九州・沖縄 x 郷土料理
九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット
九州・沖縄のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。創業当時の味を守り続ける具だくさんの味噌汁にほっこり「ちえ食堂」、いか、冬にはふぐ、あらが人気の和食処「日本料理てら岡 本店」、「食堂 満八」など情報満載。
- スポット:353 件
- 記事:113 件
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九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット
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ちえ食堂
創業当時の味を守り続ける具だくさんの味噌汁にほっこり
現在は2代目がのれんを守る食堂で、沖縄そばや味噌汁などメニューは全5種類。看板メニューは県内産の旬の葉野菜を使った味噌汁。豚骨とかつおだしが効いたしっかりした味わいに、ついご飯が進む。
ちえ食堂
- 住所
- 沖縄県国頭郡本部町伊豆味903
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号、県道84号を本部方面へ車で18km
- 料金
- みそ汁=700円/そば小=500円/そば大=600円/ゆしどうふ=600円/油みそ(持ち帰り)=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店16:00)
日本料理てら岡 本店
いか、冬にはふぐ、あらが人気の和食処
いか、ふぐ、あらのほか、博多名物のもつ鍋、水炊きも人気だ。もつ鍋は国産牛もつの上質な脂とこだわりスープが絶品。水炊きは白濁と透明のスープをブレンドしており、若鶏のぷるんとした食感が楽しめる。
HANAHOU
南国リゾート風カフェでトロピカル気分
ローカルハワイのような異国情緒あふれる雰囲気で、本場の味わいを生かしつつ、独自のアレンジを加えたハワイアン料理が味わえる。ピザや沖縄料理などメニューバリエも豊富。
HANAHOU
- 住所
- 沖縄県中頭郡読谷村瀬名波216
- 交通
- 沖縄自動車道石川ICから県道73号、国道58号、県道6号を読谷方面へ車で12km
- 料金
- アヒポキ丼=900円/モチコチキン(単品)=790円/アボカドとスパムのピザ=1190円/ロコモコ=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、18:00～21:30(L.O.)
すき焼 加茂川
鍋全体に味が染み渡る天草大王のすき焼
創業明治14(1881)年の老舗。精肉店直営とあって、新鮮で品質のすぐれた地鶏と和牛を使った料理がそろう。なかでも自家製の割り下で作る天草大王のすき焼が好評。肉質がやわらかいため、じっくり火を通してうまみを引き出している。
すき焼 加茂川
- 住所
- 熊本県熊本市中央区上通町2-6
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで16分、通町筋下車すぐ
- 料金
- 天草大王すき焼(1人前)=3500円/天草大王水炊き=3500円/味彩牛すき焼定食=1800円/牛すき焼加茂川コース=6000円/牛すき焼阿蘇コース=7500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店21:30、第2・4・5火曜は夜のみ)
アワセそば食堂
地元で愛されるそば店
オリジナルの配合で作る麺は、もっちりとした食感。平麺と細麺があり好みの方を選べる。スープはあっさりとしていながらコクがある。麺と野菜、三枚肉を炒めた焼きそばも人気が高い。
アワセそば食堂
- 住所
- 沖縄県沖縄市高原5丁目3-9
- 交通
- 沖縄自動車道沖縄南ICから県道85・20号を高原方面へ車で5km
- 料金
- アワセそば=640円(中)/焼そば(スープ付き)=840円/おかず(ご飯、スープ付き)=890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:40(閉店17:00)
やっぱりステーキ 3rd 国際通りがじゅまる店
旨味と甘味たっぷりのあぐー豚と溶岩焼きステーキを召し上がれ
国際通りに移転。週に10頭しか出荷されない希少な「琉球あぐー豚」はそのままに、更に今ブレイク中の溶岩焼きビーフステーキや丁寧に煮込んだスープが絶品の沖縄そばも新登場。
やっぱりステーキ 3rd 国際通りがじゅまる店
- 住所
- 沖縄県那覇市牧志1丁目2-31ハイサイおきなわビル 2階
- 交通
- ゆいレール県庁前駅から徒歩10分
- 料金
- ちゅらしまアグー食べ放題=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)、17:00～22:00(閉店23:00)
薩摩地鶏 とりはな
刺身やしゃぶしゃぶで鶏を堪能
さつま若しゃも、黒さつま鶏などが味わえる鶏料理専門店。黒さつま鶏のメニューは、予約制のしゃぶしゃぶと鶏刺し。鶏の特性に合わせて調理し、手ごろな値段で提供する。
薩摩地鶏 とりはな
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市中央町2-28
- 交通
- JR鹿児島中央駅から徒歩3分
- 料金
- 黒さつま鶏のしゃぶしゃぶ(前日までに要予約)=2000円/黒さつま鶏刺=700円/鶏飯=830円/チキン南蛮=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:30(閉店23:00)
ホテルシーズン日南
日本一のカツオを3通りの食べ方で
日本一の水揚げを誇る一本釣りカツオのおいしさと、日南市の魅力をもっと多くの人に知ってもらおうと開発された「日南一本釣りカツオ炙り重」は、現在、日南市内10店舗で提供中。ホテルシーズン日南のタレは、青海苔風味のマヨネーズソースと醤油ゴマダレで味わう。
ホテルシーズン日南
- 住所
- 宮崎県日南市園田3丁目11-1
- 交通
- JR日南線油津駅からタクシーで5分
- 料金
- 日南一本釣りカツオ炙り重=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～21:00(閉店21:30)
食事・喫茶 うふふ
全室半個室でゆっくりと食事が楽しめる
温泉宿「お宿 玄河」内の食事処。地鶏の卵を使ったクレーム・ブリュレは目の前でバーナーを使ってあぶってくれる。郷土料理のだご汁や、肥後のあか牛丼、あか牛カレーなども楽しめる。
食事・喫茶 うふふ
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺黒川6606お宿「玄河」 1階
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、徒歩7分
- 料金
- クレーム・ブリュレ=450円/あか牛丼=1620円/だんご汁=1300円/あか牛カレー=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、18:30～20:00(閉店)
旅館 あけぼの
老舗の料理宿で佐賀の旬を料理
創業明治22(1889)年の料理旅館。2人以上で予約すれば食事のみの利用ができる。人気の高い有明海郷土料理は、ムツゴロウの甘露煮、クツゾコの煮付けなどが並ぶ。
旅館 あけぼの
- 住所
- 佐賀県佐賀市中の小路3-10
- 交通
- JR佐賀駅から佐賀市営バス県庁前・佐嘉神社前行きまたは佐賀城跡行きで5分、中の小路下車、徒歩3分(タクシーでは3分)
- 料金
- 有明海郷土料理=5400円～/松花堂弁当=2700円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、18:00～21:00(閉店、2名から要予約)
食事処 山水亭
山菜や自家栽培の野菜を使った料理が楽しめる
野や山でとった山菜や自家栽培の野菜を使った料理が味わえる。卵4個を使ったオムライスや、山菜の天ぷらに地鶏汁や煮しめが付く天ぷら定食、チンゲン菜の自家製ルーを使ったカレーもある。
食事処 山水亭
- 住所
- 熊本県阿蘇郡産山村上田尻77-1
- 交通
- JR豊肥本線宮地駅からタクシーで35分
- 料金
- オムライスセット=950円/天ぷら定食=1050円/だんご汁定食=1050円/グリーンカレー=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(L.O.)
田楽家
伝統の豆腐田楽を味わう
創業以来の味を守る田楽は、豆腐に香り高い赤酒と砂糖を混ぜた麦味噌をたっぷりつけてあぶったもの。1人前から注文や持ち帰りができる。定食にはご飯、小鉢、吸い物が付く。
田楽家
- 住所
- 熊本県熊本市西区城山大塘1丁目1-7
- 交通
- JR熊本駅から産交バス小島行きで15分、上高橋下車、徒歩5分
- 料金
- きく定食=1235円/田楽(1人前)=500円/さざんか定食=875円/とりからあげ=850円/会席料理(要予約)=3240円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30、要予約)、17:30～20:00(閉店21:00、要予約)
お食事処 極楽亭
血の池地獄の食事処
厳選の九州産食材や調味料を使い、だんご汁やとり天、地獄蒸し料理などを提供。ボリューム満点の「血の池バーガー」をはじめとした、血の池地獄をイメージしたオリジナルメニューも豊富。
お食事処 極楽亭
- 住所
- 大分県別府市野田780
- 交通
- JR日豊本線亀川駅からタクシーで6分
- 料金
- 血の池バーガー=750円～/地獄蒸し=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店16:30)
那覇そば 那覇亭
沖縄そばと沖縄料理がズラリ
本格派ソーキそばと沖縄料理の店。そばはあっさり味とこってり味の2種類ある。全国料理大会グランプリ受賞の「琉球アイランド」がついた琉球ご膳と、アグー陶板焼そばセットが人気。
那覇そば 那覇亭
- 住所
- 沖縄県那覇市金城2丁目18-7
- 交通
- ゆいレール小禄駅から徒歩10分
- 料金
- チャンプルー=620円～/ソーキそば=650円～/沖縄そばとあぐぅ陶板焼き膳=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～20:00(閉店20:30)
そば処 いーばる家
ソーキそばが人気。スープはだしが利いていてあっさりしている
各種そばのスープはだしが利いてあっさりしており、麺はのどごしがよい。人気が高いのはソーキそば。各種チャンプルーにはライスとスープが付き、満足できるボリュームだ。
そば処 いーばる家
- 住所
- 沖縄県糸満市照屋543
- 交通
- 那覇空港から県道231号、国道331号、県道77号を糸満方面へ車で12km
- 料金
- 沖縄そば=580円/ソーキそば=650円/イカちゃんぷるー(ライス・スープ付き)=600円/そば定食=730円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店16:30)
海が見えるそば家
景色とともに楽しむ沖縄そば
堤防のすぐそばにあるカフェ風の沖縄そば店。店内からは海が見渡せ、夕方には海に沈む太陽が眺められる。そばは無添加、天然海塩を使用し、やさしい味わい。
海が見えるそば家
- 住所
- 沖縄県中頭郡嘉手納町水釜6丁目25-13
- 交通
- 沖縄自動車道沖縄南ICから県道23号、国道58号を嘉手納方面へ車で8km
- 料金
- そば各種=470円(小)・650円(大)・730円(大盛り)/軟骨ソーキ丼=630円/沖縄ぜんざい=270円～/ソーキそば=590円(小)・780円(大)・850円(大盛り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)
炭焼地鶏の店 らくだ山
地鶏を炭焼きで味わう
肉質が引き締まった生後1年から1年半の地鶏を炭焼きで味わえる。地元産の醤油をベースにした自店製のタレで味付けした地鶏は、焼き色がついたらハサミで切って食べる。
炭焼地鶏の店 らくだ山
- 住所
- 熊本県阿蘇郡高森町高森2693-4
- 交通
- 九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号、国道265号を南阿蘇方面へ車で40km
- 料金
- 地鶏炭火焼の定食=1780円/地鶏炭火焼(単品)=1350円/あわご飯=160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店20:00)、土・日曜、祝日は10:30～
うんどうや
テラス席で味自慢の八重山そばを
東筋集落にある家族経営の食堂。ゆし豆腐がたっぷり入った黒島産アーサそばは評判の味で、ピパーチやコーレーグースは自家製。夏期はシュノーケリングツアーを開催。
うんどうや
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町黒島1552
- 交通
- 黒島港から自転車で15分
- 料金
- 黒島産アーサそば(漬物付)=800円/ぜんざい=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
