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【宮古島晩ごはん】泡盛片手に島の料理に舌つづみ♪

by mapple

更新日:2018年3月10日

宮古島自慢の新鮮な魚介と泡盛を楽しみながら、島の夜を満喫。ステーキ店で、絶品のブランド牛を堪能するのもいい。繁忙期は予約がおすすめ。

泡盛と沖縄料理郷家

泡盛片手に食べて踊ってかんぱーい! 平良タウン 138席
石焼きラフテーチャーハンなど、宮古島の食材を使ったオリジナルの創作料理が人気の居酒屋。毎夜行なわれる島唄ライブが好評で、ライブの最後は、クイチャー(手踊り)で盛り上がる。

宮古島の民謡が楽しめるライブは毎日19時30分から開催

石焼きラフテーチャーハン734円
ラフテーのうまみとおこげの香りが食欲をそそる

ダグズ・グリル宮古島本店

芳醇な風味の多良間牛が味わえるビストロ 平良タウン 22席
2017年9月OPEN!
宮古島の東にある多良間島で、良質な飼料を食べて育った多良間牛が味わえるレストラン。多良間牛の炭火焼きステーキや旬の島野菜をカリフォルニアワインとともに味わえる。

ビックリ大将

うまみたっぷりの宮古牛をリーズナブルに味わう 中心部 40席
宮古島や多良間島などで育った黒毛和種、宮古牛は肉に甘みがあり、風味豊か。アツアツのステーキ肉を粗挽きのわさびで食べると、味がひき立つ。宮古空港に着陸寸前の飛行機が眺められる絶好の立地。

店内はアットホームな雰囲気

特選宮古牛リブロースステーキ(250g)6800円
肉は最高級のA5ランク。野菜や調味料まで、ほぼ宮古島産を使用

肴処 志堅原

とれピチの島魚を豪快にアレンジ 平良タウン 62席
居酒屋が建ち並ぶ西里通りにあり、宮古近海の魚介を味わうならここ、と評判の店。刺身やマース(塩)煮といった自慢の魚料理を多良川、琉球王朝などの泡盛とともに楽しみたい。

店主が手作りした坪庭のある掘座卓席

刺身五点盛り1400円〜マース煮(ミーバイ)1650円
この日の刺身はマグロ、アカマチ、アカジンミーバイなど
※魚介の種類は天候により異なる ため、電話確認がベター。

琉宮

地元の魚介を使った創作メニューが豊富 伊良部・下地島 30席
車で行ける離島、伊良部島にある料理店。世界各国で修業してきたオーナーシェフが、伊良部島で水揚げされる海の幸や宮古牛など、島の食材にこだわった創作料理でもてなしてくれる。

テーブル席や上がり座敷のある店内

本日の魚料理アクアパッツァ(100g)880円〜
宮古島の新鮮な魚介をシンプルに味付けしている

田舎料理の店 蔵

宮古島の家庭料理を満喫できる 中心部 52席
島らっきょうや宮古牛、ヤシガニなど島の食材をふんだんに使ったメニューが並ぶ。チャンプルー類やラフテーの味付けにも宮古味噌を使っていて、昔ながらの島の味が楽しめる。

ヤギ肉の味噌炒め1500円〜
薬味をたくさん使用したヤギ肉はにおいも抑えられていて◎

宮古島おすすめ泡盛

宮古島に5つ、伊良部島に2つの酒造所がある。島の水は硬水のため、泡盛の原料となる黒麹菌が発酵しやすく、カルシウムやミネラルを豊富に含む。

菊之露酒造 菊之露
バランスのとれた味わいで、県内外から根強く支持されている

宮の華 宮の華
1年貯蔵していて、まろやかな味と爽やかな香りが楽しめる

多良川 多良川
多良川酒造所の地下を流れる名水を使用。島で飲み継がれている1本

池間酒造 ニコニコ太郎
徹底した温度管理の下で造られ、爽やかな香りと、甘くソフトなのどごし

渡久山酒造 琉球泡盛 豊年
ミネラル豊富な伊良部島の地下水を使った、まろやかで甘い味わい

島酒マメ知識「オトーリ」

宮古島に伝わる独特の飲み方。車座になり最初に「親」を決め、親が各人をまわってお互いに飲み、一周したところで親を交代するシステム。コミュニケーションを深めるためにひと役買っている。

筆者:mapple

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発売日:2018年01月10日

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この記事の出典元は「まっぷる石垣・宮古 竹富島・西表島’19」です。掲載した内容は、2017年10・11月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また、消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。ご利用の際には事前にご確認ください。

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