間人広場にはライトアップするハートのオブジェが。夜間の一般開園は土・日曜、祝日の17:00～21:00

自家製ソーセージ　各種660円～
園内の工房で京丹波高原豚と琴引の天然塩だけを使って作る自家製ソーセージ。

本格石窯ピザ　1500円
丹後産の食材を活かした名物ピザ。シェフが選んだ季節折々の具材が味を引き立てる直径26cmの大判サイズ。

塊ステーキ　2000円～
京丹後ブランド牛を味わえる専門店が提供するパワフルな看板メニュー。

トン’sセット　1850円
京丹波高原豚の各部位を本来の旨みが伝わるシンプルな鉄板焼きで。

TANGO KINGDOM Beer　330ml各種495円～
「丹後七姫」をモチーフにした職人こだわりの地ビールは権威ある審査会で賞を獲得。味も香りも異なる全8種ほか、こく深いIPAも人気が高い。

自家製ソーセージ 1パック 540円～
京丹波高原豚で作るソーセージはドイツの国際コンテストで金賞・銀賞を受賞。牛肉100％ソーセージもおすすめ。

鯖そば　800円
炙ってから煮付けした自慢の鯖と京北産みず菜をのせたオリジナルメニュー。生姜の香りが食欲を誘い、一度食べるとクセになる一品。

焼鳥丼　770円
甘辛の鶏肉と京ネギとご飯、この上ない調和とボリュームが大評判。腹ぺこドライバーの強い味方。

くろもじ茶ソフト　350円
京北のクロモジ（落葉樹）をお茶にして粉砕加工したパウダー入り。さわやかな味と香りが特長のご当地ソフト。

すえひろの鯖寿司　1本2160円
絶品と呼び声高い「京北すえひろ」の鯖寿司はみやげ人気No.1。さすがに西の鯖街道。鯖の旨みを秘伝の合わせ酢で引き出した名品。

京北米コシヒカリ　2kg1200円前後～
少し小ぶりの粒ながら食味の高さを誇る100％京北育ちのコシヒカリ。

たまごかけごはんセット　605円（単品385円）
これだけを食べに訪れるファンもいる〝ザ・日本のごはん〟。園部産の温心米コシヒカリ、美山の平飼い卵、特製醤油の調和が絶品。

ケーキ各種　単品330円～
京都・祇園発祥のフリアンが作る多彩なケーキは必ずまた食べたくなるおいしさ♪

温心米　1kg450円～
おいしい空気と良質の土壌で育つ食味抜群の名物米。1kg～30kgまで各種販売。地方発送もしてくれる。

白みそ　600円
地元米の麹を使って丹念に仕込みする白大豆の手作り味噌。品のある甘さが特長。

巻きすし　各種350円～
米どころとあって手作りの巻き寿司は名物みやげのひとつ。サラダ巻きや鶏カツ巻きといったバリエーションも。

米せんべい　3枚入り120円
園部産のコシヒカリ100％で作った素朴な味わいのお煎餅。

十割ざるそば　850円～
こしがあって香りのいい自慢の十割そばは、瑞穂産そば粉100％の自家製麺。200円加算で大盛に。

黒豆ソフト　350円（4～11月限定）
ご当地丹波黒豆を煮詰めてとったエキスを混ぜ込んだ濃厚なソフトクリーム。黒豆の香ばしさを堪能して。

Tam　1本1100円
道の駅オリジナルの丹波ワイン。赤・白とも郷土の料理に合う果実味ある仕上げ。

丹波黒大豆　100g300円～
全国的にも有名な丹波の黒大豆をご当地価格で。

丹波黒枝豆　1束600円前後～
毎年10月ごろに登場する地元産の黒枝豆。店頭に並ぶとすぐに売切れてしまうため、見つけたら即買いで！

鬼へしこセット　650円
さすがに米処丹後。ご飯のおいしさがよくわかる潔い一品。この地方にまつわる鬼退治伝説の「鬼」と〝おに〟ぎりをかけた自慢メニュー。

鯖カレー　650円
鯖缶「京の鯖」と丹後コシヒカリの米粉ルウで作った心温まる地域応援カレー。鯖缶は舞鶴港に水揚げされた鯖を使って海洋高校が開発。

海鮮丼　1700円
その日に揚がった旬の魚介を料理長手作りのオリジナル醤油たれで。米はもちろん京丹後コシヒカリ。

塩バニラソフト　350円
ご当地特産品の代名詞、琴引の塩を練り込んだ後口のいいデザート。

My塩　各種260円
琴引の塩がおしゃれな携帯用に。ユニークなパッケージに注目。

いわきしろやま「郷宴」　黒（44度）2420円・白（22度）1510円
元禄年間創業の酒蔵が特別栽培の丹後産コシヒカリで醸すこだわりの米焼酎。キリっと澄んだ味わい。

琴引の塩サイダー　230円
京丹後の手づくり塩「琴引の塩」を使ったご当地サイダー。ほのかに感じる塩味を楽しんで。

里のスイートポテト　6個入り540円～
菓子司あんが網野町産の甘藷で作るやさしい口当たりの焼き菓子。バター生地と芋餡、シナモンが巧みに調和。

フルーツ王国 久美浜は果物狩りも楽しみ。6月下旬～7月末にはメロン狩り（要予約）、9～10月はゴールド二十世紀梨狩りとぶどう狩り（当日飛込みOK）を実施。駅のスタッフが農園へ案内してくれる

海の幸定食　1700円
新鮮な造り3種盛り、たっぷりの天ぷらにイカの煮付け。ボリュームも味も満足のお値打ち定食。季節の地元産フルーツ付き。

カレイの唐揚げ定食　1100円
香ばしいキツネ色に揚げた肉厚カレイはもともと月替わり献立だったのが人気過ぎて定番に。中骨を抜いてあるので、丸ごとガブリと。

とれたて素材のバイキング　900円（小学生700円・3歳以上500円、土・日曜、祝日はいずれも100円UP）
和洋多彩なおかずにミニパンケーキやコーヒーも付いてこの価格。定番で並ぶジビエカレーは猪肉または鹿肉。週末限定で郷土料理のばら寿司も登場。

地元産いちごの生ジュース　400円
久美浜産いちごに地元のヒラヤミルクとヨーグルトを加えた爽やかな甘酸っぱさ。ほか季節によって桃やメロン、梨、ブルーベリーもあり。

砂丘メロン　1玉2000～2500円
水はけのいい砂地で栽培する久美浜メロンは味が均質で上品な甘み。6月下旬～8月中旬まではこれがイチ押し。

旨米鯖-UMAISABA-　各種990円～
間人のへしこ工房ひさみが脂のり抜群の発酵熟成鯖で作るおしゃれデリ。京都の白味噌を使った鯖MISOリエットはディップやカナッペにも。

鯛せんべい　345円～
明治中期創業の綿徳商店が作り続ける不動の久美浜銘菓。久美浜湾や近海から揚がる鯛、飛魚などを原料に独自のレシピで精製。

純米吟醸原酒 久美の浦 浮玉　360ml 1280円
久美浜の熊野酒蔵が丹精する重厚な辛口の地酒。浮玉を模したボトル入り。冷やして飲むのがおすすめ。