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和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地鶏づくしのオリジナル料理「奄美鶏飯と島料理の鳥しん」、「お料理 とみやま」、「Kitchen・218」など情報満載。

  • スポット:7,051 件
  • 記事:1,667 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの和食スポット

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奄美鶏飯と島料理の鳥しん

地鶏づくしのオリジナル料理

鶏飯や島の食材を使った料理が中心。約10時間煮込んでうまみがつまったスープはあっさりした味わい。健康食材である青パパイヤを使った奄美黒豚パパイヤ丼も好評だ。

奄美鶏飯と島料理の鳥しんの画像 1枚目
奄美鶏飯と島料理の鳥しんの画像 2枚目

奄美鶏飯と島料理の鳥しん

住所
鹿児島県奄美市名瀬伊津部町12-6
交通
しまバス本社前バス停からすぐ
料金
鶏飯特製丼=850円/奄美鶏飯ラーメン=750円/奄美鶏飯=1000円/もものひらき=850円/山羊汁=1000円/黒ぶた豚飯=850円/奄美黒豚パパイヤ丼=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:00(閉店)

くまげら

富良野ならではの料理を楽しむ

鹿肉料理やチーズ豆腐など、地場の農産物を使った創作料理が楽しめる。テレビドラマ「北の国から」シリーズで五郎と清吉が酒を飲みに行く約束をした店としても知られている。

くまげらの画像 1枚目

くまげら

住所
北海道富良野市日の出町3-22
交通
JR根室本線富良野駅からすぐ
料金
山ぞく鍋=2000円(1人前)・3600円(2人前)/ふらの和牛ローストビーフ=2200円/じゃがバター(越冬春芋と手造りバター)=600円/チーズ豆腐=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店22:00)

OKINAWA SOBA EIBUN

シンプルを極めた透明感のあるスープが絶品

沖縄そばに魅了された店主が、食べ歩きと有名店での修業の末に作り上げた一杯に出会える。カフェのようなモダンな雰囲気の店で器使いにも注目。じゅーしー付きのセットメニューも人気。

OKINAWA SOBA EIBUNの画像 1枚目
OKINAWA SOBA EIBUNの画像 2枚目

OKINAWA SOBA EIBUN

住所
沖縄県那覇市壺屋1丁目5-14
交通
ゆいレール牧志駅から徒歩10分
料金
軟骨ソーキそば=800円/じゅーしー=150円/そばとじゅーしーの小腹セット=600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00、売り切り次第終了する場合あり

ぼてぢゅう總本店 道頓堀

激戦区で勝負する本家本元の誇り

昭和21(1946)年創業のお好み焼きの元祖。「外はパリッと、中はふっくら」がポリシー。自家製ぼてぢゅうブランドのマヨソースはここでしか味わえない。

ぼてぢゅう總本店 道頓堀

住所
大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目6-15Comradeドウトンビル 2階
交通
地下鉄なんば駅から徒歩5分
料金
ぼてぢゅうデラックス月見玉=2618円/大阪モダン=1518円~/ぼてぢゅうデラックス月見焼きそば=2618円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店23:00)

元祖瓦そば たかせ

アツアツの瓦に盛られた個性派ソバ

川棚温泉の名物、瓦そば発祥の店。熱した瓦に茶そば、牛肉、錦糸卵、のりを盛り付けてあり、それをつゆにつけて食べる。

元祖瓦そば たかせの画像 1枚目
元祖瓦そば たかせの画像 2枚目

元祖瓦そば たかせ

住所
山口県下関市豊浦町川棚5437
交通
JR山陰本線川棚温泉駅からブルーライン交通川棚温泉行きバスで3分、終点下車、徒歩5分
料金
瓦そば(1人前)=1210円/うなめし=2420円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店20:00)

活魚廻転寿し 水天・別府 石垣店

鮮度自慢の大分の魚介を寿司で

別府市場や佐伯、蒲江から魚介を直送する鮮度に自信ありの寿司店。職人が握る寿司ネタは100品以上、おすすめはブリ、カンパチなど地元に揚がる青魚。広めに空間をとった席がくつろげる。

活魚廻転寿し 水天・別府 石垣店の画像 1枚目
活魚廻転寿し 水天・別府 石垣店の画像 2枚目

活魚廻転寿し 水天・別府 石垣店

住所
大分県別府市石垣西10丁目2954
交通
JR日豊本線別府駅からタクシーで10分
料金
回転寿司(1貫~)=165~990円/花籠膳(平日のランチ限定)=1683円/由布(寿司8貫)=2398円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~21:00、土・日曜、祝日の昼は~14:30

一心居 祇園店

華やかな姿に心も弾む季節が映える朱色の器

八坂神社南隣の料理旅館内にあるごはん処。滝の流れる庭を望む趣深い空間でいただくランチは、おばんざいが15の朱盃に並ぶ。

一心居 祇園店

住所
京都府京都市東山区祇園町南側545
交通
JR京都駅から市バス206系統東山通北大路バスターミナル行きで20分、祇園下車すぐ
料金
柚子雑炊膳=4200円/鯛しゃぶ鍋膳=6200円/鱧しゃぶ鍋膳=8200円/柚子鍋懐石(夜のみ)=10000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.14:00)、17:00~21:00(L.O.20:00)

魚山亭

カニファンの行列ができる人気店

店主が毎朝仕入れる新鮮魚介を手頃な価格で味わえる食事処。旬の魚介とカニ料理が人気で、特上魚山丼が看板メニュー。カニシーズンには行列ができる。

魚山亭の画像 1枚目
魚山亭の画像 2枚目

魚山亭

住所
鳥取県境港市中野町3297
交通
JR境線境港駅からタクシーで10分
料金
特上魚山丼=1430円/松葉ガニ御膳(冬期限定)=時価/カニコース(冬期限定・要予約)=時価/
営業期間
通年
営業時間
11:15~14:00(閉店14:30)、18:00~20:00(閉店20:30)

金沢まいもん寿司 金沢駅店

新鮮な地物をリーズナブルに

ノドグロや甘エビなど、金沢や能登の地物ネタを提供。「北陸まんきつ握り」はノドグロなど寿司9貫と玉子、味噌汁が付く。

金沢まいもん寿司 金沢駅店の画像 1枚目
金沢まいもん寿司 金沢駅店の画像 2枚目

金沢まいもん寿司 金沢駅店

住所
石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと内
交通
JR金沢駅構内
料金
北陸まんきつ握り(ランチタイム限定)=3200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店21:30)

岩むら

ふわふわ玉子にカキのエキスがじんわり

穴子やカキなどの宮島名物が、手ごろな値段で楽しめる和食処。宮島近海で獲れたカキのエキスが、和風だしに溶け込んだ丼やうどんが人気。

岩むらの画像 1枚目

岩むら

住所
広島県廿日市市宮島町464-1
交通
宮島桟橋から徒歩7分
料金
かき丼=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(土・日曜、祝日は~16:00、時期により異なる)

わら家

古民家でワイワイ食べたい釜あげうどん

江戸末期の茅葺き屋根の農家を移築した、古民家が味わい深い店。イチオシは、茹でたてのモチモチ麺が大きなたらいで登場する釜あげうどん。濃厚ないりこのだしとも相性がよい。

わら家の画像 1枚目
わら家の画像 2枚目

わら家

住所
香川県高松市屋島中町91
交通
高松琴平電鉄志度線琴電屋島駅から徒歩7分
料金
家族うどん(4~5人前)=2800円/釜揚げうどん=540円/釜あげ特大(2人前)=1200円/生醤油うどん=540円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:30(閉店18:00)

かいてん寿し 大倉

市場で人気の老舗、平日ランチがおすすめ

江町市場内にあり、50年近く愛される老舗の名店。近海で獲れた旬の地物ネタをギリギリまで低価格で提供し、舌の肥えた地元客の心をつかんでいる。平日限定10食のランチは見逃せないお得さ。

かいてん寿し 大倉の画像 1枚目
かいてん寿し 大倉の画像 2枚目

かいてん寿し 大倉

住所
石川県金沢市下堤町38近江町市場内
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
料金
寒ブリ=500円/大倉三種盛り=750円/活ばい貝=600円/平日限定10食のランチ(10貫味噌汁付き)=880円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:00

総本家にしんそば 松葉

ほろりとくずれる甘辛にしんと香り高いだしのハーモニー

1861(文久元)年創業、京名物とも言われるようになったにしんそばの発祥の店として知られる老舗。秘伝の製法で炊き上げたにしんは、上品なだしが染みてさらによい味に。

総本家にしんそば 松葉の画像 1枚目
総本家にしんそば 松葉の画像 2枚目

総本家にしんそば 松葉

住所
京都府京都市東山区四条大橋東入ル川端町192
交通
京阪本線祇園四条駅からすぐ
料金
にしんそば=1870円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~20:30(変動あり)

お食事処 おさない

青森産の活ホタテがおいしい人気店

青森県産の新鮮な活ホタテを使ったホタテ料理のほか、貝焼きやじゃっぱ汁などの、多彩な郷土料理も堪能できる。アットホームな雰囲気に、リピーターも数多く訪れる。

お食事処 おさないの画像 1枚目

お食事処 おさない

住所
青森県青森市新町1丁目1-17
交通
JR青森駅から徒歩3分
料金
ほたて組合せ定食=2470円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~9:00、10:30~13:30、16:00~19:00

海ごはん山ごはん マルキヨ

店でさばくくえ料理を一年中楽しめる

くえ料理を中心に、海鮮や地元食材を楽しめる店。巨大なくえを、一匹まるごと仕入れて店主自らがさばく。だからこそ、美しい白身だけでなくあら煮や内臓など、なかなか味わえない部位もメニューに並ぶ。

海ごはん山ごはん マルキヨの画像 1枚目
海ごはん山ごはん マルキヨの画像 2枚目

海ごはん山ごはん マルキヨ

住所
和歌山県西牟婁郡白浜町1572
交通
JRきのくに線白浜駅から明光バス三段壁行きで15分、白良浜下車、徒歩5分
料金
くえのお造り=2420円/くえの唐揚げ=2970円/くえのエラ唐揚げ=715円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店14:00)、17:30~21:30(閉店22:00、水曜は夜のみ)

おもてなしダイニング福亭

おしゃれな和食店でいただく播磨魚介のランチ

播磨灘でとれる鮮度抜群の魚介を使った、見た目にも鮮やかな和食メニューをそろえる。昼は旬の魚介と地野菜がメインのお膳を用意。

おもてなしダイニング福亭の画像 1枚目

おもてなしダイニング福亭

住所
兵庫県姫路市亀井町75
交通
JR山陽新幹線姫路駅から徒歩5分
料金
穴子膳=2200円/ (個室はサービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~21:00(土・日曜、祝日の昼は11:00~14:30、日曜、祝日の夜は~20:00)

藁焼き鰹たたき明神丸ひろめ店

本場の味。藁焼きの塩タタキを焼きたてでかっくらう

店頭で豪快にカツオを藁焼きし、天日塩でシンプルに味付けするタタキの専門店。2015年に行われた「高知家の食卓」県民総選挙2015では、2年連続総合1位を獲得した。

藁焼き鰹たたき明神丸ひろめ店の画像 1枚目
藁焼き鰹たたき明神丸ひろめ店の画像 2枚目

藁焼き鰹たたき明神丸ひろめ店

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1ひろめ市場内
交通
JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車、徒歩3分
料金
平日限定塩たたき丼=750円/藁焼きたたき定食(塩・タレ)=各850円/塩タタキ(7切)=900円~/塩たたきの定食=850円/タレたたき=700円~/タレたたきの定食=850円/土佐巻き=390円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店)、日曜、祝日は10:00~20:00(閉店)

廻る富山湾 すし玉 富山掛尾本店

老舗寿司店が開いた回転寿司店

70年以上続く老舗「金澤玉寿司」が開いた回転寿司店。ネタは親方自ら富山や金沢の港で納得したものだけを買い付け、寿司に合うオリジナル醤油や甘ダレを使用する。

廻る富山湾 すし玉 富山掛尾本店の画像 1枚目
廻る富山湾 すし玉 富山掛尾本店の画像 2枚目

廻る富山湾 すし玉 富山掛尾本店

住所
富山県富山市掛尾栄町5-8
交通
JR富山駅から富山地方鉄道笹津行きバスで17分、今泉下車すぐ
料金
焼穴子(1皿)=550円/かわはぎ=440円/白えびの唐揚げ=660円/自家製づけまぐろ=330円/ねぎとろ=330円/地物三種盛り=550円/富山湾三種盛り=770円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:15(閉店21:30)