和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「うどん処 麦彩の丘」、おいしい「アテ」と酒がそろう野毛の隠れ家的居酒屋「野毛あて巻きと刺身 じょうや」、元旅館の料理長による地魚料理「食楽飲笑 喜多」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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野毛あて巻きと刺身 じょうや
おいしい「アテ」と酒がそろう野毛の隠れ家的居酒屋
海鮮細巻き「あて巻き」と常時10種類以上をそろえる日本酒が評判。地元産を中心とした海鮮を生かした多彩な品が楽しめる。
野毛あて巻きと刺身 じょうや
- 住所
- 神奈川県横浜市中区野毛町2丁目90桜木町スカイハイツ 2階 AB号室
- 交通
- JR根岸線桜木町駅からすぐ
- 料金
- 本まぐろ入り極上トロタク=759円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00
食楽飲笑 喜多
元旅館の料理長による地魚料理
元旅館の料理長による地魚料理の店。西浦漁港であがる魚介を日替わりランチや定食、夜は一品料理で楽しめる。地元の旅館で腕を振るっていた店主の技が光る。
食楽飲笑 喜多
- 住所
- 愛知県蒲郡市西浦町西浜田50-1
- 交通
- 名鉄蒲郡線西浦駅から徒歩10分
- 料金
- 白むつの煮つけ=500円前後/気まぐれフライ=470円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～24:00(閉店、火曜は夜のみ)、日曜の夜は～23:00(閉店)
九つ井 大和店
離れでしっとりと味わう季節を映したそば懐石
緑に囲まれた別世界で、手打ちそばや懐石料理、すきやきコースなどが愉しめる日本料理店。庭では大きなケヤキが店を守り、湧き水が流れる閑静な空間。テーブル席もあるが、せっかくなので離れ個室で贅沢な時間を過ごしたい。
九つ井 大和店
- 住所
- 神奈川県大和市下鶴間2249
- 交通
- 小田急江ノ島線鶴間駅から神奈中バス町田バスセンター行きで6分、観音寺前下車すぐ
- 料金
- そば懐石コース(ランチ)=8500円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(閉店22:00)
そば処 あがれ家
こだわりの十割そばを堪能
主人がこだわりを持って造り上げた伝統民家風のそば処。そばは自家栽培し石臼で引いたものを水以外一切加えないで作った十割そばで、季節に応じた変わりそばも味わえる。囲炉裏で川魚も焼ける。
そば処 あがれ家
- 住所
- 長野県須坂市中町227
- 交通
- 長野電鉄長野線須坂駅から徒歩10分
- 料金
- 十割そば=1020円/蔵そば=1620円/十割天ざる=1670円/十割ざるそば=1020円/二八ざるそば=810円/ (障がい者は1割引)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、18:00～22:00(閉店)
長生庵
季節の料理とそばで一杯
そばをはじめ、旬の魚と野菜の天ぷらや丼ものなど、築地ならではの新鮮な食材を使ったメニューを豊富に取り揃える。夜はこだわりの地酒とともに自慢の料理を味わいたい。
長生庵
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目14-1モンテベルデ築地 1階
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩5分
- 料金
- 冷やし鴨南蛮そば=1400円/かも南ばん=1150円/しらす丼セット=980円/エビ穴子そば=1850円/付けカレーそば=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～15:00(L.O.)、17:30～22:30(閉店23:00)、土曜は～14:00(L.O.)
和風レストラン 海幸
博多名物を味わうならココ
店内はテーブル、カウンターがある居酒屋風の造りで、和食店とつながっている。ゴマさば、おきうとなどの博多名物、玄界灘でとれた魚料理が味わえる。九州の地酒の品ぞろえが豊富。
和風レストラン 海幸
- 住所
- 福岡県福岡市博多区下臼井767-1福岡空港国内線第2ターミナル 3階
- 交通
- 地下鉄福岡空港駅からすぐ
- 料金
- ゴマさば=864円/おきうと=378円/ヤリイカ定食=2052円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(閉店21:45)
鶏そば屋 いしぐふー 港川店
やんばる地鶏の白湯スープがクセになる
外国人住宅街に建つ穴場店。やんばる地鶏の白湯スープと、職人が時間をかけて作った自家製面は「こし」と「つるつる」した食感がクセになる。
鶏そば屋 いしぐふー 港川店
- 住所
- 沖縄県浦添市港川2丁目13-6#40
- 交通
- 沖縄自動車道西原ICから国道330号、県道153号、国道58号をキャンプキンザー方面へ車で5km
- 料金
- 鶏炙そば(中)=700円/鶏塩そば(中)=700円/特選そば(中)=800円/島野菜バイキング(そば注文時のみ)=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(L.O.)
いもぼう平野家 本店
15代に伝わる一子相伝の味
北海道の棒だらと京の海老芋を15時間以上煮込んだ「いもぼう」は、京都の名物料理としても知られる。やわらかく煮込んだ海老芋は、何とも言えないおいしさだ。
いもぼう平野家 本店
- 住所
- 京都府京都市東山区円山公園知恩院南門前
- 交通
- JR京都駅から市バス206系統東山通北大路バスターミナル行きで20分、祇園下車、徒歩10分
- 料金
- いもぼう御膳=2700円/月御膳=2700円/円山御膳=5400円/会席(要予約)=5400～10800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～20:00(閉店20:30)
國見
迫力のタワービューと伝統和食を堪能
東京近郊でとれた旬の野菜や魚を使った、昔ながらの日本料理や江戸前寿司が自慢。店内からは、パノラマビューとそびえ立つスカイツリーを間近で望める。
國見
- 住所
- 東京都墨田区押上1-1-2東京スカイツリータウン 東京スカイツリーイーストタワー 31階
- 交通
- 東武スカイツリーラインとうきょうスカイツリー駅からすぐ
- 料金
- かも御膳=2900円/かに御膳=3200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00、17:00～23:00
鐵 KUROGANE 流川店
お好み焼きと鉄板焼きが楽しめる
スタイリッシュな空間で、お好み焼きはもちろん、鉄板焼きやお酒にあう料理が楽しめる。コース料理もある。
鐵 KUROGANE 流川店
- 住所
- 広島県広島市中区流川町2-7TOYO PERFUME 流川 2階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:30
畑かく
白味噌仕立てで味わう元祖ぼたん鍋
猪鍋を白味噌を使って京風にアレンジした、ぼたん鍋の元祖の店。全国のファンがぼたん鍋を目当てに訪れる。シーズン以外は京会席、平日の昼は松花堂がおすすめ。
畑かく
- 住所
- 京都府京都市上京区上御霊前通烏丸西入ル内構町430
- 交通
- 地下鉄鞍馬口駅からすぐ
- 料金
- 元祖ぼたん鍋(11月15日～翌3月20日頃)=9900円/京の会席料理=9900円～/松花堂幕の内弁当(平日の昼)=4400円/ (サービス料15%別途)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～21:30(閉店、要予約)
水炊き もつ鍋 博多廊 西中洲
水炊き、もつ鍋を中心に追求し続けたこだわりの味
博多の味を代表する水炊きともつ鍋を中心に、ごまさば、泳ぎ烏賊の生き造りなど九州の旬が味わえる。
水炊き もつ鍋 博多廊 西中洲
- 住所
- 福岡県福岡市中央区西中洲13-1水上公園 SHIP’S GARDEN 2階
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩5分
- 料金
- 博多鶏まぶし(ランチ)=1320円/博多廊のもつ鍋コース=3850円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～21:00