和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。マグロ専門店ならではの本物の味「カネトモ」、鹿児島産の牛肉をメインにした会席料理が楽しめる「国登録有形文化財会席料理二木屋」、宍道湖を眺めながら食事を「味皆美ふじな亭」など情報満載。

スポット:7,051 件
記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

カネトモ

焼津市街 ✕ 寿司・回転寿司

マグロ専門店ならではの本物の味

マグロ専門商社が営む寿司店。新鮮そのもののネタをお得に提供。なかでもマグロの品質は専門店ならでは。炙りやヅケなど趣向をこらした寿司もおすすめだ。

カネトモ

住所: 静岡県焼津市八楠4丁目13-7焼津さかなセンター 1階
交通: JR東海道本線焼津駅からタクシーで5分
料金: まぐろ三昧=1150円/本鮪中トロ=650円/特上Aセット=1650円/特上Bセット=2600円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:30(L.O.)

カネトモ
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国登録有形文化財会席料理二木屋

大宮・さいたま新都心 ✕ その他和食

鹿児島産の牛肉をメインにした会席料理が楽しめる

国の有形文化財に登録されている古風な日本家屋で、鹿児島産の牛肉をメインにした会席料理が楽しめる。日本古来の伝統へのこだわりは、四季折々のしつらいにも表れている。

カップル

シニア

国登録有形文化財会席料理二木屋

住所: 埼玉県さいたま市中央区大戸4丁目14-2
交通: JR京浜東北線北浦和駅から徒歩8分
料金: 会席料理=6480円～/平日ランチ=3132円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)、17:30～20:40(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:30～13:30(閉店15:00)、17:30～20:40(閉店22:00、要予約)

国登録有形文化財会席料理二木屋
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味皆美ふじな亭

玉造温泉 ✕ 郷土料理

宍道湖を眺めながら食事を

大きな窓から宍道湖を眺めつつ食事を楽しめる。おすすめは、ふっくらとしたウナギと温かいご飯にかける上品な味わいの、皆美家特製だし汁が絶妙なバランスの鰻まぶし。

味皆美ふじな亭

住所: 島根県松江市玉湯町布志名21-1
交通: JR山陰本線玉造温泉駅からタクシーで5分
料金: 鯛めし=1728円/鰻まぶし=3542円/サービスランチ(月～金曜の昼のみ)=1080円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店20:30、火・木曜は昼のみ)、土・日曜、祝日の夜は～21:00(閉店21:30)

味皆美ふじな亭
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鮭番屋

釧路市街 ✕ その他和食

直売店ならではの鮮度が自慢

獲れたての新鮮魚介を炭火でジュッと焼き上げる。香ばしい匂いが食欲を一層かきたてる。定番メニューのほか、自分の好きな魚介を選んでその場で焼いて食べることもできる。

ファミリー

鮭番屋

住所: 北海道釧路市浜町4-11
交通: JR根室本線釧路駅からタクシーで10分
料金: いくら丼(みそ汁付)=1080円/鮭の親子丼(みそ汁付)=1250円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:30～14:00(閉店)、物販は8:00～17:00(閉店)

鮭番屋
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日本料理「十二颯」

新宿駅西口 ✕ その他和食

ヒルトン東京が誇る名店和食のアフタヌーン

「十二颯」という店名が表すように、1年12か月の季節感を料理で巧みに表現。花々を敷き詰めた木箱の上には、旬の魚をまとった手まり寿司が可憐に並ぶ。寿司を囲むお造りや焼き魚、パフェなども、主役に負けない存在感だ。

日本料理「十二颯」

住所: 東京都新宿区西新宿6丁目6-2ヒルトン東京 2階ダイニングフロアTSUNOHAZU内
交通: JR新宿駅から徒歩10分
料金: 華てまり寿司(<春>、11:30～14:30、1日12食限定、要予約)=7800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30、17:30～21:00

日本料理「十二颯」
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鮨えのめ

近江町市場・武蔵ヶ辻 ✕ 寿司・回転寿司

ネタは能登島直送、郷土愛にあふれるお寿司屋

市場の喧噪も楽しめる屋台風のお寿司屋。夕方からは居酒屋スタイルになり、テイクアウト用の手巻き寿司もある。

鮨えのめ

住所: 石川県金沢市上近江町33-1
交通: JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
料金: 海鮮えのめ丼=1800円/海鮮近江町丼=3000円
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(閉店)

鮨えのめ
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潮風料理舵屋

鎌倉駅・鶴岡八幡宮 ✕ 海鮮料理

鎌倉で人気の海鮮居酒屋

小町通り沿いにあり、こだわりの活魚と地酒がそろう海鮮居酒屋。店内には生け簀があり、豊富な旬の魚を味わえる。

潮風料理舵屋

住所: 神奈川県鎌倉市小町2丁目8-6金山ビル 2階
交通: JR横須賀線鎌倉駅から徒歩5分
料金: 特鮮三色丼=1350円/ (クレジットカードは夜のみ利用可)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～23:00(閉店24:00)

潮風料理舵屋
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いろは本店

東根・村山 ✕ そば

香りのよいそばとコクのあるつゆが絶妙

冷たい肉そば、肉中華は常連客からずっと慕われ続け、現在では河北町に計3店を持つ老舗「いろは」。いずれも兄弟で切り盛りしている。

いろは本店

住所: 山形県西村山郡河北町谷地中央2丁目1-15
交通: JR山形新幹線さくらんぼ東根駅からタクシーで15分
料金: 肉そば=700円/やさい天ぷらそば=800円/冷たい肉中華=700円/タンタンメン=750円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:00(閉店)

いろは本店
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堯心亭

日光市街 ✕ 懐石料理

本格的な庭園に心癒されるひと時

鎌倉、室町時代の寺院跡に建てられた数寄屋造りの建物。日光山輪王寺に由来する精進料理は、ゆばを中心に豆腐や山菜を取り入れた旬のものだ。

ファミリー

カップル

シニア

堯心亭

住所: 栃木県日光市山内2339-1
交通: JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで5分、神橋下車、徒歩8分
料金: 精進料理=4180円/懐石料理=4180円/生湯波丼(ランチのみ)=2420円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:00(L.O.)

堯心亭
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道後椿倶楽部

道後温泉 ✕ 割烹料理

ていねいなおもてなしで隠れ家的存在の和食料理店

天然魚介や旬野菜など日替わりで約30種類がそろう。アラカルトとおまかせコースが人気。地元客も多く、センスが光る盛り付けやこまやかなもてなしにも定評がある。

カップル

女子旅

道後椿倶楽部

住所: 愛媛県松山市道後湯之町2-7
交通: JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車、徒歩3分
料金: 刺身盛合せ=2500円～/和牛ぜいたくコロッケ(2個)=1300円/チーズ豆腐=600円/おまかせコース=5400円/ (予算に応じてのコース料理あり(応相談))
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～22:00(閉店23:00)

道後椿倶楽部
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うどん・そば吉野

長浜市街 ✕ うどん

明治9(1876)年創業の老舗の味を堪能

大手門通りに建つ明治9(1876)年創業の食事処。長浜名物「のっぺいうどん」の元祖の店として知られる。近江牛や冬の本鴨など地元の産物を使う季節料理が豊富にそろう。

ファミリー

カップル

うどん・そば吉野

住所: 滋賀県長浜市元浜町6-16
交通: JR北陸本線長浜駅から徒歩5分
料金: のっぺいうどんセット=1296円/のっぺいうどん=972円/鴨鍋セット=2376円/焼き鯖寿司セット=1404円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:00(売り切れ次第閉店)

うどん・そば吉野
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お食事処まさ

近江高島・新旭 ✕ 海鮮料理

地域の味であるとんちゃん焼きが味わえる

鮮魚を中心に客の要望にも柔軟にこたえ親子2代で腕をふるう。地域の味であるとんちゃん焼きは、発祥の店「鳥中」直伝の一品。とんちゃん焼きは若鳥のモモやムネ肉を味噌ベースのタレに浸けて鉄板で焼き上げる。

お食事処まさ

住所: 滋賀県高島市安曇川町西万木8-2
交通: JR湖西線安曇川駅から徒歩10分
料金: とんちゃん焼き=1100円(単品)・1430円(ランチの定食)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30、17:00～21:00

お食事処まさ
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活魚料理味・一休

三方五湖・熊川宿 ✕ 海鮮料理

和の最高級食材でもある若狭グジ料理が大人気

若狭の旬の魚介を思う存分味わえると、県内外から多くの客が訪れる店。うな重やかば焼きなどのうなぎ料理や和の最高級食材でもある若狭グジ料理も人気を集めている。週末や休日は予約をしての来店が無難。

活魚料理味・一休

住所: 福井県三方郡美浜町久々子80-3
交通: JR小浜線美浜駅から徒歩15分
料金: 刺身定食=2200円～/うな重=1900円～/会席=4500円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、17:00～19:00(L.O.、要予約)

活魚料理味・一休
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寿し花館三沢1号店

三沢・古牧温泉 ✕ 寿司・回転寿司

三沢ホッキ天丼が味わえる

三沢は全国有数のホッキ貝の水揚げ港で、そのホッキを丼にしたホッキ丼が味わえる市内約30店舗の中の1店。サクッと揚がったホッキ天丼を期間限定で味わえる。

寿し花館三沢1号店

住所: 青森県三沢市中央町4丁目3-11
交通: 青い森鉄道三沢駅からタクシーで5分
料金: カラッとホッキ天丼(期間限定)=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00、17:00～20:00、土・日曜、祝日は11:00～20:00

寿し花館三沢1号店
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日本盛酒蔵通り煉瓦館花さかり

西宮・芦屋 ✕ その他和食

日本酒と新鮮な食材だけで作る酒蔵鍋は絶品

日本盛の情報発信基地、酒蔵通り煉瓦館に入る。旬の味覚をふんだんに使い、日本酒に合う料理が楽しめる。水を使わず日本酒で造る酒蔵鍋や、秋には新粕の粕汁も登場。

ファミリー

カップル

日本盛酒蔵通り煉瓦館花さかり

住所: 兵庫県西宮市用海町4-28
交通: JR神戸線西宮駅から徒歩15分
料金: 風雅=7000円/鳳宴=5500円/花水木=3800円/煉瓦館酒蔵鍋(要予約、2名～)=4800円/季節の松花堂弁当(昼)=2300円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:30～21:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:30～14:30(閉店)、17:00～21:00(閉店)

日本盛酒蔵通り煉瓦館花さかり
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