和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。シャリとネタのハーモニーが絶妙「大黒寿司」、ふっくらうなぎを食べたいならお米にタレが染み込んだ釜飯で「和食かなざわ」、豪快な浜料理が名物「番屋ながさわ」など情報満載。

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記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

大黒寿司

松島・塩竈 ✕ 寿司・回転寿司

シャリとネタのハーモニーが絶妙

“赤酢”を使用した独特のコクのあるシャリがおいしいと評判の店。おすすめは肉厚の松島産穴子を柔らかく仕上げた穴子のにぎり。地元の口コミでも話題を集める。

カップル

シニア

女子旅

大黒寿司

住所: 宮城県塩竈市北浜3丁目9-33
交通: JR仙石線本塩釜駅から徒歩15分
料金: 特上にぎり=3630円/荒汁=770円/おまかせコース=5500円～/塩辛=330円/穴子(1貫)=550円/大トロ(1貫)=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店)、16:30～20:30(閉店21:00)

大黒寿司
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和食かなざわ

浜名湖 ✕ 釜飯

ふっくらうなぎを食べたいならお米にタレが染み込んだ釜飯で

生米から炊く釜飯と、浜名湖中心の魚介が自慢の和食屋さん。釜飯で味わう、うなぎの独特な食感がやみつきに。薬味やダシを加えれば、お茶漬けにも変化。

シニア

和食かなざわ

住所: 静岡県浜松市中央区雄踏町宇布見4061-5
交通: JR東海道本線舞阪駅からタクシーで5分
料金: うなぎ釜めしぜん=1814円/うなぎ花かごぜん=2592円/釜めしランチ=1080円/天丼ランチ=961円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日の夜は16:30～

和食かなざわ
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番屋ながさわ

盛岡市街 ✕ 海鮮料理

豪快な浜料理が名物

選び抜かれた岩手県内の地酒が揃う。料理は三陸直送の新鮮な海の幸を使う。素材の味を生かした料理は、どんなお酒とも相性が良い。

番屋ながさわ

住所: 岩手県盛岡市菜園2丁目6-1
交通: JR盛岡駅から徒歩15分
料金: 刺身盛合せ1人前=1896円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:30(閉店23:30)

番屋ながさわ
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展勝地レストハウス

北上市街 ✕ その他和食

北上川と桜並木で四季を感じる

北上川を一望できる座敷が落ち着くレストハウス。地場産粉を使った手打ちそばと昔ながらに臼でついた杵つき餅を中心に、旬の食材にこだわったメニューを味わうことができる。

展勝地レストハウス

住所: 岩手県北上市立花14-21-1
交通: JR東北新幹線北上駅から岩手県交通江刺バスセンター行きバスで15分、展勝地下車すぐ
料金: そばと餅の「展勝地セット」=1440円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(食事メニュー)

展勝地レストハウス
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青葉城フードコート

青葉山 ✕ その他和食

青葉城フードコート

住所: 宮城県仙台市青葉区川内

青葉城フードコート
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京都dining正義

四条・三条河原町 ✕ 割烹料理

上質な国産和牛が味わえる

ランチの神戸牛ステーキ丼は、分厚くカットされた神戸牛と新鮮な水菜、自家製ソースが絶妙。ほかにも抹茶胡麻豆腐の京こごみや、自慢の肉会席など、魅力的なメニューがそろう。

京都dining正義

住所: 京都府京都市中京区河原町三条下ル大黒町45
交通: 京阪本線三条駅から徒歩5分
料金: 朝食お膳=500円～/肉会席=7560円～/神戸牛ステーキ丼(ランチ)=2484円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～10:00(L.O.、モーニング)、11:30～17:30(L.O.、ランチタイム)、18:00～22:00(閉店)

京都dining正義
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郷土料理割烹天平

勝浦 ✕ 郷土料理

魚介の味を引き出す料理

勝浦ならではの郷土料理が味わえる店。味の鮮度を大事にしたいと、料理は全て注文を受けてから調理するという、ていねいなもてなしにも定評がある。

郷土料理割烹天平

住所: 千葉県勝浦市墨名784
交通: JR外房線勝浦駅から徒歩5分
料金: さんが焼き(2人前)=1620円/漁師料理まご茶=1620円/地さざえのかき揚げ=2160円/しめアジの磯巻き=2160円/なめろ丼=1620円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店22:00)

郷土料理割烹天平
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常太郎

広島駅 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

常連が足繁く通う人気店

人気のお好み焼きは、大きめにざく切りしたキャベツの存在感が抜群。訪れる人のほとんどがオーダーするという黒毛和牛のホルモンやイカのタレ焼きなど、鉄板料理もオススメ。

常太郎

住所: 広島県広島市南区稲荷町5-26
交通: JR広島駅から徒歩10分

常太郎
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焼きやき屋うろたんけ

小倉駅周辺 ✕ その他和食

多彩な具とソースに合う細麺が魅力の焼うどんは必食の逸品

広島風お好み焼きをはじめ厳選の九州産素材を使った鉄板焼メニューが店のウリ。人気の高い焼うどんは、取り合わせる具の多彩さとソースにからみやすいもっちり食感の細麺が魅力の一皿。

焼きやき屋うろたんけ

住所: 福岡県北九州市小倉北区室町2丁目8-5
交通: JR鹿児島本線西小倉駅から徒歩3分
料金: 関門海峡たこ入り広島ねぎ焼き=1000円/小倉焼きうどん=660円(昼)・700円(夜)/広島お好み焼き肉玉そば=750円/名物すじポン=550円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(L.O.)、17:30～22:30(閉店23:00)

焼きやき屋うろたんけ
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