日光東照宮を徹底ガイド!参拝ルートからトリビアまで参拝準備はこれでOK
日本が誇る世界遺産「日光東照宮」。江戸初期の名工たちが集結し作り上げた職人技と美の結晶です。御祭神として祀られるのは、徳川初代将軍の徳川家康公で、おもな社殿は3代将軍家光公が建て替えたもの。国宝8棟、...
日本の洋食文化の草分けとなった日光。
古きよき時代の雰囲気とこだわりの味が楽しめるお店をご紹介します。
外国人の避暑地として栄えた当時のレトロな建物で、伝統と先進性を併せ持つ日光スタイルの美味ランチを満喫してみよう。
クラシックな空間で伝統のフランス料理に出会う
数多くの来賓をもてなしてきた老舗ホテルのメインダイニングには、明治・大正時代をほうふつとさせるクラシックな調度品が並んでいる。長い歴史のなかで外国人に鍛えられはぐくんだ伝統の料理を、一度は味わってみたい。
【ここがレトロ】
格式と風情が感じられるレストランの内装
気品あふれる優雅な食堂
かつてのロビーを改装したメインダイニング。明治~大正時代の雰囲気がそのまま残る
プリフィックスランチ 5500円〜
好きな料理が選べるプリフィックススタイル。いろいろなチョイスが楽しいランチ
窓際の席では、正面エントランス付近の緑を間近に眺めながら食事が楽しめる
森に囲まれた洋館で本物の洋食の味を
格子窓から四季折々表情を変える庭園が望める、緑豊かな洋館レストラン。熟練のシェフが腕をふるうのは、明治時代に培われた歴史ある西洋料理。懐かしく心温まる味わいの食事を提供してくれる。地元素材の料理も数多くそろう。
オムレツライス 1870円
ケチャップ味のチキンライスに、口の中でふんわりとろけるオムレツをトッピング
【ここがレトロ】
石造りの洋館レストラン
蓄音機を日本に紹介したアメリカ人貿易商の別荘。文明開化の香り漂う明治時代の屋敷
アメリカ人貿易商の別荘だった美しい洋館
国登録文化財の洋館で栃木の恵みを気軽に味わう
「西洋料理 明治の館」と共に国登録有形文化財となっているレストラン。メニューはすべて昼夜共通で、栃木の旬を取り入れたやさしい味わいの洋食が楽しめる。
伊達鶏のコンフィと彩り野菜のスパイシーカレー 2200円
フレンチシェフが作る深みのある無添加カレー。季節に合わせた有機野菜が彩りを添える
【ここがレトロ】
カジュアルな中にクラシカルな趣が漂う。建物は明治末期に建てられたもの
晴れた日には緑豊かなテラス席も心地いい
古美術ギャラリーを改装した古民家カフェ。日光産の自然栽培や無農薬有機栽培の野菜を使った体にやさしいメニューが人気。日光の大地のおいしさを再発見。
自然の恵みありがとう定食
店内は天井に日本画が残るアートな空間
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静岡や伊豆、日光、栃木、岐阜エリアの旅行ガイドブックの編集から取材執筆、撮影などに携わっている、静岡を拠点とする編集プロダクションです。
代表の志水は、静岡のローカル情報番組のコメンテーターを歴任するなど、20年以上にわたり旅と暮らしに関わり続けています。乗り鉄&呑み鉄旅が好き。日本各地の手ぬぐい収集癖がある一方、引っ込み思案。
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