和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。職人の手仕事で造られた建物「喫茶 竹の熊」、新鮮なふぐを使用した厚引きのふぐ刺身「木屋」、「きしめん家天むす比呂野」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
5,381~5,400 件を表示 / 全 7,009 件
喫茶 竹の熊
職人の手仕事で造られた建物
南小国の国産材である小国杉を使った開放的な空間の中で、湧き水の音や田畑から吹き抜ける風、天井に映る光のゆらめきを感じながら、オリジナルの飲み物や甘味が楽しめる。
喫茶 竹の熊
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場2041
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅からタクシーで35分
- 料金
- 竹の熊クラフトビール=1200円(1本、330ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00
木屋
新鮮なふぐを使用した厚引きのふぐ刺身
臼杵の旬の魚を幅広い料理で楽しめる。ふぐ料理は代表的な刺身をはじめ、すし、唐揚げ、塩焼きなどバラエティーに富む。あぶったふぐの口を入れるうぐいす酒は、ヒレ酒よりもキレがある。
木屋
- 住所
- 大分県臼杵市唐人町5
- 交通
- JR日豊本線臼杵駅から徒歩10分
- 料金
- ふぐ寿司=2590円/ふぐ刺身(1人前)=3460円~/ふぐ御膳=3240円/白子寿司=3240円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)
きしめん家天むす比呂野
きしめん家天むす比呂野
- 住所
- 愛知県名古屋市昭和区山花町119-1
- 料金
- 天むす定食=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店14:30)、17:00~20:00(閉店20:30)
いづう
代々受け継がれる伝統の味が堪能できる
天明元(1781)年創業の老舗。京都では祭礼などのハレの日に鯖寿司を好んで食べる習慣があり、初代からの味を守り続ける名物の鯖寿司は京都の伝統食ともいえる。
いづう
- 住所
- 京都府京都市東山区八坂新地清本町367
- 交通
- 京阪本線祇園四条駅から徒歩5分
- 料金
- 鯖姿寿司=2430円(1人前、6カン)・4860円(持ち帰り用、1本)/京寿司盛合せ=3834円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~23:00(閉店)、日曜、祝日は~22:00(閉店)、火曜は~15:00(鯖姿寿司の持ち帰り販売のみ)
大東そば 国際通り店
自家製の縮れ麺とあっさりスープがマッチ
大東島の海水と木灰を練り込んだモチモチ食感の縮れ麺が、豚骨だしの白いスープによく合う。甘めのタレに漬け込んだカジキを、甘酢で味付けした寿司飯にのせた大東寿司とセットで味わいたい。
大東そば 国際通り店
- 住所
- 沖縄県那覇市牧志1丁目2-17
- 交通
- ゆいレール県庁前駅から徒歩10分
- 料金
- 大東そば=850円/大東寿司(5貫)=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00、17:00~21:00(火~木曜は昼のみ)
貝出汁 沖縄そば キセキ.北谷店
濃厚な白湯スープと貝だし汁を合わせたスープが異色
豚骨のだしと貝だし汁のスープが評判。小麦の香り豊かな生麺はモチモチ食感で、スープによくからむ。沖縄そばの具としては珍しい揚げごぼうが味のアクセント。
貝出汁 沖縄そば キセキ.北谷店
- 住所
- 沖縄県中頭郡北谷町美浜9-1ディストーションシーサイドビル 1階
- 交通
- 沖縄自動車道沖縄南ICから県道85・23号、国道58号、一般道を美浜方面へ車で6km
- 料金
- 貝出汁沖縄そばセット=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:45(閉店21:00)
一舞庵
本格日本料理を気軽に味わう
京都の老舗「熊魚菴たん熊北店」がプロデュース。ホテルの最上階に位置し、仙台市街を一望できる日本料理レストランだ。主菜を選べて寿司食べ放題、デザートをビュッフェスタイルで心ゆくまで楽しめるランチが人気。
一舞庵
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区一番町1丁目9-1ウェスティンホテル仙台 37階
- 交通
- JR仙台駅から徒歩10分
- 料金
- 琴~主菜を選べる限定・寿司食べ放題ランチ=5000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00、17:30~21:00(閉店22:00、コースはL.O.20:30)
石碾き蕎麦 水舎 本店
集落に伝わる昔ながらの味
山形村の唐沢地区に軒を連ねるそば処のひとつ。江戸時代から流れる唐沢川の水で打ったみずみずしいそばを、今も味わえる。
石碾き蕎麦 水舎 本店
- 住所
- 長野県東筑摩郡山形村下竹田7249
- 交通
- 松本電鉄上高地線波田駅からタクシーで5分
- 料金
- 粗びきそば=970円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00
築地すし大 本館
築地すし大 本館
- 住所
- 東京都中央区築地6-21-2
- 料金
- 店長おまかせ握り=3850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30〜23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は~21:45(閉店22:00)
日本料理 鶴来家
日本海を眺めながら日本海の新鮮な魚介類が味わえる
ミシュランにも掲載された創業約200年の日本料理店。全席庭庭園越しに日本海を眺めながらエビ、ズワイガニ、アンコウをはじめ、日本海の新鮮な魚介類が味わえる。夜は要予約でおまかせコースのみ。
日本料理 鶴来家
- 住所
- 新潟県糸魚川市大町2丁目13-1
- 交通
- JR北陸新幹線糸魚川駅から徒歩5分
- 料金
- ランチコース=3850円~/おまかせコース(夜)=8800円~/ (席料、サービス料10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(L.O.、日曜は昼のみ)、17:00~21:30(L.O.、夜は要予約)
水沢うどん水香苑 水沢本店
香り高い胡麻ダレが◎
良質な小麦粉と水沢の天然水で仕込み、注文を受けてから釜ゆでされる、ゆでたてのうどんが味わえる。つけ汁はあっさり味でコクのある胡麻ダレがおすすめ。
水沢うどん水香苑 水沢本店
- 住所
- 群馬県渋川市伊香保町水沢112-5
- 交通
- JR上越新幹線高崎駅から群馬バス伊香保温泉行きで1時間、水沢下車すぐ
- 料金
- 舞茸天ざるうどん(並)=1560円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~16:30(閉店17:00)
味噌キッチン
飲み放題のある空港内の居酒屋
新千歳空港ターミナルビルの3階にある、味噌料理を中心とした居酒屋。空港内では珍しく「飲み放題」もある。
味噌キッチン
- 住所
- 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 3階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅直結
- 料金
- 味噌ラーメン(ハーフ)&ミニ豚丼セット=1382円/味噌かつ丼=1274円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:30(閉店21:00)
花よし
昼の会席料理が女性に人気。コースや膳料理がメインのお店
大曲駅前にある、アットホームな雰囲気で日本料理が味わえる店。とりわけ昼の会席料理は女性に人気。世界的歌手の由紀さおりさんも惚れ込んだ店だという。

