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和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。元鮮魚店が手掛ける食事処「おさかな工房 魚清」、地元食材を中心にしたおいしい釜飯「つくも食堂」、大人の隠れ家のような会席すし店「和創菜と四季のすし 風凛」など情報満載。

  • スポット:7,009 件
  • 記事:1,667 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの和食スポット

1,941~1,960 件を表示 / 全 7,009 件

おさかな工房 魚清

元鮮魚店が手掛ける食事処

1940年代前半に鮮魚店として創業、3代目が食事処として店を守る。魚市場のセリ権を持ち、新鮮な魚を毎日買い付け。活魚料理はもちろんのこと、だしを使った風味豊かな玉子焼きもおすすめ。

おさかな工房 魚清の画像 1枚目
おさかな工房 魚清の画像 2枚目

おさかな工房 魚清

住所
静岡県静岡市清水区小芝町1-18
交通
JR東海道本線清水駅から徒歩10分
料金
昼ランチ=1800円/夜定食=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00、火曜は昼のみ)、17:00~20:00(閉店21:00)

つくも食堂

地元食材を中心にしたおいしい釜飯

高野山大門近くの店。高知のかつお節、地元のフキやワラビなどひとつひとつの素材にこだわって作られた釜飯がおいしい。地鶏釜めしや、季節の味を炊き込んだ釜めしなどがある。

つくも食堂の画像 1枚目

つくも食堂

住所
和歌山県伊都郡高野町高野山243
交通
南海高野線極楽橋駅から高野山ケーブルで5分、高野山駅で南海りんかんバス大門行きに乗り換えて20分、終点下車すぐ
料金
地鶏釜めし=1500円/季節の釜めし=時価/山菜釜めし=1500円/肉釜めし=1600円/じゃこ釜めし=1500円/ぶなしめじ釜めし=1500円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店)

和創菜と四季のすし 風凛

大人の隠れ家のような会席すし店

大正期のモダンな木造建物で、割烹料理と寿司を融合させた“小江戸会席”を味わえる。ランチのおすすめは彩り鮮やかな「バラちらし」や旬の味が6品並ぶ「小江戸コース」。

和創菜と四季のすし 風凛の画像 1枚目
和創菜と四季のすし 風凛の画像 2枚目

和創菜と四季のすし 風凛

住所
埼玉県川越市仲町6-4
交通
西武新宿線本川越駅から徒歩10分
料金
バラちらし=2300円(昼)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00、17:00~22:00

嵐山錦

嵐山の桜名所、中之島公園内にある

名勝嵐山の中之島公園内にある。季節を鮮やかに盛り込んだ京懐石が堪能できる。料理はすべて月替わりのコースで、先付け、造り、揚げ物などが付く、京懐石仕立ての桜宿膳がおすすめ。

嵐山錦の画像 1枚目

嵐山錦

住所
京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町官有地
交通
阪急嵐山線嵐山駅から徒歩5分
料金
桜宿膳料理(座敷)=8000円~/桜宿膳料理野々宮=5300円/オリジナル冷酒嵐山錦(300ml)=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店21:00)

ごはん屋 棉の花

木綿街道の休憩スポット

木綿街道交流館内にある和風お食事処。江戸時代の建物を復元した趣ある空間で、地元の食材を使った郷土料理が味わえる。定食や御膳、出雲そばのほか、ぜんざいや抹茶も楽しめる。

ごはん屋 棉の花の画像 1枚目
ごはん屋 棉の花の画像 2枚目

ごはん屋 棉の花

住所
島根県出雲市平田町841
交通
一畑電車北松江線雲州平田駅から徒歩10分
料金
蕎麦御膳(割子二段)=1200円/抹茶=450円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店)

名代亭

店主の地元鴨川への愛が詰まった海鮮丼

新鮮な海の幸を使った料理がリーズナブルな値段で楽しめる。仕入れ具合によって具材が替わるおらがX丼や、25cmのエビ天2本とキス天1尾、野菜天1つが入ったジャンボ海老天丼がおすすめ。

名代亭の画像 1枚目
名代亭の画像 2枚目

名代亭

住所
千葉県鴨川市寺門186
交通
JR外房線安房鴨川駅から鴨川日東バス平塚本郷・東京湾フェリー行きで25分、吉尾駅下車、徒歩5分
料金
おらがX丼=1500円/ジャンボ海老天丼=2000円/特上にぎり=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店20:00)

そば処浅田

国産のそば粉を厳選して使用

北海道や長野、福島産の丸抜きのそばを石臼で自家製粉。ていねいな仕事から生まれた手打ちそばは、薄緑色のつややかな色あいだ。ざるそばやそば粉のみの十割そばが味わえる。

そば処浅田の画像 1枚目
そば処浅田の画像 2枚目

そば処浅田

住所
長野県松本市深志3丁目10-11
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分
料金
十割そば=1100円/ざるそば=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:00(売り切れ次第閉店)

江戸変わりそば飯嶋

富士の湧き水が生んだ名物そば

ユズや桜などを練り込んだ香りが華やかな変わりそば。江戸時代から伝わるこのそばは、富士の湧き水を使用しているため、きめ細やかさと透明感が違うのが特徴。季節感あふれる絶品そばを味わえる。

江戸変わりそば飯嶋の画像 1枚目
江戸変わりそば飯嶋の画像 2枚目

江戸変わりそば飯嶋

住所
静岡県三島市泉町1-31
交通
JR東海道新幹線三島駅から徒歩10分
料金
変わりそば=1100円/天三色=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(売り切れ次第閉店)

はやしのお好焼

甘党県民も大好き。金時豆入りお好み焼き

ふんわりと焼き上げたお好み焼きが評判の店。自慢のよせ焼は、エビやイカが入った豪華版。キャベツの代わりにねぎを入れた、よせねぎはしょうゆベースのあっさり味が人気。

はやしのお好焼の画像 1枚目
はやしのお好焼の画像 2枚目

はやしのお好焼

住所
徳島県徳島市南内町1丁目30-1
交通
JR徳島駅から徒歩10分
料金
よせ焼き=1150円/よせねぎ=1250円/豆玉=710円/ところ天=250円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店20:45)

かみ磯 北第1ふ頭

道南漁港から直送される旬の魚介をリーズナブルに提供

函館の上磯を中心に、道南各地の漁港から新鮮魚介を毎朝直送。店内の生け贄からその場でさばく函館名物の活イカなど、店主の目利きによる上質な北海道の海の幸をリーズナブルに味わえる。

かみ磯 北第1ふ頭の画像 1枚目

かみ磯 北第1ふ頭

住所
北海道札幌市中央区北一条西2丁目2-3りんどうビル 2階
交通
地下鉄大通駅から徒歩5分
料金
活イカ踊り=時価/海水うに=時価/活蝦夷あわび=時価/浜茹で毛がに=時価/
営業期間
通年
営業時間
月~木曜・祝日17:00~23:00(閉店23:30)、金・土曜、祝前日17:00~23:30(閉店24:00)

大はかや

松江伝統のうなぎ料理を受け継ぐ

昭和22(1947)年創業のうなぎ料理専門店。生のうなぎを炭火でふっくらと焼き上げ、秘伝のたれをかけたうなぎ丼は思わず笑顔になるおいしさ。遠方からの客も多く訪れる人気店。

大はかやの画像 1枚目
大はかやの画像 2枚目

大はかや

住所
島根県松江市西浜佐陀町304
交通
一畑電車北松江線松江イングリッシュガーデン前駅からすぐ
料金
うなぎ丼かさね二段=3650円/うなぎ丼(並)=1950円/うなぎ定食(梅)=3300円/もち帰りうなぎ(1本・大)=3200円/ (うなぎの仕入れにより変動あり)
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:15(L.O.)、15:30~17:00(L.O.、日曜は昼のみ)

地魚磯料理 うおまさ

南房総の山海の幸が丼に、地元のブランド米も美味

近隣の3つの港から仕入れた新鮮な地魚を使った磯料理店。元は鮮魚店だっただけに、ネタのよさは折り紙付き。地魚海鮮丼などに入る、皮をさっと炙った金目鯛のうまさは特筆もの。

地魚磯料理 うおまさの画像 1枚目
地魚磯料理 うおまさの画像 2枚目

地魚磯料理 うおまさ

住所
千葉県鴨川市天津3280-5
交通
JR外房線安房小湊駅から鴨川日東バス金山ダム行きで3分、城崎海岸下車すぐ
料金
地魚海鮮丼=2550円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店16:00)、17:00~19:30(閉店20:00)

海鮮問屋 柿の匠

旬の魚介がリーズナブルに楽しめる

毎日市場から直接仕入れる魚をリーズナブルに提供する食事処。吹抜けの開放的な店内で、富山湾の魚介を中心とした名物海鮮高岡丼などが味わえる。白海老から揚げも人気。

海鮮問屋 柿の匠の画像 1枚目
海鮮問屋 柿の匠の画像 2枚目

海鮮問屋 柿の匠

住所
富山県高岡市大野156
交通
あいの風とやま鉄道高岡駅から加越能バス富山大学附属病院行きで5分、大野下車すぐ
料金
海鮮高岡丼=2970円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:00~21:00

北海道食堂

北海道食堂

住所
北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 2階

蔵

鮮度に自信ありの魚介料理を堪能

仲買人直営の魚介を使った料理が、佐賀の地酒や焼酎などとともに味わえる。ムツゴロウなどの有明海の魚介料理もある。焼き物、揚げ物といった居酒屋料理、スイーツやコーヒーまでメニューは多彩。

蔵の画像 1枚目
蔵の画像 2枚目

蔵

住所
佐賀県佐賀市大財1丁目3-19
交通
JR佐賀駅から徒歩13分
料金
日替わり小箱刺盛=1100円/
営業期間
通年
営業時間
15:00~23:00(金~日曜・祝前日は~翌1:00)

米澤牛 DINING べこや

風味豊かな米沢牛すきやき

米沢牛の焼肉やステーキ、すきやき、しゃぶしゃぶを味わえる。肉はカッティングにもこだわり、肉の旨みを最大限に引き出している。古民家を移築した店内は落ち着いた和の雰囲気。

米澤牛 DINING べこや

住所
山形県米沢市東3丁目2-34
交通
JR山形新幹線米沢駅からすぐ
料金
米沢牛特選すき焼き=7900円(ロースセット)/米沢牛特選ロース=5800円(焼肉、120g)/米沢牛霜降りカルビ=2780円(焼肉)/米沢牛サーロインステーキ=9900円(150gセット)/べこや御膳(ランチ)=3300円/米沢牛満喫膳(ランチ)=5500円/
営業期間
通年
営業時間
11:15~14:00(閉店14:30)、17:00~20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日の昼は~14:30(閉店15:00)

活き活き亭 金田店

九十九里産の貝など素材の良さはピカイチ!

海産物などの卸である厚生水産が展開する海鮮処。九十九里産のはまぐりや岩ガキなど、県内産の魚介を中心にした浜焼きが人気。そのほか、寿司や丼、くじら料理などメニューは充実。

活き活き亭 金田店の画像 1枚目
活き活き亭 金田店の画像 2枚目

活き活き亭 金田店

住所
千葉県木更津市金田東6丁目18-1
交通
JR内房線巌根駅からタクシーで5分
料金
大粒ホンビノス貝(5粒)=825円/活き車エビ(3尾)=1300円/南房総船形漁港直送魚海鮮丼=1925円/九十九里産はまぐり(8粒)=2200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~19:00、土・日曜、祝日は11:00~

番所亭

沖縄食材を練り込んだ自家製麺

ウコンや紅いも、よもぎなどを練り込んだ自家製麺の沖縄そばの店。看板メニューのフェーレー(山賊)そばはソーキ、テビチ、三枚肉などがのる。

番所亭の画像 1枚目
番所亭の画像 2枚目

番所亭

住所
沖縄県中頭郡読谷村喜名473
交通
沖縄自動車道石川ICから県道73号、国道58号を読谷方面へ車で10km
料金
フェーレー(山賊)そば=1190円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30、火曜は~16:00、時期により異なる