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まっぷるトラベルガイド編集部

更新日:2022年2月28日

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東京で買えるカヌレ14選!流行のおいしいカヌレをご紹介!

コロンとしたキュートな見た目が人気のカヌレ。フランスの伝統的なお菓子で、口に入れた瞬間に広がる豊かなラム酒の香りや、外側と中身の食感のギャップから、たくさんの人のハートをわしづかみにしてきました!

その人気は日本でも健在で、ファッションやグルメといったトレンドの最先端である東京にも、個性的でハイクオリティなカヌレのお店がたくさんあります。

今回は、東京で購入できるバラエティに富んだカヌレたちをご紹介します!

この記事の目次

1.カヌレのイメージを変える一品に出会える名店「カヌレ専門店 boB 」(明治神宮前)

1.カヌレのイメージを変える一品に出会える名店「カヌレ専門店 boB 」(明治神宮前)
やよい姫苺の半熟カヌレ(460円)

まずご紹介するのは、カヌレの専門店「boB」(ボブ)のビジュアル抜群なカヌレです!

いちごの断面がSNS映え間違いなしの「やよい姫苺の半熟カヌレ」は、火入れしていない苺をまるごとカヌレで包み込んだ珍しい一品。

苺は「やよい姫」を使用しており、フレッシュな苺の酸味と半熟カヌレのバターやラム酒との相性は抜群。季節限定の商品なので、見かけたらぜひ購入してみてくださいね!

 

1.カヌレのイメージを変える一品に出会える名店「カヌレ専門店 boB 」(明治神宮前)

明治神宮前が最寄りですが、原宿からのアクセスも可能です

和牛ローストビーフの半熟カヌレ(490円)

甘いものがお好きでない方にもおすすめできる、甘くないお食事系のカヌレもあります。「和牛ローストビーフの半熟カヌレ」は、塩気の効いた塩カヌレで特製ソースと和牛ローストビーフをサンドしていて、ワインにも合うおつまみにもぴったりな一品です。

2.フレンチの名店が趣向を凝らしたカヌレ!「LA BOUTIQUE de Joël Robuchon 丸の内ブリックスクエア店」(東京駅)

2.フレンチの名店が趣向を凝らしたカヌレ!「LA BOUTIQUE de Joël Robuchon 丸の内ブリックスクエア店」(東京駅)
カヌレ(360円)

続いて紹介するのは、「LA BOUTIQUE de Joël Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)」のカヌレです。
外はカリっと、中はしっとりとしたカヌレ。希少なタヒチ産バニラをふんだんに使用し、ラム酒の香りも豊かな、口の中が華やぐ一品です。

2.フレンチの名店が趣向を凝らしたカヌレ!「LA BOUTIQUE de Joël Robuchon 丸の内ブリックスクエア店」(東京駅)

東京駅からほど近い丸の内ブリックスクエアにあり、アクセスも良好

ルージュ(720円)

カヌレのほか、こちらの「ルージュ」もおすすめ。
チェリーとラズベリー味のチョコレートムースで、濃厚なピスタチオのクレームブリュレを包み込んだ人気のケーキです。
シナモン風味のフランボワーズソースも絶品です!

3.伝統の味を忠実に再現したカヌレなら「BURDIGALA」(広尾)

3.伝統の味を忠実に再現したカヌレなら「BURDIGALA」(広尾)
カヌレ・ド・ボルドー(280円)※テイクアウトは302円 

「BURDIGALA(ブルディガラ)」のカヌレは、フランス・ボルドーの伝統菓子を忠実に再現した一品。
ラム酒をきかせたカスタードを焼きあげ、外はカリッ、中はモチっとした食感で大人好みの本格的な味わいです。

3.伝統の味を忠実に再現したカヌレなら「BURDIGALA」(広尾)

東京駅のグランスタ内にあり、アクセスは良好

■BURDIGALA TOKYO
JR東京駅構内
千代田区丸の内1丁目9-1 JR東日本東京駅構内B1 グランスタ東京内
TEL:03-3211-5677
営業時間 7:00~22:00、日曜、連休の最終日は7:00~21:00 ※変更になる場合あり
休業日 無休
公式HPはこちら

 

 

4.パリッとした食感が楽しいカヌレ「noix de beurre 新宿伊勢丹店」(新宿三丁目)

4.パリッとした食感が楽しいカヌレ「noix de beurre 新宿伊勢丹店」(新宿三丁目)
カヌレ(195円)

「noix de beurre(ノワ ドゥ ブール)」のカヌレは、ラム酒のきいたカスタード風味の生地をじっくりと焼き上げています。

パリッと香ばしい風味が自慢の外側と、もっちりとした内側のコントラストが楽しい、お茶やコーヒーなどにもよく合う自慢のカヌレです!

4.パリッとした食感が楽しいカヌレ「noix de beurre 新宿伊勢丹店」(新宿三丁目)

伊勢丹新宿店内にあり、立ち寄りやすいのも魅力

焼きたてフィナンシェ(216円)

こちらが看板メニューの「焼きたてフィナンシェ」。商品名の通り、焼きたてが楽しめます。

「noix de beurre(ノワ ドゥ ブール)」の一番人気商品で、ハシバミ色に焦がした国産発酵バターに、スペイン産マルコナ種のアーモンドプードル、風味豊かなきび糖を合わせて焼き上げているとっておきの一品。

カヌレとあわせていただきたいですね!

 

 

5.五感で味わうアートなカヌレ!「LOUANGE TOKYO Le Musée」(銀座一丁目)

5.五感で味わうアートなカヌレ!「LOUANGE TOKYO Le Musée」(銀座一丁目)
カヌチー ショコラ (4個入り2646円)

お次に紹介するのは、「LOUANGE TOKYO Le Musée」(ルワンジュ トウキョウ ル ミュゼ)のカヌレです。
銅型に蜜蝋を流し込んで焼き上げたカリっとした外側と、独自配合のチーズのトロトロ感が楽しめる新感覚のカヌレ。こちらはバレンタイン仕様として登場したショコラバージョンです!
気になるカヌレの食べ方は2種類。
冷凍庫から出して常温で解凍する方法と、ラップをかけて600wの電子レンジで20秒温める方法があります。
普段とは違った食べ方を試してみると、新たな発見があるかも?

5.五感で味わうアートなカヌレ!「LOUANGE TOKYO Le Musée」(銀座一丁目)

「Le Musee」は、美術館を意味するフランス語

コフレ アムール ヌーミー(14040円)淡路島産レモンの酸味がアクセント!

カヌレのほかに注目のメニューは、チーズケーキと花束が一つになった、大切な人への贈り物に最適な一のがこの「コフレ アムール ヌーミー」。
使用されているチーズは、クリーミーでほどよい酸味の「ブリアサバラン」、豊かで深いコクをもつ「ブリー」、ミルクのフレッシュな風味が特徴のクセの無い「ブコ」の3種です。

一面に飾られたバラの中でプレゼントを渡す瞬間を待っているのは、マスコットの「ヌーミー」。受け取った人はそのキュートなたたずまいに心を奪われること間違いなし!

6.最上のこだわりが素材の持ち味を引き出すカヌレ「Pâtisserie ease」(茅場町)

6.最上のこだわりが素材の持ち味を引き出すカヌレ「Pâtisserie ease」(茅場町)
カヌレ (410円)

「Pâtisserie ease」(パティスリー イーズ)のカヌレは、外は程よいカリカリ感、中はもっちりしっとりな食感が楽しめる一品です。
使用している材料はフランス産の小麦と発酵バター、栃木・那須高原のブランド卵である御養卵、フランス西海岸・ゲランド産の塩、マダガスカル産のバニラなど。
産地にとことんこだわった素材でつくられた、豊かな風味が特徴のカヌレです。焼き立てを温かいうちにいただくのがおすすめですよ!

6.最上のこだわりが素材の持ち味を引き出すカヌレ「Pâtisserie ease」(茅場町)

キッチンでの調理風景を見ながらスイーツに舌鼓

フィナンシェ4種8個セット (2890円)

カヌレと一緒にぜひチェックしたいのがフィナンシェです。
軽い口当たりとバターの豊かな香りが、絶妙なバランスで調和しているこちらのフィナンシェは、easeの大人気商品です。
隠し味にはなんと白あんが使われていて、しっとりした食感を生み出す縁の下の力持ちに。個包装で可愛らしい形は贈り物にもぴったりです。
4種はそれぞれ抹茶・カシス、大納言、ショコラ・ノワゼット、ミエル(はちみつ)。

7.本場フランスのカヌレが東京駅で味わえる!「ブーランジェリー・パティスリー VIRON 丸の内店」(東京駅)

7.本場フランスのカヌレが東京駅で味わえる!「ブーランジェリー・パティスリー VIRON 丸の内店」(東京駅)
カヌレ (345円)

続いてご紹介するのは、東京駅近くのパンとお菓子のお店「VIRON」(ヴィロン)のカヌレです。
VIRONでは本場フランスの内装や味を再現することにこだわっており、そのこだわりはカヌレにおいても例外ではありません。
薄く焼き上げられた皮はパリッとした食感で、中の生地はしっとりモチモチ。
ふわっと香るラム酒が大人な風味を一段と引き立てており、甘さとほろ苦さのバランスが絶妙な至高のカヌレとなっています!

7.本場フランスのカヌレが東京駅で味わえる!「ブーランジェリー・パティスリー VIRON 丸の内店」(東京駅)

パリの街並みを切り取ったかのようなたたずまい

パルミエ (777円)

カヌレとあわせておすすめしたいのがこちらのパルミエです!
口に運ぶとバリっとした食感とともにバターの濃厚な香りが広がり、存在感のあるビターな後味が全体の風味を引き締めます。
カラメルの艶が美しく、サイズは人の顔ほどにもなるビックサイズなパイ菓子。
ひとつひとつラッピングされているので、友人や家族への手土産にも喜ばれそうな一品ですよ!

 

 

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