トップ > グルメ > 和食

和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。自分で打ったそばと名産ワサビを味わう「うつろぎ」、「ごせ町料理koe」、地元にもファンが多いゆし豆腐そばの元祖「高江洲そば」など情報満載。

  • スポット:7,051 件
  • 記事:1,667 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの和食スポット

5,041~5,060 件を表示 / 全 7,051 件

うつろぎ

自分で打ったそばと名産ワサビを味わう

ワサビ栽培の発祥地とされる、静岡市有東木地区。すぐ横を清流が流れる店内には、有東木産のワサビで作ったワサビ漬けやワサビのりが並ぶ。そば打ち体験(要予約)も楽しめる。

うつろぎの画像 1枚目

うつろぎ

住所
静岡県静岡市葵区有東木280-1
交通
JR静岡駅からしずてつジャストライン有東木行きバスで1時間20分、有東木橋下車すぐ
料金
天おろしそば=800円/さびめし定食=1300円/そば打ち体験(1週間前までに要予約)=2000円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(閉店)、土・日曜、祝日は9:00~16:00(閉店)

高江洲そば

地元にもファンが多いゆし豆腐そばの元祖

沖縄そばにゆし豆腐がたっぷりと入った「ゆしどうふそば」が名物。余分な脂を取り除いて仕上げる塩味のスープ、ゼラチン状になるまで煮込む軟骨が豆腐のやさしい風味を醸し出す。

高江洲そばの画像 1枚目
高江洲そばの画像 2枚目

高江洲そば

住所
沖縄県浦添市伊祖3丁目36-1
交通
沖縄自動車道西原ICから国道330号などを伊祖方面へ車で4km
料金
ソーキそば(大)=770円/中味そば(大)=770円/ゆしどうふそば(大)=620円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(売り切れ次第閉店)

豚丼の鶴橋

煮込んだ濃厚なタレは真っ黒だが、意外にあっさりしていて人気

脂っこい豚肉によく染み込むような濃厚なタレが特徴。真っ黒でびっくりするが、ボリュームがあって意外にあっさりしているのが人気の秘密だ。

豚丼の鶴橋

住所
北海道帯広市柏林台東町4丁目1
交通
JR根室本線帯広駅から十勝バス新町北町経由営業所行きで13分、北町3丁目下車、徒歩5分
料金
豚丼=900円・1100円(特大)・1650円(超特)/豆腐のみそ汁=100円/なめこのみそ汁=150円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)

島田屋

できたてさっくりのカツが美味

大正5(1916)年創業の蕎麦処で、カツ丼は卵とじとソースカツの2種類。そばつゆがベースのタレにカツをくぐらせたソースカツ丼はやさしい味わい。そば、うどんはすべて手打ちだ。

島田屋

住所
群馬県前橋市若宮町1丁目8-10
交通
JR前橋駅から関越交通富士見温泉行きバスで8分、若宮町1丁目下車すぐ
料金
カツ丼(ソースカツ)=700円/チキンカツ丼=700円/カレーうどん=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:15~14:30(売り切れ次第閉店)

元祖せち焼き やました

焼きそばと卵のみでやさしく仕上げる「せち焼き」

焼きそばを小麦粉を使わずに卵だけで固め、お好み焼き状にまとめたもの。今では御坊名物にもなっている「せちやき」はこの店から生まれた。

元祖せち焼き やましたの画像 1枚目
元祖せち焼き やましたの画像 2枚目

元祖せち焼き やました

住所
和歌山県御坊市湯川町財部49-12
交通
JRきのくに線御坊駅から徒歩15分
料金
せち焼き(ミックス)=750円/イカせち=700円/牛肉せち=700円/ブタせち=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店、売り切れ次第閉店)

食堂miacuci

高知県出身の店主による素材の味が生きた料理

高知と兵庫、近郊の素材を使ったハイレベルな料理が評判の食堂。素材を吟味し、生産地から直接取り寄せるものも多い。看板メニューの藁焼きかつおの塩タタキやパスタをはじめ、毎日でも飽きさせない豊富な品ぞろえが魅力。

食堂miacuci

住所
兵庫県神戸市中央区雲井通3丁目7-9佐藤ビル3
交通
JR三ノ宮駅から徒歩5分

ソバキチ 金山店

一杯飲める蕎麦処

「蕎麦屋で一杯」がコンセプトのそば店。挽きたてのそば粉で打つ二八そばや、そばに合う日本酒や焼酎も数多くそろい、名古屋名物の一品料理も味わえる。

ソバキチ 金山店の画像 1枚目

ソバキチ 金山店

住所
愛知県名古屋市熱田区金山町1丁目1-18ミュープラット金山 2階
交通
名鉄名古屋本線金山駅構内
料金
夜鳴き蕎麦=1180円/もりそば=780円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店23:00)

寿限無

駅近くにある、元町屋のリーズナブルなお好み焼き屋

竹田駅すぐにある、リーズナブルな価格のお好み焼き屋。町屋を改装した和の趣ある店内で、テーブル席と座敷席(要予約)がある。お好み焼きは自分で焼くスタイルで、週末は観光客でにぎわう。

寿限無の画像 1枚目

寿限無

住所
兵庫県朝来市和田山町竹田261-1
交通
JR播但線竹田駅からすぐ
料金
ミックス玉=700円/牛すじ玉=700円/ホルモン焼きそば=680円/チーズ玉=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

黒潮本陣

太平洋を眺めながら、塩タタキに舌つづみ

漁師町中土佐にある温泉宿泊施設。レストランの自慢は、とろけるような口あたりのカツオのタタキ。生ガツオを藁で焼いて粗塩をふり、温かい状態でテーブルへ運んでくれる。

黒潮本陣の画像 1枚目
黒潮本陣の画像 2枚目

黒潮本陣

住所
高知県高岡郡中土佐町久礼8009-11
交通
JR土讃線土佐久礼駅からタクシーで5分(土佐久礼駅から送迎あり、予約制)
料金
わら焼きかつおタタキ定食=1390円/わら焼き塩タタキ=1080円/かつお丼セット=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.、平日は5名以上で要予約)

雫 別邸

雫 別邸

住所
広島県広島市南区猿猴橋町6-172~3階

花のれん 本店

鳥取屈指の会席料理店で日本海の幸を堪能

地元の素材を料理する会席料理の店として有名。山陰の旬の味覚を盛り込んだ美しい料理が味わえる。昼は手頃な昼定食や季節料理がある。夜は会席料理と地酒を楽しめる。

花のれん 本店の画像 1枚目
花のれん 本店の画像 2枚目

花のれん 本店

住所
鳥取県鳥取市瓦町526
交通
JR鳥取駅から徒歩5分
料金
花のれん定食=2500円/岩ガキの刺身=時価/カニめし定食=2800円/おまかせ会席=5400円~/ (夜はサービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00、日曜、連休最終日は昼のみ)

日本料理 花菱

日本料理で唐津の美味を堪能

玄界灘の活魚、唐津の旬の産物を使った日本料理が味わえる。料理はすべておまかせの会席料理。客室は個室で、唐津の静かな町中で、ゆっくりと季節の料理を楽しむことができる。

日本料理 花菱の画像 1枚目
日本料理 花菱の画像 2枚目

日本料理 花菱

住所
佐賀県唐津市魚屋町2031-1
交通
JR筑肥線唐津駅から徒歩8分
料金
昼のコース=3465円~/夜のコース=5775円~/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店15:00)、17:00~19:30(閉店22:00、要予約)

さざえ村

海を目前に隠岐の魚介を味わう

隠岐でとれた新鮮な魚介を独自の方法で料理する海の家。昔は漁師の店として営業していたため、限られたメニューではあるが、旬の食材を使った素朴な料理が味わえる。

さざえ村の画像 1枚目
さざえ村の画像 2枚目

さざえ村

住所
島根県隠岐郡隠岐の島町中村1541-3
交通
西郷港から隠岐一畑交通伊後行きバスで43分、中村下車、徒歩5分
料金
サザエ丼=900円/特大岩ガキ(1個)=800円/サザエ壺焼(1個)=300円/サザエカレー=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店21:00、16:30~は要予約)

ぶぶ亭

料亭直伝ダシで食べる明石焼き

だしは日本料理の名店「川富」の直伝。素材にこだわり、厳選された昆布や鰹を使用。それをふんわりとした明石焼に最も合うよう味付けしたのが自慢。

ぶぶ亭

住所
大阪府大阪市北区芝田1丁目1-3阪急三番街南館 B2階
交通
阪急大阪梅田駅からすぐ

かき庵

カキの魅力いっぱい。オリジナル料理を堪能

オリジナルメニューも揃うカキ料理専門店。石臼で挽いたそば粉を使った十割そばも人気が高い。自社製造のカキの加工品がずらりと並ぶおみやげコーナーもチェックしよう。

かき庵

住所
広島県廿日市市宮島口1丁目12-7
交通
JR山陽本線宮島口駅から徒歩3分

豊味うどん 孝の子店

名水で仕込む麺がおいしい

名水百選の一つ、霧島山ろくの名水を使ったうどんやそばを出す。何種類もの具がのった豊味うどんはおにぎり付きでボリュームがある。麺は弾力があり、のどごしがいい。

豊味うどん 孝の子店の画像 1枚目
豊味うどん 孝の子店の画像 2枚目

豊味うどん 孝の子店

住所
宮崎県小林市南西方798-2
交通
JR吉都線小林駅からタクシーで5分
料金
豊味うどん=980円/豊味そば=1050円/天ぷら定食=990円/鴨南蛮うどん=980円/釜あげ天ぷら=1260円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:30(閉店21:00)

そば庄たまき

香り高い出雲そば

出雲そば専門店。甘皮までひきぐるみの出雲そばは、豊かな香りで味わい深い。おみやげもそろう。

そば庄たまき

住所
島根県出雲市大社町杵築南840-1ご縁横丁
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩5分

どぅぐいわり

島人で賑わう居酒屋

店名は「ゆっくり休んで」という意味。島の野菜や魚介を使った料理が地元でも人気。かじき、かつお料理、島豆腐などがメニューに登場する。

どぅぐいわり

住所
沖縄県八重山郡与那国町与那国564-1
交通
与那国空港からタクシーで10分
料金
エンサイ(島豆腐)の炒め物=670円/刺身盛り合わせ=1000~2000円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00(閉店24:00)