和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。珍しいナマズの天ぷらが評判「たたみ家」、そば粉100%の古代きこりそばが定評。なんてんコースもお勧め「そば料理店 木こり」、三陸のネタがたっぷり味わえる「すし 三陸前」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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たたみ家
珍しいナマズの天ぷらが評判
ウナギ、鯉など川魚料理に定評がある老舗。魚はその場で活魚から調理してくれる。天然のなまずの入荷は難しいが、養殖(日本)なまずは一年中入荷している。
たたみ家
- 住所
- 茨城県古河市中央町1丁目7-25
- 交通
- JR宇都宮線古河駅から徒歩10分
- 料金
- うな丼=1400円/鰻重=2100円~/なまずのてんぷら=1050円/ランチ鰻重=1650円/鯉こく=650円/ほろほろ鳥=350円(バラ身串)・720円(もも肉たたき)・720円(ささ身湯霜造り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:45(閉店14:30)、17:00~19:30(閉店20:15)
そば料理店 木こり
そば粉100%の古代きこりそばが定評。なんてんコースもお勧め
林業が盛んだった蔵王山麓で木挽き職人に受け継がれてきた手打ちそばが味わえる。そば粉100%で打った古代きこりそばが名物。なんてんコースはおにぎり、天ぷら付き。
そば料理店 木こり
- 住所
- 山形県上山市高野薄沢3
- 交通
- JR山形新幹線かみのやま温泉駅からタクシーで20分
- 料金
- せいろ=990円/せいろ大盛り=1470円/なんてんコース=1530円/ばあちゃんのごっつぉ「文次郎ご膳」=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(閉店18:00、時期により異なる)
漁人市場 とっとっと
地元の産物を生かした和食のメニューが楽しめる
江戸時代の米蔵を生かしたレストラン、活魚を販売する市場棟がある。レストランでは旬の地魚を使った料理が味わえる。漁火(ふなと)「極め」海鮮丼が人気。
漁人市場 とっとっと
- 住所
- 長崎県島原市湊新地町451
- 交通
- 島原鉄道島原船津駅から徒歩5分
- 料金
- 海鮮丼「極」=1890円/エビ天丼=1380円(3本)・1890円(5本)/刺身御膳=1800円/ウニ・イクラ丼(魚のみそ汁付き)=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00、変更の場合あり)
そば処いずみ
地粉を使った手打ちそばが味わえる。そば打ち体験も可能
泉温泉健康センター隣にある北杜市営のそば処。もりそばなど、地粉を使った手打ちそばが味わえる。予約をすれば、そば打ち体験も可能。
そば処いずみ
- 住所
- 山梨県北杜市大泉町谷戸1995-1
- 交通
- JR中央本線長坂駅から北杜市民バス大開上行きで15分、泉温泉下車すぐ
- 料金
- もりそば=630円/かけそば=700円/野菜の天ぷら=630円/とりもつ=500円/天ざる=1050円/鴨せいろそば=1260円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)、17:00~20:00(閉店)
地魚創作料理 風神
鴨川の地魚を使った多彩な創作料理が堪能出来る。個室あり
鴨川の地魚を使った創作料理が人気の店。店内は落ち着いた和風の雰囲気。自分たちだけの空間を楽しめるように個室などもある。
地魚創作料理 風神
- 住所
- 千葉県鴨川市横渚867
- 交通
- JR外房線安房鴨川駅から徒歩4分
- 料金
- 風神御膳=3500円/雷神御膳=2700円/海鮮吹寄丼=1370円/伊勢エビ具足煮=2950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)
やま本
名物のまぶしうどんを味わう
北鎌倉駅前にある、古民家風のそば店。名物は、釡揚げうどんに生卵をまぶし、鶏だしのつゆで味わう「まぶしうどん」。風味があり、さっぱりとした口当たりだ。リースナブルな価格も魅力だ。
京料理 柚多香
老舗仕込みの京風会席を心ゆくまで
旬の素材を心ゆくまで味わえる名店。ほっこりとした家庭的な雰囲気でいごこちがいい。二段重ねになった「季節のお弁当」は下段に刺身、上段に10種類以上の季節料理が詰まる。
京料理 柚多香
- 住所
- 京都府京都市北区平野桜木町13-3
- 交通
- JR京都駅から市バス50系統立命館大学前行きで40分、桜木町下車すぐ
- 料金
- 季節のお弁当=2200円/お昼会席(要予約)=4100円/季節会席=4100円/天ぷら会席(前日までに要予約)=4640円/夜の会席=6000円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(L.O.)、17:30~20:00(閉店21:30)
お食事処 極楽亭
血の池地獄の食事処
厳選の九州産食材や調味料を使い、だんご汁やとり天、地獄蒸し料理などを提供。ボリューム満点の「血の池バーガー」をはじめとした、血の池地獄をイメージしたオリジナルメニューも豊富。
お食事処 極楽亭
- 住所
- 大分県別府市野田780
- 交通
- JR日豊本線亀川駅からタクシーで6分
- 料金
- 血の池バーガー=750円~/地獄蒸し=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~16:00(閉店16:30)
萬’燕楽
築百余年の元お茶屋で楽しむ
築百余年のお茶屋を使った和食の店。京の旬を鮮やかに楽しませる料理や、オリジナルの一皿が味わえる。掘り炬燵式カウンターや坪庭が眺められる座敷でくつろげる。
萬’燕楽
- 住所
- 京都府京都市東山区祇園町南側570-143
- 交通
- 京阪本線祇園四条駅から徒歩7分
- 料金
- ランチ=2000円/手作り胡麻豆腐=430円/生麩と生湯葉吉野くずあん=910円/せせり肉と九条葱の塩炒め=810円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~14:30(閉店)、17:30~22:30(閉店23:00)
味処 もん
元祖油麩丼が話題の食事処
登米名産の「油麩」を卵でふんわりとじた「油麩丼」は、女将が30年ほど前に考案したもの。店の看板メニューだ。
味処 もん
- 住所
- 宮城県登米市登米町寺池桜小路91
- 交通
- JR仙台駅から東日本急行とよま総合支所線とよま総合支所行きバスで1時間30分、とよま明治村下車すぐ
- 料金
- 油麩丼=750円/とよまはっと=640円/とよまセット=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店、夜は要予約)
すし梅
創業は江戸末期。江戸前の寿司を味わう
商店街のなかで昔から地元の人々に愛されてきた、三重県で最も古い寿司店。4代目主人が握る地魚を中心とした寿司は、すっきりとした上品な旨さ。気さくな主人との会話も楽しい。
すし梅
- 住所
- 三重県鳥羽市鳥羽1丁目3-10
- 交通
- 近鉄鳥羽線鳥羽駅から徒歩10分
- 料金
- にぎりすし=1500円/特上すし=2600円/ちらしすし=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~20:00(閉店)
うなぎ割烹 濱丑
創業明治元(1868)年の老舗
うなぎは蒲焼きをはじめ、茶漬け、白焼き、肝焼きなどで味わえる。ほかにもさまざまな川魚料理が食せる割烹。コース料理も充実している(混雑時はメニューに制限あり)。
うなぎ割烹 濱丑
- 住所
- 長野県岡谷市天竜町3丁目1-8
- 交通
- JR中央本線岡谷駅から徒歩5分
- 料金
- 特うな重=3000円/上うな重=2600円/うなまぶし=2900円/公魚フライ=650円/ (うなぎの仕入れ値により価格変更あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(L.O.)、17:00~19:00(うなぎがなくなり次第閉店)
本舗 丹次亭
風味豊かな醤油ダレでツヤのあるうどんが食べられる
良質な小麦粉と水沢の清水で作られたうどんはツヤがあり、コシも抜群。カツオの風味豊かな醤油ダレが基本で、胡麻ダレもある。
本舗 丹次亭
- 住所
- 群馬県渋川市伊香保町水沢192
- 交通
- JR上越新幹線高崎駅から群馬バス伊香保温泉行きで1時間、水沢下車すぐ
- 料金
- 天ざるうどん=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~17:00(閉店)
遇 本店
牛すじとこんにゃくがたっぷり「姫路コロコロ焼きそば」
名物メニューは、甘辛く煮たすじこんがモッチリ食感の太麺そばにからんだ焼きそば。牛スジのとろとろ食感がたまらない逸品だ。サクふわ生地と旬の地元食材を使ったお好み焼きなども好評。
遇 本店
- 住所
- 兵庫県姫路市飾磨区構2丁目21
- 交通
- 山陽電鉄網干線西飾磨駅から徒歩15分
- 料金
- 姫路コロコロ焼きそば=750円/ジャンボ焼き=3150円/ねぎホルモン焼き=950円/カキのお好み焼き(冬期限定)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~22:00(閉店22:30)
れすとらん風車
昼食は、宇和海で獲れたしらすを使った丼にキマリ
道の駅瀬戸農業公園に併設するレストラン。釜揚げした宇和海産のシラスをご飯にのせるちりめん丼が名物。ほのかな塩味のちりめんと甘めにブレンドした醤油が好相性。エビフライ定食やじゃこ天うどんもある。
れすとらん風車
- 住所
- 愛媛県西宇和郡伊方町塩成2300-1
- 交通
- JR予讃線八幡浜駅から伊予鉄南予バス三崎行きで42分、堀切大橋下車すぐ
- 料金
- ちりめん丼=760円~/じゃこ天うどん=590円/エビフライ定食=1240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)、土・日曜、祝日は~16:00(閉店)

