工場見学・実演

日本のおすすめの工場見学・実演スポット

日本のおすすめの工場見学・実演スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。作家の人となりが見える展示「手塚商店」、日本酒ができるまでを学べる「大利根酒造(見学)」、ご飯のおともや酒の肴に欠かせないイカの塩辛や松前漬を製造「布目(見学)」など情報満載。

スポット:743 件
記事:165 件

手塚商店

有田 ✕ 窯元

作家の人となりが見える展示

築100年ほどの重厚な建物には、すてきなうつわがずらり。たなかふみえさんや石原亮太さんなど5人の作品を展示する。展示数が多く、各作家のいろいろな作風が一度に見られることで、作家のもつ魅力がより伝わる。

手塚商店

住所: 佐賀県西松浦郡有田町大樽1丁目2-2
交通: JR佐世保線有田駅から徒歩10分
料金: たなかふみえ作豆皿=1000円～/石原亮太作シェルプレート=2000円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00(閉店)
休業日: 不定休(1月1日休)

手塚商店
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大利根酒造(見学)

沼田・川場 ✕ 酒造

日本酒ができるまでを学べる

奥利根の自然環境を生かし、蔵元杜氏の伝統の手法で「左大臣」をはじめとしたおいしい地酒を提供している。無料の酒蔵見学を開催しており、利き酒も体験できる。

大利根酒造(見学)

住所: 群馬県沼田市白沢町高平1306-2
交通: JR上越線沼田駅から関越交通鎌田・戸倉・老神行きバスで25分、高平中下車すぐ
料金: 左大臣純米大吟醸にごり酒=3200円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00、販売は8:00～22:00
休業日: 不定休

大利根酒造(見学)
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布目(見学)

函館・大沼 ✕ 工場見学

ご飯のおともや酒の肴に欠かせないイカの塩辛や松前漬を製造

ご飯のおともや酒の肴に欠かせないイカの塩辛や松前漬など、道内はもちろん全国的にも信頼の厚い商品を製造。衛生面でも徹底的に管理された製造工程をガラス越しに見学できる。

布目(見学)

住所: 北海道函館市浅野町4-17
交通: JR函館本線五稜郭駅から徒歩15分
料金: 見学無料
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～15:30(閉館、要予約)
休業日: 土・日曜、祝日

布目(見学)
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清里焼酎醸造所(見学)

ウトロ・斜里 ✕ 酒造

清里生まれのじゃがいも焼酎

清里町産のジャガイモで作る本格焼酎、その醸造工程を見学できる。9月下旬～11月中旬が仕込みの最盛期だ。オンラインショッピングも行っている。

清里焼酎醸造所(見学)

住所: 北海道斜里郡清里町羽衣町62
交通: JR釧網本線清里町駅からタクシーで5分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～17:00(閉館、要予約)
休業日: 無休、1～3月は土・日曜(年末年始休)

清里焼酎醸造所(見学)
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JA高崎ハム(見学)

高崎 ✕ 工場見学

ハムの工場見学ができる

工場見学は平日に実施しており、ハムなど製品を作る過程で、包装するところを見学できる。敷地内には直売所もある。

JA高崎ハム(見学)

住所: 群馬県高崎市八幡原町722-5
交通: JR上越新幹線高崎駅から市営ぐるりんバス群馬の森線健大先回りで30分、八幡原町下車、徒歩8分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～11:00(最終受付)、13:00～15:00(最終受付)、販売は9:00～17:00
休業日: 土・日曜、直売所は土・日曜(年末年始休)

JA高崎ハム(見学)
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桃川(見学)

三沢・古牧温泉 ✕ 酒造

明治創業の伝統と実績を誇る県を代表する蔵元の酒蔵見学

明治22(1889)年創業の伝統と実績を誇る、県を代表する蔵元。年間約100万本もの酒を醸造し、その量は県内でもトップ。予約すれば酒蔵見学もできる。

桃川(見学)

住所: 青森県上北郡おいらせ町上明堂112
交通: JR東北新幹線八戸駅からタクシーで20分
料金: 桃川純米酒=1134円(720ml)/桃川にごり原酒=1047円(720ml)/桃川ねぶた淡麗純米酒=1101円(720ml)/桃川吟醸純米杉玉=1620円(720ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～15:30(閉館16:30)、工場見学は予約制
休業日: 土・日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)

桃川(見学)
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ろうそく工房クレアーレ

糸島 ✕ 工房

炎と影の淡いコントラストが美しい

フォルムだけでなく、影やろうの溶ける変化も楽しめるろうそくを販売している工房。ほの暗い空間に、ろうそくの炎が幻想的な世界を映し出す。オリジナルオーダーもできる。

ろうそく工房クレアーレ

住所: 福岡県糸島市志摩松隈658-1
交通: JR筑肥線筑前前原駅からタクシーで10分
料金: スターキャンドル=2100円～/グラデーションランタン「志摩の夕日」=3000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:00(閉店)
休業日: 月～金曜、祝日の場合は営業(問合せがあれば営業、盆時期休、年末年始休)

ろうそく工房クレアーレ
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BUNACO西目屋工場

白神山地(青森) ✕ 工房

BUNACO制作体験もできる

弘前発の工芸ブランド・BUNACOの製品を製造している工場。廃校を利用した工場では、製作の様子が見学できるほか、製作体験も実施。BUNACO製品で飾られた併設のカフェでの休憩もおすすめ。

BUNACO西目屋工場

住所: 青森県中津軽郡西目屋村田代稲元196
交通: JR奥羽本線弘前駅からタクシーで30分
料金: 工場見学=無料/BUNACO製作体験(送料別)=8640円～/
営業期間: 通年
営業時間: 工場見学は9:00～16:00、カフェは10:00～17:00
休業日: 不定休

BUNACO西目屋工場
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鈴木酒造酒蔵資料館(見学)

大宮・さいたま新都心 ✕ 酒造

酒造りの伝統を今に伝える常設の展示資料館

「万両」や「大手門」などの銘柄で知られる岩槻の醸造会社。酒造工程の見学のほか、併設の酒蔵資料館では酒造りの歴史的資料や道具類を見ることができる。

鈴木酒造酒蔵資料館(見学)

住所: 埼玉県さいたま市岩槻区本町4丁目8-24
交通: 東武アーバンパークライン岩槻駅から徒歩10分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00(閉館、10名以上の場合は要予約)
休業日: 月曜(12月31日～翌1月4日休)

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香老舗松栄堂本社香房

二条城・京都御所 ✕ 工房

しっとりと優雅な香りと職人たちの伝統の技に感動

京都に300年以上続くお香の老舗。昔ながらの製法によるお線香の製造工程、職人たちが織りなす伝統の技を見学できる。

香老舗松栄堂本社香房

住所: 京都府京都市中京区烏丸通二条上ル東側
交通: 地下鉄丸太町駅から徒歩3分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～12:00、13:30～15:00(閉館15:30、所要時間約40分、1週間前までに電話にて要予約)
休業日: 土・日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)

香老舗松栄堂本社香房
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霧しな工場見学

御嶽・開田高原 ✕ 工場見学

霧しな工場見学

住所: 長野県木曽郡木曽町開田高原西野5227-121
交通: JR中央本線木曽福島駅から木曽町営バス木曽っ子号神田宮行きで1時間、探勝園下車すぐ
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(閉館、時期により異なる)
休業日: 無休、1～2月は水・土・日曜、祝日、3月は水曜、12月は土・日曜、祝日(12月30日～翌1月5日休)

霧しな工場見学
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北星鉛筆東京ペンシルラボ(見学)

足立・葛飾 ✕ 工場見学

遊びながら学んで鉛筆の魅力を再発見できる

子どもたちに親しみ深い「鉛筆」が作られる様子を、工場見学やミュージアムで知ることができる。「鉛筆学習体験館」や「鉛筆資料館」も見逃せない。おがくずをリサイクルした木のねんど「もくねんさん」を使ったワークショップも開催。

北星鉛筆東京ペンシルラボ(見学)

住所: 東京都葛飾区四つ木1丁目23-11
交通: 京成押上線四ツ木駅から徒歩5分
料金: 入場料=大人400円、小人(3～17歳)300円、2歳以下無料/おがくずねんど「もくねんさん」体験(材料費込)=300円/ (10名以上で団体割引あり)
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(閉館17:00、予約制)
休業日: 土・日曜、祝日(工場休業等による臨時休あり)