食品・お酒
日本のおすすめの食品・お酒スポット
日本のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。老舗の京ゆばを「湯波半」、新幹線南乗換改札前の新感覚ショップ「STANDBY TOKYO」、富士山の湧水で仕込んだ本格焼酎「リカーステイションNADAYA」など情報満載。
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おすすめの食品・お酒スポット
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湯波半
老舗の京ゆばを
重厚な白暖簾が印象的な享保元(1716)年創業のゆばの製造卸店。毎朝、熟練の職人により、引き上げゆばが作られる。
湯波半
- 住所
- 京都府京都市中京区麩屋町御池上ル上白山町250
- 交通
- 地下鉄京都市役所前駅から徒歩3分
- 料金
- 引き上げゆば=1080円(5枚)/さしみゆば=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00頃～17:00頃
STANDBY TOKYO
新幹線南乗換改札前の新感覚ショップ
東京駅構内1階にある、“旅”をコンセプトにした雑貨とカフェの融合ショップ。オリジナルのグッズやドリンクがそろい、出発前や乗り換え時間を楽しく過ごせるスペース。
STANDBY TOKYO
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1丁目9-1東京駅構内 1階 新幹線南乗換改札前
- 交通
- JR東京駅構内
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～22:00、日曜、祝日は～21:30
リカーステイションNADAYA
富士山の湧水で仕込んだ本格焼酎
厳選された原料と富士山御坂山系の清涼な湧水を笹一酒造の技術で仕上げた、富士山の湧水仕込みの焼酎を販売。
リカーステイションNADAYA
- 住所
- 山梨県富士吉田市上吉田3丁目13-18NADAYAビル 1階
- 交通
- 富士急行河口湖線富士山駅から徒歩3分
- 料金
- 富士山麦焼酎=1390円(720ml)/富士山そば焼酎=1600円(720ml)/富士山米焼酎=1190円(720ml)/富士山芋焼酎=1750円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
さんぽく生業の里
伝統食の灰汁笹巻きなどが食べられる
木灰から造った灰汁にもち米をひたして煮込む灰汁笹巻きは山北地域の伝統食。灰汁は防腐剤の役目と、もち米を黄金色に染めることで豊かな風味を出す。きな粉を添えると美味。
さんぽく生業の里
- 住所
- 新潟県村上市山熊田325
- 交通
- JR羽越本線府屋駅からタクシーで25分
- 料金
- 灰汁笹巻き=550円(5個)/とちもち=650円(6枚)/赤カブ漬け=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00
手作り菓子 フォセットフィーユ
生クリームなど厳選した道産の素材を使ったケーキや焼き菓子の店
生クリームや卵、果物など厳選された北海道産の素材を使ったケーキや焼き菓子が豊富に揃う。ケーキ生地と生クリーム、自家製ソースなどで作るパフェ(5～9月)もおすすめ。
手作り菓子 フォセットフィーユ
- 住所
- 北海道札幌市東区北三十五条東7丁目3-19
- 交通
- 地下鉄北34条駅から徒歩15分
- 料金
- 苺の森のデコレーション(15cm)=3400円～/札幌ふわチョコ=170円(1個)/えくぼのキャラマル=170円/北海道4種のチーズタルト=180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)
釜鶴ひもの店
熱海で長く愛される干物店
創業150余年、熱海市内に3店舗を構える老舗干物店。店頭には、約30種類以上の干物・海産物をラインアップ。
釜鶴ひもの店
- 住所
- 静岡県熱海市田原本町11-1ラスカ熱海 1階
- 交通
- JR東海道新幹線熱海駅直結
- 料金
- 自家製アンチョビ=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:00
大国屋
気軽な雰囲気と素朴な味にファン多数
誰もが気軽に立ち寄れるようにと、入口に扉を設けずオープンな軒先で和菓子を販売。季節の和菓子と定番品、20種類ほどが並ぶ。遠方の客から一人で買いに来る近所の子どもにまで親しまれている。
大国屋
- 住所
- 静岡県静岡市葵区大岩2丁目3-8
- 交通
- JR静岡駅からしずてつジャストライン大浜麻機行きバスで13分、記念碑前下車すぐ
- 料金
- 豆大福=97円/揚げまんじゅう=97円/どら焼き=140円/あんこ玉=324円(6個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
大和屋 CoCoLo本館店
長岡に本店を構える老舗
長岡藩主も愛した日本三大銘菓のひとつである「越乃雪」は、県内産もち米の粉末と和三盆を合わせた押し菓子。ほろほろとしたくちどけが美味。駅直結の施設内にあり、おみやげの購入にも便利。
大和屋 CoCoLo本館店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1CoCoLo新潟 本館
- 交通
- JR新潟駅直結
- 料金
- 越乃雪=1188円(16個入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:30
’apelila
酵母の旨みを感じるヘルシーなヴィーガンパン
季節の果物や野菜からおこした自家製天然酵母のパンを焼く。どのパンも酵母の風味を生かして、卵や牛乳は使わないシンプルな配合。酵母の力で膨らませたケーキやスコーンなどのお菓子も店頭に並ぶ。
’apelila
- 住所
- 京都府京都市左京区高野蓼原町36-3
- 交通
- 京阪鴨東線出町柳駅から徒歩7分
- 料金
- レモンクリームパン=302円/発酵スープ(サラダ付き)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
札幌千秋庵本店
レトロかわいいパッケージ
大正10(1921)年創業の和洋菓子の専門店。パイの皮で上質な小豆あんを包んだノースマンが代表作である。北のロマンをさわやかな甘さで表現したものだ。
札幌千秋庵本店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西3丁目16-2THE KNOT SAPPORO 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- ノースマン=980円(5個入)/山親爺=780円(10枚入)/小熊のプーチャンバター飴(缶入り)=690円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
点心伍十伍番
ランチにも満足の食べごたえの五目肉まん
名物の五目肉まんをはじめ、手作りの中華まんやシュウマイ、餃子など、約10種類が揃う。毎日手ごねで作る生地は、ふわふわでもちもちの食感。店頭で作りたてを味わえる。
北キツネの大好物 福岡タワー店
なめらかで濃厚なシルク入りソフトクリーム
福岡タワーの敷地内にあるソフトクリーム専門店。乳成分8%、最高級クラスの北海道産生クリームを使い、シルクの粉を練り込んでいて舌ざわりなめらか。テイクアウト、イートインともにOK。
北キツネの大好物 福岡タワー店
- 住所
- 福岡県福岡市早良区百道浜2丁目3-26
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス福岡タワー行きで25分、福岡タワー南口下車すぐ
- 料金
- ミルフィーユクレープ=575円/ガトーショコラ=575円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～22:00(閉店、夏期は終了時間延長、要問合せ)、土・日曜、祝日は10:00～
酒のたかた
全国の厳選された銘酒や地元の能登を中心とした豊富な地酒を販売
店主が全国の酒蔵を回って見つけてきた銘酒がそろう。もちろん、地元の能登を中心とした地酒も豊富だ。酒のたかたオリジナルの純米酒や大吟醸酒もある。試飲も可能。選ぶのに困ったら、店主が好みの1本を選んでくれるのがうれしい。
酒のたかた
- 住所
- 石川県輪島市河井町24-11-49
- 交通
- のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス輪島行きで30分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:30
ゆしま花月
カリッとした食感が楽しいかりんとう
名物のかりんとうの特徴はその姿・形。上白糖を飴になるまで煮詰め、その飴を生地に絡めた姿は宝石のようにつややか。落語家や芸能人など、多くの著名人に親しまれている。
ゆしま花月
- 住所
- 東京都文京区湯島3丁目39-6
- 交通
- JR山手線御徒町駅から徒歩5分
- 料金
- かりんとう=540円(袋入り)、1998円(丸缶入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～20:00、土・日曜、祝日は10:00～17:00
コーヒールームきくち
独特の食感がたまらない
シャリシャリとした、ややシャーベット状の手作りソフトクリームが味わえる。人気のモカ味は、コーヒー店ならではの本格的な味。地元では知らない人がいないぐらい有名。
コーヒールームきくち
- 住所
- 北海道函館市湯川町3丁目13-19
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで30分、終点下車、徒歩6分
- 料金
- ソフト(バニラ、モカ、ミックス)=各260円(テイクアウト)、310円(イートイン)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～21:30(閉店)、11～翌3月は～21:00(閉店)
三万石 開成山店
やさしい味わいの定番みやげ
「ままどおる」は、バターを使ったソフトな口あたりの生地で、ミルク味の餡を包んだやさしい味わい。クルミ入りの餡をパイ生地で包んで焼いた「エキソンパイ」も人気。
三万石 開成山店
- 住所
- 福島県郡山市開成1丁目3-8
- 交通
- JR東北新幹線郡山駅からタクシーで15分
- 料金
- ままどおる=432円(5個入袋)、1080円(12個入箱)/エキソンパイ=648円(5個入袋)、1080円(8個入箱)/三千里=432円(5個入袋)/塩まん=334円(5個入袋)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
40plan
人気カフェ「40計画」の姉妹店
手作りマフィンのテイクアウト専門店。ほっこり甘いスイーツ系と食べ応えのあるミール系のマフィンが種類豊富にそろっている。
40plan
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区本町2丁目10-5ファースト本町ビル 1階
- 交通
- 地下鉄広瀬通駅から徒歩3分
- 料金
- マフィン=180円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00