関東・甲信越 x 和食
関東・甲信越のおすすめの和食スポット
関東・甲信越のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。良質な粉で作る卵切りそば「手打ちそば処 八洲 総本店」、コクのある味噌ダレが食欲をそそる「いずみ屋」、休日には行列ができるこだわりのそば「直志庵さがの」など情報満載。
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関東・甲信越のおすすめの和食スポット
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手打ちそば処 八洲 総本店
良質な粉で作る卵切りそば
そば粉を卵白でつないだ卵切りそばが味わえる。そば粉は信州産を吟味して使用。山菜など地元の素材を使った一品料理も各種ある。
手打ちそば処 八洲 総本店
- 住所
- 長野県諏訪市湖岸通り3丁目1-22
- 交通
- JR中央本線上諏訪駅から徒歩10分
- 料金
- 天ざる=1850円/とろろそば=1550円/馬刺し=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、17:30~21:00(閉店21:30、そばがなくなり次第閉店)
いずみ屋
コクのある味噌ダレが食欲をそそる
上諏訪駅近くの食事処で、自慢は豆腐料理。信州そば、郷土料理と地酒(真澄・舞姫・麗人・本金・横笛)と、豆腐尽くし、諏訪名物諏訪みそ天丼などが楽しめる。
いずみ屋
- 住所
- 長野県諏訪市諏訪1丁目2-4
- 交通
- JR中央本線上諏訪駅からすぐ
- 料金
- 豆腐竹コース=1782円/松コース=2268円/三撰花=1080円/二色わん=1080円/馬刺し=1188円/ご当地丼信州諏訪みそ天丼=950円/ (65歳以上は5%割引、70歳以上は8%割引)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:30(閉店22:00)
直志庵さがの
休日には行列ができるこだわりのそば
京都で修業した職人気質の店主が打つコシの強いへぎそばを、アゴと本枯節のだしが香るオリジナルつけ汁で味わえる。石臼挽き小麦粉を使った手打ちうどんも名物。
直志庵さがの
- 住所
- 新潟県十日町市伊達甲1047-11
- 交通
- JR飯山線十日町駅からタクシーで10分
- 料金
- へぎそば5合(2人前)=2420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:00(閉店21:00)
うなぎ小林
秘伝のタレが絶品のうなぎ
関西風、関東風、それぞれの焼きかたを融合。風味はそのままに、ふっくらやわらかく焼き上げた絶妙なおいしさの蒲焼きが味わえる。うなぎは浜名湖畔・舞阪より直送。
うなぎ小林
- 住所
- 長野県諏訪市四賀赤沼1958-2
- 交通
- JR中央本線上諏訪駅からタクシーで15分
- 料金
- 金銀鰻重=4860円/うなぎ蒲焼き=1400円~/うな丼=2700円~/うな重=3460円~/うなぎ会席(要予約)=7020円・8640円・10800円・12960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:45(閉店14:00)、17:00~売り切れまで
一里茶屋
地元客・リピーターも多い手打ちそばの名店
那須御用邸から約一里(約3.9km)の位置にある手打ちそばの店。サービスで出される季節野菜の漬物やみそおでんなど、メニューはすべて手作りにこだわっている。
一里茶屋
- 住所
- 栃木県那須郡那須町高久丙1208
- 交通
- 東北自動車道那須ICから県道17・68号、一般道を那須高原方面へ車で8km
- 料金
- 鴨汁そば=1300円/とろろそば=880円/みそおでん=320円/
- 営業期間
- 3月中旬~翌1月上旬
- 営業時間
- 11:00~15:00頃(食材がなくなり次第閉店)
石臼挽蕎麦 三国家
湯畑からほど近いそば専門店
そば専門店として地元を中心とした食材を厳選している。かつお節や宗田かつおが香るつゆも奥深く、行列ができる人気店。
石臼挽蕎麦 三国家
- 住所
- 群馬県吾妻郡草津町草津386
- 交通
- JR吾妻線長野原草津口駅からJRバス草津温泉行きで25分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 舞茸汁せいろ=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30、17:30~19:00(金曜、祝前日は~19:30、土・日曜、祝日は~20:00)
伊香保焼 処々や
おやつにはたこ焼きを
石段街を上りきった突き当たりにあって、以前は老舗温泉旅館だった。店頭で販売している熱々の伊香保焼を頬張ろう。ソフトクリームやあんみつなどのスイーツもおすすめだ。
伊香保焼 処々や
- 住所
- 群馬県渋川市伊香保町伊香保10
- 交通
- JR上越線渋川駅から関越交通伊香保温泉行きバスで30分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 伊香保焼=500円(6個)/湯乃花ソフトクリーム=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(閉店)
大江戸
ふっくら焼きあげた味わい深いうなぎ
江戸寛政年間から多くの人々に愛されてきたうなぎ割烹。食通として知られる岸朝子氏も通った名店だ。代々伝わる香り高いたれが、ふっくら焼きあげたうなぎを引き立てる。
大江戸
- 住所
- 東京都中央区日本橋本町4丁目7-10
- 交通
- JR総武快速線新日本橋駅からすぐ
- 料金
- 白焼=4290円/きも焼=1100円/うな重=3190円~/うざく=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:30(閉店22:00)、土曜は~21:00
手打ちそば 奥藤本店 甲府駅前店
「甲府鳥もつ煮」発祥の店
大正2(1913)年創業の老舗で、昔ながらの手打ちそばが美味しい。ご当地グルメ「甲府鳥もつ煮」発祥の店。自分で作るほうとうは、地場の素材にこだわり評判。地酒も豊富で一品料理も魅力的だ。
手打ちそば 奥藤本店 甲府駅前店
- 住所
- 山梨県甲府市丸の内1丁目7-4たちばなビル 1階
- 交通
- JR甲府駅からすぐ
- 料金
- 甲府鳥もつ煮(小)=530円~/甲府鳥もつセット=1230円/馬刺し=1100円/富士桜ポーク豚しゃぶサラダ=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:15(閉店14:30)、17:00~20:15(閉店20:30)
海の味処 笑ぎょ
甘みに恍惚となる新鮮活イカ
網代の漁港と魚市場が目の前。好立地に建つ店で味わえるのは、新鮮な旬魚の数々。なかでも活イカのお造りは、地元漁師から仕入れた獲れたてで鮮度抜群。身がプリップリで、噛むほどに甘みが広がる。
海の味処 笑ぎょ
- 住所
- 静岡県熱海市網代55-8
- 交通
- JR伊東線網代駅から徒歩12分
- 料金
- アジフライ定食=1900円/活イカのお造り=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00、木曜は11:30~)、17:00~19:30(閉店20:00、土・日曜、祝日は~20:00<閉店21:00>)
お魚料理 うおせい
朝獲れのアジを特製の味噌ダレで
箱根湿生花園近くにある海鮮料理店。小田原漁港で仕入れた多彩な鮮魚がリーズナブルに楽しめる。なかでも漁師丼は、先代が生み出した甘辛い味噌ダレで新鮮アジをあえてあり、ご飯が進む逸品。
お魚料理 うおせい
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原812
- 交通
- 箱根登山電車箱根湯本駅から箱根登山バス湖尻・桃源台行きで26分、仙石案内所前下車、徒歩10分
- 料金
- 漁師丼=1450円/金目鯛煮付け定食=2800~3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30、17:30~20:00
丹一
創業から100年続く鮎づくし料理
老舗旅館「秩父館」の和食処で、春夏秋冬旬の料理が味わえる。名物の鮎料理は塩焼き、鮎めし、マリネとメニューも豊富。
丹一
- 住所
- 埼玉県秩父郡長瀞町岩畳通り
- 交通
- 秩父鉄道長瀞駅からすぐ
- 料金
- 鮎めし=2200円/
- 営業期間
- 1月21日~12月19日
- 営業時間
- 11:00~16:00(売り切れ次第閉店)
川京
鴨川の種類豊富な食材が盛りだくさんの「鴨川おらが丼」
アワビや鯛、アジなど旬の地魚と地の野菜が山盛りにのる鴨川おらが丼がおすすめ。ご飯の上に、特製味噌が深い味を醸し出すなめろうが敷かれているのも特徴だ。
川京
- 住所
- 千葉県鴨川市横渚1117
- 交通
- JR外房線安房鴨川駅からすぐ
- 料金
- 鴨川おらが丼(要予約)=1600円/さざえおらが丼=1100円/磯料理定食=1900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~14:30(閉店15:00)、17:00~21:30(閉店22:00、時期により異なる)
廻鮮 丸寿司 関屋店
新鮮な地ものやインパクト大の寿司を
新潟市街周辺に3店舗を構える回転寿司店。地もののにぎりのほか、ネタを高く盛り上げたてんこ盛り&こぼれシリーズが人気。すべて日替わりのランチなどお得なセットも豊富。
廻鮮 丸寿司 関屋店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区関新3丁目4-35
- 交通
- JR越後線関屋駅から徒歩8分
- 料金
- 板長おすすめランチ(平日)=1815円/1皿=132円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~21:00、ランチは~15:00
奥社の茶屋
伝統の戸隠そばでひと休み
建築家・隈研吾氏による黒塗りモダンなデザインが印象的な、参道入口にある茶屋。戸隠ならではの手打ちそばとそばソフトがおすすめ。
奥社の茶屋
- 住所
- 長野県長野市戸隠午王峯3688-6奥社入口
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間、奥社入口下車すぐ
- 料金
- ざるそば=940円/ソフトクリーム=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~16:00(冬期は10:30~15:00、そばがなくなり次第終了)
そば三昧 中島屋
喉越しの良い十割そば
落合通りにあるそば処。石臼挽きした嬬恋高原産そば粉と四万の湧き水を使用した十割そばを供する。なめこおろし、山菜、天ぷらと3種の味を楽しめる深山そばが人気だ。
そば三昧 中島屋
- 住所
- 群馬県吾妻郡中之条町四万4231
- 交通
- JR吾妻線中之条駅から関越交通四万温泉行きバスで40分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 深山そば=1050円/きのこそば=1160円/せいろ二段=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店、売り切れ次第閉店)、16:00~21:00(閉店、夜は要予約)
寺泊中央水産 食堂まるなか
鮮魚店直営の食事処で海の幸を
寺泊中央水産2階にある食事処。新鮮な魚介を使った海鮮丼や定食を、直営店ならではのリーズナブルな値段で食べることができる。
寺泊中央水産 食堂まるなか
- 住所
- 新潟県長岡市寺泊下荒町9772-23
- 交通
- JR越後線寺泊駅から越後交通坂井町・大野積行きバスで15分、魚の市場通り下車すぐ
- 料金
- まるなか定食=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店15:00、時期・天候により異なる)
