和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。三陸と讃岐が生んだわかめづくしのうどん「うどん処麺紡」、心落ち着く和の空間で京都のおばんざいや料理を味わう「茶茶花」、地産池消にこだわるレストランが人気「道の駅いわいずみレストラン岩泉」など情報満載。

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記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

うどん処麺紡

観音寺 ✕ うどん

三陸と讃岐が生んだわかめづくしのうどん

なめらかな麺とわかめを堪能できる「三陸わかめうどん」は、店主が東北の被災地で手打ちうどんをふるまったことから誕生。店名には「麺と人の心を紡ぐ」という意味が込められている。

うどん処麺紡

住所: 香川県観音寺市大野原町大野原1257-7
交通: JR予讃線豊浜駅からタクシーで5分
料金: 三陸わかめうどん(小)=380円/肉うどん(小)=450円/ぶっかけ(小)=310円/福田豆腐店のおあげ=100円/おにぎり(1個)=80円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、土・日曜、祝日は10:30～

うどん処麺紡
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茶茶花

新宿駅東口・歌舞伎町 ✕ その他和食

心落ち着く和の空間で京都のおばんざいや料理を味わう

旬の食材を使った京都のおばんざいの店。昭和初期の一軒家を改装した店内は、京都の町屋を感じる既存の柱や梁を生かした空間。

茶茶花

住所: 東京都新宿区歌舞伎町1丁目1-1
交通: JR新宿駅から徒歩8分
料金: 豊産地直送の鮮魚目利き鉢=2200円(2人前)/おばんざい盛り合わせ=2300円/出汁巻き玉子=980円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:30(閉店14:30、土・日曜)、17:00～22:00(閉店23:00、月～土曜)、17:00～21:30(閉店22:30、日曜・祝日)

茶茶花
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道の駅いわいずみレストラン岩泉

龍泉洞・岩泉 ✕ その他和食

地産池消にこだわるレストランが人気

いわいずみ短角牛のステーキやハンバーグステーキなど、地場の食材を使ったメニューが自慢。岩泉の特産品を販売するショップや採れたての野菜が揃う直売所もある。

道の駅いわいずみレストラン岩泉

住所: 岩手県下閉伊郡岩泉町乙茂乙茂90-1
交通: 三陸鉄道リアス線岩泉小本駅から岩泉町民バス岩泉行きで10分、道の駅いわいずみ下車すぐ
料金: 短角牛ロースステーキ=4212円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:00(閉店、10～翌3月は～16:00<閉店>)

道の駅いわいずみレストラン岩泉
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酒蔵 Cafe

筑波山 ✕ その他和食

酒蔵のユニークな空間で食事やカフェを楽しむ

稲葉酒造の酒蔵の中で、搾りたての日本酒とお酒に合う食事が楽しめる。季節ごとに替わる「本日のランチ」が人気。湧き水で淹れたコーヒーや酒造ならではの利き酒セットなども。

酒蔵 Cafe

住所: 茨城県つくば市沼田1485
交通: つくばエクスプレスつくば駅からつくバス北部シャトル筑波山口行きで43分、終点下車、徒歩10分
料金: 本日のランチ=1500円/酒ケーキ=432円/利き酒セット=650円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00(閉店、食事は要予約)

酒蔵 Cafe
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割烹名月

輪島市街 ✕ 海鮮料理

輪島塗で味わう絶品料理

店主の実家が漆器店であることから、地魚、地酒と輪島塗との融合を楽しめる。新鮮な魚を使ったコースに定評のある割烹店で、11～翌2月は活けカニ料理が味わえる。店内では漆器販売も行う。

カップル

シニア

女子旅

割烹名月

住所: 石川県輪島市河井町中央通り24-17-5
交通: のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス輪島行きで30分、終点下車、徒歩10分
料金: 定食=2000円～/コース=4000円～/おまかせ料理=5400円～/ミニ会席=3240～3780円/冬カニ料理=5400円～/夏岩ガキ料理=2160円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店)

割烹名月
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朝日野寿司

松阪 ✕ 寿司・回転寿司

新鮮な伊勢湾の魚を堪能

松阪駅近くの寿司店。名物の松阪牛のにぎりや、伊勢志摩ならではの新鮮な魚介が味わえる。寿司の味を引き立てる米や日本酒にもこだわりがある。

朝日野寿司

住所: 三重県松阪市京町一区17-1
交通: 近鉄山田線松阪駅からすぐ
料金: にぎりセット=1890円/天ちらランチ=1000円/特上にぎり=3300円/特上にぎり・松阪=4320円/お昼のおもてなし=2200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店21:30)

朝日野寿司
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木乃婦

四条・三条河原町 ✕ その他和食

一流料亭の会席の味を手軽に詰めた雅な一品

昭和初期創業の京情緒漂う店。箱庭のある店内で、旬の食材に趣向を凝らした京料理が味わえる。昼はミニ懐石、夜はコースがおすすめだ。部屋はすべて個室になっている。

カップル

シニア

木乃婦

住所: 京都府京都市下京区新町通仏光寺下ル岩戸山町416
交通: 地下鉄四条駅から徒歩5分
料金: 洛中弁当(月～金曜の昼のみ)=5400円～/ミニ会席(月～金曜の昼のみ)=5400円・7560円/おまかせコース=10800円～/ (サービス料別)
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:30(閉店15:00)、18:00～19:30(閉店21:30、要予約)

木乃婦
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吉源

村上 ✕ 割烹料理

漁場で仕入れたこだわりの鮭料理、村上牛炭火焼

村上でとれる山海の幸が味わえる料亭。昼食、夕食ともにいずれも要予約。安全でおいしい村上牛と、秋から冬は鮭料理も楽しめ、鮭づくしコースが名物だ。築70年という建物も魅力の一つ。

吉源

住所: 新潟県村上市寺町4-18
交通: JR羽越本線村上駅から徒歩15分
料金: 昼食コース(要予約)=5400円～/夕食コース(要予約)=6480円～/ (席料別)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:00(入店)、17:00～19:00(入店、要予約)

吉源
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お好み焼金たろう

ひたちなか ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

お好み焼金たろう

住所: 茨城県ひたちなか市東本町10-5

お好み焼金たろう
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清修庵清水店

清水寺・三十三間堂 ✕ そば

うな重とそばの絶品豪華ランチ

京都の名水・清水山の水を基本に、昆布、本鰹節、目近節などを独自にブレンドした風味豊かなつゆで食べるそばが好評。天然素材のみで調理しているため、安心して食べられる。

清修庵清水店

住所: 京都府京都市東山区清水2丁目211-4三十六峰清水店 2階
交通: JR京都駅から市バス206系統東山通北大路バスターミナル行きで15分、清水道下車、徒歩4分
料金: ランチ=1200円～/うな重膳=2160円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:30(L.O.、時期により異なる)

清修庵清水店
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すし青柳

東京駅・丸の内・皇居 ✕ 寿司・回転寿司

東京で極上の白身の寿司が食べられるお店

江戸前すしの歴史と伝統が選び抜かれた素材と職人たちの手によって現代に蘇る。歴史ある技と味、そしておもてなしが堪能できる。

すし青柳

住所: 東京都千代田区丸の内1丁目9-1東京ステーションホテル 2階
交通: JR東京駅からすぐ
料金: ランチ=2800円～/ディナー=6000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～21:30(閉店22:00)

すし青柳
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味と人情の鶴亀鮨

大船渡・陸前高田 ✕ 寿司・回転寿司

気さくな店主が握る三陸ネタの寿司

震災前から数え、創業30年以上になる寿司店。三陸産を中心に、季節ごとに旬の新鮮なネタを握ってくれる。定番の「上寿司」のほか、陸前高田の特産いしかげ貝の握り(1貫400円)なども人気だ。

味と人情の鶴亀鮨

住所: 岩手県陸前高田市高田町大町53
交通: JR大船渡線気仙沼駅からBRTバス盛行きで30分、陸前高田下車、徒歩12分

味と人情の鶴亀鮨
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土佐鮨処おらんく家

高知市街 ✕ 寿司・回転寿司

本格寿司をリーズナブルに味わう

店内に大きな生け簀がある全室個室の和食店。寿司はもちろん、しゃぶしゃぶやフグなどの鍋料理に旬の一品料理、土佐郷土料理が味わえる。

土佐鮨処おらんく家

住所: 高知県高知市はりまや町2丁目1-8高知アートビル 1～5階
交通: JR高知駅から徒歩10分
料金: カツオタタキ(塩・ポンズ)1人前=1458円/竹酒=486円/清水サバ刺身=1296円/にぎり(一貫)=141円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:30～翌2:00(閉店)、日曜、祝日の夜は～23:00(閉店)

土佐鮨処おらんく家
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串カツ勝

新橋・汐留 ✕ とんかつ

串カツ勝

住所: 東京都港区新橋1丁目13-3新橋ガード下横丁内

串カツ勝
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赤沼茶屋

奥日光・戦場ヶ原 ✕ その他和食

ゆばやきのこのうどん、そばが人気の食事処。おみやげ品も販売

戦場ヶ原自然研究路の入口にある、食事と土産の店。ゆばそば・うどんやみそおでんが人気。生乳ソフトクリームもおすすめ。荷物の無料預かりもある。

赤沼茶屋

住所: 栃木県日光市中宮祠2494
交通: JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス湯元温泉行きで1時間5分、赤沼下車すぐ
料金: ゆばそば・うどん=980円/きのこそば・うどん=860円/みそおでん(一皿)=420円/白玉ソフトぜんざい=450円/ソフトクリーム=350円/ちまき=200円/
営業期間: 4月中旬～12月上旬
営業時間: 9:00～16:00(L.O.)、売店は6:00～

赤沼茶屋
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