中国・四国 x 和食
中国・四国のおすすめの和食スポット
中国・四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ひと手間かけて作る岡山らしい寿司は地元客にも人気「夜寿司本店」、直径約8mmの極太麺が特色のうどん店「上戸」、昔ながらの太麺のうどんが味わえる「手打ちうどん まいどまいど」など情報満載。
- スポット:814 件
- 記事:192 件
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中国・四国のおすすめの和食スポット
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夜寿司本店
ひと手間かけて作る岡山らしい寿司は地元客にも人気
ネタは瀬戸内市邑久町虫明のカキや明石のサワラ、下津井のタコなど、瀬戸内海の魚介を中心に厳選。すし飯は岡山県北部産の米をブレンドし、上品な味に仕上げている。
夜寿司本店
- 住所
- 岡山県岡山市北区田町2丁目11-8
- 交通
- JR岡山駅から岡電清輝橋行きで6分、新西大寺町筋下車すぐ
- 料金
- ランチメニュー=1620円・2160円・2700円/極上ちらし寿司=3240円/岡山ばら寿司=1620円/夜寿司巻=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～22:30(閉店23:00)
上戸
直径約8mmの極太麺が特色のうどん店
朝6時から営業する西讃の人気店。直径約8mmもある香川屈指の極太麺とイリコの効いただしが、眠気を一気に吹き飛ばす。天ぷらも開店と同時にほぼ登場し、ちくわなど約12種類が並ぶ。JR箕浦駅にほど近く、燧灘を望むロケーションも魅力。
上戸
- 住所
- 香川県観音寺市豊浜町箕浦974-1
- 交通
- JR予讃線箕浦駅からすぐ
- 料金
- かけうどん=220円(小)/冷ぶっかけ=250円(小)/天ぷら=100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～15:00(売り切れ次第閉店)
手打ちうどん まいどまいど
昔ながらの太麺のうどんが味わえる
店主が打つうどんは太麺で、つや、コシ、味、香りのどれをとっても良好。麺の上にたっぷり牛肉がのった肉うどんが好評。
手打ちうどん まいどまいど
- 住所
- 香川県坂出市川津町45-1
- 交通
- JR予讃線坂出駅からタクシーで10分
- 料金
- 釜玉うどん(小)=510円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00
太田屋鹿島店
北条港から渡船ですぐの鹿島に建つ
160年以上の歴史を誇る料理旅館で、中予地方の鯛めしの発祥店として地元に愛される。北条港から渡船で3分の鹿島に位置する。瀬戸内海を望みながら、名物の鯛料理が味わえる。
太田屋鹿島店
- 住所
- 愛媛県松山市北条辻1596-3
- 交通
- JR予讃線伊予北条駅から徒歩7分の北条港から市営渡船で3分、鹿島下船すぐ
- 料金
- 鯛めし定食=1925円/鯛めし姿炊き(4人前、要予約)=6000円～/鯛の骨むし=1980円～/
- 営業期間
- 4月下旬～10月末
- 営業時間
- 11:00～16:00、16:00以降は予約制(8名～)
谷川天狗堂
昼食に山菜料理を
三徳山三佛寺の門前茶屋として100余年になる老舗。ムカゴやイワタバコなどの山菜料理に定評がある。自家製のワサビ漬けやとち餅はみやげに人気。
谷川天狗堂
- 住所
- 鳥取県東伯郡三朝町三徳998
- 交通
- JR山陰本線倉吉駅から日ノ丸バス三徳山行きで36分、三徳山参道入口下車すぐ
- 料金
- 山菜料理=2500円/ワサビ漬け=700円/
- 営業期間
- 4～12月
- 営業時間
- 11:00～15:00
味覚のお宿 山田屋
白イカや松葉ガニなど旬の魚介料理を多彩な調理法で楽しめる
江戸末期創業の老舗料理旅館で、食事だけの利用客も多い。一年を通じて新鮮な魚介料理が味わえる。夏は白イカ、岩ガキ、冬は松葉ガニを中心に地元産の魚介を多彩な調理法と落ち着いたもてなしで楽しませてくれる。
味覚のお宿 山田屋
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町北1丁目5-36
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、神社前下車すぐ
- 料金
- 元祖いか丼=1080円/海鮮丼=1512円/お刺身膳=1512円/白いか姿造り=4104円/猛者えびお造り=1620円～/天然岩牡蠣(6～8月)=時価/元祖松葉がに贅沢めし(冬)=5400円/岩牡蠣烏賊天丼(夏)=2100円/ (時期により変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～20:00(閉店21:00、夜は要予約)
清水屋
常連客が足繁く通う名店
うどんツウから熱い支持を集める名店。探究心あふれる店主が作るうどんは、つやがあるモチモチ麺で、いりことかつお節が香るだしによく合う。
清水屋
- 住所
- 香川県高松市成合町8
- 交通
- JR高松駅からことでんバス由佐・空港行きで35分、香東中学前下車すぐ
- 料金
- 肉玉ぶっかけ(1玉)=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(売り切れ次第閉店)
セルフうどん 麺太郎
空腹を満たすモチモチの手打ち麺
モチモチの手打ち麺と深みのあるだしを基本に、肉うどんや温玉カレーなど多彩なメニューを展開する。丼や定食もある。
セルフうどん 麺太郎
- 住所
- 香川県綾歌郡宇多津町東分1680-1
- 交通
- 瀬戸中央自動車道坂出ICから国道11号、県道191号を飯山方面へ車で0.5km
- 料金
- 温玉肉ぶっかけ(小)=730円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～14:30(土・日曜は6:00～)
キッチンカフェ海土
景色とともにジオパーク気分を満喫
海を望むカフェレストラン。室戸でとれた魚介や野菜を使った、種類豊富でボリューム満点なメニューが味わえる。
キッチンカフェ海土
- 住所
- 高知県室戸市吉良川町乙5236-8
- 交通
- 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線奈半利駅から高知東部交通室戸世界ジオパークセンター・甲浦行きバスで30分、吉良川大橋西詰下車すぐ
- 料金
- 海土の美味しい詰合せ弁当=1300円/かつおたたき定食=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.)
日本料理 藍彩
市街地とは思えない静かな空間
ホテルクレメント徳島6階にある日本料理店。日本庭園を配した店内は、市街地とは思えない静かな空間。地元産の旬の食材と山海の幸を使った、季節感のある料理が楽しめる。
日本料理 藍彩
- 住所
- 徳島県徳島市寺島本町西1丁目61JRホテルクレメント徳島 6階
- 交通
- JR徳島駅からすぐ
- 料金
- 旬彩御膳=3000円～/藍彩遊山箱=4200円/料理長おすすめ選べる会席=8400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日のランチは～14:30(閉店15:00)
寿し処 ひのき
「おまかせ」で確かな味を提供する寿司屋
のれんをくぐるとほのかな檜の香りが迎えてくれる。「お客さまに求められた味に応えることが仕事」という二代目店主が握る寿司には、唐戸市場で毎朝仕入れた魚介を使う。下関名物ふぐ料理はもちろん一品料理も充実しており、なかでも寿司屋が作る茶碗蒸しは常連イチオシ。
道の駅 津田の松原 松原うどん
道の駅内にあるうどん店
観光客でにぎわう、道の駅内にあるうどん店。数量限定の肉ぶっかけや、地元の特産品を使った津田のじゃこ天などがある。
道の駅 津田の松原 松原うどん
- 住所
- 香川県さぬき市津田町津田103-3道の駅 津田の松原内
- 交通
- JR高徳線讃岐津田駅から徒歩15分
- 料金
- 肉うどん(小)=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00(L.O.)
お好み共和国 ひろしま村
独創性に富んだお店がズラリ
かつてはどんぐり横町と呼ばれ、屋台街として親しまれていた。5階建てのビルの2階から3階までのフロアに8店のお好み焼き店が入る。全店舗がオタフクソースを使用している。
お好み共和国 ひろしま村
- 住所
- 広島県広島市中区新天地5-23
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- 共和国焼きスペシャル=1200円/体験学習=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00(閉店、店舗により異なる)
食事処おてび
瀬戸内の小魚料理を堪能したい
鞆に古くからある民家の特徴を残した店。地元の漁師から仕入れる小魚を使った定食や一品料理が手ごろな値段で味わえる。中華そばも人気。
食事処おてび
- 住所
- 広島県福山市鞆町鞆838
- 交通
- JR山陽新幹線福山駅からトモテツバス鞆港行きで37分、鞆港下車、徒歩3分
- 料金
- おてび定食=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45
霧の森レストラン
森の中のレストラン
「道の駅 霧の森」にあるレストラン。注文後ににがりを加えて作る「おぼろ豆富」や、新宮茶を使った「霧の森茶そば」が人気。
霧の森レストラン
- 住所
- 愛媛県四国中央市新宮町馬立4491-1道の駅 霧の森内
- 交通
- JR予讃線伊予三島駅からせとうちバス霧の森行きで55分、終点下車すぐ
- 料金
- 霧の森三昧=1780円/猪カツカレー=1420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)、ランチは11:00～16:00(L.O.)、ディナーは17:00～19:30(L.O.)
まさご屋すする
夏は流しで冬はアレンジで一年中“すする”そうめん
小豆島伝統の手延べ製法で作るそうめんは、しっかりとしたコシと豊かな風味が特徴。夏は流しそうめんで、冬は創作そうめん料理でそのおいしさを堪能できる。雑貨ショップを併設する。
まさご屋すする
- 住所
- 香川県高松市東植田町1361麦縄の里内
- 交通
- 高松琴平電気鉄道長尾線高田駅から山田地区乗り合いタクシーどんぐり号西植田コミセン行きで10分、公渕公園口下車、徒歩10分
- 料金
- 冷やしそうめん(小)=500円/地エビと季節のおやさいのあんかけそうめん=1200円/すするの素麺セット(持ち帰り用)=1820円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00
れストランゆず庵
アイデアあふれるメニューが並ぶ
遊び心を感じさせるものが、店内外にいっぱいの個性的なレストラン。シャモのオムライスを中心に、ごめんケンカシャモやカツオなどの地元食材を使ったメニューが並ぶ。
れストランゆず庵
- 住所
- 高知県南国市岡豊町常通寺島109-1
- 交通
- JR土讃線後免駅からタクシーで5分
- 料金
- 土佐ジローオムライスとわら焼きかつお塩タタキ=1998円/オムライスとくじらカツ=1566円/かつを塩タタキ=1836円/かつおたたきパフェ=745円/オムライス=810円/くじらカツカレー=594円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店20:30)
