和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。農家の直営のカフェ「すゞめ」、濃厚チーズにからめて召し上がれ「蔵元レストランせきのいち」、カキ料理から広島牛まで種類豊富「かき傳」など情報満載。

スポット:7,060 件
記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

すゞめ

金沢駅 ✕ その他和食

農家の直営のカフェ

新幹線開業に沸く金沢駅構内にある店。名物「塩豆大福」や「豆板餅」がお土産に大人気。店内のカフェでは、つきたて餅の塩豆大福や焼きたての豆餅ぜんざいとドリンクのセットを提供している。

カップル

シニア

すゞめ

住所: 石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと
交通: JR金沢駅からすぐ
料金: 塩豆大福プレート=580円/豆餅ぜんざいセット=580円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～20:00(閉店)、カフェタイムは9:00～18:00(L.O.)

すゞめ
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蔵元レストランせきのいち

一関市街 ✕ 郷土料理

濃厚チーズにからめて召し上がれ

「餅膳」や「はっと膳」など一関の郷土料理のほか、「餅フォンデュ」などの創作メニューも楽しめる。酒蔵直営店ならではの蔵出し日本酒や地ビールもおすすめ。

蔵元レストランせきのいち

住所: 岩手県一関市田村町5-42
交通: JR東北新幹線一ノ関駅から徒歩10分
料金: ソーセージ&もちフォンデュ=1650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)

蔵元レストランせきのいち
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かき傳

広島駅 ✕ 割烹料理

カキ料理から広島牛まで種類豊富

瀬戸内海の魚を中心にした鍋物や焼き物やしゃぶしゃぶ(要予約)のほか、じゃがまんや特製穴子飯などのアイデア料理もそろう。利き酒師がいる。

かき傳

住所: 広島県広島市東区光町2丁目8-24
交通: JR広島駅から徒歩7分
料金: じゃがまん=650円/特製穴子飯=900円/おまかせ料理=4320円～/しゃぶしゃぶ(要予約、1人前)=5040円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00、日曜は夜のみ)

かき傳
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廻鮮氷見前寿し

氷見 ✕ 寿司・回転寿司

富山湾を眺めつつ味わう氷見の旬

富山湾を間近に望む店内で、氷見産をメインに厳選された魚介を味わえる。魚はもちろん、米や醤油なども氷見産を使用し、名物の氷見うどんや地酒も用意。ここ1店で、氷見や富山一円の多彩な味覚を楽しむことができる。

廻鮮氷見前寿し

住所: 富山県氷見市北大町25-5ひみ番屋街
交通: JR氷見線氷見駅から加越能バス市街地周遊バス左回りで12分、ひみ番屋街下車すぐ
料金: 氷見前寿し=110円～(一皿)/富山湾産手むき白えび軍艦(1貫)=968円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～20:00

廻鮮氷見前寿し
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小田原おでん本店

小田原 ✕ おでん

種類豊富な名物おでん専門店

小田原名物として知られる小田原おでん専門店。古民家を改装した店内では、約45種に及ぶ多彩なおでん種のほか、寿司なども楽しめる。

小田原おでん本店

住所: 神奈川県小田原市浜町3丁目11-30
交通: JR東海道新幹線小田原駅から徒歩20分
料金: おでん茶飯ランチ=1580円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30、16:00～21:00

小田原おでん本店
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塩竈しらはた

仙台駅西口 ✕ 寿司・回転寿司

三陸魚介の新鮮ネタを堪能

港町・塩竈の人気寿司店「鮨しらはた」がエスパル仙台で味わえる。新鮮な旬のネタを使った繊細な握りを、立ち食いでリーズナブルに楽しめる。持ち帰り用の寿司も販売。

塩竈しらはた

住所: 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1-1エスパル仙台東館 2階
交通: JR仙台駅からすぐ

塩竈しらはた
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膳

沖縄西海岸 ✕ 郷土料理

沖縄料理と島の恵みのおばんざい

契約農家から仕入れる野菜や地元食材を厳選して作る創作おばんざいは、食材の味を大切にした和風仕立ての優しい味付け。古酒や泡盛カクテル、ワインの種類も豊富。

膳

住所: 沖縄県中頭郡読谷村瀬名波628
交通: 沖縄自動車道石川ICから県道73号、国道58号、県道6号を読谷方面へ車で12km
料金: 沖縄満喫コースB(要予約)=4950円/あぐー豚ロースの味噌焼=2310円/宜野座車海老きのこ餡=2860円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～20:30

膳
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五城

栄 ✕ うどん

国産小麦を使った手ごね麺がアツアツの鉄鍋に入って登場

手打ちでしっかりこねられた麺は、細めながらモチモチとした食感。愛知県産の2種類の味噌を合わせて作るマイルドなつゆは、飲みやすい濃さに仕上げられている。単品のほか、定食メニューも充実。

カップル

五城

住所: 愛知県名古屋市中区栄1丁目10-10
交通: 地下鉄伏見駅から徒歩3分
料金: 味噌煮込みうどん=950円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(売り切れ次第閉店)

五城
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宮武うどん

高松 ✕ うどん

だしがよくからむ昔なつかしの縮れ麺

今はなき名店「宮武」から技と屋号を受け継ぎ、製麺機を使わずすべて手作業でうどんを打つ。独特のねじれがある麺は、やわらかながらもコシが感じられる。かきあげのトッピングが定番。

宮武うどん

住所: 香川県高松市円座町340
交通: 高松自動車道高松西ICから車ですぐ
料金: 湯だめうどん(小)=250円/しょうゆうどん(小)=200円/ひやあつ(小)=250円/かきあげ=120円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～15:00(売り切れ次第閉店)

宮武うどん
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だるま料理店

小田原 ✕ その他和食

文化財の建物で日本料理を

明治26(1893)年に創業した老舗日本料理店。大正ロマン漂う重厚な建物は、国の登録文化財に指定。地魚を使った刺身や寿司などが楽しめる。

だるま料理店

住所: 神奈川県小田原市本町2丁目1-30
交通: JR東海道新幹線小田原駅から徒歩7分
料金: 天丼とおさしみのセット=2750円/ (2階のみサービス料別)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(閉店21:00)、2階は～19:00(閉店21:00)

だるま料理店
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浜のかきあげや

由比 ✕ 郷土料理

サクサクの食感は揚げたての証

由比港の一角にある、漁協直営店。漁船が停泊している目の前の風景が、港ごはんの雰囲気を盛り上げる。休日の昼時は行列必至だが、並んででもぜひ食べたい。

カップル

シニア

女子旅

浜のかきあげや

住所: 静岡県静岡市清水区由比今宿浜1127由比漁港内
交通: JR東海道本線由比駅から徒歩10分
料金: かきあげ丼=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～14:00

浜のかきあげや
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三彩館ふじせい

一関市街 ✕ 郷土料理

9種の餅料理が味わえる

伝統の餅料理9種類を一口サイズで味わえる餅膳が人気。もち米のなかでも最高峰とされる一関産の「こがねもち」を使ったつきたての餅は、コシが強くてやわらか。あんこやじゅうね、ずんだなど、地元産の食材を使用した手作りの餅たれと相性抜群。

三彩館ふじせい

住所: 岩手県一関市上大槻街3-53
交通: JR東北新幹線一ノ関駅からすぐ
料金: 元祖ひと口もち膳お雑煮付き=1750円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(閉店21:00)、夜の部は要予約(会席コースで3名以上～)、日曜は11:00～14:00

三彩館ふじせい
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レストランみけ家

淡路 ✕ その他和食

トロけるような淡路牛が山盛り

淡路SAと直結した淡路ハイウェイオアシスのメインダイニング。地元の食材をふんだんに使い、幅広い年齢層を満足させるメニューがそろう。コストパフォーマンスも上々だ。

レストランみけ家

住所: 兵庫県淡路市岩屋大林2674-3淡路ハイウェイオアシス内
交通: JR神戸線舞子駅から淡路交通洲本行きバスで7分、淡路IC下車、徒歩8分
料金: 淡路牛ロースステーキ丼(サラダ、汁物付)=2300円/淡路島産牛と淡路島産えびすもち豚のハンバーグ御膳=1400円/淡路島産えびすもち豚ロースかつ御膳=1580円/釜揚げしらす丼=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:15(閉店20:00)

レストランみけ家
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