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和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。比内地鶏の肉をまるごと鍋で食べる「郷土料理芝良久」、「からさき食堂」、「農家レストラン もみの樹」など情報満載。

  • スポット:7,051 件
  • 記事:1,667 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの和食スポット

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郷土料理芝良久

比内地鶏の肉をまるごと鍋で食べる

店内の囲炉裏で焼く自家製炭火焼きりたんぽや、旬の素材を使った秋田の味が自慢。おすすめは、比内地鶏をまるごと味わえる比内地鶏鍋ときりたんぽ鍋。

郷土料理芝良久の画像 1枚目

郷土料理芝良久

住所
秋田県秋田市山王1丁目2-17
交通
JR秋田駅から秋田中央交通県庁経由大川反車庫前行きバスで8分、県庁第二庁舎前下車、徒歩3分
料金
きりたんぽ鍋=2400円/比内地鶏鍋(注文は2人前から)=2400円(1人前)/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:00(L.O.)

まるよし食堂

海の香りが広がる一皿

穏やかな海に面した、静かな佇まいの食堂。手間ひまかけて作られる自家製天然海苔を目当てに訪れる人も多い。その海苔を存分に味わえる「はばのり定食」もおすすめの一品。

まるよし食堂の画像 1枚目
まるよし食堂の画像 2枚目

まるよし食堂

住所
神奈川県三浦市宮川町11-30
交通
京急久里浜線三浦海岸駅から京急バス剱崎経由三崎東岡行きで35分、宮川町下車、徒歩5分
料金
はばのり定食=1000円/海かけ丼=1300円/中トロマグロ漬丼=1300円/さしみ三点盛定食=1500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(L.O.)

麺舗かのまたや

老舗製麺会社の風格と親しみに満ちた麺の店

明治から続く製麺会社の直営店。メニューはうどんが中心だが、石巻やきそばの人気も高い。うどんを出す店ならではの、繊細なだしの風味がたまらない。醤油をかけてもおいしい。

麺舗かのまたやの画像 1枚目

麺舗かのまたや

住所
宮城県石巻市穀町6-19
交通
JR仙石線石巻駅から徒歩3分
料金
石巻やきそば(目玉焼きあり)=480円/いわしうどん=520円/天丼(ミニうどん付)=1000円/天ざるうどん.そば=950円/釜揚げうどん=300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、事務所は9:00~17:00

千茂登

湖北の絶品鴨料理

近江牛に鰻や鮎など湖の幸を提供する湖北の名店。冬期限定の鴨料理には、野性味あふれる天然真鴨のオス(青首)のみを使用。風情ある畳敷きの部屋で味わいたい。

千茂登の画像 1枚目
千茂登の画像 2枚目

千茂登

住所
滋賀県長浜市朝日町3丁目1
交通
JR北陸本線長浜駅から徒歩3分
料金
天然鴨なべ御膳(11~翌3月限定)=4950円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~22:00(夜は予約制)

築地海鮮虎杖

築地海鮮虎杖

住所
東京都墨田区押上1丁目1-2東京ソラマチ ソラマチ タベテラス 3階

カドヤ

ユニークな発想が光る金ゴマいなりが人気

明治12(1879)年創業。当初は旅館を営んでおり、かつての宿場の情緒を楽しみながら食事ができる。一色産ウナギのメニューも好評。

カドヤ

住所
愛知県豊川市門前町6
交通
JR飯田線豊川駅から徒歩3分
料金
金ゴマいなり=80円(1個)/うなぎひつまぶし=2900円/うなぎランチ(みそかつ付)=1450円/うなぎランチ(いなり寿し付)=1450円/なめしランチ=1000円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:00(閉店)

創作料理 FANCL 令和本膳

心と体にやさしいファンケル流のメニュー

ファンケルの旗艦店内にある直営レストランで、玄米の創作和食などが楽しめる。人気のアフタヌーンティーは、玄米粉を使用した和スイーツや、豊富にそろうノンカフェインティーなど、体にやさしいメニューがうれしい。

創作料理 FANCL 令和本膳

住所
東京都中央区銀座5丁目8-16ファンケル銀座スクエア 9階
交通
地下鉄銀座駅からすぐ
料金
和のアフタヌーンティー(14:00~17:00、2時間制)=4800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:00、土・日曜、祝日は~21:00

うなぎのふじ川

備長炭で焼く名物うなぎ釜めし

名物はうなぎのまぶし釜めし。うなぎのタレがたっぷりしみこんだご飯が、食欲をそそる。あつあつを味わったあとは、だし汁をかけて、お茶漬けであっさりと味わえる。

うなぎのふじ川の画像 1枚目

うなぎのふじ川

住所
愛知県瀬戸市塩草町98-35
交通
東海環状自動車道せと赤津ICから国道33号をせと市街方面へ車で2km
料金
うなぎ釜めし(まぶし)=2800円/長焼定食=2900円/うな重=3500円/上丼=2800円/並丼=2400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~20:00(閉店、金曜は昼のみ)

みやざき魚菜 志ほ

カウンターには鮮度の高い魚介がズラリ

食通が足しげく通う和食処。カウンターにパッチンエビ(ウチワエビ)、マグロなど鮮度の高いネタがズラリと並ぶ。地元産のウニをこんもりのせた宮崎のウニごはんは最後の締めに。

みやざき魚菜 志ほの画像 1枚目
みやざき魚菜 志ほの画像 2枚目

みやざき魚菜 志ほ

住所
宮崎県宮崎市中央通8-24後藤ビル 1階
交通
JR宮崎駅から徒歩10分
料金
宮崎のウニごはん=2000円/ウニごはんセット(21:00~)=1300円/ウニ丼セット(21:00以降限定)=1300円/海鮮丼セット(21:00以降限定)=1300円/旭カニ=2000円/名物ぱっちんえび=800~1500円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:30(閉店23:00)

手打ち蕎麦 泉の里

暑い日はコレ。夏限定の爽やかメニュー

ゴマやキュウリ、ミョウガなどを擂りたてで食べる「すったてうどん」。煎りたてのゴマと数種類の薬味で自分好みの付け汁を作ったら、お店自慢のうどんと一緒に食べよう。

手打ち蕎麦 泉の里の画像 1枚目

手打ち蕎麦 泉の里

住所
埼玉県比企郡川島町吹塚755-1
交通
東武東上線若葉駅から東武バス八幡団地行きで14分、南戸守下車すぐ
料金
すったて(5~9月)=1100円/せいろ=750円/かけ=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、17:00~21:30(閉店22:00)

石蔵 博多デイトス店

風味豊かな鯛めしがおすすめ

荒波にもまれて育った真鯛のアラ身でだしをとり、白米から炊き上げた鯛めしが看板。天ぷら、赤だし、茶碗蒸しが付く鯛めし天ぷらランチや、鯛茶漬けに天ぷらが付く鯛茶御膳などがある。

石蔵 博多デイトス店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス B1階
交通
JR博多駅からすぐ

芝亭

八戸の新鮮魚介を真心で提供

太平洋と種差天然芝地の絶景を望む食事処。食材は地元八戸の良いものだけを選りすぐり、丹精込めて調理する。蒸したウニとアワビを卵でとじた、ウニ丼もおすすめ。

芝亭の画像 1枚目
芝亭の画像 2枚目

芝亭

住所
青森県八戸市鮫町棚久保14-83
交通
JR八戸線種差海岸駅から徒歩5分
料金
元祖磯ラーメン=1200円/いちご煮定食=2400円/いちご煮生うに丼セット=3320円/漁火定食=3500円/海鮮丼=1380円/ウニ丼(卵とじ)=2100円/いちご煮=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店18:00)

会席手打ちそば 京や

日本庭園を望む食事処

小石原焼の皿に北海道から鹿児島まで店主が厳選したそば粉を使ったそばと、地元の素材の料理が並ぶ。石臼びきしたそば粉10割、小麦粉1割の外一そばには平成の名水百選に選ばれた岩屋湧水を使っている。

会席手打ちそば 京やの画像 1枚目
会席手打ちそば 京やの画像 2枚目

会席手打ちそば 京や

住所
福岡県朝倉郡東峰村小石原589
交通
JR久大本線夜明駅からBRTバス添田行きで1時間、大行司で西鉄バス小石原行きに乗り換えて20分、役場前下車、徒歩9分
料金
そば膳=1700円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(そばがなくなり次第閉店)

海鮮・郷土料理 ひよこ

うにやほやなど、地物魚介が豊富

三陸・八木産のほややうに、ほたてといった採れたての海の幸の刺身から、海鮮茶碗蒸しなど旬のメニューが豊富にそろう。

海鮮・郷土料理 ひよこ

住所
青森県八戸市三日町25
交通
JR八戸線本八戸駅から徒歩10分
料金
八木産のホヤ=750円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00

食堂・島とうふ 春おばぁ

看板メニューはゆし豆腐たっぷりのそば

薪窯を使って昔ながらの製法で作るゆし豆腐が入ったそばが自慢。手間をかけて作られた豆腐は、口あたりが軽くまろやかな味わい。カツオベースのマイルドなスープと相性バッチリ。

食堂・島とうふ 春おばぁの画像 1枚目
食堂・島とうふ 春おばぁの画像 2枚目

食堂・島とうふ 春おばぁ

住所
沖縄県宮古島市平良下里3107-140
交通
宮古空港からタクシーで10分
料金
ゆし豆腐そば=700円/春おばぁ定食=1200円/ワーブニ汁=800円/あぐー三枚肉そば=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)

そば処 宿布屋

おろしそば一筋の名店

創業以来、メニューはおろしそば一品のみ。そば粉の一部をはじめ、薬味のネギや大根も自家栽培したものを使用。太目で黒っぽい田舎そばは、さっぱりとしただしとも相性抜群。

そば処 宿布屋の画像 1枚目
そば処 宿布屋の画像 2枚目

そば処 宿布屋

住所
福井県福井市宿布町2-1-1
交通
JR福井駅から京福バス高田・美山方面行きで25分、宿布下車、徒歩5分
料金
おろしそば=540円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)