和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。塩を使わずに自家製小麦で打つうどん「甲州郷土料理竹馬」、小麦色のモチモチ麺を味わう「春月庵承天寺前店」、美味しい海の幸や郷土料理を提供している店「浜料理いかめしや烹鱗」など情報満載。

スポット:7,051 件
記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

甲州郷土料理竹馬

大月・上野原 ✕ 郷土料理

塩を使わずに自家製小麦で打つうどん

自家製の小麦で打った麺に自家菜園で栽培した低農薬野菜を煮込んだほうとうがおいしい。名物の馬刺やシカ刺、煮貝などもおすすめだ。

カップル

シニア

女子旅

甲州郷土料理竹馬

住所: 山梨県大月市大月町花咲174
交通: JR中央本線大月駅から富士急山梨バスハマイバ前行きで8分、下花咲下車すぐ
料金: ほうとう=1200円/おつけだんご(すいとん)=1200円/馬刺し=1500円/鹿刺し=1500円/あわび煮貝=1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店、要予約)

甲州郷土料理竹馬
の詳細情報を見る

春月庵承天寺前店

博多駅 ✕ うどん

小麦色のモチモチ麺を味わう

博多でもっとも長い歴史をもつ製麺工場が、自社麺を提供する麺処。小麦胚芽やふすまが入った小麦色の麺は、食物繊維が豊富で香りも豊か。コシを残しながらも、もっちりとした食感だ。

春月庵承天寺前店

住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前1丁目7-1
交通: 地下鉄祇園駅から徒歩5分
料金: ごぼ天=650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:40頃(閉店16:00)、土曜は～15:00頃(閉店15:30、売り切れ次第閉店)

春月庵承天寺前店
の詳細情報を見る

浜料理いかめしや烹鱗

八戸 ✕ その他和食

美味しい海の幸や郷土料理を提供している店

JR八戸駅ビルに隣接するホテルメッツ内にある和食処。人気は八戸ラーメン。ホテルメッツの宿泊客には、ソフトドリンクなどのサービスがある。

カップル

浜料理いかめしや烹鱗

住所: 青森県八戸市尻内町館田1-1ホテルメッツ八戸 3階
交通: JR東北新幹線八戸駅からすぐ
料金: 八戸ラーメン=650円/イカ刺定食=980円/いかめし八戸せんべい汁定食=980円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～21:00(閉店21:30)

浜料理いかめしや烹鱗
の詳細情報を見る

日本料理潤花

円山・藻岩山 ✕ 懐石料理

北海道の季節感あふれる美しい料理の数々

北の旬魚や力強い味わいの北海道野菜を使った繊細な料理で客を魅了する日本料理店。大阪や京都で腕をふるった店主がつくる品々はどれもやさしい味わい。北海道ならではの季節の素材を、鮮やかなコース料理として提供してくれる。

日本料理潤花

住所: 北海道札幌市中央区南一条西22丁目シーズンビル B1階
交通: 地下鉄円山公園駅から徒歩5分
料金: ランチコース=3300円～/ディナーコース=4800円～/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店22:30)

日本料理潤花
の詳細情報を見る

桧茶屋

足助・香嵐渓 ✕ その他和食

米の甘みと味噌の香りが格別な五平餅をどうぞ

炭火で焼いている五平餅や鮎の塩焼きなど、山里の素朴な味を楽しめる食事処。予約をすれば10名以上で五平餅作り体験(11月以外)もできる。

カップル

シニア

桧茶屋

住所: 愛知県豊田市足助町飯盛36
交通: 名鉄豊田線浄水駅からとよたおいでんバス百年草行きで1時間、香嵐渓下車、徒歩10分
料金: 桧定食=1250円/山菜うどん・そば=各700円/五平餅=330円/鮎の塩焼き=630円/こんにゃく田楽=330円～(3本)/どて煮=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:30(閉店17:00)

桧茶屋
の詳細情報を見る

横家

水沢・江刺 ✕ 郷土料理

横家

住所: 岩手県奥州市江刺南大通り1-11

横家
の詳細情報を見る

一清

萩市街 ✕ 寿司・回転寿司

新鮮魚介にひと手間加えた寿司

近海ものを中心に一本釣りの魚を使う、地元で評判の店。上にぎりのネタを巻く上巻きがおすすめ。フグのにぎり(要予約)など、食材の味を生かした趣向で出される。

一清

住所: 山口県萩市東田町112-3
交通: JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金: にぎり寿司(1貫)=200円～/上巻き=2100円/バッテラ=700円/上にぎり=2100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:00頃(閉店)、17:00～23:00(閉店23:30)

一清
の詳細情報を見る

日本料理飛鳥

倉吉市街 ✕ 懐石料理

くつろぎの食事タイムが楽しめる

日本料理と地元の食材を利用した郷土料理を提供。町家を改装した、ゆったりした空間で彩り豊かな和食を。

日本料理飛鳥

住所: 鳥取県倉吉市魚町2538
交通: JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで10分、堺町下車、徒歩3分
料金: 週替わり御膳=1080円～/季節の御重=2160円～/天婦羅御膳=1620円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(閉店21:00、日曜の夜は要予約)

日本料理飛鳥
の詳細情報を見る

日本料理そば懐石紡ぎ

長野市街 ✕ 懐石料理

日本料理そば懐石紡ぎ

住所: 長野県長野市長野大門町54-1ぱてぃお大門蔵楽庭内

日本料理そば懐石紡ぎ
の詳細情報を見る

鯛よし百番

西成・大正・住之江 ✕ 懐石料理

寄せ鍋が人気。登録有形文化財にも登録されている

大正時代は遊廓だった歴史ある店構えは登録有形文化財にも登録されている。肉、魚介、野菜、かつお、昆布のだしで煮る寄せ鍋が人気。会席料理も楽しめる。予約が必要。

鯛よし百番

住所: 大阪府大阪市西成区山王3丁目5-25
交通: 地下鉄阿倍野駅から徒歩10分
料金: 寄せ鍋=3685円/ちゃんこ料理=3135円/会席料理=4400円～
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:00(閉店、要予約)

鯛よし百番
の詳細情報を見る

小樽北勝庵

小樽運河 ✕ そば

小樽北勝庵

住所: 北海道小樽市色内1丁目6-27

小樽北勝庵
の詳細情報を見る

紅葉亭

湯河原温泉 ✕ そば

庭園に風情を感じながら休憩を

そばやうどんを、季節の趣とともに味わえる。そばもうどんも手打ちならではのコシがあっておいしい。おすすめは季節の前菜が付いた天ざるそばのセット。有頭エビの天ぷらが魅力。

紅葉亭

住所: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上784-18
交通: JR東海道本線湯河原駅から箱根登山バスまたは伊豆箱根バス奥湯河原方面行きで19分、終点下車、徒歩10分
料金: 天ざるそばのセット=1995円/お刺身定食=2940円/ザルそば(前菜付)=1050円/季節の小鉢盛=630円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:30(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、火・水曜は昼のみ)

紅葉亭
の詳細情報を見る

海鮮料理みはる

御前崎 ✕ 郷土料理

太平洋を眼前に旬魚を食す

がわ料理とは新鮮なかつおや地魚を細かくたたき、材料にまったく火を通さず、氷とかき混ぜて食べる料理。御前崎の夏の家庭料理でもある。みはるでは3月から10月まで味わえる。

カップル

シニア

女子旅

海鮮料理みはる

住所: 静岡県御前崎市御前崎1099-3
交通: JR静岡駅からしずてつジャストライン相良営業所行きバスで1時間、終点で御前崎市自主運行バス相良御前崎線御前崎海洋センター行きに乗り換えて25分、終点下車、徒歩10分
料金: がわ料理=500円/生シラス=500円/サザエ=1000円/海鮮丼=1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:30(閉店21:00頃)、土・日曜、祝日は11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)

海鮮料理みはる
の詳細情報を見る