うなぎ

日本のおすすめのうなぎスポット

日本のおすすめのうなぎスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。うなぎ街道でおいしいうなぎを食す「鶴舞家」、八ツ目うなぎで精をつける「八ツ目やにしむら」、備長炭で香ばしく焼いたうなぎをまるごと使う、うな丼は贅沢な味「阿み彦」など情報満載。

スポット:190 件
記事:76 件

鶴舞家

牛久・阿見 ✕ うなぎ

うなぎ街道でおいしいうなぎを食す

牛久沼の畔、国道6号沿いの通称・うなぎ街道には、何十年も続くウナギの名店が軒を連ねる。創業約80年の鶴舞家は、使う分だけを毎朝仕込み、備長炭で丁寧に焼き上げる。

鶴舞家

住所: 茨城県龍ケ崎市庄兵衛新田町282-12
交通: JR常磐線龍ケ崎市駅からタクシーで5分
料金: うな重=3350円(上)/うな丼=2160円/きも焼=650円/鯉あらい=810円(並)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:00(L.O.)
休業日: 水曜、祝日の場合は翌日休(臨時休あり)

鶴舞家
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八ツ目やにしむら

巣鴨・駒込 ✕ うなぎ

八ツ目うなぎで精をつける

愛知県と鹿児島産の鰻を使って、備長炭でふっくらと焼き上げる。大正15(1926)年創業以来から受け継ぐタレがからむ。栄養豊富な天然の八ツ目うなぎが食べられる。八ツ目入荷要問合せ。

八ツ目やにしむら

住所: 東京都豊島区巣鴨3丁目34-2
交通: JR山手線巣鴨駅から徒歩5分
料金: うな重定食(中)=2700円～/うなぎ蒲焼き=1900円～/八ツ目串(1本)=500円～/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～18:30(閉店19:00)
休業日: 毎月7～8日・17～18日・27～28日、土・日曜の場合は翌平日休

八ツ目やにしむら
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阿み彦

肥後橋・淀屋橋・中之島 ✕ うなぎ

備長炭で香ばしく焼いたうなぎをまるごと使う、うな丼は贅沢な味

寛永年間創業の老舗。備長炭で香ばしく焼いたうなぎと、追い足しで引き継がれたタレが、奥深い味をかもし出している。店の雰囲気もよく落ち着く。

阿み彦

住所: 大阪府大阪市中央区北浜2丁目1-5平和不動産北浜ビル B1階
交通: 地下鉄北浜駅からすぐ
料金: うなぎ定食=2300円～/うなぎ丼=2300円・2800円・3800円/会席(要予約)=6000円・8000円・10000円/ (夜のみサービス料別)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、16:00～20:30(閉店21:00)、土曜の夜は～19:30(閉店20:00)
休業日: 日曜、祝日(盆時期休、12月30日～翌1月3日休)

阿み彦
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つきじ宮川本廛

築地 ✕ うなぎ

艶やかでやわらかい絶品うなぎ

創業は明治26(1893)年。昼は朝仕込みをしたうなぎを使用、夜は様子を見ながら少しずつ仕込んでいくなど、できたてならではのやわらかいうなぎを味わえる。

つきじ宮川本廛

住所: 東京都中央区築地1丁目4-6
交通: 地下鉄築地駅から徒歩3分
料金: 蒲焼=3348円～/白焼=3348円～/うな重=3024円～/うまき=1944円/酒(宮川)=648円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:30)、日曜、祝日の夜は～20:00(閉店21:00)
休業日: 土曜(12月31日～翌1月3日休)

つきじ宮川本廛
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うなぎ立花

鹿嶋 ✕ うなぎ

焼き具合、タレ、ご飯とのバランスが絶妙なうな重

うなぎの焼き具合、タレ、ご飯とのバランスが絶妙なうな重と、添えられる肝吸いもおいしいと評判だ。

うなぎ立花

住所: 茨城県鹿嶋市荒野805-5
交通: 鹿島臨海鉄道大洗鹿島線鹿島灘駅から鹿嶋コミュニティバス湖岸海岸線海岸回りで12分、堺田下車すぐ
料金: うな重=3190円～/スッポン雑炊(11～翌3月)=2200円/丸どじょう鍋定食=1650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(L.O.)、17:00～19:30(L.O.)、日曜、祝日は11:30～19:30(L.O.)
休業日: 月曜、第1火曜(1・5月は第2火曜、8月は除く)

うなぎ立花
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大観亭西口支店

津市街 ✕ うなぎ

カリッとこんがり炭火で焼き上げる

津駅の目の前にあり、うなぎを炭火で焼く煙が店先に立ち上る。オススメは器からあふれんばかりの「ひつまぶし」。甘くて濃いめのたれは、香ばしく焼けたうなぎと相性が良い。

大観亭西口支店

住所: 三重県津市大谷町261
交通: JR津駅からすぐ
料金: ひつまぶし=2625円/うなぎ丼=1300～2100円/うな重=2800～3300円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:30(閉店)、月曜は～14:00(閉店)
休業日: 無休

大観亭西口支店
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割烹蒲焼わかな

馬車道・関内 ✕ うなぎ

香ばしいうなぎとご飯を丼で豪快にいただく

明治5(1872)年創業で、140年余の歴史を誇るうなぎの老舗。味に定評のあるうなぎ料理は、三河産のうなぎを使う。座敷もある。

割烹蒲焼わかな

住所: 神奈川県横浜市中区港町5丁目20
交通: JR根岸線関内駅から徒歩3分
料金: うな丼=2700円/上鰻重=4100円/吸物=380円/口代り=1620円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(L.O.)
休業日: 水曜不定休(12月31日～翌1月3日休)

割烹蒲焼わかな
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東京竹葉亭

名古屋駅 ✕ うなぎ

江戸末期創業以来、数々の著名人に愛され続ける名店

江戸末期に東京で創業したうなぎと日本料理の店。吟味された国内産うなぎを、白焼きにした後に蒸しタレをつけて焼き上げる「江戸前式」のうなぎ料理が絶品。名古屋店限定の名古屋ひつまぶしも堪能できる。

東京竹葉亭

住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JRセントラルタワーズ 12階
交通: JR名古屋駅からすぐ
料金: 鰻丼=3250円～/蒲焼コース=6160円～/神田=3020円/江戸前ひつまぶし=3460円/名古屋ひつまぶし=3460円/ (座敷予約はサービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店15:30)、17:00～21:30(閉店23:00)
休業日: 無休

東京竹葉亭
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魚三

三方五湖・熊川宿 ✕ うなぎ

タレが自慢のウナギ専門店。食事も可能だが販売がメイン

通常はかば焼きの持ち帰りを主に営業しているが、食事も可能。タレが自慢のウナギ専門店。三方ならではのウナギ料理が堪能できる。

魚三

住所: 福井県三方上中郡若狭町鳥浜50-21-1
交通: JR小浜線三方駅から徒歩8分

魚三
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あつた蓬莱軒松坂屋店

栄 ✕ うなぎ

老舗のひつまぶしを買い物途中で味わえる

明治6(1873)年創業、ひつまぶしが看板メニューの老舗ウナギ料理店。ショッピングの合間に立ち寄る人で賑わう松坂屋店では、座敷もあり、ぜいたくな時間が過ごせる。

あつた蓬莱軒松坂屋店

住所: 愛知県名古屋市中区栄3丁目30-8松坂屋名古屋店南館 10階
交通: 地下鉄矢場町駅からすぐ
料金: ひつまぶし=3600円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)、16:30～20:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～20:30(閉店22:00)
休業日: 不定休、松坂屋名古屋店の休みに準じる

あつた蓬莱軒松坂屋店
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川栄

池袋 ✕ うなぎ

うなぎとほろほろ鳥の人気店

昭和21(1946)年の創業以来、国産うなぎを使用し、職人技でふっくらと焼きあげる蒲焼きのおいしさは絶品。岩手県花巻市の「石黒農場」で飼育されたほろほろ鳥の刺身や串焼きも提供。

川栄

住所: 東京都北区赤羽1丁目19-16
交通: JR京浜東北線赤羽駅から徒歩5分
料金: あわせ盛り=1200円/串焼き(1本)=120円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店14:30)、18:00～21:30(閉店22:00)、日曜、祝日は11:30～17:00(閉店18:00)
休業日: 火曜隔週、水曜、祝日の場合は翌日休

川栄
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鈴木屋

渥美半島・伊良湖岬 ✕ うなぎ

鈴木屋

住所: 愛知県田原市赤羽根町四貫目124

鈴木屋
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神田きくかわ神田本店

秋葉原・神田 ✕ うなぎ

地元の人に愛される老舗うなぎ店

地元の人々に愛される老舗のうなぎ店。大ぶりの蒲焼は、ボリューム、香ばしさ、やわらかさが評判だ。

神田きくかわ神田本店

住所: 東京都千代田区神田須田町1丁目24-2
交通: JR山手線神田駅からすぐ
料金: うな重=3830円(イ)・5000円(ロ)/白焼(イ)=3720円/蒲焼(イ)=3720円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:20(閉店21:00)、土・日曜、祝日は～19:50(閉店20:30)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(盆時期休、年末年始休)

神田きくかわ神田本店
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うなぎ大嶋

浜松 ✕ うなぎ

甘い風味が自慢の共水うなぎ稀少な出合いを逃さないで

人工的に四季を経験させ、天然に近い環境で育てた共水うなぎが味わえる稀少な店。キメが細かく甘みのある味わいが秀逸で、全国でも楽しめる店は少ない。お茶漬けはオリジナルの白ダシと薬味を添えて。

うなぎ大嶋

住所: 静岡県浜松市中央区東若林町645
交通: JR東海道新幹線浜松駅から遠鉄バス高塚行きで10分、八丁畷下車、徒歩5分
料金: 共水うな重=3200円～/共水まぶし茶漬け=3500円/大志満重(白焼き)=3900円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、金曜、月曜の祝日は昼のみ)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(12月31日～翌1月2日休)

うなぎ大嶋
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錦水

潮来 ✕ うなぎ

家族でもてなす気さくな名店

常陸利根川沿いにあるうなぎの店。活きうなぎを井戸水で締め、じっくりと炭火で焼いた蒲焼きは、口の中でふんわりとほどけるやわらかさ。自家製のタレは、甘さが抑えられた上品な味わい。9月から10月頃には、水揚げがあれば脂ののった天然の下りうなぎが食べられる。

錦水

住所: 茨城県潮来市潮来107-2
交通: JR鹿島線潮来駅から徒歩10分
料金: うな重(上)きもすい付き=2700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、祝日は昼のみ)
休業日: 水曜、祝日の場合は営業

錦水
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不二美

うなぎ

不二美

住所: 静岡県三島市一番町13-15
料金: うな重=4170円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:45(閉店15:00)
休業日: 水曜

不二美
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うなぎ処古賀

浦和 ✕ うなぎ

風味豊かなうなぎの蒲焼き

厳選された国産うなぎを毎日入荷。備長炭で丁寧に焼き上げ、江戸時代から伝わる伝統の技法で仕上げた江戸前蒲焼きを味わえる。秘伝のタレもうなぎの豊かな風味を引き立てる。

うなぎ処古賀

住所: 埼玉県さいたま市浦和区常盤7丁目1-20
交通: JR京浜東北線北浦和駅から徒歩10分

うなぎ処古賀
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うな慎

浜名湖 ✕ うなぎ

職人技が光るウナギの刺身は珍しい逸品

独自の技術で仕上げたウナギの刺身が食べられる店。ウナギの刺身を求めて、東京や名古屋など遠方からの客も多い。

うな慎

住所: 静岡県浜松市中央区馬郡町2476-227
交通: JR東海道本線舞阪駅から徒歩5分
料金: うなぎの刺身(1人前)=1900円/うなぎ弁当=1900円～/白焼き=2700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～19:45(閉店20:00)
休業日: 火曜、第4水曜(GW・盆時期・年末年始は営業)

うな慎
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大はし

つくば研究学園都市 ✕ うなぎ

国産の良いものを新鮮なうちに使う鰻屋

活うなぎを朝さばいて、冷凍せずにその日のうちに使い切る。米は自家製コシヒカリを使用。他にドジョウや鯉料理もある。

大はし

住所: 茨城県つくば市泊崎209-3
交通: JR常磐線藤代駅から関東鉄道自由が丘団地・谷田部車庫行きバスで20分、細見下車、徒歩15分
料金: 特上かば焼き定食=3500円/特上うな重定食=3500円/持ち帰り特上かば焼き(1人前)=3200円/特上白焼定食=3500円/上うな重定食=2500円/上白焼定食=2500円/上かば焼き定食=2500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(閉店20:30)
休業日: 月1日不定休、水曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)