和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。白山麓猪や米など山麓の味わい満点「中山旅館」、厳選素材で作る香り豊かな麦切り「鈴木屋」、「いんでいら」など情報満載。
- スポット:7,064 件
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おすすめの和食スポット
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中山旅館
白山麓猪や米など山麓の味わい満点
上吉野農場で育てた米をはじめ、白山麓猪、イワナと山の味を存分に味わえる。醤油もろみで熟成した夏猪の醸し漬けや、ソミュール液漬け&燻製にした猪の香り蒸しなど香りも楽しめる逸品がそろう。
鈴木屋
厳選素材で作る香り豊かな麦切り
年間を通し温度と湿度を一定に保つため、地下に製麺室を設置。厳選した小麦だけを使い、毎日ていねいに作る麦切りは喉越し抜群。
鈴木屋
- 住所
- 山形県鶴岡市大山3丁目24-26
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から庄内交通湯野浜温泉行きバスで24分、大山公園口下車すぐ
- 料金
- 麦切=670円/天麦=1400円/ラーメン=630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店)
漁師の店 こだわり
港町ならではの鮮度と食感を楽しめるぶりのたたき丼
漁師一家で経営。魚はすべて地元輪島港に水揚げされた新鮮なもの。御膳や単品があるが、おすすめは刺身御膳。使った箸は持ち帰ることができる。
寿司・天ぷら 日本橋
日高の名産、山女魚を味わおう
定食・天丼と、特産の山女魚を多彩な調理法で提供してくれる。山女魚は淡白かつ上品な味わいで非常に人気が高いため、日高を訪れるのなら是非味わってほしい。
寿司・天ぷら 日本橋
- 住所
- 北海道沙流郡日高町本町東1丁目298-11
- 交通
- 道東自動車道占冠ICから国道237号を日高町方面へ車で13km
- 料金
- 山女魚天ぷら定食=1300円/上生寿司=1400円/ランチ天丼=700円/ランチ生ちらし=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00
お食事・お泊り処 えぷろん亭
宮崎の海と美味を堪能する
日向灘を目の前に望む食事処。海鮮料理やチキン南蛮など、宮崎ならではの料理が味わえる。9月から4月は伊勢エビメニューが登場。民宿を併設している。
お食事・お泊り処 えぷろん亭
- 住所
- 宮崎県宮崎市内海7493
- 交通
- JR日南線小内海駅から徒歩15分
- 料金
- 伊勢えび活き造り定食(9～翌4月)=6500円～(1人前)・8400円～(2人前)/えぷろん亭弁当=1400円/海鮮丼=1400円/チキン南蛮=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.、15:00～は要予約)
出石皿そば 山下
いろいろなそばのスイーツが味わえる
そばを使った豊富なオリジナルスイーツが好評の出石皿そば専門店。名物の皿そばとセットで味わうリピーターも多い。
出石皿そば 山下
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町田結庄1
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石方面行きで30分、出石下車すぐ
- 料金
- 皿そば=880円/そば団子=450円/そばプリン=300円/そばアイス=300円/そばぜんざい=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00、土・日曜は～17:00
金城樓 天金
老舗料亭の天ぷら専門店
老舗料亭、金城樓の敷地内にあるカウンター形式の天ぷら専門店。全国の極上魚介を築地から生きたまま直送するなど、食材へのこだわりはひとしお。もちろん地元に揚がった魚介も味わえる。
金城樓 天金
- 住所
- 石川県金沢市橋場町2-23
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
- 料金
- 昼席=5400円～/夜席=10800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.)
日本料理 ふな田
本格懐石料理に舌つづみ
東紀州の海の幸と美熊野牛を懐石仕立てで味わえる、地元でも評判の日本料理店。全24席の店の料理を主人が一人でこなす。昼の花膳は手頃な値段だ。
日本料理 ふな田
- 住所
- 三重県北牟婁郡紀北町東長島28
- 交通
- JR紀勢本線紀伊長島駅から徒歩5分
- 料金
- 小懐石=5400円/月懐石=8640円/花膳(昼)=2160円/ちりめん山椒(70g)=648円/美熊野牛時雨煮(80g)=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店14:00)、17:30～19:30(閉店21:00、夜は要予約)
池谷茶屋
素朴な京料理がおいしい食事処
大原寂光院の近くにある食事処で素朴な山里の味が堪能できる。おすすめは湯豆腐定食で、少し甘口のダシで舌ざわりなめらかな豆腐を味わう。梅ご飯も好評。
池谷茶屋
- 住所
- 京都府京都市左京区大原草生町26
- 交通
- JR京都駅から京都バス17・18系統大原行きで1時間、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 梅ご飯付とろろそば=1200円/とろろめし=1000円/湯豆腐定食=1000円/そば=700円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
まつもと屋
いつでも変わらぬ味でもてなす
年中安定した辛さを保つために自家栽培の辛味大根と普通の大根を合わせたおろしが特徴。季節によって麺の打ち方や太さを変えることで、年間を通して同じ味を楽しませてくれる。
まつもと屋
- 住所
- 福井県越前市国府2丁目6-5
- 交通
- ハピラインふくい武生駅から徒歩10分
- 料金
- 越前=1030円/おろしそば=618円/天おろし=1030円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00)
関東家
老舗のそば処でいただくカレー温麺が人気
そばや丼ものからフレンチの一品料理まで、多彩なメニューが楽しめる。オリジナルカレーを2時間かけて鉄鍋で炒めて作るカレースープとだしが効いたカレーうーめんが人気。
関東家
- 住所
- 宮城県白石市長町29
- 交通
- JR東北本線白石駅から徒歩10分
- 料金
- カレーうーめん=800円/にぼし肉うーめん=800円/天ざるうーめん=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
伝承園
昔懐かしい郷土の味
遠野地方の曲り家を移築し、伝統文化を伝える施設。食事処では、その土地で育った食材を、その土地の食べ方で味わう「土産土法」にこだわった郷土食が味わえる。
伝承園
- 住所
- 岩手県遠野市土淵町土淵6-5-1
- 交通
- JR釜石線遠野駅から岩手県交通恩徳行きバスで30分、伝承園前下車すぐ
- 料金
- 伝承園定食=900円/ひっつみ=650円～/けいらん=390円/ (障がい者手帳持参で本人とその介護者1名入園料無料)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店16:00)
お食事処 いしい
辛さと甘さが見事に融合
炒めた玉ネギとひき肉等がたっぷり入ったタンタンメンは、辛さのなかに甘みが感じられる味。生、揚げ、炒めの3種類のにんにくが味に深みをプラスしている。
お食事処 いしい
- 住所
- 千葉県勝浦市勝浦159
- 交通
- JR外房線勝浦駅から徒歩12分
- 料金
- タンタンメン=800円/焼魚定食=900円/刺身定食=1300円/サザエカレー=1000円/
- 営業期間
- 9～翌7月上旬
- 営業時間
- 7:00～13:45(閉店14:00)
うどん・寿司 京屋
うどん・寿司 京屋
- 住所
- 三重県亀山市東丸町521-6
- 料金
- みそ焼きうどん=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:30(土曜、祝日は昼のみ)
東林院
季節の精進料理が味わえる
妙心寺の塔頭で、季節の精進料理が味わえる。旬を見極め、食材本来の味を生かしたおばんざいがおいしい。西川和尚が直々に教えてくれる料理教室もある。
東林院
- 住所
- 京都府京都市右京区花園妙心寺町59
- 交通
- JR嵯峨野線花園駅から徒歩8分
- 料金
- 精進料理=4000～6000円(各行事により異なる)/禅寺の精進ランチ(土・日曜、祝日)=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～13:00(閉店15:00、要予約、時間は予約時の応相談)
魚とおばんざい 奥志摩 別邸
旬の食材と職人の感性を味わう一期一会の料理
漁港直送の魚介を始め、全国から仕入れる極上の食材を調理。食材を見てから調理法を決める、料理長の感性が生きた料理は絶品だ。カウンターに並んだおばんざいを見て注文するのも楽しい。
魚とおばんざい 奥志摩 別邸
- 住所
- 愛知県名古屋市中区錦3丁目17-1第5錦ビル 1階
- 交通
- 地下鉄栄駅からすぐ
- 料金
- おばんざい=500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(ドリンクは～23:30)