割烹料理
日本のおすすめの割烹料理スポット
日本のおすすめの割烹料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元食材にとことんこだわる「日本料理田中ひっつみ庵」、本格割烹から洋食まで幅広く揃う「大衆割烹 つかさ」、金沢市民に愛される、割烹ながら洋食メニューも豊富に揃える店「割烹 孫助」など情報満載。
- スポット:238 件
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おすすめエリア
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おすすめの割烹料理スポット
日本料理田中ひっつみ庵
地元食材にとことんこだわる
地元食材にとことんこだわった店だ。米は岩手江刺米を使い、白金豚や南部どり、三陸産のいくら、牡蠣、ほたて貝などを厳選。地酒や地ビール、焼酎も美酒そろい。
日本料理田中ひっつみ庵
- 住所
- 岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44フェザン本館 B1階
- 交通
- JR盛岡駅構内
- 料金
- 南部どりのタルタルチキン定食=1134円/白金豚のかつ丼=918円/南部どりの唐揚=1015円/はらっこめし=1036円/ベアレンビールシュバルツ=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 不定休、フェザンの休みに準じる
大衆割烹 つかさ
本格割烹から洋食まで幅広く揃う
ふぐ、うなぎなどの本格割烹からビーフシチュー、スパゲッティなどの洋食メニューまで自由自在の「割烹和洋食」の店。何から何まで自家製でどの料理も確かな味が評判だ。
大衆割烹 つかさ
- 住所
- 茨城県常総市水海道森下町4541-3
- 交通
- 関東鉄道常総線北水海道駅から徒歩3分
- 料金
- 和定食B=1450円/刺身盛り合わせ(5品)=1700円/サーモンコロッケ定食=980円/竹ランチ、刺身付(平日)=1030円/ビーフシチュー定食=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~20:45(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:30~20:45(閉店22:00)
- 休業日
- 月・火曜不定休、祝日の場合は翌日休(12月31日~翌1月1日休)
割烹 孫助
金沢市民に愛される、割烹ながら洋食メニューも豊富に揃える店
昭和44(1969)年に創業し、洋食メニューを豊富にそろえる割烹。2代目の主人が生み出す料理の数々は、食材の力を最大限に引き出し、優しくてほっとする味わいに仕上げている。
割烹 孫助
- 住所
- 石川県金沢市長町1丁目3-52
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
- 料金
- 名代ヒレステーキ=6000円/焼魚定食=1000円/鴨治部煮=1300円/刺身盛り合わせ=2000円/ステーキコース=8000円/クリームコロッケ定食=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30、17:00~21:30
- 休業日
- 日曜
地魚と地野菜の旬料理 心屋
淡路島から直送される鮮度抜群の海の幸を、日本酒とともに
淡路島出身の店主の「故郷の食材を味わってほしい」という思いから生まれた店。沼島や由良漁港から直送される鮮度抜群の海の幸を、厳選された日本酒とともに味わえる。
地魚と地野菜の旬料理 心屋
- 住所
- 大阪府大阪市北区堂島1丁目3-33新地萬年ビル 2階
- 交通
- JR東西線北新地駅から徒歩5分
- 料金
- 旬の会席(夜)=4500円/おまかせコース(夜)=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~23:00(閉店24:00)
- 休業日
- 日曜(GW休、盆時期休、年末年始休)
割烹旅館 天地閣
福島の冬の味、アンコウ鍋を堪能できる
いわき沖でも今や貴重となったあんこう。地元の食材を使ったあんこう鍋は、味噌を加えカラ煎りした肝がスープに溶け、白身や野菜にまったりと絡み、一度食べたら忘れられない味だ。
割烹旅館 天地閣
- 住所
- 福島県いわき市小名浜下神白綱取143-23
- 交通
- JR常磐線泉駅から新常磐交通小名浜方面行きバスで15分、小名浜車庫下車、徒歩10分
- 料金
- 松花堂弁当(昼会席)=3780円/海鮮懐石膳=5000円/あんこうづくし料理=6000円/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店)、17:30~20:00(閉店、前日までに要予約)
- 休業日
- 不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)
喜太亭万よし
日本海の海の幸を堪能する
おいしい和食と寿司で人気の店。日本海の新鮮な魚が味わえる。一品料理も豊富だが旬の旨みがぎゅっと詰まった月替わりの会席がおすすめ。各種定食もある。
喜太亭万よし
- 住所
- 鳥取県倉吉市仲ノ町766
- 交通
- JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで13分、新町下車、徒歩5分
- 料金
- 月替わり会席(要予約)=7020円/万よし定食=2160円/松華堂定食(団体専用)=1836円~/各種定食=1620円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:30~20:30(閉店21:00、土・日曜、祝日は要予約)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休
割烹 駒弥
温かいものは温かく冷たいものは冷たく提供
看板料理は注文を受けてから捌き、焼き上げる鰻重。名物のいるま茶御膳があり、狭山茶の生葉や煎茶を使用した創作料理が楽しめる。
割烹 駒弥
- 住所
- 埼玉県入間市小谷田1536-35
- 交通
- 西武池袋線仏子駅から徒歩15分
- 料金
- うな重=2640円(並)・3740円(中)・4840円(上)/天重=1980円/いるま茶御膳=4400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(L.O.)、16:30~20:00(L.O.)
- 休業日
- 木曜
中善
ワインも豊富にそろう若々しい新時代の技
閑静な立地に建ちながら、予約必須の人気店。名門「菊乃井」で包丁を握った店主の料理は、素材選びの良さとていねいな仕込みから価格以上の満足感あり。洗練された美食を味わえる。
中善
- 住所
- 京都府京都市左京区北白川久保田町26
- 交通
- JR京都駅から市バス5系統岩倉操車場前行きで40分、銀閣寺道下車、徒歩3分
- 料金
- コース=5184円~(昼)・9180円~(夜)/季節のおまかせ=5184円(昼のみ)・9180円・12960円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~13:00(入店)、18:00~22:00(入店、要予約)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は営業
料亭 霞月楼
各界の著名人に愛されてきた名料亭
中庭と茶室に日本建築の風情を堪能しながら、会席料理が味わえる料亭。彩りも美しい料理は、おせち料理で取り寄せも可能だ。
料亭 霞月楼
- 住所
- 茨城県土浦市中央1丁目5-7
- 交通
- JR常磐線土浦駅から徒歩10分
- 料金
- お昼の会席=6000円~/会席料理=8000円~/お昼のお弁当=4000円~/仕出しお弁当=2000円~/屋形船(15~32名)=6200円~(昼)・8300円~(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.、要予約)
- 休業日
- 火曜(年末年始休)
鍛冶屋町 みや崎
その日水揚げされた瀬戸内の旬の幸を多彩なアレンジで
瀬戸内でとれた新鮮な旬の魚介がバラエティ豊かなアレンジで楽しめる。冬から春限定の高級食材タイラギの造りや、香川の郷土料理も楽しめる。讃岐伝統工芸品の器にも注目を。
料理処 石屋
鮮度抜群の魚料理を名酒とともに
昭和15(1940)年に創業した、地元で人気の料理処。店内の水槽で泳いでいる魚をその場で料理する。また、日本全国から集めた名酒の数々も見逃せない。
料理処 石屋
- 住所
- 埼玉県さいたま市浦和区高砂2丁目15-12
- 交通
- JR浦和駅から徒歩7分
- 料金
- お刺身五点盛り=1600円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店13:45、第2・4土曜のみ営業)、17:30~22:00(閉店22:30)、土曜は17:30~21:00(閉店21:30)
- 休業日
- 日曜、祝日
食事処 大瀬
ご当地グルメ「ブラック焼きそば」を日本そばでアレンジ
日本海の幸を使った料理が各種揃う店。ご当地グルメのブラック焼き蕎麦は、和食処らしく日本そばを使用。そばつゆを加えた和風仕立てのイカスミと、上にかかったわさびマヨネーズは相性抜群だ。
食事処 大瀬
- 住所
- 新潟県糸魚川市南押上1丁目4-10
- 交通
- JR北陸新幹線糸魚川駅から糸魚川バス笹倉・焼山温泉行きで5分、押上一丁目下車、徒歩3分
- 料金
- 糸魚川ブラック焼き蕎麦(味噌汁付)=650円/糸魚川ジオ丼(昔ながらの甘海老天丼)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(閉店14:00)、夜は予約制
- 休業日
- 日曜(8月14~15日休、臨時休あり)
淡悦
五味を超越した先にある繊細な淡味を感じる料理
人間の味覚・五味を超越した先にあるといわれる「淡味」を極め、素材の奥深さを存分にひき出すのが身上。客の年齢に合わせて味付けを変えるなど、ていねいに仕事を施した料理の数々が並ぶ。
日本食ゆうがた
日常の贅沢な時間を和の食事でゆっくり楽しめる店
夕日がゆっくりと沈んでいくのは眺めているだけで感動する贅沢な時、と主人。そんな、ちょっと贅沢な夕方を大切にしたいというのが店名の由来。素材のよさを生かした和食。
日本食ゆうがた
- 住所
- 神奈川県藤沢市片瀬3丁目14-31江のはビル 1-A
- 交通
- 江ノ島電鉄江ノ島駅から徒歩3分
- 料金
- ランチ御膳=1000円(A)・2000円(B)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 水曜、最終木曜(GW・盆時期は営業)
くぼまち割烹 しんすけ
酒蔵を改装した店内で季節の料理を
山陽鶴酒造内にある食事処。酒造りの道具を飾った店内でいただくのは、昼は刺身、煮物、焼き物、揚げ物などが入る会席弁当。夜は約40品の日替わり単品料理やコース料理がそろう。
くぼまち割烹 しんすけ
- 住所
- 広島県東広島市西条岡町6-9山陽鶴酒造内
- 交通
- JR山陽本線西条駅から徒歩5分
- 料金
- 会席弁当=1500円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 日曜、月曜の祝日(盆時期休、年末年始休)
祇園 もりわき
お値打ち懐石がいただけると評判
有名割烹の名店やホテルなどで修業した店主が心がけるのは「楽しかったと笑顔で帰ってもらえる店に」という思い。締めには店主が手打ちした十割蕎麦が登場する。
祇園 もりわき
- 住所
- 京都府京都市東山区祇園町南側570-177
- 交通
- 京阪本線祇園四条駅から徒歩5分
- 料金
- 昼=3780円・5940円・7560円/夜=7560円・10800円・14040円/ (夜はサービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~13:30(閉店15:00)、18:00~20:30(閉店22:00、要予約)
- 休業日
- 木曜
料理茶屋 魚志楼
大正時代の三国を感じる
芸者の置屋として使われた建物を改装し、今なおその趣を残す老舗店。一品料理から膳メニュー、本格的な会席料理まで幅広く、地元の新鮮な海の幸を好きなスタイルで楽しめる。昼・夜ともに要予約。
料理茶屋 魚志楼
- 住所
- 福井県坂井市三国町神明3丁目7-23
- 交通
- えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から徒歩10分
- 料金
- ニシガイ(バイガイ)の塩うにあえ=1650円/鯛のかぶと煮=1320円/地酒=1100円~(グラス)/ (夜は席料320円別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(L.O.要予約)、18:00~21:00(最終入店、要予約)
- 休業日
- 不定休(12月31日~翌1月2日休)