多くの文化人に愛されてきた洋風居酒屋
昭和26(1951)年の開店以来、三島由紀夫や石原慎太郎など多くの文化人に愛されてきたことで知られる洋風居酒屋。夢を追い求める若者が杯を酌み交わした当時の風情がそのまま残っています。

きらめく摩天楼の夜景、幻想的なホテルダイニング
新宿ワシントンホテルの25階にあるレストラン。夜には東京都庁の夜景を目の前にディナーが楽しめます。新鮮な魚介類や肉類などを使ったオリジナル料理を味わえますよ。

甘みさえ感じほど旨みのあるスープが大阪で人気の東京1号店
まるでファッションビルのような外観のこの店は、大阪で20年以上の歴史をもつ名店の東京進出第1号店。麺は、喉越しがよいストレートタイプ。門外不出の味を楽しめます。

自分で釣って食べられる居酒屋
新宿のオフィス街にある釣船茶屋。釣り上げた魚をすぐに調理してくれるので、新鮮この上ない料理が味わえます。店内を見渡せる船の席やガラス越しに魚が見られる個室席を用意しています。

ホテル最上階にある和風ダイニングバー
新宿プリンスホテルの最上階にある和風ダイニングバー。広い窓から見下ろす新宿の夜景がロマンチックなムードを演出してくれます。素材の良さを引き出した創作和食が味わえますよ。

濃厚で煮干しの風味たっぷりのスープ
20種類以上の煮干しをブレンドして作るスープは、濃厚で煮干しの風味たっぷり。ゆでる直前に手でちぢれさせるなど、自家製麺にもこだわりが光ります。

料理は創作和食で、夜景が楽しめるラグジュアリーレストラン
新宿の夜景とともに素材を厳選した料理を楽しめるラグジュアリーレストラン。創作和食を中心とした見た目も美しいメニューがそろっています。