和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「桃太郎」、多彩な料理で味わう新鮮魚介「市場食堂よし」、旬の食材を握る名店、熟練の技が光る「味処 鮨金分店」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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市場食堂よし
多彩な料理で味わう新鮮魚介
唐戸市場の2階にある食事処。トラフグやその日に揚がった鮮度抜群の魚介を盛り込んだ各種定食が人気。フグの唐揚げ、刺身、大エビフライなどが付くよし定食がおすすめ。
市場食堂よし
- 住所
- 山口県下関市唐戸町5-50唐戸市場 2階
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩5分
- 料金
- トラフグの刺身=900円/ふく刺し定食=1200円/よし定食=1600円/魚フライ定食=700円/海鮮丼=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～13:30(閉店14:00)、土曜は～14:30(閉店15:00)、日曜、祝日は8:00～14:30(閉店15:00)
味処 鮨金分店
旬の食材を握る名店、熟練の技が光る
北海道内でも屈指の寿司店激戦区・函館で長年営業を続け、多くの支持を集めている人気店。旬の近海物を熟練の技で握った、シャリとネタの調和が素晴らしい一貫を味わえる。
味処 鮨金分店
- 住所
- 北海道函館市本町10-3
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩5分
- 料金
- おまかせ(15カン)=3780円/おきまり=2160円(梅)・2700円(竹)・3240円(松)/お刺身=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(L.O.)
新世界 串カツ いっとく阪急梅田東通店
新世界の味をキタで堪能
観光客にも便利な梅田にあり、アクセスに至便な人気の串カツ店。スタイルは庶民派だが薄い衣の上品な味わいで、女性客から大好評。サクサクと軽いので何本でも食べられる。
新世界 串カツ いっとく阪急梅田東通店
- 住所
- 大阪府大阪市北区堂山町3-12ステージスカラブビル B1階
- 交通
- 地下鉄東梅田駅からすぐ
- 料金
- 串カツ=176円～(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店23:30)、金～日曜、祝日・祝前日は～23:30(閉店24:00)
花房商店
日本海の幸を丼で豪快に味わう
日御碕でとれた魚介を味わえる。名物の日本海丼は分厚く切った旬の魚が3、4種類のり、見た目も味も大満足。新鮮なサザエ、ウニ、白イカなどの丼や刺身も味わえる。
花房商店
- 住所
- 島根県出雲市大社町日御碕1481-1
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から一畑バス日御碕方面行きで26分、日御碕下車、徒歩7分
- 料金
- うに丼(要予約)=3300円/日本海丼=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店17:00)
しげはま
温かな対応と確かな味3代続く人気店
昭和20(1945)年に創業し地元の人たちに長らく愛されてきた割烹店。温かなサービスと確かな味に定評がある。お造りと焼き魚の付く豪華な定食や、冬季限定の鰤コースが人気。
しげはま
- 住所
- 富山県氷見市丸の内2-18
- 交通
- JR氷見線氷見駅から徒歩15分
- 料金
- 海鮮丼=1850円/魚のたたき石焼丼=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:30～14:00(祝日のみ、平日は要予約)、17:00～21:45
京料理 ゆどうふ 竹仙
お寺の境内で湯豆腐を味わう
清凉寺境内で湯豆腐懐石が味わえる。昼のゆどうふおきまりは、ごま豆腐、炊き合せ、合え物、油物などが付く。古刹の風情を楽しみながら食事ができる店。予約がのぞましい。
京料理 ゆどうふ 竹仙
- 住所
- 京都府京都市右京区嵯峨釈迦堂藤ノ木町46清凉寺境内
- 交通
- 嵐電嵐山本線嵐山駅から徒歩15分
- 料金
- ゆどうふおきまり(昼)=3850円・4400円/ゆどうふ懐石(要予約)=5500円・7700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店17:00)、17:00～20:30(閉店21:30、10～25名の予約のみ、要予約)
創作郷土寿司梗絲
飛騨牛と寿司が絶妙にマッチした寿司店ならではの本格的な味
ぶり寿司など郷土寿司の製造・販売を手がける店。海鮮を使った寿司のほか、飛騨牛寿司や酢飯を用いたひつまぶしなど、寿司店の技と工夫が光る飛騨牛料理もそろう。テイクアウトの飛騨牛寿司も好評。
創作郷土寿司梗絲
- 住所
- 岐阜県高山市本町2丁目82
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 飛騨牛づくし=2138円/飛騨牛ひつまぶし=2592円/飛騨牛寿司(テイクアウト)=600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30(閉店)
お食事処ふきや
八代目佐藤養助稲庭うどんの専門店
角館で唯一、稲庭うどんの名品八代目佐藤養助が食べられる店。家庭的でふんわりとした甘みの、名物だし巻き玉子も一緒に頼むのがおすすめ。店内は稲庭うどんをはじめとした、みやげコーナーが充実しているのもポイント。
お食事処ふきや
- 住所
- 秋田県仙北市角館町小人町28
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩20分
- 料金
- 稲庭冷しうどん=900円/稲庭冷うどんセット(梅とゆかりのおにぎり、だし巻き玉子付)=1250円/だし巻き玉子=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00、時期により異なる
旅館くらしきレストラン
憧れの町家旅館で贅沢ランチをいただきます
旅館くらしきの一角にある食事処。旬の味覚を取り入れた「四季の散歩道御膳」は、少しずつ12品盛り付けた2段重ねの箱弁当。宿泊客以外も利用でき、予約は11時の開店時のみ前日まで受け付けている。
旅館くらしきレストラン
- 住所
- 岡山県倉敷市本町4-1旅館くらしき
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
- 料金
- 四季の散歩道御膳(50食限定)=1998円/旅館くらしき御膳=2700円/花咲きちらし寿司=1836円/手作りわらび餅=650円/コーヒー(カラメルビスケット付き)=648円/抹茶(まんじゅう付き)=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.、ランチタイム)、14:00～17:00(閉店、ティータイム)
市場ずし 魚辰
高級魚やレアモノがリーズナブルに
旬の魚介が手ごろな値段で食べられる人気の回転寿司屋。50種以上のネタが並び、11月から3月に登場するアラ(クエ)、ハタ、赤ムツなどの高級魚もリーズナブルに味わえる。
市場ずし 魚辰
- 住所
- 福岡県福岡市中央区長浜3丁目11-3市場会館 1階
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス福浜方面行きで20分、長浜一丁目下車、徒歩6分
- 料金
- 大トロ(2カン)=525円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～20:30(L.O.)、日曜、祝日は11:00～
大井川港漁業協同組合直営食堂 さくら
漁場が近いから新鮮!桜えびとしらすを一杯で
「大井川港にも桜えびが揚がることを知ってほしい」をモットーとしている。しらすが水揚げされることも大きな魅力で、「ミックス丼」や「二色釜揚げ丼」なら、1度に2つの恵みを味わえる。
大井川港漁業協同組合直営食堂 さくら
- 住所
- 静岡県焼津市飯淵1960
- 交通
- 東名高速道路大井川焼津藤枝スマートICから港湾道路を大井川港方面へ車で5km
- 料金
- 桜えびかき揚げ丼=1000円/二色釜揚げ丼=850円/ミックス丼=1000円/
- 営業期間
- 4～12月
- 営業時間
- 10:30～14:00(閉店)
御厨 Mikuriya
かまどに縁側、囲炉裏と古き良き日本の雰囲気が漂う食事処
信州の田舎料理が味わえる店。合鴨農法で育てたお米をかまどで炊いて提供する御膳や自家栽培のお蕎麦などがおすすめ。
御厨 Mikuriya
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町発地2127-1
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分
- 料金
- 朝のとろろ汁膳=1380円/朝のおにぎり膳=1330円/卵かけご飯セット=1330円/男爵芋のコロッケ=600円/だし巻き玉子=580円/煮物の盛り合わせ=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:15～15:00(L.O.14:45)、朝食メニューは～10:30
串鳥 札幌駅前店
炭火で丁寧に焼き上げる札幌発のやきとり専門店
札幌発の焼き鳥専門のチェーン店。串のネタが大きく、炭火で焼き上げる本格的な焼き鳥をリーズナブルな価格で味わえる。
串鳥 札幌駅前店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北四条西2丁目札幌TRビル 2階
- 交通
- JR札幌駅から徒歩3分
- 料金
- 鳥精肉=180円/手羽先=170円/もちベーコン巻=205円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:30～23:00(閉店23:30、土・日曜、祝日は15:30～)
ほり お好み焼
特製だしの生地がカキを包み込む
昭和37(1962)年創業の人気店で、明るいスタッフが迎えてくれる。特製だしで溶いた生地と千切りキャベツ、かつお節と天かすが、カキのうまみとベストマッチ。カキを使ったメニューも豊富。
ほり お好み焼
- 住所
- 岡山県備前市日生町日生886-5
- 交通
- JR赤穂線日生駅から徒歩15分
- 料金
- カキオコ(玉子入り)=1100円/カキモダン焼=1250円/カキ鉄板焼=600円/
- 営業期間
- 10～翌5月
- 営業時間
- 10:00～15:00
とれとれ亭
漁業直営の新鮮な海鮮料理バイキング
堅田漁協直営だけに、鮮度抜群の海の幸を使った海鮮バイキングは種類も豊富。ほかにもパスタやローストポークなどの洋風メニューも充実している。
とれとれ亭
- 住所
- 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2498-1
- 交通
- JRきのくに線白浜駅から明光バス三段壁行きで5分、とれとれ市場前下車すぐ
- 料金
- 朝食バイキング(1時間)=大人1430円、小学生1000円、小人(3歳～)880円/昼食バイキング(1時間)=大人1650円・小学生1100円・小人880円/夕食バイキング(1時間30分)=大人3000円・小学生1650円・小人880円/ (朝食・夕食は繁忙期など宿泊件数により利用不可の場合あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～9:30(閉店10:00)、11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店22:00)
やまうち
竹林に隠されるように建つ元祖・秘境系
小高い山を分け入った先にひっそりと建つ様子は風情たっぷり。薪で焚いた水で一気に湯がくうどんは、しっかりとした歯ごたえがある。冷たい麺に温かいだしの「ひやあつ」など、独自の呼び方でも知られる。
やまうち
- 住所
- 香川県仲多度郡まんのう町大口1010
- 交通
- JR土讃線琴平駅からタクシーで20分
- 料金
- ひやあつ=200円(小)/あつあつ・ひやあつ・ひやひや・しょうゆ・湯だめ=200円(小)・300円(大)・400円(特大)/ゲソ天=160円/とり天=160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～売り切れ次第閉店
うづ乃家
鳴門公園にある鯛丼の有名店
鳴門海峡を見下ろす鳴門公園にある食事処で、丼や定食などのメニューが並ぶ。1階のみやげ店では竹ちくわ作りの実演販売を行う。
うづ乃家
- 住所
- 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦鳴門公園千畳敷内
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徳島バス鳴門公園行きで24分、鳴門公園下車、徒歩10分
- 料金
- 鯛丼=1700円/ (価格変更の場合あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:30(閉店15:00)
