材料がなくなり次第閉店)
とり田 博多本店
丸鶏のうまみを余すことなくぜいたくに引き出す
ミシュランに掲載されたことがある水炊き専門店。鶏肉は九州産の若鶏、鶏のうまみを存分に楽しめるようスープは水と丸鶏のみでつくる。さわやかなポン酢に、完熟果肉入りの特製柚子胡椒を添えて食べれば、風味豊かで味わい深い。
とり田 博多本店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区下川端町10-5博多麹屋番ビル 1階
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅からすぐ
- 料金
- 水炊きコース(1人前)=6600円～/水炊き(1人前)=4785円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店16:00)、17:00～22:00(閉店23:00)、土・日曜、祝日は11:30～22:00(閉店23:00)
芝居茶寮 水羽
カキや穴子を御膳で味わう
江戸時代に米屋だった古民家を改装した和食処。カキや穴子が主役の御膳は約10種類そろい、ていねいな仕込みと味付けに定評がある。なかでもカキのうま味が溶け込んだ釜めしは自慢の一品。
芝居茶寮 水羽
- 住所
- 広島県廿日市市宮島町大町1-2
- 交通
- 宮島桟橋から徒歩10分
- 料金
- 厳島釜飯御膳(牡蠣)=2400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00