和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。上質空間でヘルシーな串揚げを「串あげもの 旬s ルクアイーレ店」、「名古屋コーチン親子丼 酉しみず」、トロトロでコリコリの軟骨「亀かめそば」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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串あげもの 旬s ルクアイーレ店
上質空間でヘルシーな串揚げを
旬の素材をひと手間加え、華やかな串揚げに。油切りをしっかりしているので、口当たり軽やかでとってもヘルシー。さまざまな自家製ソースが選べるのもうれしい。
串あげもの 旬s ルクアイーレ店
- 住所
- 大阪府大阪市北区梅田3丁目1-3ルクアイーレ 10階
- 交通
- JR大阪駅からすぐ
- 料金
- おまかせ串揚げコース(5本~)=2500円~/季節の絶品ランチコース=2380円/プレミアムランチコース=2780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~23:00(閉店)
亀かめそば
トロトロでコリコリの軟骨
一日180食(土曜、祝日は180食)限定の沖縄そば店。看板メニューはコシのある麺と絶妙の塩加減のスープに、じっくり煮込んだやわらかい軟骨がのる軟骨そば。フーチバーは入れ放題だ。
亀かめそば
- 住所
- 沖縄県那覇市若狭1丁目3-6上江洲アパート 1階
- 交通
- ゆいレール旭橋駅から徒歩15分
- 料金
- 軟骨そば=550円/沖縄そば=450円/ふーちばーそば=450円/いなり=50円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~売り切れまで
できたて館レストラン航海灯
魚の駅ならではの新鮮な魚が味わえる
魚の駅「生地(いくじ)」の中にあるレストラン。黒部漁港に揚がった新鮮な魚介を使った料理が評判。刺身や揚げ物などの定食や海鮮丼、「しおもん」と呼ばれる黒部名物の干物(白がれい)定食が食べられる。
できたて館レストラン航海灯
- 住所
- 富山県黒部市生地中区265魚の駅「生地」できたて館
- 交通
- あいの風とやま鉄道生地駅から黒部警備バス魚の駅「生地」行きで5分、終点下車すぐ
- 料金
- 刺身定食=1500円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)
うどん茶屋 海津屋
伝統技法で作られたヤミツキ必至のもっちりうどん
昔ながらの手延べと手打ちにこだわった製麺所「氷見うどん 海津屋」の直営店。注文を受けてから茹でるうどんは、シンプルながら素材の良さが伝わる逸品。
うどん茶屋 海津屋
- 住所
- 富山県氷見市上泉20
- 交通
- JR氷見線氷見駅から徒歩4分の氷見駅口バス停から加越能バス守山経由済生会高岡病院行きで7分、上泉下車すぐ
- 料金
- 海老天ぷらざるうどん=1420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)
淡路島 鼓や
淡路島の味覚をたっぷり味わえる
淡路の旬の食材をさまざまな調理方法と味付けで仕立てたコース料理が好評だ。アワビのバター焼きや海鮮の丼が人気。
淡路島 鼓や
- 住所
- 兵庫県淡路市多賀1119-52
- 交通
- JR神戸線舞子駅から淡路交通五色バスセンター方面行きバスで34分、郡家下車、徒歩11分
- 料金
- 生しらすと鯛のうず潮丼(4月末~11月末)=1700円/淡路島定食=2300円/淡路牛水煙蒸し=2800円/淡路穴子on theぬーどる=1500円/アナゴ天ぷら=900円/タコ御飯=800円/生しらすと淡路玉ネギのサラダ=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~14:00(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店21:00)
函館立喰い寿司 函太郎 東京駅一番街店
函館で人気の味を手軽に味わう
函館をはじめ北海道各地などから届く、旬を見極めた厳選魚介を気軽に味わえる立ち食い寿司スタイル。質はもちろんネタが大ぶりなので食べごたえもある。
函館立喰い寿司 函太郎 東京駅一番街店
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1丁目9-1東京駅一番街 B1階
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- 北海5貫盛り=1386円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~22:20(閉店23:00)
囲炉茶屋
熱海の海の幸をじっくり味わう
各地から集めた民芸品などがあり、懐かしさを感じる和の趣がある店内。昼は鮮魚や干物の定食を中心に、夜は囲炉裏を囲んで串焼を楽しむことができる。海が見える座敷席もあるのでゆったりと過ごせる。
囲炉茶屋
- 住所
- 静岡県熱海市田原本町2-6
- 交通
- JR東海道新幹線熱海駅からすぐ
- 料金
- 三種干物定食=1782円/船盛御膳=2376円/串焼きセット(5本、夜のみ、注文は2名~)=1296円/あじのまご茶漬け=1458円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:15(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店22:00)
しらす丼と海鮮の店 次郎丸
生しらすや新鮮な魚介が盛りだくさんの丼を堪能
昭和26(1951)年創業のしらす問屋が手がける食事処。50年のキャリアを誇るベテラン寿司職人が腕を振るう。
しらす丼と海鮮の店 次郎丸
- 住所
- 静岡県静岡市駿河区用宗2丁目17-2用宗みなと横丁
- 交通
- JR東海道本線用宗駅から徒歩15分
- 料金
- 海鮮丼=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、17:00~20:00(閉店)
斎太郎食堂
魚市場で長年愛される食堂
石巻に水揚げされる鮮魚を仕入れ、旬のネタをボリュームよく盛った海鮮丼が名物。手ごろな価格で味わえる定食メニューも豊富にそろっている。観光客だけでなく地元客も多い。
斎太郎食堂
- 住所
- 宮城県石巻市魚町2丁目12-3石巻市水産総合振興センター 1階
- 交通
- JR仙石線石巻駅からタクシーで15分
- 料金
- 海鮮丼=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30~14:00(閉店)
はたご遊膳
料理旅館の味を気軽にいただく
越前海岸が目の前の料理旅館「おけや」が直営する和食処。越前がにをはじめ、活越前カレイやサザエ、アワビなど鮮度抜群の地魚料理が楽しめる。
はたご遊膳
- 住所
- 福井県丹生郡越前町厨70-181-1
- 交通
- ハピラインふくい武生駅から福井鉄道かれい崎行きバスで1時間6分、アクティブランド前下車、徒歩5分
- 料金
- 「おけや」のかに丼(11~翌3月)=4700円/定食=1350円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(月~金曜の夜は予約制)、土・日曜、祝日は11:00~14:30、17:00~20:00
寄鳥味鳥
骨までしゃぶりたい絶品骨付鳥
兵庫町商店街にある骨付鳥の店。県産の朝締めのもも肉を、注文が入ってから20分かけてオーブンで焼く骨付鳥は、ほどよくスパイスが効いていて、ビールとよく合う。
寄鳥味鳥
- 住所
- 香川県高松市兵庫町1-24木村屋ビル 2階
- 交通
- JR高松駅から徒歩10分
- 料金
- 骨付鳥(若どり・親どり)=各880円/手作り惣菜=400円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~21:30(閉店22:00)
さかなや 魚清
カニ味噌で風味倍増。つけて良し、かけて良し
店内に生け簀があり、漁期には60匹以上の高足ガニでいっぱいに。足1本から注文可能(カニ味噌甲羅付き)で、刺身や煮魚の定食にプラスするのもあり。
さかなや 魚清
- 住所
- 静岡県沼津市戸田580
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス戸田行きで50分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 高足ガニ定食=5170円/高足ガニコース=6820円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:00、土・日曜、祝日は10:00~20:00
よし川
魚の棚商店街では一番古い老舗
中身がトロトロの玉子焼きは、店でゆがいたタコのプリプリな食感と油控えめで生地を焼いたさっぱりとした味が長く愛されている。活けダコを使ったたこめしや鉄板焼きなども人気。
よし川
- 住所
- 兵庫県明石市本町1丁目2-16
- 交通
- JR神戸線明石駅から徒歩4分
- 料金
- 玉子焼き(1人前、10個)=750円/たこめし=350円/サービスセット(明石焼とたこめし)=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~21:00(売り切れ次第終了)
長崎卓袱浜勝 長崎総本店
予約なしOK。お一人さまOK
卓袱料理はほとんどの店が予約制。しかも昼の特別メニューを除いては、一人から注文できることは少ないが、浜勝では予約なしで気軽に利用できるメニューがある。値段も手ごろとあって、地元っ子はもちろん観光客からの人気が高い。
長崎卓袱浜勝 長崎総本店
- 住所
- 長崎県長崎市鍛冶屋町6-50
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車、徒歩3分
- 料金
- 卓袱奉行コース(前日までの予約制、1人前)=9612円/ぶらぶら卓袱(1人前)=4212円/卓袱料理=6372~12960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:30(閉店22:00)
尾張屋
丼からはみ出すほどの大エビの天ぷらそば
作家の永井荷風が足繁く通った店としても知られるそば処。自慢はコシのある二八そば。なかでも、丼からはみ出すほど大きいエビがのった天ぷらそばや天丼がおすすめだ。
尾張屋
- 住所
- 東京都台東区浅草1丁目7-1
- 交通
- 地下鉄浅草駅から徒歩5分
- 料金
- 天ぷらそば=1600円/もりそば=700円/天せいろ=1150円/天丼(お吸い物、お新香付)=1700円/季節のおそば=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~20:00(閉店20:30)
南三陸金華山 片倉うに屋
うにの濃厚な甘みを堪能
自社潜水漁のうにを、水揚げから加工まで一貫して行なう片倉商店が営む居酒屋。仲卸を通さず女川から直送されるため、鮮度が高く、うに本来の香りとうまみを楽しめる。人気の「うに丼」は小盛りから特盛りの4段階がそろう。
南三陸金華山 片倉うに屋
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区上杉1丁目4-13アソルティ上杉 1階
- 交通
- 仙台市営地下鉄勾当台駅から徒歩5分
- 料金
- うに丼(並)=2200円/お造り生うにご膳=2980円/カキフライ定食=967円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店)、17:00~20:00(閉店21:00)
割烹 魚政
水戸の味を守り続ける日本料理店
明治36(1903)年創業の日本料理店。近海で獲れた活きのいい生あんこうを使った料理を提供。納豆料理などもおすすめ。
割烹 魚政
- 住所
- 茨城県水戸市大工町2丁目1-23
- 交通
- JR水戸駅から茨城交通大工町方面行きバスで8分、大工町下車すぐ
- 料金
- あんこう鍋(1人前、注文は2人前から)=4180円~/あんこう唐揚げ=1980円/納豆御膳=3300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)

