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和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ずらりと並ぶ郷土の逸品を築160余年の古民家で堪能「京や」、新鮮な刺身のほか内臓料理も食べられる「まぐろ料理 お食事 竹原」、食べごたえのある湯波があんの中いっぱいに「日光まるひで食堂本店」など情報満載。

  • スポット:7,060 件
  • 記事:1,667 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの和食スポット

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京や

ずらりと並ぶ郷土の逸品を築160余年の古民家で堪能

季節の野菜を使った保存食や飛騨伝統の漬け物料理にはじまり、朴葉味噌焼きや漬け物ステーキなど、さまざまな高山の味を提供。飛騨牛や富山湾直送の海産物の炉端焼きや一品料理も豊富で、地元の常連客も多い。高山の食文化に詳しく、気さくな女将さんも魅力だ。

京やの画像 1枚目
京やの画像 2枚目

京や

住所
岐阜県高山市大新町1丁目77
交通
JR高山本線高山駅から徒歩15分
料金
在郷定食=3000円/飛騨牛あみ焼き=2000円/京や御膳=4500円/漬け物ステーキ=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~20:00

まぐろ料理 お食事 竹原

新鮮な刺身のほか内臓料理も食べられる

思いきり分厚く切ったまぐろの刺身は期待を裏切らない新鮮さ。刺身とともに人気があるのは内臓料理。知り合いの漁師から直接仕入れるという地元ならではの味をぜひ味わってみたい。

まぐろ料理 お食事 竹原の画像 1枚目
まぐろ料理 お食事 竹原の画像 2枚目

まぐろ料理 お食事 竹原

住所
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町築地4丁目3-23
交通
JRきのくに線紀伊勝浦駅から徒歩3分
料金
刺身盛り合わせ=1650円/まぐろの内臓料理=660円/まぐろ定食=1650円/ワタ=660円/チコロ(心臓)=660円/まぐろの竜田揚げ=1650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~21:00(日曜は昼のみ)

日光まるひで食堂本店

食べごたえのある湯波があんの中いっぱいに

西参道の入口にある食堂の老舗。人気が高いのが「元祖ゆば丼」だ。醤油ベースの餡の中には湯波がたっぷり。固めに仕上げられているので、湯波の食感が存分に楽しめる。

日光まるひで食堂本店の画像 1枚目

日光まるひで食堂本店

住所
栃木県日光市安川町10-24
交通
JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで10分、西参道入口下車すぐ
料金
元祖ゆば丼=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00

丸万焼鳥 本店

うまみを凝縮した肉汁がしたたる七分焼き骨付き鶏

昭和29(1954)年に、初代の前田トモエさんがアジの開きをヒントに考案した骨付き鶏のもも焼きで有名。炭で焼く直前に切れ込みを入れ、うまみを飛ばさないよう七分焼き。とり刺しで食べられるほどの鮮度の鶏肉を、ミディアムレアくらいの絶妙な焼き加減で食べる。

丸万焼鳥 本店の画像 1枚目
丸万焼鳥 本店の画像 2枚目

丸万焼鳥 本店

住所
宮崎県宮崎市橘通西3丁目6-7
交通
JR宮崎駅から徒歩10分
料金
ももやき(スープ・キュウリ付)=1200円/鶏のたたき=700円/鶏の刺身=700円/手羽先=700円/手羽焼き=700円/とり刺し=700円/もつ(レバー)焼き=500円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店22:30、変更の場合あり)

いのこ家 山形田

醤油味のスープと牛肉がベストマッチ

山形駅西口の「霞城セントラル」内にある店。郷土料理やしゃぶしゃぶを地酒とともに味わえる。芋煮をはじめ、山形牛やだだちゃ豆など山形ならではのグルメが堪能できる「山形料理コース」も人気。

いのこ家 山形田の画像 1枚目
いのこ家 山形田の画像 2枚目

いのこ家 山形田

住所
山形県山形市城南町1丁目1-1霞城セントラル 1階
交通
JR山形駅からすぐ
料金
芋煮=1200円/山形料理コース(要予約)=5000円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00

風月 USA

大阪の名店の味が楽しめる

大阪伝統の味を守るお好み焼きの人気店「鶴橋風月」の味が楽しめる。ジャパニーズモダンを感じる店内では、モダン焼きやとんぺい焼きなどの大阪名物を提供。

風月 USAの画像 1枚目
風月 USAの画像 2枚目

風月 USA

住所
大阪府大阪市此花区島屋6丁目2-61ユニバーサル・シティウォーク大阪 5階
交通
JRゆめ咲線ユニバーサルシティ駅からすぐ
料金
豚玉モダン=1330円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:00(閉店、時期により異なる)

祇をん 豆寅

おちょぼ口サイズの宝石のようなお寿司

おちょぼ口の舞妓さんでも食べやすいようにと考案された、一口サイズのお寿司が女性に人気。伝統と独創的な味わいの融合を楽しんで。

祇をん 豆寅の画像 1枚目
祇をん 豆寅の画像 2枚目

祇をん 豆寅

住所
京都府京都市東山区花見小路下ル歌舞練場前
交通
京阪本線祇園四条駅から徒歩5分
料金
豆すし膳=5500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)

すーまぬめぇ

古民家で食する地元の味

風情ある古民家で味わえるのは、ソーキや三枚肉と、店主自慢のてびちが一度に味わえるボリューム満点のスペシャルそば。かつおベースのスープとコシのある麺とのバランスが絶妙だ。

すーまぬめぇの画像 1枚目
すーまぬめぇの画像 2枚目

すーまぬめぇ

住所
沖縄県那覇市国場40-1
交通
ゆいレール壺川駅からタクシーで10分
料金
スペシャルそば=700円/ソーキそば=600円(小)・700円(大)/沖縄そば=500円(小)・600円(大)/てびちそば=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(売り切れ次第閉店)

とんかつ・そば 吉ちょう

オリジナルブレンドの醤油ダレとサクサクのカツが相性抜群

福井名物のソースカツ丼やおろしそばなど、多彩なメニューがそろう。こちらのしょうゆカツ丼は、ヒレカツの上にたっぷり乗せられた大根おろしと鰹節、ネギが特徴。幅広い年代に人気が高い。

とんかつ・そば 吉ちょうの画像 1枚目
とんかつ・そば 吉ちょうの画像 2枚目

とんかつ・そば 吉ちょう

住所
福井県福井市大手3丁目4-1放送会館 B1階
交通
JR福井駅から徒歩5分
料金
しょうゆカツ丼=800円、900円(そば付セット)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~19:00(閉店20:00)

逢坂山かねよ

玉子がのったうなぎ丼で客足の絶えない人気店

明治5(1872)年創業の老舗うなぎ料理店。名物の「きんし丼」(逢坂山かねよの登録商標)は、香ばしく焼き上げた国産ニホンウナギの蒲焼に、卵3個分の分厚いだし巻がのる一品。美しい庭園が広がる本店と、老舗の味を気軽に楽しめる「れすとらん」がある。

逢坂山かねよの画像 1枚目
逢坂山かねよの画像 2枚目

逢坂山かねよ

住所
滋賀県大津市大谷町23-15
交通
京阪京津線大谷駅からすぐ
料金
上きんし丼=3300円/きんし丼=2970円/うざく=1320円/ (本店はサービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店20:30)

駒形どぜう

江戸の味を今に伝える鍋料理

江戸時代から変わらぬ調理方法の、どじょう料理専門店。「どぜうなべ」は独自の下ごしらえをして浅い鉄鍋で煮込む。創業時の建物を再現した商家造りの外観や、広々とした座敷も魅力。

駒形どぜうの画像 1枚目
駒形どぜうの画像 2枚目

駒形どぜう

住所
東京都台東区駒形1丁目7-12
交通
地下鉄浅草駅からすぐ
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店20:30)

割烹 かみしま

氷見の味覚満載の味処寒ブリ尽くしに大満足

地元漁師も足しげく通う名店。氷見うどんや氷見牛など地元の味覚満載の味処。寒ブリの季節にはブリしゃぶやブリ大根などが楽しめる。

割烹 かみしまの画像 1枚目
割烹 かみしまの画像 2枚目

割烹 かみしま

住所
富山県氷見市本町17-17
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩15分
料金
ブリしゃぶ(11月下旬~翌3月中旬、1人前、要予約、夜のみ)=2700円~/ブリ大根(1人前)=600円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~21:30(閉店22:00)

小嶋屋総本店

ふのりつなぎの「へぎそば」の老舗

フノリという海藻をつなぎにしたへぎそばの老舗。初代からの技と味を受け継ぎ、良質な玄そばと石臼自家製粉にこだわる。茹でたてを盛り付けたへぎそばは、まさに伝統の味。

小嶋屋総本店の画像 1枚目
小嶋屋総本店の画像 2枚目

小嶋屋総本店

住所
新潟県十日町市中屋敷758-1
交通
JR飯山線十日町駅から北越後観光バス小千谷行きで15分、川西支所前下車、徒歩10分
料金
へぎそば=3872円(4人前)/鴨のつけ汁=913円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店20:30)

静岡おでん おがわ

駄菓子屋みたいな店で食べる真っ黒なつゆの静岡おでん

昔ながらの懐かしい雰囲気が漂う駄菓子屋のような店内には、近所の常連客らがのんびり過ごしている。おでんは開店以来注ぎたしているスープがおいしいと評判だ。

静岡おでん おがわの画像 1枚目
静岡おでん おがわの画像 2枚目

静岡おでん おがわ

住所
静岡県静岡市葵区馬場町38
交通
JR静岡駅からしずてつジャストライン麻機行きバスで5分、中町下車すぐ
料金
おでん練りもの=90円(1本)/牛すじ=120円(1本)/たまご=120円(1本)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30(ネタがなくなり次第閉店)

伊勢うどん奥野家

創業時から変わらない老舗の味

大正時代創業の老舗。シンプルな伊勢うどんは、かつおや昆布でとったダシにみりんとたまり醤油を合わせた自家製のタレが決め手だ。もっちりとした麺との相性も抜群。

伊勢うどん奥野家の画像 1枚目
伊勢うどん奥野家の画像 2枚目

伊勢うどん奥野家

住所
三重県伊勢市宇治今在家町18
交通
近鉄山田線伊勢市駅から三重交通内宮前行きバスで16分、終点下車、徒歩3分
料金
答志島産シラス伊勢うどん=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店、時期により異なる)

伊勢せきや本店 あそらの茶屋

滋味豊かなあわびを贅沢に釡飯で味わう

「伊勢せきや本店」の2階にある食事処。早朝から営業していて朝かゆが味わえる。看板メニューの「姿煮あわび釜飯」はやわらかなあわびの食感と、そのうまみが米の一粒一粒にしみた絶品。ボリュームも満点。

伊勢せきや本店 あそらの茶屋の画像 1枚目
伊勢せきや本店 あそらの茶屋の画像 2枚目

伊勢せきや本店 あそらの茶屋

住所
三重県伊勢市本町13-7伊勢せきや本店 2階
交通
近鉄山田線伊勢市駅から徒歩5分
料金
姿煮あわび釜飯=3300円/
営業期間
通年
営業時間
7:30~10:00(朝かゆ)、11:30~14:30(昼げ)、ショップは8:30~17:00

もんじゃ近どう 本店

月島もんじゃの草分け的存在

月島で最古の歴史を誇る、昭和25(1950)年創業の老舗。今も創業当時の味を守り続けている。飲み放題付コースも好評だ。近くに2号店もある。

もんじゃ近どう 本店の画像 1枚目
もんじゃ近どう 本店の画像 2枚目

もんじゃ近どう 本店

住所
東京都中央区月島3丁目12-10
交通
地下鉄月島駅から徒歩8分
料金
特製近どうもんじゃ=1650円/もちチーズ明太子もんじゃ=1700円/豚キムチもんじゃ=1500円/飲み放題付コース(4名)=3800円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は12:00~

道頓堀 本家 大たこ

行列のできる名店の先駆け

鉄板からはみ出すほどの大粒のタコが自慢。プリプリの歯ごたえと、だしの効いた生地との相性がバッチリ。酸味のある甘辛ソースの上で、たっぷりの花カツオが踊る。

道頓堀 本家 大たこの画像 1枚目

道頓堀 本家 大たこ

住所
大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目4-16
交通
地下鉄なんば駅から徒歩5分
料金
たこ焼き=450円(6個)・750円(10個)/串カツ=140円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~23:00(売り切れ次第閉店)

みうらうどん

自家製の手打ち麺にリピーター続出

週末は地元客で行列ができる人気店。手打ちの自家製麺は味わい深くコシが強い。醤油と味噌を合わせてさっぱりと仕上げたつゆに、山椒の効いたすりだねが合う。おすすめは肉うどん。

みうらうどんの画像 1枚目
みうらうどんの画像 2枚目

みうらうどん

住所
山梨県富士吉田市下吉田1丁目22-5
交通
富士急行大月線下吉田駅から徒歩10分
料金
肉うどん=600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00(閉店)