和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。おちょぼといえばやっぱり串カツ「串かつ玉家」、お米と発酵をテーマにした地産地消メニュー「こめどこ食堂」、旬の食材をオリジナル酒とともに「津軽路弥三郎」など情報満載。

スポット:7,009 件
記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

串かつ玉家

養老 ✕ その他和食

おちょぼといえばやっぱり串カツ

串カツの店が多く並ぶ参道で、ひときわ人だかりができる人気店。店先に出された屋台に並ぶ揚げたての串カツを自由に取って味わう。食べ終わった串の数で勘定してもらうスタイル。

串かつ玉家

住所: 岐阜県海津市平田町三郷1997
交通: JR東海道新幹線岐阜羽島駅から海津市コミュニティバス海津羽島線で20分、お千代保稲荷下車すぐ
料金: 串カツ、どて(1本)=130円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:00(月末は変更あり、要確認)

串かつ玉家
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こめどこ食堂

尾道市街 ✕ その他和食

お米と発酵をテーマにした地産地消メニュー

瀬戸内の魚介や農家直送の野菜、自家栽培する米を、厳選した地元調味料で味付け。昼は食堂、夜はダイニングとして営業。

こめどこ食堂

住所: 広島県尾道市東御所町5-2
交通: JR山陽本線尾道駅から徒歩3分
料金: こめどこ定食=1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30、17:00～21:30

こめどこ食堂
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津軽路弥三郎

弘前市街 ✕ 郷土料理

旬の食材をオリジナル酒とともに

旬の地場産食材を使った郷土料理を提供。とくに、青森のブランド地鶏・青森シャモロックを使ったメニューが豊富。お店のメニューに合わせて醸造された日本酒とともに味わいたい。

津軽路弥三郎

住所: 青森県弘前市鍛冶町23-2
交通: JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車、徒歩5分
料金: 弥三郎純米酒(720ml)=2900円/ばっけおにぎり=440円/シャモロック焼鳥(2本)=980円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～21:00

津軽路弥三郎
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ひさご寿司

四条・三条河原町 ✕ 寿司・回転寿司

名代ちらし寿しは京都らしい味わい

昔ながらの箱寿しとさば寿しに定評がある。錦糸卵、しいたけ、焼きのりがのった名代ちらし寿しは、京都らしい味わい。店内での飲食のほかに、持ち帰り用にも人気がある。

ひさご寿司

住所: 京都府京都市中京区河原町通四条上ル西側塩屋町344
交通: 阪急京都線京都河原町駅からすぐ
料金: 箱寿し=1728円/さば寿し=2268円/名代ちらし寿し=1998円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～20:30(閉店21:00)

ひさご寿司
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いかだ荘山上

志摩 ✕ 海鮮料理

創業70年を超える的矢かき料理専門宿

三重県志摩市の的矢湾を一望できる高台の人気旅館。アットホームな雰囲気で、名代的矢かき料理ほか、新鮮な伊勢志摩の魚介を存分に楽しめる。

カップル

シニア

女子旅

いかだ荘山上

住所: 三重県志摩市磯部町的矢883-12
交通: 近鉄志摩線志摩磯部駅からタクシーで15分(送迎あり、予約制)
料金: 牡蠣寿司=800円(1貫)/的矢牡蠣料理=8800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:00(閉店14:00)、17:30～19:00(閉店20:00)

いかだ荘山上
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海花亭

小浜温泉 ✕ その他和食

まろやかさの秘密は長時間煮込んだスープにあり

小浜ベイエリアの中心にあるレストラン。名物の小浜ちゃんぽんは、スープの隠し味に、ほんの少し温泉水を加えることで、まろやかさをアップ。殻付きのえび、温泉玉子が彩り鮮やか。

海花亭

住所: 長崎県雲仙市小浜町北本町25-11
交通: JR長崎本線諫早駅から島鉄バス雲仙・口之津方面行きで1時間、平松下車すぐ
料金: 温泉玉子入りちゃんぽん=870円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00

海花亭
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藤よし

中洲・川端 ✕ 焼き鳥・鳥料理

博多を代表する焼き鳥屋

創業50余年の焼き鳥屋。鶏以外に、メス豚のベンテン、ハツ(心臓)、奥タンなど、食材のうまみを知り抜いているからこそのめずらしいネタが品書きに載る。

藤よし

住所: 福岡県福岡市中央区西中洲9-6
交通: 地下鉄中洲川端駅から徒歩7分
料金: 水炊き(1人前、注文は2人前から)=2750円/刺身盛合せ=1430円(3種盛)・2090円(5種盛)/ごま鯖=1100円/ベンテン=220円/ハツ=220円/豚(とん)=330円/
営業期間: 通年
営業時間: 16:00～23:00(閉店)

藤よし
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かなざわ玉泉邸

兼六園・金沢城公園 ✕ 懐石料理

藩ゆかりの名園と料理を楽しむ

前田家の重臣・脇田家が江戸時代初期に約100年かけて築いた庭園「玉泉園」を愛でながら、山海の幸を味わえるガーデンレストラン。昼は散策、夜はライトアップした庭園を楽しめる。

シニア

かなざわ玉泉邸

住所: 石川県金沢市小将町8-3
交通: JR金沢駅から北陸鉄道東部車庫行きバスで9分、兼六園下・金沢城下車すぐ
料金: 昼会席(サービス料込)=8470円～/夜会席(サービス料込)=12100円～/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:00(閉店15:00、要予約)、18:00～19:00(閉店21:00、要予約)

かなざわ玉泉邸
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海の幸料理みやま亭

志摩 ✕ 海鮮料理

地元産の鮮魚を丼や御膳で満喫

伊勢湾や鳥羽の鮮魚がいただける料理店。カキフライや地魚フライ、うなぎの柳川などメインが選べる「みやま御膳」のほか、ろばた焼きも人気。座敷や小上がりもあり、大人数でも利用可。

海の幸料理みやま亭

住所: 三重県志摩市阿児町鵜方4990
交通: 近鉄志摩線志摩横山駅から徒歩15分
料金: かつおてこね寿司(小鉢、赤出汁、茶碗蒸し、デザート付)=1550円/季節の漬け丼=2100円/みやま御膳(昼)=2250円/海鮮丼=2250円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)

海の幸料理みやま亭
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海の味処笑ぎょ

網代 ✕ 海鮮料理

甘みに恍惚となる新鮮活イカ

網代の漁港と魚市場が目の前。好立地に建つ店で味わえるのは、新鮮な旬魚の数々。なかでも活イカのお造りは、地元漁師から仕入れた獲れたてで鮮度抜群。身がプリップリで、噛むほどに甘みが広がる。

カップル

シニア

女子旅

海の味処笑ぎょ

住所: 静岡県熱海市網代55-8
交通: JR伊東線網代駅から徒歩12分
料金: アジフライ定食=1900円/活イカのお造り=時価/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00、木曜は11:30～)、17:00～19:30(閉店20:00、土・日曜、祝日は～20:00<閉店21:00>)

海の味処笑ぎょ
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