和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。首里城下の一軒家で庭を眺めながら食事を「うちなー料理 首里 いろは庭」、確かな目利きで選ばれた庄内浜の魚介をにぎりで味わう「寿し割烹こい勢」、「関門食堂 彩や」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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うちなー料理 首里 いろは庭
首里城下の一軒家で庭を眺めながら食事を
首里金城町石畳道近くにある沖縄料理の店。沖縄の代表的な家庭料理10品がセットになった石畳定食やタピオカと芋くずと紅芋を混ぜて揚げたウムクジテンプラがおすすめ。
うちなー料理 首里 いろは庭
- 住所
- 沖縄県那覇市首里金城町3丁目34-5
- 交通
- ゆいレール首里駅から徒歩20分
- 料金
- 石畳定食(10品)=1620円/守礼定食(14品)=3240円/うむくじあんだぎー=500円/ラフテー=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、18:00～21:00(閉店22:00)
寿し割烹こい勢
確かな目利きで選ばれた庄内浜の魚介をにぎりで味わう
酒田の海の恵みを堪能しに、市内外から多くの客が訪れる。にぎりは、庄内浜で獲れた選りすぐりのネタと、無農薬で栽培したササニシキのシャリのバランスが絶妙。
寿し割烹こい勢
- 住所
- 山形県酒田市相生町1丁目3-25
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から徒歩5分
- 料金
- お任せにぎり寿司=3300円/エビシューマイ=490円/オコゼ唐揚げ=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
悠流里
地元の魚がおいしい鮭とそばの人気店
新潟最北の町村上は知る人ぞ知る食の宝庫。特製のイクラや、村上牛のステーキなど、地元ならではの料理を手ごろな値段で堪能することができる。
悠流里
- 住所
- 新潟県村上市塩町4-5
- 交通
- JR羽越本線村上駅から徒歩15分
- 料金
- 鮭親子丼=1760円/村上牛炙り丼・鮭親子丼セット=2420円/海鮮丼=1870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、17:30～20:30(閉店、時期により異なる、秋・冬期は土日のみ)
青木さざえ店
食べ応え抜群、迫力満点のS級サザエ
海産物卸業の直営店。通常の4～5倍はある「S級さざえ」は、南伊豆ならではの幸。海藻をたっぷり食べて育った身のうまみは格別だ。伊勢エビラーメンはこの店が元祖。
青木さざえ店
- 住所
- 静岡県賀茂郡南伊豆町湊894-53
- 交通
- 伊豆急行伊豆急下田駅から東海バス石廊崎港口行きで23分、休暇村下車すぐ
- 料金
- 伊勢海老ラーメン=2400円/S級さざえ定食=2900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00
金澤さくら亭
治部煮や蟹、刺身などの和食を堪能
石川門から150mの和食料理店。郷土料理の治部煮や刺身付きの金澤御膳やズワイガニ付きの加賀御膳が人気。女性には兼六坂レディースコースも好評。
金澤さくら亭
- 住所
- 石川県金沢市兼六町2-32
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道東部車庫行きバスで9分、兼六園下・金沢城下車すぐ
- 料金
- ランチコース=2700円・3780円/加賀御膳=4104円/さくら亭風懐石弁当=3024円・4104円(治部煮付)/レディースコース=3240円/加賀風コース=5940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:00(閉店22:00)
北小路
体にやさしい昼定食
法隆寺から法輪寺へと向かう途中、おなかが減ったらこちらへ。小路定食など、心身が喜ぶ家庭の味わいでもてなしてくれる。
北小路
- 住所
- 奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺北2丁目6-2
- 交通
- JR大和路線法隆寺駅から奈良交通法隆寺門前行きバスで4分、中宮寺前下車、徒歩7分
- 料金
- 小路定食=650円/抹茶=400円/親子丼=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:00(閉店)
そば処 天庵
高千穂のそば粉で手打ちする地産地消のそば
九州山地で育まれたそばを厳選し石臼びきして手打ちする。コースに付くいなり寿司や小鉢、天ぷらは自家栽培の米や旬菜を使う。高千穂牛のローストビーフもおすすめ。
そば処 天庵
- 住所
- 宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1180-25
- 交通
- JR日豊本線延岡駅から宮崎交通高千穂バスセンター行きバスで1時間20分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 千穂コース=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(夜は要予約)
坂出 山下うどん店
創業当初からのスタイルと味を親子2代で受け継ぐ
さぬきうどんの基本といわれる朝練り、朝打ちのスタイルを創業当初から変わらず守り続ける。大事に使い込まれた大釜と火力の強い薪で茹でる手打ち太麺が特徴。支払いは後払い制。
坂出 山下うどん店
- 住所
- 香川県坂出市加茂町仏願147-1
- 交通
- JR予讃線坂出駅からタクシーで10分
- 料金
- かけうどん(小)=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～15:00(売り切れ次第閉店)
浜英水産
薪で豪快に焼いたカキが食べ放題
目の前の生浦湾で養殖するブランドカキ「浦村かき」の焼きガキと蒸しガキの食べ放題に、カキフライなどのサイドメニュー5品がつく。店先で豪快に焼く様子が目を惹く。
浜英水産
- 住所
- 三重県鳥羽市浦村町1212-6
- 交通
- 伊勢自動車道伊勢ICから県道750号を生浦湾方面へ車で25km
- 料金
- 焼きガキ&蒸しガキ食べ放題(90分)=中学生以上3800円、小学生1800円/
- 営業期間
- 11～翌3月
- 営業時間
- 11:00～12:30、13:00～14:30の2部制(11月は1部制)、要予約
手打そば武蔵屋
落ち着いた構えのそば専門店。「山味そば」や「天せいろ」が人気
秩父神社近くの手打そばの店。人気の山味そばや天せいろ、そばコンニャクのほか、そばだんごなどの甘味も味わえる。有田焼のみやげ物店や挽きたてのコーヒーを楽しめる喫茶も併設。
手打そば武蔵屋
- 住所
- 埼玉県秩父市番場町4-11
- 交通
- 秩父鉄道秩父駅からすぐ
- 料金
- 山味そば=1530円/天せいろ=1530円/そばだんご=580円/そばコンニャク=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00、土・日曜、祝日 11:00〜15:00
ひょうたん寿司
行列必至の人気すし店
威勢のいい板さんとのやり取りも楽しい、行列必至の大人気店。必食メニューは、2日間炊き込み、食べる直前に焼き上げるアツアツの「焼あなご」。1日300個以上の注文が入る逸品だ。
ひょうたん寿司
- 住所
- 福岡県福岡市中央区天神2丁目10-20新天閣ビル 2～3階
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅からすぐ
- 料金
- ランチ=1050円/本日の特選ネタづくし=2970円/焼あなご=210円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00)、日曜、祝日の夜は16:30～21:00(閉店21:30)
岡製麺所
まるで牛丼。肉満載うどん
道を上った先の民家にある、昭和35(1960)年創業の製麺所。太めのもっちり麺と、コクのあるだしが楽しめる肉うどんが評判。10月から3月に食べられるしっぽくうどんもおすすめ。
岡製麺所
- 住所
- 香川県綾歌郡綾川町山田上甲1949-8
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線陶駅からタクシーで15分
- 料金
- かけうどん=200円/釜あげうどん=270円/肉うどん(小)=420円/しっぽくうどん=420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(閉店)、日曜は玉売りのみ
蕎麦料理 仲佐
石臼で手挽きする粗挽きそば
全工程を主人自らの手で行うこだわりの逸品。手回しの石臼を用いて自家製粉した香り高いそばを味わうため、全国からファンが通う名店だ。
蕎麦料理 仲佐
- 住所
- 岐阜県下呂市森918-47
- 交通
- JR高山本線下呂駅から徒歩15分
- 料金
- 手挽きざる=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00頃(売り切れ次第閉店)
うどん匠 郷屋敷
うどんの名匠郷屋敷の味を高松駅近くで
うどん料理で有名な郷屋敷の支店。厳選した小麦粉を使ったうどんメニューが充実する。料理人が趣向を凝らした、四季折々の旬の食材を盛り込んだ「うどん会席」もおすすめ。
うどん匠 郷屋敷
- 住所
- 香川県高松市サンポート2-1マリンタイムプラザ高松ホール棟 3階
- 交通
- JR高松駅からすぐ
- 料金
- 山海うどん=1210円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、土・日曜、祝日は11:00～14:30、17:00～20:00
もつ鍋・馬刺 HAKATA109×2 中洲本店
「最上級のもてなし」がモットーの和牛もつ鍋専門店
遠赤外線効果の高い石鍋を使うもつ鍋の店で、「最上級のもてなし」に心を尽くす。吟味した材料のうまみを最大限に引き出すだしは、門外不出の黄金比レシピ。締めはチーズリゾットが人気。
もつ鍋・馬刺 HAKATA109×2 中洲本店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区住吉1丁目6-6メゾンドジョイナス 2階
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス国体道路経由天神方面行きで7分、キャナルシティ博多前下車すぐ
- 料金
- 熊本牧場直送「生」馬刺し=1491円/博多酢もつ=432円/博多焼き餃子=519円/元祖・石もつ鍋(2名から受付、1人前)=1285円/チャージ=250円/ (料金は変更の場合あり、コース利用時はチャージ不要)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～24:00(閉店翌1:00)、祝日を除く金・土曜は～翌2:00(閉店翌3:00)
蕎麦 脇本
玄そばを用いた石臼挽きのそばのほか自然薯や飛騨牛も
殻付きの玄そばを原料に、毎朝自家製粉した香り高いそばが味わえる。厳選した飛騨牛のミニステーキ丼やとろろご飯とのセットメニューが人気。冬期以外は朝6時から営業し、朝早くからそばが味わえるのもうれしい。
蕎麦 脇本
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町2476
- 交通
- 白川郷バスターミナルから徒歩15分
- 料金
- ざるそば飛騨牛ミニステーキ丼セット=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～17:00、11～翌4月中旬は8:00～