和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。高千穂のそば粉で手打ちする地産地消のそば「そば処天庵」、脇道に建つ隠れた実力店「坂出山下うどん店」、薪で豪快に焼いたカキが食べ放題「浜英水産」など情報満載。

スポット:7,064 件
記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

そば処天庵

高千穂 ✕ そば

高千穂のそば粉で手打ちする地産地消のそば

九州山地で育まれたそばを厳選し石臼びきして手打ちする。コースに付くいなり寿司や小鉢、天ぷらは自家栽培の米や旬菜を使う。高千穂牛のローストビーフもおすすめ。

そば処天庵

住所: 宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1180-25
交通: JR日豊本線延岡駅から宮崎交通高千穂バスセンター行きバスで1時間20分、終点下車、徒歩3分
料金: 千穂コース=1700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(夜は要予約)

そば処天庵
の詳細情報を見る

坂出山下うどん店

坂出・瀬戸大橋 ✕ うどん

脇道に建つ隠れた実力店

創業当初からのスタイルを親子2代で受け継ぐ。年季の入った大釜と、火力の強い薪で茹でる弾力のある手打ち太麺は、新食感。醤油ベースの濃いめのだしは昔ながらの懐かしい味わい。

坂出山下うどん店

住所: 香川県坂出市加茂町仏願147-1
交通: JR予讃線坂出駅からタクシーで5分
料金: かけうどん=150円(小)・280円(大)/小えびかき揚げ=220円/天ぷら=90円～/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～15:00(売り切れ次第閉店)

坂出山下うどん店
の詳細情報を見る

浜英水産

鳥羽 ✕ 海鮮料理

薪で豪快に焼いたカキが食べ放題

目の前の生浦湾で養殖するブランドカキ「浦村かき」の焼きガキと蒸しガキの食べ放題に、カキフライなどのサイドメニュー5品がつく。店先で豪快に焼く様子が目を惹く。

ファミリー

浜英水産

住所: 三重県鳥羽市浦村町1212-6
交通: 伊勢自動車道伊勢ICから県道750号を生浦湾方面へ車で25km
料金: 焼きガキ&蒸しガキ食べ放題(90分)=中学生以上3800円、小学生1800円/
営業期間: 11～翌3月
営業時間: 11:00～12:30、13:00～14:30の2部制(11月は1部制)、要予約

浜英水産
の詳細情報を見る

手打そば武蔵屋

秩父市街 ✕ そば

落ち着いた構えのそば専門店。「山味そば」や「天せいろ」が人気

秩父神社近くの手打そばの店。人気の山味そばや天せいろ、そばコンニャクのほか、そばだんごなどの甘味も味わえる。有田焼のみやげ物店や挽きたてのコーヒーを楽しめる喫茶も併設。

シニア

手打そば武蔵屋

住所: 埼玉県秩父市番場町4-11
交通: 秩父鉄道秩父駅からすぐ
料金: 山味そば=1530円/天せいろ=1530円/そばだんご=580円/そばコンニャク=480円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00、土・日曜、祝日 11:00〜15:00

手打そば武蔵屋
の詳細情報を見る

ひょうたん寿司

天神 ✕ 寿司・回転寿司

行列必至の人気すし店

威勢のいい板さんとのやり取りも楽しい、行列必至の大人気店。必食メニューは、2日間炊き込み、食べる直前に焼き上げるアツアツの「焼あなご」。1日300個以上の注文が入る逸品だ。

ひょうたん寿司

住所: 福岡県福岡市中央区天神2丁目10-20新天閣ビル 2～3階
交通: 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅からすぐ
料金: ランチ=1050円/本日の特選ネタづくし=2970円/焼あなご=210円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00)、日曜、祝日の夜は16:30～21:00(閉店21:30)

ひょうたん寿司
の詳細情報を見る

岡製麺所

高松 ✕ うどん

まるで牛丼。肉満載うどん

道を上った先の民家にある、昭和35(1960)年創業の製麺所。太めのもっちり麺と、コクのあるだしが楽しめる肉うどんが評判。10月から3月に食べられるしっぽくうどんもおすすめ。

岡製麺所

住所: 香川県綾歌郡綾川町山田上甲1949-8
交通: 高松琴平電鉄琴平線陶駅からタクシーで15分
料金: かけうどん=200円/釜あげうどん=270円/肉うどん(小)=420円/しっぽくうどん=420円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～14:00(閉店)、日曜は玉売りのみ

岡製麺所
の詳細情報を見る

蕎麦料理仲佐

下呂温泉街 ✕ そば

石臼で手挽きする粗挽きそば

全工程を主人自らの手で行うこだわりの逸品。手回しの石臼を用いて自家製粉した香り高いそばを味わうため、全国からファンが通う名店だ。

蕎麦料理仲佐

住所: 岐阜県下呂市森918-47
交通: JR高山本線下呂駅から徒歩15分
料金: 手挽きざる=1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00頃(売り切れ次第閉店)

蕎麦料理仲佐
の詳細情報を見る

うどん匠郷屋敷

高松市街 ✕ うどん

見た目にも美しいうどん会席が人気の注目のうどん店

JR高松駅近くにある、平成27年に開業した注目のうどん店。厳選した小麦を使った麺が自慢で、職人が作る数々の料理とともに「うどん会席」を堪能したい。

うどん匠郷屋敷

住所: 香川県高松市サンポート2-1マリンタイムプラザ高松ホール棟 3階
交通: JR高松駅からすぐ
料金: 山海うどん=980円/温玉肉ぶっかけうどん=920円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:30(L.O.)

うどん匠郷屋敷
の詳細情報を見る

ご馳走空間若林

鳥取 ✕ その他和食

ご馳走空間若林

住所: 鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1鳥取港海鮮市場かろいち内

ご馳走空間若林
の詳細情報を見る

もつ鍋・馬刺 HAKATA109×2 中洲本店

博多駅 ✕ その他和食

「最上級のもてなし」がモットーの和牛もつ鍋専門店

遠赤外線効果の高い石鍋を使うもつ鍋の店で、「最上級のもてなし」に心を尽くす。吟味した材料のうまみを最大限に引き出すだしは、門外不出の黄金比レシピ。締めはチーズリゾットが人気。

もつ鍋・馬刺 HAKATA109×2 中洲本店

住所: 福岡県福岡市博多区住吉1丁目6-6メゾンドジョイナス 2階
交通: JR博多駅から西鉄バス国体道路経由天神方面行きで7分、キャナルシティ博多前下車すぐ
料金: 熊本牧場直送「生」馬刺し=1491円/博多酢もつ=432円/博多焼き餃子=519円/元祖・石もつ鍋(2名から受付、1人前)=1285円/チャージ=250円/ (料金は変更の場合あり、コース利用時はチャージ不要)
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～24:00(閉店翌1:00)、祝日を除く金・土曜は～翌2:00(閉店翌3:00)

もつ鍋・馬刺 HAKATA109×2 中洲本店
の詳細情報を見る

蕎麦脇本

白川郷荻町合掌集落 ✕ そば

玄そばを用いた石臼挽きのそばのほか自然薯や飛騨牛も

殻付きの玄そばを原料に、毎朝自家製粉した香り高いそばが味わえる。厳選した飛騨牛のミニステーキ丼やとろろご飯とのセットメニューが人気。冬期以外は朝6時から営業し、朝早くからそばが味わえるのもうれしい。

蕎麦脇本

住所: 岐阜県大野郡白川村荻町2476
交通: 白川郷バスターミナルから徒歩15分
料金: ざるそば飛騨牛ミニステーキ丼セット=2500円/
営業期間: 通年
営業時間: 6:00～17:00、11～翌4月中旬は8:00～

蕎麦脇本
の詳細情報を見る

まぐろ山水

焼津市街 ✕ 寿司・回転寿司

極上の大トロ大盤振る舞い

地魚をメインにした寿司と、まぐろやかつおなどをふんだんに使った丼が2大看板。どのメニューもネタが大きく、食べ応えありと評判だ。「かつお丼」も人気の一品。

カップル

シニア

女子旅

まぐろ山水

住所: 静岡県焼津市八楠4丁目13-7焼津さかなセンター内 1階
交通: JR東海道本線焼津駅からタクシーで12分
料金: 大トロ・赤身丼=1600円/まぐろ・かつお丼=1200円/かに・うに・いくら丼=1650円/中とろ丼=1600円/かつお丼=1200円/海鮮丼=1500円/イクラまぐろ丼=1200円/握り寿司=100円～/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(L.O.)

まぐろ山水
の詳細情報を見る