和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。あの「黒龍酒造」が手がける福井の食をテーマとした観光施設「ESHIKOTO/レストランacoya」、「敦盛」眠る煙島をイメージ「ひらまつ食堂」、「柳屋茶楽金沢武家屋敷店」など情報満載。

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記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

ESHIKOTO/レストランacoya

永平寺 ✕ 郷土料理

あの「黒龍酒造」が手がける福井の食をテーマとした観光施設

福井の風土と食の観光施設「ESHIKOTO」。日本酒などの販売店とレストラン「acoya」が入り、限定の日本酒や県産食材をふんだんに使った料理を堪能できる。

ESHIKOTO/レストランacoya

住所: 福井県吉田郡永平寺町下浄法寺12-17
交通: えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅からタクシーで6分
料金: ESHIKOTO黄金梅酒CAKE=3300円/acoyaランチ(～13:30まで)=2400円～/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00、土・日曜、祝日8:00～17:00、レストランは11:30～

ESHIKOTO/レストランacoya
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ひらまつ食堂

南あわじ ✕ その他和食

「敦盛」眠る煙島をイメージ

漁師町にあるアットホームな食堂。店の目の前の海に浮かぶ「煙島」がモデルのオムライスカレーのほか、おばあちゃんが腕をふるう鉄板料理、獲れたての魚介を使った一品料理などメニューも豊富。

ひらまつ食堂

住所: 兵庫県南あわじ市福良丙28-19
交通: 洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで48分、終点下車、徒歩17分
料金: 敦盛オムライス=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:30(L.O.)、18:00～21:00(閉店)

ひらまつ食堂
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柳屋茶楽金沢武家屋敷店

長町・香林坊 ✕ そば

柳屋茶楽金沢武家屋敷店

住所: 石川県金沢市長町1丁目3-4

柳屋茶楽金沢武家屋敷店
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浅草むぎとろ本店

浅草 ✕ その他和食

昭和四年創業のとろろ懐石料理店

創業より受け継がれた出汁入りとろろと、月毎に変わる滋味深い各種料理を味わえる。テイクアウト用のとろろややまいも入りの茶そば・お菓子も揃えている。

ファミリー

カップル

シニア

浅草むぎとろ本店

住所: 東京都台東区雷門2丁目2-4
交通: 地下鉄浅草駅からすぐ
料金: むぎとろ御膳=6050円/浅草=8250円/白鷺=9900円/金龍=11550円/三社=15400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店16:00)、17:00～21:00(閉店22:30)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(閉店22:30)

浅草むぎとろ本店
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川京

松江市街・松江しんじ湖温泉 ✕ 郷土料理

独創的な郷土の味を満喫

こぢんまりとした店だが、地元の旬の材料を使った郷土料理と地酒がおいしいと評判。宍道湖七珍を使った創作料理もあり、値段は良心的。席数が少ないので予約が望ましい。

カップル

シニア

ひとり旅

川京

住所: 島根県松江市末次本町65
交通: JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで7分、栄橋下車すぐ
料金: おたすけしじみ=1419円/宍道湖七珍コース=5049円～/鰻のタタキ=1419円/鰻雑炊=1320円/白魚辛子酢味噌=1089円/すずきの奉書焼き=2409円/李白やまたのおろち辛口特別純米酒=770円(1合)/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～21:00(閉店22:30、要予約)

川京
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手打ちそば処てらぐち

永平寺 ✕ そば

おろしそばがオススメ

福井県産のそば粉を使った手打ちそばが好評。おろしそばやごまどうふもあり、そば通にはおろしそばがおすすめだ。店内は足を伸ばしてゆっくりできる。

カップル

シニア

ひとり旅

手打ちそば処てらぐち

住所: 福井県吉田郡永平寺町志比5-17
交通: えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅から京福バス永平寺行きで14分、終点下車、徒歩5分
料金: おろしそば=880円/天ぷらそば=1300円/そばセット=1680円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:00(L.O.)

手打ちそば処てらぐち
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京や

櫻山八幡宮 ✕ 郷土料理

ずらりと並ぶ郷土の逸品を築160余年の古民家で堪能

季節の野菜を使った保存食や飛騨伝統の漬け物料理にはじまり、朴葉味噌焼きや漬け物ステーキなど、さまざまな高山の味を提供。飛騨牛や富山湾直送の海産物の炉端焼きや一品料理も豊富で、地元の常連客も多い。高山の食文化に詳しく、気さくな女将さんも魅力だ。

カップル

シニア

女子旅

京や

住所: 岐阜県高山市大新町1丁目77
交通: JR高山本線高山駅から徒歩15分
料金: 在郷定食=3000円/飛騨牛あみ焼き=2000円/京や御膳=4500円/漬け物ステーキ=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00、17:00～20:00

京や
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まぐろ料理お食事竹原

南紀勝浦温泉 ✕ 海鮮料理

新鮮な刺身のほか内臓料理も食べられる

思いきり分厚く切ったまぐろの刺身は期待を裏切らない新鮮さ。刺身とともに人気があるのは内臓料理。知り合いの漁師から直接仕入れるという地元ならではの味をぜひ味わってみたい。

まぐろ料理お食事竹原

住所: 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町築地4丁目3-23
交通: JRきのくに線紀伊勝浦駅から徒歩3分
料金: 刺身盛り合わせ=1650円/まぐろの内臓料理=660円/まぐろ定食=1650円/ワタ=660円/チコロ(心臓)=660円/まぐろの竜田揚げ=1650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00、17:00～21:00(日曜は昼のみ)

まぐろ料理お食事竹原
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日光まるひで食堂本店

日光市街 ✕ その他和食

食べごたえのある湯波が、餡の中いっぱいに

西参道の入口にある食堂の老舗。人気が高いのが「元祖ゆば丼」だ。醤油ベースの餡の中には湯波がたっぷり。固めに仕上げられているので、湯波の食感が存分に楽しめる。

雨の日

日光まるひで食堂本店

住所: 栃木県日光市安川町10-24
交通: JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで10分、西参道入口下車すぐ
料金: 元祖ゆば丼=890円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:30

日光まるひで食堂本店
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丸万焼鳥本店

宮崎市街 ✕ 焼き鳥・鳥料理

うまみを凝縮した肉汁がしたたる七分焼き骨付き鶏

昭和29(1954)年に、初代の前田トモエさんがアジの開きをヒントに考案した骨付き鶏のもも焼きで有名。炭で焼く直前に切れ込みを入れ、うまみを飛ばさないよう七分焼き。とり刺しで食べられるほどの鮮度の鶏肉を、ミディアムレアくらいの絶妙な焼き加減で食べる。

丸万焼鳥本店

住所: 宮崎県宮崎市橘通西3丁目6-7
交通: JR宮崎駅から徒歩10分
料金: ももやき(スープ・キュウリ付)=1200円/鶏のたたき=700円/鶏の刺身=700円/手羽先=700円/手羽焼き=700円/とり刺し=700円/もつ(レバー)焼き=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00(閉店22:30、変更の場合あり)

丸万焼鳥本店
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