和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が楽しめる活魚料理の店「活魚料理 えび料理 朝日屋」、「晩成温泉 大食堂MAMO」、「たでぬまうどん店」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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活魚料理 えび料理 朝日屋
水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が楽しめる活魚料理の店
師崎漁港にほど近く、揚がったばかりの活魚料理と、踊り食いなど多彩なクルマエビ料理が名物。骨ごとぶつ切りにした刺身を自家製コチュジャンで食べるスタイルでも知られる。
活魚料理 えび料理 朝日屋
- 住所
- 愛知県知多郡南知多町師崎朝日町2-35
- 交通
- 南知多道路豊丘ICから県道7号、国道247号を羽豆岬方面へ車で6km
- 料金
- 崎っぽ料理コース=2571円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~18:30(L.O.、17:00~は要予約)、火曜は~14:15(L.O.)
女川海の膳 ニューこのり
三陸魚介を豪快に丼で
近海で獲れた新鮮魚介がたっぷり盛られた「五色海鮮丼」や、大きな穴子の天ぷらがのった「活穴子天丼」などが名物。活穴子天丼は、冬場は水揚げが少なくなり限定販売になる。
女川海の膳 ニューこのり
- 住所
- 宮城県牡鹿郡女川町女川浜大原1丁目1
- 交通
- JR石巻線女川駅からすぐ
- 料金
- 活穴子天丼=1674円/海鮮五色丼=2376円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~18:30(閉店19:00)
藤屋だんご
人気のご当地グルメも得意な老舗食堂
昭和の雰囲気が漂う店内で、滋味豊かな料理が堪能できる。名物のだんごはもちろん、やさしい味わいの中華そばやカレーライスも人気。コシのある縮れ麺に、たっぷりの具材と甘酸っぱいタレが相性ぴったりの冷やし中華は通年で味わえる。
藤屋だんご
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区本町3丁目6-1
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅から徒歩7分
- 料金
- 冷やし中華=600円(並)・650円(大盛)/だんご(3本)=270円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~19:00(閉店)
ふぅふー亭
ダシと薬味のみで食べる釜揚げうどんは、こだわり麺の旨みが格別
麺の持ち味にこだわり、打ちたて、ゆでたてが味わえる。ダシと薬味のみで食べる釜揚げうどんは麺の旨みが際立つ。ショウガを自分ですりおろせるので、待つ間も楽しい。
ふぅふー亭
- 住所
- 大阪府大阪市天王寺区上本町3丁目1-2
- 交通
- 地下鉄谷町六丁目駅から徒歩8分
- 料金
- 釜揚げうどん=900円(大)・800円(中)・700円(小)・1700円(特)/ぶっかけうどん=大900円(大)・800円(中)・700円(小)/ザルうどん=900円(大)・800円(中)・700円(小)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:30(L.O.、売り切れ次第閉店)
芝松 緑が丘店
伝統あるちゃんこ鍋でほっこり
一晩かけて仕込むこだわりのちゃんこ鍋が人気の店。一番人気の「ちゃんこ鍋 みそ」のほか、焼き鳥やカニクリームコロッケなどサブメニューも充実。自家製の「力士みそ」をお土産に。
hanahaco
里山風景に癒されて体にやさしい品々を
里山に囲まれた自然派カフェ。中庭で栽培した野菜をはじめ、フェアトレードの食材などを使うのもこだわり。味噌汁の出汁も毎日とるなど、手作りのやさしい食事が楽しめる。作り手の顔が見える多彩な雑貨も販売している。
hanahaco
- 住所
- 千葉県木更津市矢那1879-1
- 交通
- JR内房線木更津駅から日東交通バスかずさ小糸南行きで20分、上総農園下車すぐ
- 料金
- 国産鶏のチキン南蛮=1265円(サラダボウル付はプラス330円)/5種類の雑穀米=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00、ランチは~14:00(L.O.)、カフェは~15:00(L.O.)、土・日曜、祝日のランチは~15:00(L.O.)、カフェは~15:30(L.O.)
しなの屋
地元の山菜やきのこなどが味わえる、アットホームな雰囲気の店
家族で切り盛りするアットホームな雰囲気の店。山から採ってきた山菜やきのこなど、地の食材がメニューに並ぶ。ざるそばにはそばがきを揚げたそば団子がサービスで付く。
しなの屋
- 住所
- 長野県長野市戸隠中社3498
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間、中社宮前下車、徒歩3分
- 料金
- ざるそば=800円/
- 営業期間
- 4~11月
- 営業時間
- 10:30~16:30(L.O.)
地雷也 サカエチカ店
コショウが効いてちょっぴりスパイシー天むす
甘みの強い天然エビを、少しコショウを効かせた衣で包むのが特徴。もちもちとした食感が魅力の黒米天むすや、野菜の煮物を添えたバランスのとれたメニューなどラインナップが充実している。
地雷也 サカエチカ店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目5-12森の地下街 南一番街
- 交通
- 地下鉄栄駅からすぐ
- 料金
- 地雷也定食=880円/天むす=681円(5個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:30(L.O.)、販売は~20:00(閉店20:00)
ほうとう研究所
もちもち食感の自社製麺とこだわりの食材
自社製麺所で手打ちする麺はもちもち食感。魚介のうまみと特製味噌ダレが調和した海鮮ほうとうは絶品。
ほうとう研究所
- 住所
- 山梨県南都留郡富士河口湖町河口2746-1
- 交通
- 富士急行河口湖線河口湖駅から富士急山梨バス河口湖周遊バス自然生活館行きで18分、河口湖美術館下車すぐ
- 料金
- 上海鮮ほうとう=2860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~18:00(閉店19:00、時期により変動あり)
室町砂場
天ざる・天もり発祥の店
夏場でも天ぷらそばをおいしく食べられるようにと、天ざるを考案したことで知られる。そばの実の芯を卵でつないだものを「ざる」、芯の外側を使用したものを「もり」と呼び分ける。
室町砂場
- 住所
- 東京都中央区日本橋室町4丁目1-13
- 交通
- JR山手線神田駅から徒歩3分
- 料金
- 別製ざるそば=650円/とり南ばん=1400円/おかめそば=1400円/天ざる=1600円/もりそば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~20:30(閉店21:00)、土曜は~15:30(閉店16:00)
う匠 山家膳兵衛 ルミネ大宮店
国産うなぎが堪能できる老舗
厳選した国産うなぎを創業以来の秘伝のタレで焼き上げる。元祖といわれる塩焼鰻重などオリジナルメニューもある。日本酒も揃う。
う匠 山家膳兵衛 ルミネ大宮店
- 住所
- 埼玉県さいたま市大宮区錦町630ルミネ大宮店ルミネ2 4階
- 交通
- JR東北新幹線大宮駅からすぐ
- 料金
- ハイブリッド鰻重=5610円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:20
