和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。トロ～リ卵が口の中いっぱいに「小江戸オハナ」、具たっぷり、打ちたての「とうじそば」「そばの里奈川」、昼からうどんも酒盛りも「釜喜利うどん」など情報満載。

スポット:7,009 件
記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

小江戸オハナ

川越市街 ✕ その他和食

トロ～リ卵が口の中いっぱいに

卵料理に定評がある店。自信作の「親子丼」は身がぷりっと締まった地鶏を濃厚な味の卵でとじ、トロトロに仕上げた一品。

小江戸オハナ

住所: 埼玉県川越市仲町2-2
交通: 西武新宿線本川越駅から徒歩10分
料金: 極上かつ重=1800円/極上親子丼=1400円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:45～15:30(閉店16:00)、土・日曜、祝日は～16:30(閉店17:00)

小江戸オハナ
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そばの里奈川

乗鞍 ✕ そば

具たっぷり、打ちたての「とうじそば」

奈川の郷土料理、とうじそばを一年中食べられるそば処。奈川のそば畑でとれたそばを使用した九割そばは、素朴な味でおいしい。

そばの里奈川

住所: 長野県松本市奈川1173-14
交通: 松本電鉄上高地線新島々駅から市営バス奈川線川浦方面行きで1時間、奈川高原入口下車すぐ
料金: とうじそば(2人前～)=2500円～/ざるそば=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00(閉店)

そばの里奈川
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釜喜利うどん

大名 ✕ うどん

昼からうどんも酒盛りも

うどん、丼物など食事メニューを全面的にプッシュしながら、メニューをひっくり返すと気の利いたアテがズラリと並ぶ。営業時間中であればビール1杯を無料で出してくれる太っ腹なサービスもある。昼時は行列ができる人気店。夜も週末を中心に満席のときが多い。

釜喜利うどん

住所: 福岡県福岡市中央区大名1丁目7-8
交通: 地下鉄赤坂駅から徒歩6分

釜喜利うどん
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そば処みよし

大涌谷・桃源台 ✕ そば

箱根山麓豚の旨みとそばが抜群のバランス

打ったそばを少し寝かせて風味と甘味を引き出した、香り高い独自のそばが味わえる。そば粉は「庄ちゃんそば」と呼ばれる貴重な北海道多度志産で、たれとのバランスが絶妙だ。伊豆の岩海苔を使ったそばも美味。

そば処みよし

住所: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根160-90
交通: 箱根登山電車箱根湯本駅から箱根登山バス湖尻・桃源台行きで40分、終点下車、徒歩5分
料金: 山麓そば=990円/岩海苔そば(温・冷)=各890円/桜海老と岩海苔そば(温・冷)=各1320円/鴨ざる=1280円/もりざる=720円/穴子天ざる=1680円/車海老天ざる=1680円/梅おろしざる=890円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(閉店、売り切れ次第閉店)

そば処みよし
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丁子屋

静岡市街 ✕ 郷土料理

情緒あふれる老舗で名物とろろ汁を味わう

丸子橋のたもとにあるかやぶき屋根が趣深い店。歌川広重の「東海道五十三次」の画題にもなった老舗で、名物の「とろろ汁」を中心にとろろづくしの料理がそろう。

丁子屋

住所: 静岡県静岡市駿河区丸子7丁目10-10
交通: JR静岡駅からしずてつジャストライン藤枝駅行きバスまたは岡部営業所行きバスで25分、丸子橋入口下車すぐ
料金: とろろ汁定食=1870円～/揚げとろ=1210円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00、土・日曜、祝日は11:00～15:00、16:30～19:00

丁子屋
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ごはんと板前料理銀の穂

仙石原 ✕ 釜飯

地元食材を使った安全安心な釜めしを

店内から仙石原のすすき草原が見える絶好のロケーション。箱根山麓豚や地鶏、御殿場の銘柄米など、地元の安全な食材を使った和食を提供。多彩なメニューがそろう釜めしとわっぱめしが人気。

ごはんと板前料理銀の穂

住所: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原817
交通: 箱根登山電車箱根湯本駅から箱根登山バス湖尻・桃源台行きで25分、仙石高原下車、徒歩3分
料金: さがみ牛釜めし=2200円/あべ鶏釜めし=1870円/さけわっぱ飯=1760円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30、17:00～20:30、時期により異なる

ごはんと板前料理銀の穂
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こがね鮨

新潟 ✕ 寿司・回転寿司

パッと花開くような美しさと鮮度

米店から修業を始めた店主が、寿司に合う米を追求する名店。海の幸をシャリが最大限に引き立てる。多彩にそろったランチメニューが好評で、気軽に楽しめるのも魅力。

こがね鮨

住所: 新潟県新潟市東区紫竹5丁目1-1
交通: JR新潟駅から新潟交通北高校前行きバスで18分、紫竹下車すぐ
料金: 越後すし丼=3280円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、16:00～19:30(L.O.)、日曜、祝日は11:0019:30(L.O.)

こがね鮨
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六白

天文館 ✕ とんかつ

ボリューム満点のキャベ丼

六白黒豚というブランド豚のとんかつが六白黒豚定食などで味わえる。六白ではないが、ごはんの上にロース肉とたっぷりキャベツが山盛りになったメガサイズ級のキャベ丼もある。

六白

住所: 鹿児島県鹿児島市東千石町14-5池畑ビル 2階
交通: JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車すぐ
料金: 六白黒豚定食=2090円～/キャベ丼=700円(並)・850円(大盛)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)、17:30～21:00(閉店21:30)

六白
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すし弁慶道笑町店

米子市街 ✕ 寿司・回転寿司

新鮮な旬のネタとこだわり米でにぎる寿司

白ばいやモサエビ、夏輝ブランドの岩ガキなど、境港で揚がった旬の魚が中心に並ぶ。県内産の米を使った酢飯はツヤと食感が格別で、ネタとの相性もバツグン。

すし弁慶道笑町店

住所: 鳥取県米子市道笑町4丁目137-1
交通: JR山陰本線米子駅から日ノ丸バス溝口線で13分、南校入口下車すぐ
料金: 炙り三昧(3貫)=520円/極上中トロ(2貫)=420円/紅ずわいがに(2貫)=420円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:45(閉店22:00)

すし弁慶道笑町店
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蛸之徹角田店

梅田 ✕ たこ焼き

ていねいに教えてくれるから初心者でも大丈夫

自分で焼くセルフ店の元祖。基本のタコのほか、チーズやパインなどのユニークな具も選べる。自分で焼いてみると、シンプルに見えて奥深いたこ焼きのすごさがわかる。

蛸之徹角田店

住所: 大阪府大阪市北区角田町1-10
交通: 阪急大阪梅田駅から徒歩5分
料金: ノーマル(12個)=860円/たこ焼きランチ=1200円/昔焼ランチ=1200円/焼うどんor焼そばランチ=1200円/とん平焼ランチ=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～22:30(閉店23:00)

蛸之徹角田店
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