食品・お酒
日本のおすすめの食品・お酒スポット
日本のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元食材とともに味わいたい酒「満寿屋」、新鮮な魚を手作業で開き天日干しにした干物が並ぶ「魚よし」、モモ作り50年以上のオーナーが営む「広瀬農園」など情報満載。
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おすすめの食品・お酒スポット
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満寿屋
地元食材とともに味わいたい酒
創業万延元(1860)年の造り酒屋、久家本店のアンテナショップ。清酒「一の井手」、一部の小売店でしか入手できない焼酎「常蔵」など20種ほどの酒の利き酒ができる。
満寿屋
- 住所
- 大分県臼杵市横町2
- 交通
- JR日豊本線臼杵駅から徒歩15分
- 料金
- 大吟醸なごり雪(箱入)=1080円(180ml)/常蔵=1166円(900ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:30
魚よし
新鮮な魚を手作業で開き天日干しにした干物が並ぶ
贄浦熊野灘漁港近くにある干物店。新鮮な魚を手作業で開き天日干しに。冷凍されているので日持ちする。秋から冬が旬のカマスは塩のみを使い、昔ながらの方法で天日に干している。
魚よし
- 住所
- 三重県度会郡南伊勢町東宮725
- 交通
- 伊勢自動車道玉城ICから県道260号を棚橋方面へ車で30km
- 料金
- カマスの開き=1000円(6～7枚)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
広瀬農園
モモ作り50年以上のオーナーが営む
モモ作り一筋50年以上のオーナーが営む農園。観光農園ではないが、訪ねれば自家製有機質肥料で栽培しているモモを販売してくれる。FAXでの注文や宅配も受け付けている。
広瀬農園
- 住所
- 山梨県甲州市塩山上粟生野1445
- 交通
- JR中央本線塩山駅から甲州市民バス小田原橋経由大菩薩峠登山口行きで12分、粟生野橋下車、徒歩3分
- 料金
- 入園料=無料/モモ買い取り=3000円～(3kg、箱入)/
- 営業期間
- 7月上旬～9月中旬
- 営業時間
- 8:00～18:00
ちーず屋
厳選した素材にこだわるチーズケーキ専門店
牧場直送のバターや良質なクリームチーズなど、厳選した素材で作るケーキを販売。ケーキは約10種類そろい、定番のニューヨークチーズケーキは、なめらかな口溶けを楽しめる。
ちーず屋
- 住所
- 高知県安芸市矢ノ丸2丁目10-9
- 交通
- 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線安芸駅から徒歩5分
- 料金
- ラズベリーベイクドチーズケーキ=320円/スフレチーズケーキ=300円/抹茶ニューヨークチーズケーキ=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～18:00
入江豊三郎本店渡船場店
「十六味保命酒」をはじめ広島の特産品がそろう
保命酒の蔵元、入江豊三郎本店の直営店舗。保命酒、本みりん、保命酒のど飴などオリジナル商品の販売のほか、地元産の練り物といったみやげものを販売している。
入江豊三郎本店渡船場店
- 住所
- 広島県福山市鞆町鞆623-6
- 交通
- JR山陽新幹線福山駅からトモテツバス鞆港行きで37分、鞆港下車すぐ
- 料金
- 保命酒=1500円(900ml)/本味醂=600円(600ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30
田村萬盛堂
越中富山を代表する銘菓「木の葉石」
素材本来の味を活かしつつ、保存料、着色料は使わず安心安全な菓子作りをしている。「木の葉石」は全国菓子博覧会内閣総理大臣賞を受賞し、越中富山を代表する銘菓として有名だ。
グルグルベーカリー
かわいさとおいしさがそろうベーカリー
地元で圧倒的な支持を受ける、本格的なベーカリー。オーナーは大のねこ好きで、「グルグル」というねこがノドを鳴らすときの音が店名の由来となっているほど。
発酵所+ぱんのとなり
田んぼの真ん中で作られる和と好相性の「ぱん」
周囲に畑が広がるのどかな場所に佇む「ぱん屋」。一緒に食べる料理や中に入れる具材と相性のいい、ご飯のようなパン作りを目指していることから、ここでは「パン」ではなく「ぱん」と呼ぶ。生地はすべて手ごねで、どのパンも炊きたての白米のようにシンプルで食べやすく、しっとりした味わい。
発酵所+ぱんのとなり
- 住所
- 群馬県太田市茂木町346-5
- 交通
- 北関東自動車道太田桐生ICから国道122号、県道128・256号を館林方面へ車で6km
- 料金
- noi=291円/ペイザン=259円/緑茶とチョコのトナリ=226円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(売り切れ次第閉店)
赤坂青野
銘菓「赤坂もち」が人気の老舗和菓子店
明治時代から続く和菓子の店。丸の栗が入った「一つぶ」やクルミの入った餅を黄粉で品よく仕上げた「赤坂もち」が人気商品。店内でお菓子を食べることもできる。
赤坂青野
- 住所
- 東京都港区赤坂7丁目11-9
- 交通
- 地下鉄赤坂駅から徒歩5分
- 料金
- 赤坂もち=216円/一つぶ=476円(2個入)/富久最中=130円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00、土曜は～18:00、祝日は～17:00
空弁道場 装苑 SOEN
北海道の味わいを詰め込んだ「空弁」を販売
定番の海鮮弁当はもちろん、豚丼、牛弁当など、バリエーション豊かな弁当を豊富にそろえている。機内でのお食事にはもちろん、お土産としても人気だ。
空弁道場 装苑 SOEN
- 住所
- 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 2階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅からすぐ
- 料金
- 北の海幸づくし=1180円/石狩鮨=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～20:30