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東海・北陸 x 和食

東海・北陸のおすすめの和食スポット

東海・北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。海を見ながら食べる大あさりは最高「伊良湖亭」、「手打ちそば 大福」、ユニークな発想が光る金ゴマいなりが人気「カドヤ」など情報満載。

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東海・北陸のおすすめエリア

北陸

古都・金沢をメインに雄大な景勝地と温泉が魅力

静岡・浜松

ご当地グルメが魅力の2つの政令都市は見どころもいっぱい

岐阜・飛騨

古き良き日本情緒が残り、荘厳な峰々と輝く川面が美しい

東海・北陸のおすすめの和食スポット

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伊良湖亭

海を見ながら食べる大あさりは最高

直火で焼いた大あさりは、かむほどにうま味が広がる渥美の名物。フライが付いた大あさり定食が人気。さざえのつぼ焼やバーベキューも味わえる。

伊良湖亭の画像 1枚目
伊良湖亭の画像 2枚目

伊良湖亭

住所
愛知県田原市伊良湖町古山2814-4
交通
豊橋鉄道渥美線三河田原駅から豊鉄バス伊良湖岬行きで45分、恋路ヶ浜下車、徒歩3分
料金
大あさり(2個)=500円/ヤシの実ジュース=900円/ヤシの実ジュースコップ=300円/磯定食=2000円/大あさり定食(A)=1200円/潮騒定食=2300円/食べくらべ定食(大あさり・カキ)=1200円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)、焼き物(大あさり・カキ・サザエ)は~17:00、食事は~15:00

カドヤ

ユニークな発想が光る金ゴマいなりが人気

明治12(1879)年創業。当初は旅館を営んでおり、かつての宿場の情緒を楽しみながら食事ができる。一色産ウナギのメニューも好評。

カドヤ

住所
愛知県豊川市門前町6
交通
JR飯田線豊川駅から徒歩3分
料金
金ゴマいなり=80円(1個)/うなぎひつまぶし=2900円/うなぎランチ(みそかつ付)=1450円/うなぎランチ(いなり寿し付)=1450円/なめしランチ=1000円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:00(閉店)

うなぎのふじ川

備長炭で焼く名物うなぎ釜めし

名物はうなぎのまぶし釜めし。うなぎのタレがたっぷりしみこんだご飯が、食欲をそそる。あつあつを味わったあとは、だし汁をかけて、お茶漬けであっさりと味わえる。

うなぎのふじ川の画像 1枚目

うなぎのふじ川

住所
愛知県瀬戸市塩草町98-35
交通
東海環状自動車道せと赤津ICから国道33号をせと市街方面へ車で2km
料金
うなぎ釜めし(まぶし)=2800円/長焼定食=2900円/うな重=3500円/上丼=2800円/並丼=2400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~20:00(閉店、金曜は昼のみ)

そば処 宿布屋

おろしそば一筋の名店

創業以来、メニューはおろしそば一品のみ。そば粉の一部をはじめ、薬味のネギや大根も自家栽培したものを使用。太目で黒っぽい田舎そばは、さっぱりとしただしとも相性抜群。

そば処 宿布屋の画像 1枚目
そば処 宿布屋の画像 2枚目

そば処 宿布屋

住所
福井県福井市宿布町2-1-1
交通
JR福井駅から京福バス高田・美山方面行きで25分、宿布下車、徒歩5分
料金
おろしそば=540円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)

お好み焼 大石

あつあつ、もちもちコリコリ食感

駄菓子屋さんから始めて60余年の歴史を持つ店。浜松周辺で食べられている「遠州焼き」は、素材を生かす薄めの味付けで、たくあんの甘みと塩気、歯ごたえが生地によく合う。

お好み焼 大石の画像 1枚目
お好み焼 大石の画像 2枚目

お好み焼 大石

住所
静岡県浜松市中央区相生町19-8
交通
JR東海道新幹線浜松駅から遠鉄バス掛塚行きで10分、相生南下車すぐ
料金
お好み焼き・ミックス=500円/チャンポン焼き・ミックス=700円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)

葉栗屋

葉栗屋

住所
愛知県名古屋市中川区尾頭橋2丁目2-20

六角堂

迫力たっぷりの鉄板焼き

蒲郡クラシックホテル内にある、緑の庭園に立つ鉄板焼きレストラン。旬のシーフードや特選牛をシェフが目の前で焼き上げてくれる。

六角堂の画像 1枚目

六角堂

住所
愛知県蒲郡市竹島町15-1蒲郡クラシックホテル 庭園内
交通
JR東海道本線蒲郡駅から徒歩15分
料金
ランチ=4000円~/ディナー=5200円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~20:00(閉店20:30)

吾郎平

合掌造りで郷土料理を味わおう

合掌造り家屋の食事処。五箇山豆腐を刺身や朴葉味噌焼、揚げ出しなど多彩な料理で楽しめる御膳が人気だ。山菜やそばなどのメニューもそろう。

吾郎平の画像 1枚目
吾郎平の画像 2枚目

吾郎平

住所
富山県南砺市菅沼906
交通
JR城端線城端駅から加越能バス五箇山・白川郷方面行きで38分、菅沼下車、徒歩5分
料金
五箇山どうふ御膳=1700円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店)

宮田・鈴庵

麸料理が堪能できる専門店

明治8(1875)年創業の加賀麸司宮田の麸を、コース料理で味わえる専門店。車麸に豆と野菜を入れ、鍋風にした「車麸の巣ごもり」などをはじめ金沢の伝統の味を堪能できる。

宮田・鈴庵の画像 1枚目
宮田・鈴庵の画像 2枚目

宮田・鈴庵

住所
石川県金沢市東山3丁目16-8
交通
JR金沢駅から金沢ふらっとバス此花ルートで10分、彦三北下車すぐ
料金
麸の料理コース=3240円・4320円・5400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店15:00、要予約)

魚々の里 とまりん

深海魚づくしの豪快な海鮮丼を

10種類以上の丼や干物定食など、魚問屋直営店ならではの新鮮な魚介メニューが豊富。蒲郡港で上がった深海魚も味わえる。

魚々の里 とまりんの画像 1枚目

魚々の里 とまりん

住所
愛知県蒲郡市竹島町28-14
交通
JR東海道本線蒲郡駅から徒歩20分
料金
深海鮮丼DX=2138円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~15:30(L.O.)、魚問屋は9:30~16:00

ひつまぶし名古屋備長 ラシック店

落ち着いた空間で、極上のひつまぶしを堪能

備長炭を使ってうなぎを焼いている。備長炭の遠赤外線効果で、うなぎの皮はパリッと焼け、身はふっくらとした状態になる。

ひつまぶし名古屋備長 ラシック店の画像 1枚目

ひつまぶし名古屋備長 ラシック店

住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目6-1LACHIC 7階
交通
地下鉄栄駅から徒歩3分
料金
ひつまぶし=3980円/白焼=3450円/肝焼=1100円/備長会席=6600円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)、17:00~21:00(閉店22:00)

ホテルアーバンポート 四季彩の宿 花椿

香ばしい風味とジューシーな味わいが絶妙な「焼き鯖寿司」

若狭湾の新鮮な魚介類を使った料理が楽しめる。冬はフグやカニ、春はイサザなどが美味。館内各所に地元の芸術家の作品が展示されるなど、洗練された雰囲気。洋食もある。

ホテルアーバンポート 四季彩の宿 花椿の画像 1枚目
ホテルアーバンポート 四季彩の宿 花椿の画像 2枚目

ホテルアーバンポート 四季彩の宿 花椿

住所
福井県小浜市小浜白鳥72-1
交通
JR小浜線小浜駅から徒歩15分
料金
楓(懐石コース)=7560円/柊(懐石コース)=9720円/紫(松花堂弁当)=2916円/手桶弁当=2700円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、17:30~21:00(閉店22:00)

なごや

やわらかく上品な味わい

あえて醤油を使わないというダシ汁は、牛スジとカツオ節、昆布を煮込んできっちりアクを取ったもの。少し甘めで上品かつまろやかな味わい。この味に惚れた常連も多い。

なごやの画像 1枚目

なごや

住所
静岡県静岡市葵区常磐町2丁目3-6青葉おでん街
交通
JR静岡駅から徒歩16分
料金
おでん=各100円(1本)/
営業期間
通年
営業時間
16:30~翌0:30(閉店)

能加万菜 郷

和モダンな雰囲気の店内で金沢の美食に酔いしれる

金沢の食材を使った加賀伝統料理や日替わりで楽しめるおばんざいを、作家による器でさらに彩る店。旬の味覚を使用したメインはもちろん、調味料や素材にもこだわりを込めている。石川地酒やワインのラインナップも豊富。

能加万菜 郷の画像 1枚目
能加万菜 郷の画像 2枚目

能加万菜 郷

住所
石川県金沢市本町2丁目4-30金沢ビル ラン 1階
交通
JR北陸新幹線金沢駅から徒歩6分
料金
おばんざい3種盛り合わせ=1300円(1品は600円~)/飲み放題付き宴会コース=6000円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00、金・土曜は~24:00

とやマルシェ のれん横丁

富山の魅力たっぷりの店舗が勢ぞろい

富山駅構内の東側エリアにある「とやマルシェ のれん横丁」。富山の名物である白えび天丼や氷見牛、回転寿司などを楽しめるお店が並ぶ。新幹線乗車前後に気軽に利用できるのが嬉しい。

とやマルシェ のれん横丁

住所
富山県富山市明輪町1-90
交通
JR富山駅構内

大久保茶屋

みそ田楽やそばで福井名物に舌つづみ

足羽山山頂にあり、福井の夜景を望める最高のロケーションの中、木の芽豆腐の料理や北陸鶏の料理などを楽しめる。昼は自然の中でそばやおろしそばのランチが味わえる。

大久保茶屋の画像 1枚目
大久保茶屋の画像 2枚目

大久保茶屋

住所
福井県福井市小山谷町足羽山公園内 NHK塔前広場
交通
JR福井駅から京福バス清水グリーンライン行きで5分、足羽山公園下下車、徒歩15分
料金
セット(田楽と団子、おでん、おろしそば)=1270円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30、17:30~予約制(2名~)

お肉のたかしま 凸凹屋

チキンカツが女性にも好評ランチタイム限定メニュー

肉専門店直営店として昼はサラダバー付のランチ、夜は焼肉をメインとした肉料理が充実。昼限定のしょうゆカツ丼はサクサクのチキンカツに甘めの醤油ダレがよく合い、あっさりと味わえる。

お肉のたかしま 凸凹屋の画像 1枚目
お肉のたかしま 凸凹屋の画像 2枚目

お肉のたかしま 凸凹屋

住所
福井県福井市大宮2丁目26-25
交通
えちぜん鉄道三国芦原線田原町駅から徒歩13分
料金
しょうゆカツ丼=1134円/焼きしゃぶセット=3227円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~22:00(閉店22:30)、金・土曜は~22:30(閉店23:00)

名阪茶屋

飼育方法にこだわった極上の伊賀牛が楽しめる

名阪国道沿いに立つ情緒あふれる店。肥育農家から直接仕入れた伊賀牛を、ステーキ、すき焼き、鉄板焼き、ハンバーグなど、多彩な料理法で味わえる。自家栽培の米や野菜もおいしい。

名阪茶屋

住所
三重県伊賀市大内978
交通
伊賀鉄道伊賀線上野市駅からタクシーで10分