和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。島の食材を生かした創作料理「南島食楽園」、こまやかなもてなしの心が息づく店「味楽ゆめり」、良質なふぐが年間通じて味わえる「若狭ふぐの宿下亟」など情報満載。

スポット:7,064 件
記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

南島食楽園

久米島 ✕ 郷土料理

島の食材を生かした創作料理

海洋深層水で育った久米島特産の車えびや海ぶどう、久米島赤鶏などを使った料理が味わえる居酒屋。沖縄料理から握り寿司までバラエティ豊か。

南島食楽園

住所: 沖縄県島尻郡久米島町比嘉160-81
交通: 久米島空港から県道89・242号などを久米島町方面へ車で10km
料金: 海ぶどう入りの生春巻=650円/ふーチャンプルー=580円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～22:30(L.O.)

南島食楽園
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味楽ゆめり

金沢駅 ✕ 郷土料理

こまやかなもてなしの心が息づく店

能登の港から毎日直送される食材が、新鮮でコストパフォーマンスの高い味を実現。四季折々に合わせた器選びや手づくりの敷紙など、いたるところに女将の気配りが感じられる。

味楽ゆめり

住所: 石川県金沢市本町1丁目3-33
交通: JR金沢駅から徒歩6分
料金: お刺身盛り合わせ(2人前)=2700円/小坂れんこんグラタン=850円/のど黒塩焼き=2600円～/夢サラダ=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～22:30(L.O.)

味楽ゆめり
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若狭ふぐの宿下亟

小浜 ✕ 海鮮料理

良質なふぐが年間通じて味わえる

愛情込めて独自に養殖する若狭ふぐ料理が味わえる民宿。てっさにてっちり、湯引き皮、締めの雑炊までが並ぶコースをリーズナブルな価格で楽しめるのは生産者直営ならでは。

シニア

若狭ふぐの宿下亟

住所: 福井県小浜市阿納10-15
交通: JR小浜線小浜駅からタクシーで15分
料金: 若狭福ふぐランチ(要予約)=4950円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00、18:00～21:00(要予約)

若狭ふぐの宿下亟
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お食事処磯辺

熱川・稲取 ✕ 海鮮料理

お食事処磯辺

住所: 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1131-35

お食事処磯辺
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食事処紅一点

土肥 ✕ 海鮮料理

土肥港の魚問屋に併設の磯料理店で旬の魚介に舌鼓

土肥港の魚問屋マルト水産に併設の海鮮料理店。旬の地魚の刺身やマグロのカマ焼きなどが味わえる。手長エビや季節の魚介が満載の定食がおすすめ。

食事処紅一点

住所: 静岡県伊豆市土肥2658-1湯茶寮マルト 1階
交通: 東名高速道路沼津ICから国道136号を土肥方面へ車で55km

食事処紅一点
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常陸牛きくすい

水戸市街・偕楽園 ✕ その他和食

赤身と脂身のバランスが絶妙な料理が自慢

食肉卸の会社が営むレストランだけに、扱う肉の品質の高さとリーズナブルさには驚くほど。すきやき、しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼肉、ハンバーグとメニューも豊富に揃っている。

カップル

シニア

常陸牛きくすい

住所: 茨城県水戸市西原2丁目16-5
交通: JR水戸駅から茨城交通自由ヶ丘方面行きバスで16分、松ヶ丘二丁目下車すぐ
料金: すきやき=2890円～/サーロインステーキ=4580円～/常陸牛の焼肉=940円～/常陸牛しゃぶしゃぶ(1人前、注文は2人前～)=2300円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店21:30、水曜は昼のみ)

常陸牛きくすい
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野のや

草津温泉・万座温泉 ✕ そば

マイタケの天ぷらが人気

国道405号沿いにあるそば屋。地粉を使用した本格手打ちそばを提供する。自家栽培している大きな舞茸の天ぷらが人気だ。晴れた日はオープンテラスで食べるのもおすすめ。

カップル

シニア

ひとり旅

野のや

住所: 群馬県吾妻郡中之条町入山1899-3
交通: JR吾妻線長野原草津口駅から中之条町営バス花敷温泉・野反湖行きで35分、花敷温泉下車、徒歩5分
料金: もりそば=800円/もりそば舞茸ご飯付き=1100円/きのこ三昧そば=1150円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～そばがなくなるまで

野のや
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ぴんとこな

六本木 ✕ 寿司・回転寿司

「歌舞伎」の世界をモチーフにした店内で握り寿司を味わおう

「歌舞伎」の世界をモチーフにした店内で、基本の寿司メニューのほか、各種ロール寿司や和食メニューなど、新スタイルの回転寿司も味わうことが出来る。高級感漂うカウンター席で、職人の技を楽しもう。

ぴんとこな

住所: 東京都港区六本木6丁目4-1六本木ヒルズメトロハット/ハリウッドプラザ B2階
交通: 地下鉄六本木駅からすぐ
料金: 寿司(1皿)=172円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:00(閉店23:00)

ぴんとこな
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ひみ岸壁市場

氷見 ✕ 海鮮料理

漁港のすぐそばで食べる朝獲れ新鮮海鮮メニュー

毎日朝獲れの魚を提供する食堂。人気メニューの氷見ちらし定食は鮮魚が約8種類のった、豪華な一品。かきこんで食べたらちらし寿し、箸で持ち上げたら寿司になる。

ひみ岸壁市場

住所: 富山県氷見市中央町7-1氷見市漁業文化交流センター内
交通: JR氷見線氷見駅から徒歩17分
料金: 氷見ちらし定食=1880円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:00

ひみ岸壁市場
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清水屋

高松 ✕ うどん

常連客が足繁く通う名店

映画監督やうどん通からの支持を集める店。探究心あふれる店主が作るうどんは、艶やかに光るモチモチ麺で、イリコとカツオ節が香る。

清水屋

住所: 香川県高松市成合町8
交通: JR高松駅からことでんバス由佐・空港行きで30分、香東中学前下車すぐ
料金: 肉玉ぶっかけ(1玉)=520円/かけ(1玉)=220円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～14:00(売り切れ次第閉店)

清水屋
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丸富

駒ヶ根・千畳敷カール ✕ そば

豊かな自然を味に取り込んだそばの名店

山小屋風の木の香漂う空間は、実に風情豊か。駒ヶ根産の玄そばに日本各地のそばをブレンドし、粗く挽いた粉を少し太めに仕上げた粗挽き蕎麦は歯ごたえと強い風味が楽しめる。

丸富

住所: 長野県駒ヶ根市赤穂23-180
交通: JR飯田線小町屋駅からタクシーで15分
料金: 粗挽きそば=972円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.、売り切れ次第閉店)

丸富
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はいから茶屋

大野市街 ✕ 郷土料理

越前大野の中心部にあるハイカラな洋館の食事処

福井県特有の厚みがある油揚げは、低温でじっくり二度揚げ。地元ならではの甘口醤油で食べる。厚揚げステーキ定食は地元大野で作られた有機栽培・無農薬の農作物をふんだんに使った郷土食あふれる内容だ。

はいから茶屋

住所: 福井県大野市元町1-2
交通: JR越美北線越前大野駅から徒歩15分
料金: 厚揚げステーキ定食=864円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00、ランチタイムは11:00～14:00、土・日曜、祝日は～15:00

はいから茶屋
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栄安

鶴ヶ城・御薬園 ✕ そば

1番粉2番粉3番粉甘皮まで入れたそば粉を使用

昭和初期の開業当時から、そば粉8割と小麦粉2割を入れたそばは、モチモチとした食感と歯ごたえが自慢だ。キャベツと油揚げをのせた特製そばのほか、煮込みうどんもある。

栄安

住所: 福島県会津若松市栄町4-16
交通: JR磐越西線会津若松駅から会津バス東山温泉行きで5分、一の町下車すぐ
料金: にしんそば=800円/特製そば=600円/ (1月1～3日休)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(閉店)

栄安
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お食事処はやし

塩山・山梨市 ✕ 郷土料理

一押しメニューはヒレ肉の馬刺し

富士桜ポークを使用した富士桜ほうとうや新鮮な馬刺しが味わえる。キムチほうとうや冷やしほうとう(夏期限定)、山梨県甲州牛の焼肉も好評。

お食事処はやし

住所: 山梨県甲州市塩山小屋敷1577
交通: JR中央本線塩山駅から山梨交通窪平・西沢渓谷入口行きバスで11分、恵林寺下車、徒歩3分
料金: 富士桜ほうとう=1900円/甲州ほうとう=1400円/黒毛和牛焼肉セット=3000円/馬刺ヒレ肉=2000円/豚のもつ煮=750円/冷やしほうとう(夏期限定)=1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00、17:00～21:00(売り切れ次第閉店の場合あり)

お食事処はやし
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