住所: 福岡県福岡市中央区天神2丁目11-3ソラリアステージ B2階
交通: 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅からすぐ
料金: すし=140～570円(1皿)/さば=310円(2カン)/あじ=370円(1皿)/焼あなご=410円(2カン)/ひとくち活あわびおどりぐい=410円(1カン)/クリームコロッケ=410円/寿司テイクアウト=130～520円(1貫)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店22:00)
休業日: 不定休

ひょうたんの回転寿司
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市場ずし魚辰

博多港・長浜 ✕ 寿司・回転寿司

高級魚やレアモノがリーズナブルに

旬の魚介が手ごろな値段で食べられる人気の回転寿司屋。50種以上のネタが並び、11月から3月に登場するアラ(クエ)、ハタ、赤ムツなどの高級魚もリーズナブルに味わえる。

市場ずし魚辰

住所: 福岡県福岡市中央区長浜3丁目11-3市場会館 1階
交通: JR博多駅から西鉄バス福浜方面行きで20分、長浜一丁目下車、徒歩6分
料金: 大トロ(2カン)=525円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～20:30(L.O.)、日曜、祝日は11:00～
休業日: 不定休(年始休)

市場ずし魚辰
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活魚廻転寿し水天・別府石垣店

別府・観海寺温泉 ✕ 寿司・回転寿司

鮮度自慢の大分の魚介を寿司で

別府市場や佐伯、蒲江から魚介を直送する鮮度に自信ありの寿司店。職人が握る寿司ネタは100品以上、おすすめは青身三昧や白身三昧の1皿に3貫乗った寿司。広めに空間をとった席がくつろげる。

活魚廻転寿し水天・別府石垣店

住所: 大分県別府市石垣西10丁目2954
交通: JR日豊本線別府駅からタクシーで10分
料金: 回転寿司(1貫～)=143～737円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00、17:00～21:30、土・日曜、祝日の昼は～15:00
休業日: 無休

活魚廻転寿し水天・別府石垣店
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寿しいその香り

屋久島 ✕ 寿司・回転寿司

漁師がさばく活気ある人気店

魚の旬と旨みを熟知した漁師の主人が調理する地魚メニューが評判。一番人気は旬の地魚のにぎり。永田の手作り豆腐やつけ揚げなど島料理も充実し、地元客から観光客で賑わう繁盛店だ。

寿しいその香り

住所: 鹿児島県熊毛郡屋久島町安房788-150
交通: 宮之浦港から種子島・屋久島交通栗生橋行きバスで25分、中央下車すぐ
料金: 首折れサバの刺身=1500円/地魚にぎり(5種10カン入)=2160円/地魚刺身定食=1940円/トビウオの姿揚げ=870円/安納芋フライ=650円/カメノテ蒸し焼き=760円/トビウオのつきあげ=650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～21:30(閉店22:00、水曜は夜のみ)
休業日: 火曜(魚の入荷状況による臨時休あり)

寿しいその香り
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廻る寿司めっけもん中央駅店

鹿児島中央駅 ✕ 寿司・回転寿司

廻る寿司めっけもん中央駅店

住所: 鹿児島県鹿児島市中央町1-1えきマチ1丁目鹿児島 2階ぐるめ横丁

廻る寿司めっけもん中央駅店
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味処湯処よしちょう

小浜温泉 ✕ 寿司・回転寿司

「ちゃんぽん+すし+温泉」をセットで楽しむ

魚介の風味が効いた名物の小浜ちゃんぽんと、にぎりずしを組み合わせたユニークなセットメニューがあるすし屋。食事をすれば入浴料が無料になる。ランチは平日のみ。

味処湯処よしちょう

住所: 長崎県雲仙市小浜町北本町905-32
交通: JR長崎本線諫早駅から島鉄バス雲仙・口之津方面行きで1時間、西登山口下車すぐ

味処湯処よしちょう
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すし太郎

石垣タウン ✕ 寿司・回転寿司

島魚オンパレード。10貫を食べ比べ

海鮮を中心とした居酒屋メニューが豊富にそろう店。店内には寿司カウンターもあり、にぎり寿司は1貫から注文を受け付けてくれる。香ばしく炙った石垣牛のにぎりは濃厚な味わいが人気の一品。

すし太郎

住所: 沖縄県石垣市石垣34
交通: 南ぬ島石垣空港からタクシーで35分
料金: 石垣島近海魚特上にぎり(10貫)=1717円/あぶり石垣牛にぎり(5貫)=1404円/島の野菜、山菜の天プラ=1069円/ヤシガニ、ガサミ、ゾウリエビの姿蒸し=時価(斤量により料金異なる)/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～翌2:00(閉店翌3:00)
休業日: 不定休

すし太郎
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千成寿司

長崎駅・大波止 ✕ 寿司・回転寿司

寿司と割烹の店

すしメニューをはじめ、コース料理や海鮮鍋、地魚の刺身の盛り合わせなど、長崎市の台所と呼ばれる築町市場で仕入れた旬の魚料理を味わうことができる。とくに昼のすし定食は大人気。

千成寿司

住所: 長崎県長崎市大黒町5-5
交通: JR長崎駅から徒歩3分

千成寿司
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一平寿し

宮崎市街 ✕ 寿司・回転寿司

みずみずしい歯ざわりのレタス巻の元祖

元祖レタス巻は葉が厚く甘みがあるレタスと、弾けるような食感の天然エビを酢飯といっしょにのりで巻く。中に入るレモン風味のマヨネーズは、毎朝職人がつくっている。

一平寿し

住所: 宮崎県宮崎市松山1丁目8-8
交通: JR宮崎駅から宮崎交通上西中循環バスで11分、松山一丁目下車すぐ
料金: 元祖レタス巻=1100円/かに汁=605円/天ぷらセット=2530円/刺身定食=2948円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
休業日: 火曜、祝日の場合は営業(GW・年末は振替休あり、1月1日休)

一平寿し
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小次郎寿司

伊万里 ✕ 寿司・回転寿司

海鮮処で味わうぜいたくな伊万里牛ステーキ

広々とした店内に、個室、テーブル、和室の個室などがある日本料理店。にぎり、海鮮丼、いかの活き造りなどの魚介料理を豊富にそろえ、リーズナブルな値段で提供している。ご当地メニューの伊万里牛重箱御膳には、ステーキのほか、伊万里牛のあぶりがのったサラダが付く。

小次郎寿司

住所: 佐賀県伊万里市木須町4669-1
交通: JR筑肥線伊万里駅からタクシーで8分
料金: 伊万里牛重箱御膳=2700円/天寿司ランチ=1620円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00)、祝日の夜は～20:00(閉店21:00)
休業日: 月曜(1月1日休)

小次郎寿司
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鮨割烹やま中

渡辺通・春吉 ✕ 寿司・回転寿司

玄界灘産の海の幸をすしで

著名な建築家が内装を手がけたスタイリッシュな寿司屋。美しい檜のカウンターからは職人の機敏な仕事ぶりが見える。ランチ、にぎり、寿司会席などで旬の味が楽しめる。

鮨割烹やま中

住所: 福岡県福岡市中央区渡辺通2丁目8-8
交通: 西鉄天神大牟田線薬院駅から徒歩3分
料金: ランチメニュー=2160円～/寿司会席(昼)=5400円/うにいくら丼=1080円(時価)/特上にぎり=3240円/特上おまかせにぎり=5400円(昼)・8640円～(夜)/コース料理=10800円/甘鯛のこぶじめ=約540円(時価)/しめサバ=432円(時価)/ヤリイカ=432円(時価)/ (室料合計金額の10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
休業日: 日曜(盆時期休、年末年始休)

鮨割烹やま中
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ご当地グルメ回転すしふじ若丸中里店

佐世保・ハウステンボス ✕ 寿司・回転寿司

九十九島とらふぐが食べられる回転すし屋

養殖とらふぐの市町村別生産量において日本屈指の佐世保。中心地となる九十九島北部海域は潮の変わりがよく、海もいちだんと深くて魚の養殖には格好のエリア。寿司職人がにぎる回転すし店ふじ若丸では、11月から2月にかけて九十九島とらふぐのにぎり寿司が食べられる。

ご当地グルメ回転すしふじ若丸中里店

住所: 長崎県佐世保市上本山町1044-2
交通: 松浦鉄道中里駅から徒歩7分
料金: 一皿(2カン)=129～518円/九十九島とらふぐの刺身てっさのにぎり寿司(2カン、11～翌2月限定)=518円/九十九島とらふぐ三昧(3カン、11～翌2月限定)=648円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～21:00(閉店21:30)
休業日: 無休(1月1日休)

ご当地グルメ回転すしふじ若丸中里店
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佐伯回転寿司マルマン

佐伯・日豊海岸 ✕ 寿司・回転寿司

新鮮な魚を味わえる回転寿司

潮流が激しい豊後水道でとれた、身の引き締まった地魚を提供する店。自社養殖のウナギやカボスヒラメ、トラフグ、地魚をふんだんに使った海鮮丼(要予約)や、サイドメニューにも定評がある。

佐伯回転寿司マルマン

住所: 大分県佐伯市城下東町1-13
交通: JR日豊本線佐伯駅からタクシーで5分
料金: マグロづくし=748円(3貫)/地魚づくし=479円(3貫)/佐伯づくし(要予約)=2200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:00(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:00～20:30(閉店21:00)
休業日: 無休(1月1日休)

佐伯回転寿司マルマン
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ひょうたん寿司

天神 ✕ 寿司・回転寿司

行列必至の人気すし店

威勢のいい板さんとのやり取りも楽しい、行列必至の大人気店。必食メニューは、2日間炊き込み、食べる直前に焼き上げるアツアツの「焼あなご」。1日300個以上の注文が入る逸品だ。

ひょうたん寿司

住所: 福岡県福岡市中央区天神2丁目10-20新天閣ビル 2～3階
交通: 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅からすぐ
料金: ランチ=1050円/本日の特選ネタづくし=2970円/焼あなご=210円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00)、日曜、祝日の夜は16:30～21:00(閉店21:30)
休業日: 無休(1月1日休)

ひょうたん寿司
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鮨ダイニング天空

長崎 ✕ 寿司・回転寿司

絵画を見るような夜景とともに創作すしを堪能

カウンターの正面は一面ガラス張りで、夜景がより美しく眺められるよう照明にも配慮したモダンな造り。すしは、ネタに合わせてポン酢おろしや塩辛、アンチョビなどを添えた創作で、食べるたびに感動が湧き上がる。「ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート」内にある。

鮨ダイニング天空

住所: 長崎県長崎市秋月町2-3ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート内
交通: JR長崎駅から長崎バスWACセンター行きで12分、大谷町高部下車、徒歩3分
料金: コース料理=3240円～(ランチ)・8640円～(ディナー)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
休業日: 無休

鮨ダイニング天空
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鮨処つく田

唐津市街 ✕ 寿司・回転寿司

江戸前ずしで楽しむ玄界灘の旬

コウイカ、車エビなどの旬を江戸前に仕立てたネタは、玄界灘産がほとんど。砂糖を使わず、酸味が少ない赤酢を使った酢めしは、ネタとのバランスで握り方を変えている。

鮨処つく田

住所: 佐賀県唐津市中町1879-1
交通: JR筑肥線唐津駅から徒歩5分
料金: おまかせ寿司(昼)=4860円～/おまかせ料理(夜)=16200円～/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:30(最終入店)、18:00～20:00(最終入店、要予約)
休業日: 月曜

鮨処つく田
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海幸

唐津市街 ✕ 寿司・回転寿司

ワインとともにすしをつまむ

地下にレンガ造りのワインセラーがあり、ワインとともに唐津市場から仕入れた魚介を使ったにぎりずしが味わえる。ワインは150本から200本をそろえる。

海幸

住所: 佐賀県唐津市本町1910-2
交通: JR筑肥線唐津駅から徒歩5分
料金: にぎり特上=3456円/にぎり上=2376円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～翌0:30(閉店)
休業日: 月曜(12月31日～翌1月1日休)

海幸
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櫂艪

佐世保市街 ✕ 寿司・回転寿司

すし、酒蒸しなど日本料理の技で堪能

四ヶ町アーケード街の入り口近くにあるすし割烹店。冬は生カキのにぎりをはじめとする九十九島のカキ料理が出る。太巻きずしの櫂艪巻は9種の具が入る。食事は前日までの予約制。

櫂艪

住所: 長崎県佐世保市下京町4-3
交通: JR佐世保線佐世保駅から徒歩15分
料金: 宝船=1500円/生カキの軍艦巻き(要予約)=300円(1カン)/生カキのにぎり(要予約)=300円(1カン)/櫂艪巻=1100円/にぎり寿司=1100円～/活魚料理=時価/季節一品料理=400円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～翌1:00(閉店、前日までに要予約)
休業日: 不定休(12月30日～翌1月4日休)