和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。しっかり食事をとるなら「レストラン立山」、トラフグをバラエティ豊かなメニューで「料理旅館 丸寅」、宇和島にある百年続く老舗名店の松山店「丸水 松山店」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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レストラン立山
しっかり食事をとるなら
アルペンルート最大規模の食事処。白エビや富山ポークといった富山県産食材を使ったメニューがおすすめ。「白海老唐揚げ丼定食」は一尾ずつ丁寧に揚げた香ばしい白海老に、少し甘めの特製だれをかけていただこう。
レストラン立山
- 住所
- 富山県中新川郡立山町芦峅寺室堂室堂ターミナル内
- 交通
- 富山地方鉄道立山線立山駅から立山ケーブルカーで7分、美女平駅で立山高原バス室堂行きに乗り換えて50分、終点下車すぐ
- 料金
- 白海老から揚げ丼定食=1650円/白海老から揚げ氷見うどん膳=1650円/富山ポークカツ定食=1700円/とやまポークカツカレー=1600円/
- 営業期間
- 4月15日～11月
- 営業時間
- 10:00～13:30(閉店14:00、変更の可能性あり)
料理旅館 丸寅
トラフグをバラエティ豊かなメニューで
仲買人でもある店主が仕入れるトラフグを、てっちりやてっさ、唐揚げなどのフルコースで味わえる。てっぴ(皮)を使った小鉢など創作メニューも絶品。
料理旅館 丸寅
- 住所
- 三重県志摩市阿児町安乗1408-1
- 交通
- 近鉄志摩線鵜方駅から三重交通安乗行きバスで20分、安乗中学前下車すぐ
- 料金
- あのりふぐのコース(11～翌3月、3～4日前までに要予約)=15400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～21:00(要予約)
丸水 松山店
宇和島にある百年続く老舗名店の松山店
宇和島の郷土料理の老舗「丸水」の松山店。宇和島産の海の幸が松山で食べられるので観光客に人気。鯛めしの元祖とも言われるこの店で、素材にこだわり抜いた味を楽しみたい。鯛めし以外にも、どんぶりや定食もある。
丸水 松山店
- 住所
- 愛媛県松山市大街道3丁目6-4
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩6分
- 料金
- 伊予さつま=1230円/丸水石焼き(昼限定)=1450円/自社農園の野菜サラダ(夜限定)各種=550円～/宇和島鯛めし=2100円(天然)・1450円(養殖)/宇和島セット=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～19:30(L.O.)
鎌倉やきとり秀吉
農協連即売所内のやきとり店
農協連即売所内、赤提灯が目を引くのやきとり店。安心・安全・安価がモットー。地鶏、地養鶏などすべて国内産を使用している。ネギ間、フォアグラ串など全26種類。アルコールも充実している。
鎌倉やきとり秀吉
- 住所
- 神奈川県鎌倉市小町1丁目13-10
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から徒歩3分
- 料金
- 地鶏皮=120円/もも肉=120円/合鴨ロース=680円/ねぎ間=125円/レバー=120円/砂肝=140円/秀吉玉子=150円/フォアグラ=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:40(閉店、～16:00はテラス席のみ、テイクアウトは～売り切れまで)、土・日曜、祝日は17:00～
しおばら千二百年物語/BLESS
塩原の恵みが集うショップ&カフェ
地場産食材のランチやスイーツが味わえる「茶房」、焼き菓子などのおみやげがそろう「菓房」、クラフトビールや地酒を扱う「酒房」からなる。手作りのチーズケーキとランチプレートが好評。
しおばら千二百年物語/BLESS
- 住所
- 栃木県那須塩原市塩原17
- 交通
- JR宇都宮線西那須野駅からJRバス塩原温泉行きで33分、夕の原下車すぐ
- 料金
- しおばらランチプレート=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店、時期により異なる)
磯料理 福の家
風味を損なわないアツアツの鉄板あんかけ
男鹿の海で獲れる食材がごろごろ入った、男鹿らしい豪快な鉄板焼きそば。しょっつるのうまみが効いた塩だれあんと麺がからみ合い、豊かな風味が口いっぱいに広がる。
磯料理 福の家
- 住所
- 秋田県男鹿市北浦湯本草木原61-5
- 交通
- JR男鹿線羽立駅から秋田中央交通男鹿温泉方面行きバスで40分、観光ホテル前下車すぐ
- 料金
- 男鹿のやきそば=770円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店)、18:00～24:00(閉店)
松風
心温まる素朴な郷土料理
本栖湖に近く富士山もよく見える、郷土料理が味わえる店。ニジマスの蒲焼きやイノシシ、シカといった山肉の料理、主人が山で採る山菜など、山の幸が味わえる。
松風
- 住所
- 山梨県南都留郡富士河口湖町本栖120-1
- 交通
- 富士急行河口湖線河口湖駅から富士急山梨バス本栖湖方面行きで47分、本栖湖下車すぐ
- 料金
- 野生猪すき焼鍋定食=2000円/鹿刺身=1000円/ニジマス蒲焼き定食=1600円/鹿肉カレー=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～日没まで
さぎり茶屋
「紀州岩清水豚」のトンカツが絶品
風伝峠のふもと、国道311号沿いの「さぎりの里」に併設する食事処。山中のロケーションながら足繁く通う常連客も多く、休日には「紀州岩清水豚」目当ての観光客も多く立ち寄る。
さぎり茶屋
- 住所
- 三重県南牟婁郡御浜町上野616-2
- 交通
- JR紀勢本線熊野市駅から熊野市バス瀞流荘行きで30分、高千良下車、徒歩5分
- 料金
- ヒレカツセット=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、18:00～21:00(閉店、夜の営業は金・土曜のみ、予約制)
ご当地グルメ回転すし ふじ若丸中里店
九十九島とらふぐが食べられる回転すし屋
養殖とらふぐの市町村別生産量において日本屈指の佐世保。中心地となる九十九島北部海域は潮の変わりがよく、海もいちだんと深くて魚の養殖には格好のエリア。寿司職人がにぎる回転すし店ふじ若丸では、11月から2月にかけて九十九島とらふぐのにぎり寿司が食べられる。
ご当地グルメ回転すし ふじ若丸中里店
- 住所
- 長崎県佐世保市上本山町1044-2
- 交通
- 松浦鉄道中里駅から徒歩7分
- 料金
- 一皿(2カン)=129～518円/九十九島とらふぐの刺身てっさのにぎり寿司(2カン、11～翌2月限定)=518円/九十九島とらふぐ三昧(3カン、11～翌2月限定)=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(閉店21:30)
浜屋 みっちゃん
しっとり生地と濃厚カキがベストマッチ
アットホームな雰囲気のカキオコ店。キャベツの上にひとつかみの生ガキをのせ、カキのうまみがしみわたるよう、コテで押さえずじっくりと焼く。
浜屋 みっちゃん
- 住所
- 岡山県備前市日生町日生859
- 交通
- JR赤穂線日生駅から徒歩15分
- 料金
- カキオコ=1300円/カキ焼き=1200円/カキモダン(平日のみ)=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(売り切れ次第閉店)
みくりやうどん
カレーうどんとかつ丼の店
15種類の厳選した素材を使うだしが自慢のうどん店。辛めにブレンドした特製のカレー粉と濃厚なだしを合わせたカレーうどんが人気。
みくりやうどん
- 住所
- 滋賀県湖南市夏見639-1
- 交通
- JR草津線甲西駅から徒歩18分
- 料金
- 湖南市名物えび天・えびフライカレーうどん=1397円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00
あづみ野ごはん 風ゆら
やさしい家庭の味にほっこり
安曇野でとれた旬の食材をメインに作られる家庭料理が味わえる。入荷した食材によって毎週内容が変わる「週替り風ゆら御膳」が人気。天気のよい日は、テラス席で川を眺めながら料理を堪能。
あづみ野ごはん 風ゆら
- 住所
- 長野県安曇野市明科東川手13368-2
- 交通
- JR篠ノ井線明科駅からタクシーで5分
- 料金
- 週替わり風ゆらお膳=1870円/宴会コース料理=Aプラン2420円・Bプラン3025円・Cプラン3630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～、12:00～、12:30～(予約時間、要予約)、18:00～(予約制)
銀座 楸
カキ料理専門店が作る肉にも合う奥深いカレー
カキ料理専門店で食べられる本格カレーが大評判。ランチのカレーは種類豊富で、ステーキのほかローストビーフ、豚角煮など多彩な組み合わせが楽しめる。ディナーはカレー単品の注文不可。
活と味 おたるた志満
新鮮な海鮮で地元客に愛される店
季節の旬の魚介類を安価に提供する店。ミニウニ丼とミニイクラ丼、にぎり7貫などが味わえる「おたる握り寿司会席」が人気だ。石川啄木が間借りしていたという部屋で宴会もできる。
活と味 おたるた志満
- 住所
- 北海道小樽市花園3丁目9-20
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩10分
- 料金
- おたる握り寿司会席=3300円/海貝うに丼=3200円/10貫華握り=1260円/ザンギ=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(L.O.)
蕎麦と料理 五
老舗料亭「和久傳」の味を和モダンな店内で気軽にいただく
高台寺門前に本店を構える料亭「和久傳」による、蕎麦と一品料理の店。丁寧に選別された実を製粉し、わずかなつなぎで打つ香り良い蕎麦や旬素材を使う一品など、ここだけの味わいがアルコールとともに楽しめる。
蕎麦と料理 五
- 住所
- 京都府京都市北区紫野雲林院町28紫野和久傳 大徳寺店 2階
- 交通
- JR京都駅から市バス206系統千本通北大路バスターミナル行きで35分、大徳寺前下車すぐ
- 料金
- もりそば=1080円/さば寿司とそばセット=1940円/天プラとそばセット=2590円/うなぎ寿司とそばセット=3020円/五セット(昼のみ)=3780円/王コース(夜のみ)=5940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、17:30～21:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
馬籠茶屋
五平餅などの郷土の味が自慢
馬籠宿の中心部にある水車が目を引く茶屋。地元の素材にこだわった新しい郷土料理が自慢だ。こだわりの五平餅は醤油と砂糖、国産クルミのタレでじっくりと焼いた香ばしい味。
