和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。厳選した越前がにを贅沢に「地魚もてなし 滝の川」、湖魚料理に舌鼓をうつ「納屋孫」、ランプの個室で食す金澤料理「ここちや」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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地魚もてなし 滝の川
厳選した越前がにを贅沢に
底引き網のほか、朝4時と昼14時半の定置網にかかった越前町の旬魚を料理してくれる店。越前がにをいかにおいしく食べるかにこだわり工夫を施したコースが人気。
地魚もてなし 滝の川
- 住所
- 福井県丹生郡越前町高佐16-19-2
- 交通
- ハピラインふくい武生駅から福井鉄道かれい崎行きバスで1時間10分、白浜下車、徒歩5分
- 料金
- 越前がに満足ペアコース=27000円～/かに料理(1人前)=16200円～/滝の川丼ぶり=3240円/かに丼ぶり=2700円/いくら丼=3240円/うに丼=3780円/三色スペシャル丼=3780円/レディースコース=6480円/
- 営業期間
- 11月上旬～翌3月下旬
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
納屋孫
湖魚料理に舌鼓をうつ
江戸時代後期、約200年前から近江商人本家や代官所、神社仏閣などに料理を納めてきた老舗。日本料理や湖魚料理が会席で味わえるほか、昼の近江牛ランチなども人気。
納屋孫
- 住所
- 滋賀県東近江市五個荘川並町620
- 交通
- JR琵琶湖線能登川駅から近江鉄道バス八日市駅行きで15分、ぷらざ三方よし前下車すぐ
- 料金
- 湖国会席(5名～)=5000円～/近江牛ランチ(2名～)=3900円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(要予約)
ここちや
ランプの個室で食す金澤料理
築80年の一軒の町家。そこには金沢の風情、文化がそのままに残っている。夜は完全個室で金澤料理を提供している。
ここちや
- 住所
- 石川県金沢市十間町18
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
- 料金
- 海鮮すし丼(要予約)=2100円(利家)・1800円(まつ)/なごみ夜膳コース(要予約)=3800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:30～22:00(閉店、夜は要予約)
中村家
見た目にも豪華な温かい蒸し鮨が人気
昭和26(1951)年創業の地元でも評判の高い寿司屋。小田原近海で水揚げした地魚を中心に扱い、鮮度抜群の鮨を提供。看板メニューは10～5月限定の温かい蒸し鮨。
中村家
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町湯本691
- 交通
- 箱根登山電車箱根湯本駅から徒歩5分
- 料金
- アジ鮨・アナゴ鮨=2160円/上にぎり=2160円/アナゴ蒸し鮨(10～翌5月)=2376円/地魚にぎり=2700円～/二段重ね竹ちらし=2376円/松鮨=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:00(閉店20:00)
てん茂
旨みを閉じ込めた天ぷらは絶品
創業は明治18(1885)年。新鮮な魚介を中心とした江戸前の天ぷらが楽しめる。江戸前天ぷらの特徴は精妙な火の通し方。素材の旨みをぎゅっと閉じ込めて揚げられる。
てん茂
- 住所
- 東京都中央区日本橋本町4丁目1-3
- 交通
- 地下鉄三越前駅から徒歩3分
- 料金
- ランチコースB=6480円/ディナーコースA=9720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(閉店14:00)、17:00～19:00(閉店20:00)、土曜の夜は～18:30(閉店19:00、前日までの予約制)
国登録有形文化財 元東伏見宮家別邸 料理旅館 吉田山荘
格調を感じさせる客室で厳選素材による京会席を
料理旅館として昭和23(1948)年に創業。庭園に面した書院造りの部屋で食べられるのは、素材重視の料理。安心と安全をテーマに、四季折々の旬の食材や、体にうれしい十八穀米などを使用する。
国登録有形文化財 元東伏見宮家別邸 料理旅館 吉田山荘
- 住所
- 京都府京都市左京区吉田下大路町59-1
- 交通
- JR京都駅から市バス5系統岩倉操車場前行きで35分、錦林車庫前下車、徒歩10分
- 料金
- 会席=12420円～(昼)・18630円～(夜)/ミニ会席・葉皿料理=7128円・9504円・11880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店)、13:15～14:30(閉店)、17:00～19:00(L.O.、要予約)
貴船 喜らく
川のせせらぎに耳を澄まし川床を楽しむ時間を堪能
おすすめは、石の上で焼いた天然鮎とマツタケ、ハモがいただける、鱧しゃぶ懐石(要予約)。素材のうまみが浸み込んだダシを使う雑炊でシメれば大満足の食事に。
貴船 喜らく
- 住所
- 京都府京都市左京区鞍馬貴船町47
- 交通
- 叡山電鉄鞍馬線貴船口駅から京都バス33系統貴船行きで5分、終点下車、徒歩5分(貴船口駅から送迎あり、要連絡)
- 料金
- 鱧しゃぶ懐石(要予約)=16200円～/季節の懐石料理=8640円～/牡丹鍋=8694円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店21:00)
榮料理店
伝統を守りながら進化を続ける新・沖縄料理
伝統を大事にしながら、オリジナリティを加えた新しい沖縄料理が楽しめる店。甕貯蔵の泡盛、自家製の果実酒、パッションフルーツやマンゴーなどを使った沖縄らしいカクテルが揃う。
お食事処 浜ちどり
淡路ジェノバライン発着所にある食事どころ
新鮮魚介を使ったメニューが豊富。季節限定のハモ天ぬ～どるは地元でとれた新鮮なハモの天ぷらと、特製だしで煮込んだタマネギが絶妙にマッチ。生しらす丼やあなご天ぬ～どるもおすすめ。
お食事処 浜ちどり
- 住所
- 兵庫県淡路市岩屋925-27岩屋ポートビル 2階
- 交通
- JR神戸線舞子駅から本四海峡バス東浦・大磯方面行きで10分、鵜崎で淡路交通岩屋行きバスに乗り換えて5分、終点下車すぐ
- 料金
- ハモ天ぬ～どる(7～11月末)=800円/あなご天ぬ～どる=800円/島の生しらす丼=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:15(L.O.)
やきとり専門店 両国 TAIKO
女性に人気の焼鳥店
力士もよく来る焼鳥店。樹齢100年の古木を用いた店内は趣があり、らせん階段を上ったところには2階席も。熟練の焼き手による焼鳥と、築地直送の新鮮野菜が評判だ。
やきとり専門店 両国 TAIKO
- 住所
- 東京都墨田区両国4丁目19-71階
- 交通
- 地下鉄両国駅から徒歩3分
- 料金
- フォアグラレバー=162円～/両国の野菜畑=918円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
海鮮祭ホーエンヤ・わったいな店
白イカやカニなど旬の魚介料理を多彩な調理法で楽しめる
地元賀露湾の新鮮な海鮮をはじめ鳥取和牛や鳥取米・星空舞など、鳥取の美味を丼に。手軽でありながら本物の味をカジュアルに楽しめると人気の店。11～翌3月は冬の味覚の本ズワイガニも楽しめる。丼メニューには味噌汁(おかわり自由)が付く。
海鮮祭ホーエンヤ・わったいな店
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町西3丁目323
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で30分、かにっこ館前下車すぐ
- 料金
- 元祖いか丼=1980円/おまかせ海鮮丼=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30
そば処 久伊豆
市内にある宮内庁鴨場にちなんだあったかグルメ
有名ホテルで使用する国産合鴨や入手が困難な越谷ネギなど、厳選食材で作る自慢の「こしがや鴨ねぎ鍋」は濃厚なコクと旨みがあふれだす逸品。予約をすれば1年中味わえる。
そば処 久伊豆
- 住所
- 埼玉県越谷市東越谷4丁目24-6
- 交通
- 東武スカイツリーライン越谷駅から朝日バス花田循環で7分、中央中学校前下車すぐ
- 料金
- 鴨ねぎ鍋(冬期限定、1人前)=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
山楽亭
手打ちそばを2つの味で
3代受け継いできた福井県産そば粉を使う手打ちそばが自慢。細麺で辛味大根との相性もいい。人気の「永平寺セット」は、おろしそばと天ぷらそば、ごまどうふがセットになっている。
山楽亭
- 住所
- 福井県吉田郡永平寺町志比23-31-10
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅から京福バス永平寺行きで14分、終点下車すぐ
- 料金
- 永平寺セット=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
元祖 苔乃茶屋
丹波篠山産つくね芋使用のとろろ麦ごはんとかけそばセットが好評
昔ながらの素朴なたたずまいの店。丹波篠山産のつくね芋を使った門前とろろそばは、苔寺の名物。とろろ麦ごはんとかけそばのセットも好評。また、梅の香りの甘酒やぜんざいがおいしい。
元祖 苔乃茶屋
- 住所
- 京都府京都市西京区松尾万石町56苔寺門前
- 交通
- 阪急嵐山線上桂駅から徒歩15分
- 料金
- 門前とろろそば=1100円/玉子とじそば=950円/にしんそば=1200円/とろろ麦ご飯とかけそばセット=1400円/甘酒=500円/ぜんざい=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:30(閉店)
味噌めしや まるたま
伝統味噌を使ったヘルシー定食
160年以上の歴史をもつ味噌蔵、玉那覇味噌を使った料理は、シンプルな味噌汁からデザートまでさまざま。昔ながらの製法を守る無添加の自家製味噌は、甘みと口あたりのまろやかさが特徴。店内は一人でも入りやすい、おしゃれなカフェのような空間。
味噌めしや まるたま
- 住所
- 沖縄県那覇市泉崎2丁目4-3
- 交通
- ゆいレール旭橋駅から徒歩7分
- 料金
- 肉味噌納豆定食(7:30～10:00)=600円/王朝=700円(500g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～22:00(L.O.)、木曜は～14:00(L.O.)
浜の漁師居酒屋 こちら丸特漁業部 仙台駅前AKビル店
塩釜港直送の魚介が魅力
鮮度自慢の魚介は、塩釜港に揚がった魚を直接市場で競り落とし、活魚のまま運んでくる。素材の持ち味を生かした豪快な料理の数々は、味もボリュームも申し分なし。
浜の漁師居酒屋 こちら丸特漁業部 仙台駅前AKビル店
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区中央1丁目8-38AKビル 7階
- 交通
- JR仙台駅からすぐ
- 料金
- 活黒そい姿盛り=1069円/活鯛姿盛り=1393円/活平目姿盛り=2689円/宴会コース=2916円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～24:00(閉店)
ふみちゃん
サクッとした麺と野菜のコラボ
昼も夜も客足が途絶えない人気のお好み焼き店。人気の「そば肉玉」は、しっかり熱を通して水分を飛ばしているので麺はサクッと、甘みが引き出されたキャベツはホクホクの食感に。