食品・お酒

日本のおすすめの食品・お酒スポット

日本のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「Hinata cafe Ishigaki」、動物性材料不使用ですべて手作り、自家製酵母のパンを販売「山のパン屋桑の実」、からあげグランプリ最高金賞受賞「からあげの鳥しん」など情報満載。

スポット:7,598 件
記事:1,331 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

Hinata cafe Ishigaki

石垣タウン ✕ その他食品

Hinata cafe Ishigaki

住所: 沖縄県石垣市登野城510チャレンジ石垣島内

Hinata cafe Ishigaki
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山のパン屋桑の実

小淵沢 ✕ パン屋

動物性材料不使用ですべて手作り、自家製酵母のパンを販売

卵や牛乳などの動物性材料を使わず地元の素材を取り入れ、山梨県産小麦と自家製酵母で作ったパンを販売している。あんや具材もすべて手作りにこだわっている。

山のパン屋桑の実

住所: 山梨県北杜市小淵沢町2968-1
交通: JR中央本線小淵沢駅から北杜市民バススパティオ小淵沢行きで11分、道の駅小淵沢下車すぐ
料金: ココアリッチ=230円(4分の1)/塩だけ食パン=360円(1斤)/豆乳メロンパン=190円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～17:00、5～9月は7:00～18:00

山のパン屋桑の実
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からあげの鳥しん

中津 ✕ その他食品

からあげグランプリ最高金賞受賞

からあげの聖地大分県中津市で極めた味。こだわり抜いた秘伝の醤油ダレに一昼夜以上漬け込み、じっくり味付けされたからあげは冷めてもおいしいと評判だ。

からあげの鳥しん

住所: 大分県中津市宮夫218-1
交通: JR日豊本線中津駅からタクシーで5分
料金: 骨なしムネ肉(100g～)=210円(100g)/骨なしミックス(200g～)=230円(100g)/手羽先=220円(100g)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(閉店)、日曜は10:00～19:00(閉店)

からあげの鳥しん
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飴屋六兵衛本舗

小樽運河 ✕ 和菓子

昔なつかしい屋台の飴屋さん

大正7(1918)年創業。道産のてんさい糖と小樽の水で作られた昔ながらの手作り飴はどれもやさしい味わい。静かな通りでどこか懐かしい雰囲気の中、飴を買うことができる。

飴屋六兵衛本舗

住所: 北海道小樽市色内2丁目4-23
交通: JR函館本線小樽駅から徒歩10分
料金: 雪たん飴=300円(180g)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00

飴屋六兵衛本舗
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日光湯波元祖海老屋長造

日光市街 ✕ その他食品

熟練の技でていねいに手作り

ゆばは手づくりで、産地、品種を限定した国産大豆を用い、消泡剤は使わない。ほとんどが料理店へ卸されるため、店頭販売用はごくわずか。予約は電話で。

シニア

日光湯波元祖海老屋長造

住所: 栃木県日光市下鉢石町948
交通: JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで4分、日光郷土センター前下車すぐ
料金: さしみ湯波=1188円～(2本タレ付、保冷ケース)/巻湯波のふくませ煮=1728円～(6個)/揚巻湯波=2117円～(15個)/しの巻湯波=2214円～(6串)/ (保冷剤・保冷用バック料金別)
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00

日光湯波元祖海老屋長造
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