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金沢の文化を知って旅を深める

金箔

国内の金箔生産量の98％を占める金沢はまさに金箔の街。伝統工芸品だけでなく、エステやコスメ、箔貼りなども体験でき、最近では金箔ソフトクリームも大人気！

»【金沢】金箔文化を満喫！国内金箔生産量98%！
金箔

伝統文化を体験

金沢は全国でも指折りの伝統工芸が盛んな街。初心者で気軽にチャレンジできるプランが充実しているので、旅の思い出に、ほかでは体験できない貴重な時間を過ごそう。

»【金沢】体験スポットが大人気！伝統文化に触れる♪
伝統文化を体験

これで決まり！金沢みやげ

定番みやげ

伝統的な技術で手間ひまを惜しまず作られる、そんな金沢の味はいつの時代も喜ばれる。

『じろあめ』飴の俵屋

米と大麦だけで作るやさしい甘味

1830（天保元）年創業の金沢でいちばん古いあめ屋が、良質の米と大麦だけで手作りする飴。砂糖や添加物を使わない独自の製法で素材の甘さを引き出し、古くから愛され続けている。

『じろあめ』飴の俵屋

飴の俵屋

住所
石川県金沢市小橋町２－４
交通
JR金沢駅から金沢ふらっとバス此花ルートで8分、小橋下車すぐ
料金
じろあめ＝1296円（300g）／飴ん子＝540円（80g）／俵っ子＝540円（90g）／
飴の俵屋
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『日本酒』　福光屋ひがし

名門酒蔵自慢の酒

寛永二年（1625年）創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵が醸す。日本酒はすべて純米造り。「旨くて、軽い」味わいを目指した酒は、心地よいひと時を演出してくれる。

『日本酒』　福光屋ひがし

福光屋ひがし

住所
石川県金沢市東山１丁目１４－９
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで7分、橋場町下車、徒歩5分
料金
純米大吟醸「だるま」（茶屋街限定）＝1404円（300ml）／純米吟醸「ひさご」（茶屋街限定）＝1080円（300ml）／純米吟醸・木升セット「加賀鳶」（茶屋街限定）＝972円（180ml）／
福光屋ひがし
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『金城かぶら寿し』　四十萬谷本舗

日本酒に合う！金沢の冬の風物詩

塩漬けした青首カブラにブリの切り身を挟んで、糀で漬け込んだ冬のごちそう。縁起物として贈られることも多い金沢の伝統発酵食は、酒の肴にもピッタリ。

『金城かぶら寿し』　四十萬谷本舗

おすすめの金沢みやげを幅広くご紹介！

»【金沢みやげガイド】定番和菓子と地元の美味 雑貨や伝統工芸品までまるっとご紹介

伝統工芸品

九谷焼や加賀友禅など数多くの伝統工芸品が受け継がれる石川県。最近では若手作家も活躍し、新しさを感じる個性的なデザインや手ごろな価格のアイテムはおみやげにもバッチリ。

»【金沢みやげ】”古き良き”が新しさを感じさせる伝統工芸品
伝統工芸品

雑貨

金沢の旅の思い出に、キュート＆カラフルで、持っていれば女子力がアップしそうな雑貨はいかが？伝統的な材料や製法に加え、新しいセンスで作られたモノたちは、カワイイだけじゃない実力派。

»【金沢みやげ】女子ゴコロくすぐる♪愛され雑貨をチェック！
雑貨
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筆者
まっぷるトラベルガイド編集部
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